Nel mondo di Ruben Tetra Pak® Educational Program Anno Scolastico 2014 - 2015 Itinerari didattici per le scuole delle province di Parma, Reggio Emilia, Modena e Bologna obiettivi didattici ...................................................................................................... 5 sviluppo sostenibile ............................................................................................. 6-11 1. Clorofilla e il cielo grigio sul pianeta Terra 2. La Magia degli Elementi 3. Racconti per aiutare il mio pianeta 4. Energeticamente 5. Eco.Gioca: il gioco della sostenibilità di Tetra Pak 6. Amica Aria 7. Politica Ambientale gestione delle foreste ........................................................................................ 12-15 8. Il favoloso mondo della carta 9. Dalla cima di un albero 10. Alberi favolosi 11. Un Giorno da Forestale raccolta differenziata ......................................................................................... 16-22 12. In viaggio con Bric Bric 13. Un mondo che si trasforma 14. La principessa e i rifiuti spaziali 15. Il gigante Barnabò e altre ecofiabe 16. Il Mistero del Sacco Nero 17. Dalla foresta alla tavola 18. Ciclo e Riciclo del Cartone per Bevande 19. Il Ciclo di Vita del Contenitore Tetra Pak sicurezza alimentare .......................................................................................... 23-25 20. Maya racconta… l’educazione alimentare 21. Le funzioni dell’imballaggio secondo Tetra Pak moduli di richiesta ............................................................................................. 26-27 Open Day ........................................................................................................... 28-29 legenda Scuola primaria Scuola secondaria di primo grado Scuola secondaria di secondo grado I progetti sono interamente finanziati da Tetra Pak per le prime 100 classi che si iscriveranno. Gentile Insegnante, anche per il presente anno scolastico Tetra Pak, in collaborazione con Maia, ha preparato nuovi progetti destinati a creare nelle future generazioni una mentalità attenta alle tematiche ambientali e a scelte eco-sostenibili. I cartoni Tetra Pak fanno parte della quotidianità nella vita di bambini e ragazzi, i quali, attraverso questi progetti, sperimentano, giocano e imparano a conoscere e a dare nuova vita a questi imballaggi, scoprendone sostenibilità e riciclabilità. Tetra Pak, che dal 1952 produce cartoni per bevande, è da sempre impegnata nel campo della sostenibilità ambientale e dal 2002 propone progetti specifici dedicati al mondo della scuola. Per ricevere informazioni sui progetti contattare: Maia Ambiente e Comunicazione Via Sassetto 2C - 42122 Reggio Emilia Tel. 0522 343238 - Fax 0522 343077 [email protected] - www.maiaedu.it 3 Ciao a tutti. Io sono Ruben, ho 9 anni e sono un tipetto tutto pepe. Mi piace soprattutto andare in giro per la città con il mio skate e mettere il naso dappertutto: sono terribilmente curioso!!! Cosa ne dite di partire insieme a me per una fantastica avventura nel mondo dei cartoni per bevande? Ora vi presento i miei due fratelli maggiori, Maya e Leo. Maya lavora in Tetra Pak, è un tecnico di laboratorio… è fissata con la chimica e la scienza e pensa che tutto possa essere risolto con la tecnologia. Mio fratello Leo invece è un sognatore, adora l’ambiente e i bambini e lavora come guida ambientale nelle riserve naturali e nei parchi, cura gli alberi e gli animali e passa più tempo con loro che con i suoi amici…. viaggia sempre in bicicletta e adoro quando mi porta con sé alla scoperta delle bellezze della Natura! 4 Obiettivi didattici • Promuovere a scuola e tra le famiglie la raccolta differenziata dei contenitori per bevande di cui bambini e ragazzi fanno largo uso. • Promuovere la conoscenza dei diversi materiali, dei sistemi di recupero degli stessi, e dei prodotti che si ottengono dal loro riciclo. • Far comprendere agli alunni gli aspetti ambientali connessi alla produzione di rifiuti, rendendoli partecipi nella ricerca di possibili soluzioni. • Stimolare la manualità e la creatività nel riutilizzo di materiali di scarto. • Promuovere tra le giovani generazioni comportamenti sostenibili e rispettosi, volti ad una riduzione dei consumi, degli sprechi e del proprio impatto ambientale. • Sperimentare l’analisi del ciclo di vita di un imballaggio per comprenderne le problematiche ambientali e l’eco-compatibilità. 5 sviluppo sostenibile Il cambiamento climatico occupa da alcuni anni un posto di primo piano nell’agenda mondiale. Tetra Pak, consapevole dell’importanza dell’argomento, ne ha fatto uno dei temi principali del proprio impegno ambientale. L’impatto dell’azienda sul clima dipende da molti fattori; primo tra tutti, la scelta delle materie prime, poi la tecnologia di produzione e la gestione dei trasporti. Venite assieme a me a scoprire il programma di Tetra Pak per la salvaguardia del clima! 