Istituto Italiano Imballaggio

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PACKAGING
L’Oscar dell'imballaggio 2014
in mostra al Brera Design District
I 15 concorrenti della 57^ edizione del contest organizzato e promosso dall’Istituto
Italiano Imballaggio, dedicato quest'anno al quality design, dall’8 al 13 aprile
protagonisti di una mostra presso la Mediateca Santa Teresa di Milano.
iunge alla 57^ edizione
l’Oscar dell’imballaggio,
l’annuale appuntamento con
l’innovazione nel mondo del
packaging organizzato e promosso dall’Istituto Italiano
Imballaggio, dedicato quest’anno al quality design. La
manifestazione è realizzata in
collaborazione con la Scuola
del Design del Politecnico di
Milano – la più grande università internazionale per la formazione dei progettisti di prodotto, comunicazione, interni
e moda – e gode del patrocinio di Altroconsumo, di Conai
(Consorzio Nazionale Imballaggi) e di Ipack-Ima2015.
L’Oscar dell’imballaggio rappresenta una fotografia dell’evoluzione della ricerca in tema di packaging e soluzioni
alle problematiche di trasporto, protezione, sicurezza, ma
anche di facilità di utilizzo e
gestione da parte dell’utilizzatore professionale o del con-
G
Comunicazione d’impresa: serie LE PREMIAZIONI E I RICONOSCIMENTI © Editoriale Largo Consumo
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sumatore. Le nuove soluzioni
rispondono, da un lato, alle
esigenze espresse dalla società e dalla sua evoluzione e
dalla richiesta di servizi e
informazioni del consumatore e, dall’altro, alle esigenze
di visibilità, riconoscibilità e
comunicazione espresse dalle aziende.
Nato come concorso, l’Oscar
ha subito negli anni continui
restyling, che lo hanno trasformato in un vero e proprio stru-
Il settore degli imballaggi:
bilancio 2013 in flessione
Premesso che attualmente è possibile fare solo un pre-consuntivo, il settore degli imballaggi presenta anche nel 2013 un quadro evolutivo negativo. In particolare, si valuta che la produzione abbia segnato una contrazione dell’1,7%. Le esportazioni evidenziano un incremento contenuto allo 0,4%, le importazioni arretrano del 7,4% e la domanda interna dovrebbe avere concluso
l’anno in flessione del 2,7%.
È il terzo anno consecutivo che il settore degli imballaggi segna
un flessione produttiva, in linea con l’evoluzione negativa dell’attività manifatturiera nazionale e la crisi economica che ha interessato l’Unione Europea.
Analizzando l’andamento della produzione delle diverse filiere,
sempre secondo un primo preconsuntivo, troviamo gli imballaggi in acciaio evidenziare un arretramento del 2%; gli imballaggi
in alluminio riconfermare i contenuti livelli di attività del 2012;
gli imballaggi cellulosici in arretramento dell’1,8%; i contenitori
rigidi poliaccoppiati riconfermare i non soddisfacenti quantitativi
dell’anno precedente; gli imballaggi in plastica esprimere un calo produttivo del 2,7%; gli imballaggi flessibili da converter, grazie al positivo andamento delle esportazioni, dovrebbero riconfermare i valori del 2012; gli imballaggi in vetro, grazie al positivo andamento delle esportazioni, dovrebbero avere limitato il
calo produttivo allo 0,8% e gli imballaggi in legno si valuta che
concludano l’anno con un calo della produzione dell’1,5%.
mento di comunicazione per
le aziende e di promozione
delle novità e delle valenze
del settore.
L'Oscar protagonista
al Fuorisalone 2014
In coincidenza con la Milano
Design Week 2014, i concorrenti sono stati protagonisti di
una mostra, tenutasi dall’8 al
13 a Milano, presso la Mediateca Santa Teresa in via della
Moscova 28, all’interno dell’evento VISIONICA, uno degli
appuntamenti del Fuori Salone. L’iniziativa è stata curata
da Studiolabo. Nello stesso
contesto è stata inserita la cerimonia di premiazione dei
vincitori, fissata per il 9 aprile, in occasione di una lezione
sul packaging design, tenuta
da Valeria Bucchetti, professore associato del dipartimento
di design del Politecnico.