6 1. Clorofilla e il cielo grigio sul pianeta Terra Tipologia d’intervento: spettacolo teatrale Destinatari: classi 1^ e 2^ della scuola primaria Numero minimo di adesioni: 4 Articolazione: 1 intervento di 1 ora (ogni replica ospita 2 classi alla volta) Intervento in aula (1 ora) In una metropoli invasa dallo smog, Clorofilla, una piccola extraterrestre vegetale, rischia di morire a causa dell’inquinamento terrestre. Riuscirà il professor Tino Cioccola, famoso scienziato, amante del cioccolato, a salvare lei e la sua città? Un coinvolgente spettacolo teatrale a sfondo ambientale che tratta il tema dell’inquinamento. 2. La Magia degli Elementi Tipologia d’intervento: animazione Destinatari: classe 1^ e 2^ scuola primaria Numero minimo di adesioni: 2 Articolazione: 1 intervento di 1 ora (ogni replica ospita 2 classi alla volta) Intervento in aula (1 ora) Uno gnomo inventore assai curioso, vissuto sempre sotto terra, vuole conoscere il mondo e i suoi misteri. Nel suo viaggio avventuroso incontra gli elementi della natura e tutti quanti gli svelano i loro più grandi segreti. I raggi del sole, che riscaldano la terra e fanno crescere le piante, possono anche essere “catturati” con magici specchi anche quando il sole non c’e’ più. L’acqua, che scende dalla cascata di montagna e può far muovere una grossa pietra che girando macina il grano per fare il pane. Il vento, che fa volare l’aquilone e le bolle di sapone e il suo soffio muove gigantesche girandole che ne catturano la forza anche quando il vento smette di soffiare. Attraverso l’interazione giocata con i bambini si sperimentano in maniera ludica e sensoriale i diversi elementi e le formule in rima e i movimenti mimati permettono ai bambini di partecipare attivamente alla storia. Lo gnomo può così portare con sé in valigia tutti i doni della natura, ringraziando i bambini con un vivace girotondo. 7 sviluppo sostenibile 3. Racconti per aiutare il mio pianeta Tipologia d’intervento: Narrazione Destinatari: scuola primaria Numero minimo di adesioni: 4 Articolazione: 1 intervento di 1 ora (ogni replica ospita 2 o 3 classi alla volta in base alle dimensioni dello spazio che accoglie l’iniziativa) Intervento in aula (1 ora) E’ il momento dell’ascolto! Fiabe e storie non parlano solo di mondi fantasiosi e magici. Esistono anche racconti, leggeri e stimolanti, che mostrano modi diversi con cui vivere nel mondo di oggi, fraternizzando con parole come “consumo critico”, “sostenibilità”, “solidarietà”, … Attraverso le storie ci si avvicina a piccoli gesti quotidiani che possono aiutare a promuovere la consapevolezza e la responsabilità delle proprie azioni. Si tratta di una narrazione che nutre l’immaginario e, mediante la voce affabulatoria e le tecniche attoriali del contastorie, attiva meccanismi di comprensione che vanno oltre la pura razionalità. La proposta prevede itinerari di storie differenti in relazione alla fascia d’età coinvolta. Esigenze tecniche: sala silenziosa e preferibilmente oscurabile 8 4. Energeticamente Tipologia d’intervento: Itinerario didattico Destinatari: classi 5^ scuola primaria Numero minimo di adesioni: 2 Articolazione: 2 interventi della durata di 2 ore ciascuno 1° intervento in aula (2 ore) Da dove viene l’energia che utilizziamo nelle nostre case? Come si produce? Sarà sempre a nostra disposizione? A questi e a numerosi altri quesiti rispondiamo nel corso di questo incontro-laboratorio, in cui, tramite una serie di semplici e accattivanti esperimenti chiariamo il funzionamento dei macchinari utilizzati nella produzione di energia e entriamo in contatto con segreti e curiosità delle varie forme di energia, con particolare riguardo ad un loro utilizzo intelligente e senza sprechi. 2° intervento in aula (2 ore) Per chiarire meglio i concetti appresi nel corso del precedente intervento proponiamo un divertente laboratorio di costruzione, assieme ai ragazzi, di giochi dimostrativi sulle varie forme di energia. 5. Eco.Gioca: il gioco della sostenibilità di Tetra Pak Tipologia d’intervento: gioco didattico Destinatari: scuola primaria e secondaria di primo grado Numero minimo di adesioni: 2 Articolazione: 2 ore (ogni replica ospita 1 classe alla volta) Intervento in aula (2 ore) Un divertente gioco dell’oca a squadre, finalizzato alla comprensione del ciclo di vita del cartone per bevande, “dalla culla alla tomba”, nel quale a trionfare sono le abilità ecosostenibili mostrate dai ragazzi, messe alla prova da domande, prove e quiz. Le pedine del gioco sono i ragazzi stessi, opportunamente travestiti da personaggi del riciclo e del riuso. Scopo del gioco è divertirsi, acquisendo una coscienza ecologica, discutendo su temi quali le energie rinnovabili, la salvaguardia dell’ambiente, le risorse, la raccolta differenziata, con particolare riferimento al ciclo di vita del contenitore Tetra Pak. Data la natura ludica dell’intervento è possibile effettuare l’animazione in occasione delle feste di fine anno scolastico. 9 sviluppo sostenibile 6. Amica Aria Tipologia d’intervento: itinerario didattico Destinatari: scuola secondaria di 1° grado Numero minimo di adesioni: 2 Articolazione: 1 intervento di 2 ore Intervento in aula (2 ore) Dopo una breve introduzione sui licheni scopriamo la loro funzione di bioindicatori dell’inquinamento atmosferico di una determinata area e le modalità di costruzione di un reticolo per il loro rilevamento. Nella seconda parte dell’intervento ci spostiamo nel cortile della scuola per rendere concreti i concetti appresi in aula e simuliamo la vita dei biologi: utilizzando gli strumenti di misurazione costruiti dai ragazzi è possibile raccogliere i dati necessari a calcolare il tasso di inquinamento della parcella boschiva scelta. Al termine dell’attività la rielaborazione dei dati raccolti sul campo ci consente di calcolare il livello di inquinamento della parcella analizzata utilizzando i licheni come indicatori. E’ l’occasione per trarre conclusioni sul lavoro svolto e fare ipotesi inerenti le possibili soluzioni da adottare per ridurre i livelli di inquinamento e migliorare la qualità dell’aria. Esigenze tecniche: è necessario che nel cortile della scuola ci siano alberi di dimensioni adeguate. Tetra Pak ha avviato un programma volontario per ridurre le emissioni di gas climalteranti, riducendo di circa 2000 tonnellate le emissioni di CO2 rispetto al 2010, pur a fronte di un incremento del 12% della produzione di contenitori. 10 7. Politica Ambientale Tipologia d’intervento: Itinerario didattico Destinatari: scuola secondaria di 2° grado Numero minimo di adesioni: 2 Articolazione: 1 intervento in aula di 2 ore e una visita guidata di 3 ore 1° intervento in aula (2 ore) Con questo incontro si vuole far conoscere il life cycle assessment (LCA) del contenitore Tetra Pak e la politica ambientale di questa azienda, leader nella produzione di cartoni per bevande e da anni impegnata nella salvaguardia dell’ambiente e nella riduzione della propria impronta ecologica. Questo incontro si propone di affrontare il tema dell’impatto ambientale e della necessità crescente delle aziende di svolgere degli studi approfonditi sul ciclo di vita dei propri prodotti, per evidenziarne i punti deboli sui quali intervenire per migliorare la propria efficienza e sostenibilità. Solo introducendo una corretta politica ambientale all’interno delle aziende si riduce l’impatto dei processi produttivi, se ne aumenta l’efficienza e si diffondono sul mercato prodotti ideati, realizzati e distribuiti in modo eco-compatibile: è importante che i ragazzi comprendano e facciano proprie queste tematiche per trasferirle e applicarle alla loro futura vita lavorativa. 2° intervento presso lo stabilimento Tetra Pak Packaging Solutions di Modena (2 ore) Questa interessante visita guidata presso lo stabilimento Tetra Pak, leader mondiale nella progettazione, nello sviluppo e nella produzione di sistemi di confezionamento per alimenti liquidi stoccabili a temperatura ambiente, consente di osservare le metodologie adottate dall’azienda per ridurre al minimo gli sprechi durante il ciclo produttivo. Per i ragazzi è inoltre possibile osservare direttamente l’assemblaggio, i test effettuati, il collaudo ed il funzionamento dei macchinari per il confezionamento dei principali e più conosciuti formati di contenitori Tetra Pak. Al termine della visita ogni studente porta a casa un gadget in materiale ottenuto dal riciclo del cartone per bevande. N.B. Si precisa che la possibilità di effettuare la visita guidata necessita di conferma previa disponibilità del sito produttivo. 11 Gestione delle Foreste Una foresta gestita in maniera responsabile fornisce legname per diversi prodotti mentre continua a crescere rigogliosa, mantenendo la biodiversità e garantendo un habitat per numerosi animali, insetti e piante. Una foresta gestita in modo responsabile ci dà anche molte altre cose: ad esempio lavoro per le comunità locali ed un ambiente naturale più piacevole. E, naturalmente, la foresta trasforma l’Anidride Carbonica in Ossigeno, contribuendo a contrastare i cambiamenti climatici e - allo stesso tempo - rendendo l’aria più pulita. Venite assieme a me a scoprire come la carta utilizzata per le confezioni Tetra Pak provenga da foreste gestite secondo rigorosi standard ambientali, sociali ed economici! 12 8. Il favoloso mondo della carta Tipologia d’intervento: itinerario didattico Destinatari: classi 1^ e 2^ scuola primaria Numero minimo di adesioni: 2 Articolazione: 2 interventi da 2 ore ciascuno per sezione 1° intervento in sezione (2 ore) Grazie ad un’avvincente animazione i bambini conoscono lo Gnomo Cartaio, personaggio fantastico che vive nei boschi, e il suo magico cappello, che lo aiuta a trasformare le cose che gettiamo in oggetti utili e innovativi. Attraverso poi attività di manipolazione, stimolazione sensoriale e narrazione di filastrocche e indovinelli, i bambini scoprono i segreti della carta, il prezioso materiale di cui è principalmente composto il contenitore per bevande e l’importanza di proteggere gli alberi da cui essa deriva. Al termine dell’incontro, i bambini impareranno quanto sia importante riciclare la carta e i cartoni per bevande, attivandone la raccolta differenziata in classe. 