Riflettori sul
quality design
Come detto in apertura, l’edizione 2014 è dedicata al quality design. Con questa espressione la Giuria dell’Oscar intende riconoscere la qualità
progettuale del packaging riferita all’equilibrio e all’armonizzazione delle dimensioni
comunicative, strutturali e
funzionali. Rivolgendo una
Largo Consumo 4/2014
particolare attenzione nei confronti del destinatario/utente,
sono state valutate le innovazioni nel linguaggio grafico e
nell’uso degli elementi comunicativi progettati per esprimere e rafforzare l’identità di
marca e di prodotto, così come i valori a essi associati (es.
comunicazione al servizio della sostenibilità ambientale).
La giuria ha anche considerato gli aspetti riferiti alla accessibilità e all’inclusività del
packaging: le innovazioni che
facilitano l’accesso al prodotto e al suo utilizzo, attraverso
una chiara ed efficace articolazione comunicativo-strutturale e un’attenta qualità delle
informazioni espresse, secondo anche una prospettiva di
utenza allargata.
Tra le novità dell’edizione
2014, meritano una sottolineatura il patrocinio da parte
di Altroconsumo, la prima e
più diffusa associazione di
consumatori in Italia e il “debutto” della nuova sezione
speciale denominata “Over
All”. Il Conai ha patrocinato la
sezione speciale AmbientePensare Futuro, dedicata alla
valorizzazione di esempi efficaci di prevenzione dell’impatto ambientale del packaging. La Sezione Speciale Tecnologia, dal canto suo, ha
mantenuto il sostegno di
Ipack-Ima2015.
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Una capsula sostenibile
per il caffè Fior Fiore Coop
Per rispondere a un consumo di caffè
orientato sempre più ai sistemi monodose, coerente con i valori d’insegna, a fine 2012 Coop lancia la linea
“Capsule di caffè tostato e macinato
Fior Fiore Coop” abbinata a una macchina per caffè espresso dalle caratte-
Green Emotion,
quality design ecologico
ristiche distintive, interamente Made
in Italy. Sono stati necessari quasi due
anni di ricerche, svolte in stretta collaborazione con Co.Ind. soc. coop., per
mettere a punto una capsula sostenibile per l’ambiente e compatibile con
le esigenze di qualità, sicurezza e convenienza che caratterizzano il
prodotto Coop. Co.Ind. ha messo
a punto per la capsula un sigillo
pelabile dotato di apposita linguetta, in corso di brevettazione,
che consente al consumatore, dopo la fruizione del caffè, di aprire
manualmente la capsula, separarne i componenti e svuotare il fondo di caffè, che può essere destinato alla raccolta differenziata.
Coop Italia
Fres-cool, il nuovissimo stand-up monodose
Goglio presenta Fres-cool, il nuovissimo stand-up monodose dal beccuccio 100% flessibile, arricchito da una
speciale pellicola protettiva pelabile.
Fres-cool sostituisce il tradizionale
bocchello erogatore in plastica rigida
superandone i limiti in materia di ingombro, volume e costo, in un pack
elegante ed
equilibrato. Tale traguardo di
design si accompagna all’assoluta garanzia di igiene
e sicurezza per
il consumatore: la speciale
pellicola protettiva keep clean, trasparente o stampata a discrezione
del cliente, assicura infatti la protezione del beccuccio da qualsiasi
agente esterno. Ideale per succhi,
concentrati di frutta, yogurt da bere,
the, bevande energetiche, acqua,
topping per dolci, creme e panne da
cucina, il Frescool è perfetto
per le merende
dei più piccoli,
per gli allenamenti degli
sportivi e per i
pranzi fuori casa.
Goglio
Un incarto speciale per il gelato Magnum
Storico converter di imballaggi flessibili, icimendue ha realizzato un originale incarto per l’edizione limitata
del Magnum “Marc de Champagne”,
voluto da Unilever per festeggiare le
“nozze d’argento” del suo premium
brand.
L’azienda ha così sfruttato la sua
consolidata esperienza in stampa
rotocalco e in metallizzazione di
film plastici. Il gelato aveva la necessità di esser vestito e valorizzato
da un incarto particolarmente attraente e unico nel suo genere: per
rispondere al tema del progetto, basato sui concetti di silver e champagne, si è pensato a un materiale
olografico con effetto di bollicine.
icimendue ha quindi realizzato un flowpack olografato e metallizzato, il cui originale disegno richiama le
bollicine dello champagne,
mantenendo inalterati gli
standard produttivi di confezionamento.
icimendue
Largo Consumo 4/2014
Deco Industrie ha lanciato nel 2013 una linea ecologica basata su ingredienti naturali e flaconi in plastica totalmente riciclata per dare una risposta al crescente numero di consumatori che ricercano uno
stile di vita più salutistico, maggiore benessere personale e una chimica più sicura per l’ambiente. Il suo nome è Green
Emotion per comunicare immediatamente
l’aspetto green del prodotto
facendo anche leva su una
componente emozionale.