2° intervento in sezione (2 ore) Un divertente laboratorio creativo per apprendere i segreti del riciclo della carta: i bambini, con l’aiuto dell’amico gnomo, riproducono in sezione tutte le fasi di tale processo, per arrivare a produrre nuovi e bellissimi fogli colorati, a partire da vecchi quotidiani, senza arrecare alcun danno agli alberi. 9. Dalla cima di un albero Tipologia d’intervento: Narrazione Destinatari: classi 1^ e 2^ scuola primaria Numero minimo di adesioni: 4 Articolazione: 1 intervento di 1 ora (ogni replica ospita 2 classi/sezioni alla volta) Intervento in aula (1 ora) Dalla cima di un albero il mondo appare in tutta la sua grandezza. Dagli alberi si può imparare, gli alberi ci fanno respirare, mangiare, scaldare. Tramite storie in cui l’albero e’ protagonista, coniugate in uno spettacolo teatrale avvincente e interattivo, scopriamo l’importanza della salvaguardia delle foreste naturali per preservare la biodiversità e gli habitat. 13 Gestione delle Foreste 10. Alberi favolosi Tipologia d’intervento: Narrazione Destinatari: scuola primaria Numero minimo di adesioni: 4 Articolazione: 1 intervento di 1 ora (ogni replica ospita 2 classi alla volta in base alle dimensioni dello spazio che accoglie l’iniziativa) Intervento in aula (1 ora) Un interessante percorso di storie sul rapporto tra uomo e ambiente, in particolare sul tema dell’albero, con l’obiettivo di aprire i bambini alla meraviglia della Natura, affinché la rispettino e la proteggano. Oltre ad accenni alla simbologia dell’albero (l’albero della conoscenza, l’albero della vita, l’albero cosmico, l’albero maestro, ...), viene richiamata l’attenzione sull’importanza degli alberi e sul loro fondamentale ruolo di polmone verde per la Terra. Alberi feriti, alberi umiliati, alberi da tagliare, alberi da salvare, alberi da piantare, alberi da abbracciare, alberi-testimoni. Con un linguaggio semplice e accattivante, non privo di ironia, si cercherà di ricreare quel clima “attorno al focolare”, un clima di intimità, con i bambini seduti il più vicino possibile al narratore, in cui, oltre al potere evocativo di voce e parole, lo sguardo e il potersi vedere negli occhi diventano elementi essenziali della comunicazione. Esigenze tecniche: sala silenziosa e preferibilmente oscurabile La cellulosa, presente in media al 74% nei contenitori Tetra Pak, deriva principalmente dal legno delle foreste correttamente gestite: da un albero di 1 metro cubo si ricava carta utile per circa 13.300 cartoni per bevande da litro, sufficienti a una famiglia per quasi 50 anni. Per l’utilizzo responsabile di questa importante risorsa, Tetra Pak segue le regole e gli standard stabiliti dall’ente Forest Stewardship Council e contribuisce a diffonderli. 14 11. Un Giorno da Forestale Tipologia d’intervento: itinerario didattico Destinatari: scuola secondaria di 2° grado Numero minimo di adesioni: 2 Articolazione: 2 interventi di 2 ore ciascuno in aula e nel cortile della scuola 1° intervento in aula (2 ore) Questo incontro si propone di approfondire le tematiche legate alla produzione di anidride carbonica nel corso dei processi produttivi e agli effetti che l’aumento di tale gas in atmosfera produce. Partendo dallo studio dell’analisi comparativa del ciclo di vita (LCA) di due tipologie di imballaggio normalmente utilizzate per il confezionamento alimentare, realizzata dal dipartimento dei Processi Chimici dell’Ingegneria dell’Università di Padova, analizziamo le emissioni in atmosfera di due contenitori nelle diverse fasi di produzione e le modalità che l’azienda Tetra Pak, leader nella produzione di cartoni per bevande, ha messo in atto per ridurre gradualmente tali emissioni e il loro impatto sull’ambiente. 2° intervento presso il giardino della scuola o un parco pubblico vicino alla scuola (2 ore) Per rendere concreti i concetti appresi in aula in merito alla produzione di anidride carbonica e al suo assorbimento da parte degli organismi vegetali, simuliamo per una giornata la vita dei forestali, utilizzando strumenti di misurazione e raccogliendo i dati necessari ad analizzare una parcella forestale e comprendere quanta anidride carbonica essa è in grado di assorbire. L’ultima parte della visita è finalizzata alla rielaborazione dei dati raccolti sul campo durante le misurazioni dendrometriche, per poter trarre le conclusioni del discorso aperto nel corso del primo intervento e per valutare, anche a seconda delle caratteristiche della parcella analizzata, se l’aumento di superficie a copertura boschiva può rappresentare una possibile soluzione alle eccessive emissioni atmosferiche prodotte sul nostro territorio. Esigenze tecniche: è necessario che nel cortile della scuola ci siano alberi di dimensioni adeguate. 15 Raccolta differenziata Che fine fanno i cartoni per alimenti usati? Una volta raccolti in maniera differenziata i contenitori usati vengono trasportati in cartiera per il riciclo. Lì vengono immersi in acqua per separare la cellulosa dagli strati di polietilene ed alluminio. Il contenuto di cellulosa può essere poi trasformato in nuovi prodotti di carta. Anche la plastica e l’alluminio possono essere recuperati per produrre manufatti plastici di vario genere. Venite assieme a me a scoprire come si ricicla il cartone per bevande Tetra Pak! 16 12. In viaggio con Bric Bric Tipologia d’intervento: Animazione teatrale Destinatari: classi 1^ e 2^ scuola primaria Numero minimo di adesioni: 2 Articolazione: 1 ora (ogni replica ospita 1 sezione alla volta) Intervento in aula (1,5 ore) Una divertente animazione, ricca di imballaggi animati e capace di coinvolgere i bambini al fine di interagire con loro, per educarli al rispetto dell’ambiente, alla raccolta differenziata e al riciclo. Un percorso ludico-teatrale che favorisce la partecipazione attiva dei ragazzi e la loro criticità e ne stimola la fantasia e creatività, attraverso un linguaggio immaginativo ricco di contenuti. 13. Un mondo che si trasforma Tipologia d’intervento: spettacolo teatrale Destinatari: classi 3^, 4^ e 5^ scuola primaria Numero minimo di adesioni: 2 Articolazione: 1 intervento di 1 ora per classe (ogni replica ospita 1 classe alla volta) Intervento in aula (1 ora) Un divertente spettacolo, ricco di personaggi fantastici, capace di coinvolgere i bambini al fine di interagire con loro, per educarli al rispetto dell’ambiente, alla raccolta differenziata e al riciclo. Un percorso ludico-teatrale che favorisce la partecipazione attiva dei ragazzi e la loro criticità e ne stimola fantasia e creatività attraverso un linguaggio immaginativo ricco di contenuti. Lo spettacolo si conclude con il gioco delle trasformazioni, nel quale sono i ragazzi stessi a suggerire utili consigli sul riutilizzo dei materiali. 17 raccolta differenziata 14. La principessa e i rifiuti spaziali Tipologia d’intervento: spettacolo teatrale Destinatari: scuola primaria Numero minimo di adesioni: 4 Articolazione: 1 interevento di 1 ora per ogni classe (ogni replica ospita 2 classi alla volta) Intervento in aula (1 ora) La principessa Ruscherella del pianeta Pattumix vuole trasformare la Terra nella sua discarica personale... fermiamola! Un divertente spettacolo teatrale che tratta il tema dei rifiuti in modo giocoso e coinvolgente. 15. Il gigante Barnabò e altre ecofiabe Tipologia d’intervento: animazione - laboratorio Destinatari: scuola primaria Numero minimo di adesioni: 4 Articolazione: 1 interevento di 1,5 ore per classe (ogni replica ospita 2 classi alla volta) Intervento in aula (1,5 ore) La narrazione di storie diventa il pretesto per spiegare concetti chiave legati al tema del recupero e del riciclo. Tramite immagini, indovinelli e prove i bambini comprendono come oggetti ormai inutili si possono trasformare in nuovi e bellissimi utensili! In Italia, nel 2013, sono stati avviati a riciclo 1.300.000.000 di contenitori Tetra Pak, per un peso complessivo di oltre 22.400 tonnellate. 18 16. Il Mistero del Sacco Nero Tipologia d’intervento: Itinerario didattico Destinatari: classi 1^ e 2^ scuola primaria Numero minimo di adesioni: 2 Articolazione: 2 interventi da 2 ore ciascuno per classe 1° intervento in aula (2 ore) Attraverso un’originale favola animata i bambini conoscono Giotto, un cartone del latte sfortunato, capitato per sbaglio in una discarica, insieme a molti altri rifiuti riciclabili. Grazie al suo racconto i bambini imparano a classificare e raggruppare i rifiuti che “abitano” nel sacco nero, trovando loro una sistemazione più idonea, distinguendoli in base ai materiali di cui sono composti ed alla loro possibilità di essere riciclati. Al termine dell’intervento, i bambini, aiutati dall’educatore, trovano la sistemazione più idonea per l’amico imballaggio: la raccolta differenziata da attivare nella scuola con gli appositi contenitori. 2° intervento in aula (2 ore) Un divertente laboratorio di manualità creativa finalizzato alla creazione di coloratissimi burattini a partire dai contenitori per bevande portati in classe dai bambini, per stimolare la loro fantasia e per educarli a scoprire il valore dei rifiuti e l’importanza del loro recupero. Il soggetto del laboratorio può essere modificato in base alle esigenze scolastiche, previo accordo. 19 raccolta differenziata 17. Dalla foresta alla tavola Tipologia d’intervento: Itinerario didattico Destinatari: classi 3^, 4^ e 5^ scuola primaria Numero minimo di adesioni: 2 Articolazione: 1 intervento da 2 ore per classe e visita guidata di 3 ore per le due classi abbinate 1° intervento in aula (2 ore) I protagonisti di questo primo incontro sono gli imballaggi alimentari, indispensabili alleati nella protezione, nel trasporto e nella garanzia di igiene e sicurezza dei cibi, nonché strumento di informazione, in grado di fornire spiegazioni anche al consumatore più distratto. Attraverso una divertente animazione che vede impegnati in prima persona i ragazzi, si ripercorre la storia della nostra “spesa”, confrontando gli acquisti e i rifiuti di oggi con quelli del passato. Al termine dell’intervento i ragazzi imparano a conoscere meglio le materie prime di cui è composto il cartone per bevande, sia tramite l’osservazione diretta sia con l’ausilio di alcune attività pratiche, cimentandosi in divertenti giochi sul contenitore Tetra Pak, sui materiali di cui è composto e sulla raccolta differenziata, per approfondire e verificare in maniera ludica, l’apprendimento degli argomenti trattati. 2° intervento presso lo stabilimento Tetra Pak di Rubiera (RE) (3 ore) Interessante visita presso la più importante azienda produttrice di contenitori per bevande. Risulta così possibile osservarne direttamente il ciclo produttivo, a partire dalla bobina di carta per giungere alla macchina che confeziona il prodotto finito. Al termine della visita guidata i ragazzi, coinvolti in un divertente gioco a squadre a sostegno e verifica dei concetti appresi, ricevono in premio gadget in materiale riciclato dai cartoni per bevande Tetra Pak. N.B. Si precisa che la possibilità di effettuare la visita guidata necessita di conferma previa disponibilità del sito produttivo. 20 18. Ciclo e Riciclo del Cartone per Bevande Tipologia d’intervento: Itinerario didattico Destinatari: scuola secondaria di 1° grado Numero minimo di adesioni: 2 Articolazione: 1 intervento da 2 ore per classe e visita guidata di 3 ore per le due classi abbinate 1° intervento in aula (2 ore) Questo incontro è finalizzato allo studio di cosa è la raccolta differenziata, di cosa si può e non si può differenziare e di cosa diventano i rifiuti che recuperiamo presso le isole ecologiche. Partendo quindi dalle varie tipologie di rifiuti ci addentriamo poi nel mondo dei cartoni per bevande, formulando ipotesi riguardanti il loro recupero. Analizziamo il loro rapporto con l’ambiente e comprendiamo quali sono le concrete possibilità di riutilizzo di questi imballaggi. Attiviamo poi la raccolta differenziata del contenitore Tetra Pak fornendo informazioni tecniche ai ragazzi. 2° intervento presso lo stabilimento Tetra Pak di Rubiera (RE) (3 ore) Una interessante visita guidata presso la più importante azienda produttrice di cartoni per bevande durante la quale sarà possibile osservarne il ciclo produttivo, a partire dalla bobina di carta per giungere al prodotto finito. Al termine della visita guidata i ragazzi saranno coinvolti in un divertente gioco a squadre, a sostegno e verifica dei concetti appresi e riceveranno in premio gadget in materiale riciclato dal cartone per bevande Tetra Pak. N.B. Si precisa che la possibilità di effettuare la visita guidata necessita di conferma previa disponibilità del sito produttivo. Dal 2008 Tetra Pak Italia utilizza per il proprio fabbisogno energia elettrica proveniente da fonti rinnovabili certificata RECs. 21 raccolta differenziata 19. Il Ciclo di Vita del Contenitore Tetra Pak Tipologia d’intervento: Itinerario didattico Destinatari: scuola secondaria di 2° grado Numero minimo di adesioni: 2 Articolazione: 1 intervento da 2 ore per classe e visita guidata di 3 ore per le due classi abbinate 1° intervento in aula (2 ore) Gli imballaggi hanno subito nel tempo una graduale evoluzione e oggi hanno assunto un ruolo fondamentale nella protezione degli alimenti, nel trasporto delle merci e come strumento di marketing. Di particolare importanza risulta, inoltre, l’impegno continuo e concreto delle aziende produttrici, che influenza profondamente il rapporto tra imballaggio e ambiente. Partendo dall’analisi delle materie prime e formulando ipotesi sulle possibilità di riciclo dei cartoni per bevande, i ragazzi saranno in grado di determinare quali siano concretamente attuate dall’azienda Tetra Pak, per ridurre l’impatto del proprio contenitore sia durante il suo ciclo produttivo, ma anche una volta terminata la sua funzione primaria di imballaggio alimentare. 2° intervento presso lo stabilimento Tetra Pak di Rubiera (RE) (3 ore) Una interessante visita guidata presso la più importante azienda produttrice di cartoni per bevande, durante la quale sarà possibile osservarne il ciclo produttivo, a partire dalla bobina di carta per giungere al prodotto finito. Al termine della visita guidata, i ragazzi saranno coinvolti in un divertente gioco a squadre, a sostegno e verifica dei concetti appresi e riceveranno in premio gadget in materiale riciclato dal cartone per bevande. N.B. Si precisa che la possibilità di effettuare la visita guidata necessita di conferma previa disponibilità del sito produttivo. ORIENTAMENTO SCOLASTICO In occasione della visita guidata presso lo stabilimento, Tetra Pak offre la possibilità di un breve colloquio con personale interno che affronterà la tematica dell’orientamento scolastico, suggerendo indicazioni per la scelta universitaria e lavorativa. 22 sicurezza alimentare Da cosa è composto il contenitore Tetra Pak? Come riesce a garantire igiene e sicurezza alimentare dei cibi che contiene? Quali trasformazioni ha subito nel tempo? Scoprite insieme a me i cambiamenti e l’evoluzione del design delle confezioni Tetra Pak che hanno reso questo imballaggio sempre più sicuro e rispettoso dell’ambiente! 23 sicurezza alimentare 20. Maya racconta… l’educazione alimentare Ambito tematico: educazione alimentare Tipologia d’intervento: itinerario didattico Destinatari: alunni di 4^ e 5^ scuola primaria Articolazione: 2 interventi in aula di 2 ore ciascuno I bambini nella società odierna trascorrono buona parte della giornata fermi davanti alla televisione o al computer, spesso consumano molte merendine ricche di calorie che non vengono smaltite con il movimento. Questi atteggiamenti producono un’incidenza del sovrappeso che, con gli anni, si può trasformare in obesità. E’ importante, fin dalla prima infanzia, sviluppare dei comportamenti corretti riguardo all’alimentazione in modo da favorire un adeguato sviluppo fisico e da attuare la prevenzione di problemi come l’obesità e le malattie ad essa correlate. 1° intervento in aula (2 ore) Attraverso un’animazione multimediale e divertenti giochi didattici Maya introduce concetti quali la piramide alimentare, i gruppi alimentari e i principi nutritivi contenuti nei cibi importanti per crescere in maniera armonica e sana. Nella seconda parte dell’incontro i ragazzi si trasformano in veri e propri scienziati che, armati di provette e reagenti, scoprono, attraverso alcuni accattivanti e semplici esperimenti, le proprietà nutrizionali degli alimenti e il processo di caseificazione. 2° intervento in aula (2 ore) Nel secondo intervento Maya ci racconta come i cibi raggiungono le nostre tavole in maniera sicura e controllata, con particolare focus sul latte e la sua filiera. 24 21. Le funzioni dell’imballaggio secondo Tetra Pak Tipologia d’intervento: Itinerario didattico Destinatari: scuola secondaria di 1° grado Numero minimo di adesioni: 2 Durata intervento: 1 intervento da 2 ore per classe e visita guidata di 3 ore per le due classi abbinate 1° intervento in aula (2 ore) Tramite l’affascinante storia dell’evoluzione dell’imballaggio nel corso degli anni ci addentriamo nei cambiamenti che ha subito il design delle confezioni Tetra Pak dalla sua invenzione ad oggi, per garantire sempre maggiori standard di qualità, sicurezza alimentare e salvaguardia ambientale. 2° intervento presso lo stabilimento Tetra Pak di Rubiera (RE) (3 ore) Una interessante visita guidata presso la più importante azienda produttrice di cartoni per bevande durante la quale sarà possibile osservarne il ciclo produttivo, a partire dalla bobina di carta per giungere al prodotto finito. Al termine della visita guidata i ragazzi saranno coinvolti in un divertente gioco a squadre, a sostegno e verifica dei concetti appresi e riceveranno in premio gadget in materiale riciclato dal cartone per bevande Tetra Pak. N.B. Si precisa che la possibilità di effettuare la visita guidata necessita di conferma previa disponibilità del sito produttivo. 25 Modulo di richiesta interventi ludico-didattici (1) Per aderire alle attività didattiche è necessario inviare la fotocopia del presente modulo di richiesta, tramite fax, mail o posta a MAIA, successivamente vi verrà inviato il preventivo che dovrete confermare riconsegnandolo firmato per accettazione. MAIA Ambiente e Comunicazione Via Sassetto 2C - 42122 Reggio Emilia Tel 0522 343238 - Fax 0522 343077 [email protected] - www.maiaedu.it Apertura iscrizioni dal 1 settembre 2014 sviluppo sostenibile Clorofilla e il cielo grigio sul pianeta Terra La Magia degli Elementi Racconti per aiutare il mio pianeta Energeticamente Eco.Gioca: il gioco della sostenibilità di Tetra Pak Amica Aria Politica Ambientale gestione delle foreste Il favoloso mondo della carta Dalla cima di un albero Alberi favolosi Un Giorno da Forestale raccolta differenziata In viaggio con Bric Bric La principessa e i rifiuti spaziali Il gigante Barnabò e altre ecofiabe Un mondo che si trasforma Il Mistero del Sacco Nero Dalla foresta alla tavola Ciclo e Riciclo del Cartone per Bevande Il Ciclo di Vita del Contenitore Tetra Pak sicurezza alimentare Maya racconta… l’educazione alimentare Le funzioni dell’imballaggio secondo Tetra Pak Modulo di richiesta interventi ludico-didattici (2) Scuola ................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................................... Classe/i aderenti .......................................................................................................................................................... Indirizzo ............................................................................................................................................................................ Città ........................................................................................................................... Provincia ................................... Tel ........................................................................................................................................................................................ Fax ....................................................................................................................................................................................... E-mail ................................................................................................................................................................................. Cognome e Nome insegnante di riferimento ............................................................................................... ............................................................................................................................................................................................... Giorni e orari preferiti per gli interventi in classe 1) .......................................................................................................................................................................................... 2)........................................................................................................................................................................................... 3) .......................................................................................................................................................................................... Data ........................................................................... Firma .......................................................................................... TETRA PAK OPEN DAY Per Docenti e Pubblica Amministrazione Gentili Signori, gradiremmo invitarvi come ospiti presso la sede dell’azienda Tetra Pak di Rubiera per offrirvi l’opportunità di una interessante visita guidata allo stabilimento di produzione dei cartoni per bevande. In tale occasione saranno illustrati i percorsi ambientali che Tetra Pak e Maia propongono per l’anno scolastico 2014/2015 e sarà possibile assistere ad un’anteprima delle proposte di teatro-ambiente contenute nell’opuscolo. L’evento avrà luogo giovedì 25 Settembre 2014, alle ore 15.00 presso lo stabilimento Tetra Pak di Viale Resistenza 56/A, Rubiera (RE). A tutti i partecipanti sarà offerto un buffet di benvenuto e gadgets in materiale riciclato Tetra Pak. Si precisa che, nel rispetto delle norme relative all’igiene ed alla sicurezza nei luoghi di lavoro, non sarà possibile accogliere un numero troppo elevato di partecipanti, pertanto si consiglia di confermare la propria presenza entro il 23 Settembre 2014. Modulo di adesione Open Day Per partecipare all’Open Day è indispensabile inviare la fotocopia del presente modulo di adesione, tramite fax, mail o posta, a: MAIA Ambiente e Comunicazione Via Sassetto 2C - 42122 Reggio Emilia Tel 0522 343238 - Fax 0522 343077 [email protected] - www.maiaedu.it Scuola ................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................................... Indirizzo ............................................................................................................................................................................ Città ........................................................................................................................... Provincia ................................... Tel ........................................................................................................................................................................................ Fax ....................................................................................................................................................................................... E-mail ................................................................................................................................................................................. Cognome e nome degli insegnanti che parteciperanno all’Open Day 1) .......................................................................................................................................................................................... 2)........................................................................................................................................................................................... 3) .......................................................................................................................................................................................... 4) .......................................................................................................................................................................................... Data ........................................................................... Firma .......................................................................................... U n g ior no da f or es tal e a Ec o Gi oc Am A ica ri a Sul sito web www.tiriciclo.it è possibile consultare l’elenco aggiornato dei comuni italiani in cui è attiva la raccolta differenziata dei cartoni per alimenti e verificare le modalità di raccolta. Maia è un marchio L’Ovile scrl carta ottenuta dal riciclo di carta e contenitori Tetra Pak Via Sassetto 2C - 42122 Reggio Emilia Tel. 0522 343238 - Fax 0522 343077 [email protected] - www.maiaedu.it stampato su Per ulteriori informazioni contattare:
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