I flaconi sono in PET
100% riciclato post-consumo proveniente dalle
campane della raccolta
differenziata; l’imballo
secondario è in fardello
anziché in cartone.
Questo sistema di pack
brevettato – unico in Italia nella detergenza –
comporta un minor numero di alberi abbattuti
e minor inquinamento
da CO2.
Deco Industrie
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Refilly protegge
il meglio del caffè
Refilly è la nuova ricarica di caffè del barattolo in latta illy da 250g.
È una vera innovazione nel mercato del
caffè macinato, poiché è la prima e unica
confezione in poliaccoppiato polipropilene-alluminio a 5 strati in grado di avere la
pressurizzazione.
Due brevetti proprietari garantiscono
la qualità del prodotto, che proprio grazie
alla pressurizzazione evita di far uscire dalla confezione tutte le caratteristiche migliori del
caffè.
In sintesi, illycaffè ha firmato
l’idea e il concept, Huhtamaki
ha collaborato al
progetto per la
realizzazione
della tecnologia
dell’imballo e
Optima ha prodotto la linea di
confezionamento FFS.
Illycaffè
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PACKAGING
Una lattina “twist can”
adatta a qualsiasi bevanda
New Box spa propone una lattina tre pezzi
“twist can” (modello depositato), atta a contenere qualsiasi tipo di bevanda, piatta o in
pressione.
Il barattolo è 100% acciaio: monocomponente, sicuro, igienico, richiudibile e “space-saver” grazie alla sua forma quadrata
studiata appositamente per ottimizzare gli
spazi, in fase di trasporto e di esposizione a
scaffale.
Con un’assidua attività di ricerca, New Box ha
ridotto l’apporto di materia prima della lattina
del 15%. Tale imballo è formato per il 56%
da materiale
riciclato.
Da osservare
che l’azienda
si è dotata di
un Sistema di
Gestione Ambientale ed
Energetico
con certificazioni UNI EN
ISO 14001 e
50001.
New Box
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Un packaging più coerente
per Vitasnella
Ferrarelle ha deciso di attualizzare l’immagine di Vitasnella tramite un restyling che non
solo permettesse di veicolare, attraverso codici estetici ed iconografici più attuali, la
promessa di marca, ma migliorasse le
performance e l’ergonomicità del pack, rendendolo coerente con la qualità percepita
dai consumatori. Il restyling fa leva sul benefit della promessa di marca – il sentirsi
leggeri e in forma – che
è stato tradotto in un
contenitore dalla shape
affusolata e armonica,
ottenuta grazie a un riproporzionamento delle parti superiore ed inferiore della bottiglia.
La leggerezza è stata resa visivamente eliminando l’apparato decorativo della versione
precedente e inserendo
un motivo grafico che
simboleggia l’ingresso
dell’acqua nell’organismo e l’eliminazione di
liquidi e tossine in eccesso.
Gardenia, un contenitore pratico ed efficace
Gardenia è un contenitore di cottura
in carta microonda alimentare di forma poligonale con diverse dimensioni, adatto alla cottura in forno.
La forma poligonale è caratterizzata
da un bordo ripiegato su tutto il perimetro superiore, che assicura ottima tenuta alla
spinta dall’interno verso l’ester no tipica
degli impasti
come pane, panettone, ecc. Il
bordo ripiegato
garantisce una
chiusura della
for ma senza
colla e ne agevola l’apertura al momento del taglio del dolce contenuto.
Tirando il lembo del bordo superiore e aprendo tutti i settori, la forma
si trasforma in un contenitore che
raccoglie eventuali briciole derivate dal taglio. La divisione poligonale lascia una
traccia per eseguire i tagli delle porzioni con
divisioni regolari. La parte
ester na del
contenitore è
personalizzabile con stampe
dedicate.
Novacart
HELIX , un “inaspettato”
twist per sughero e vetro
HELIX (www.helixconcept.com) è l’innovativa soluzione per il packaging del
vino ideata da Amorim e O-I, progettata per il segmento dei vini di fascia medio-alta. È il risultato di una partnership nata 4 anni fa tra le due più grandi
aziende leader nella produzione di sughero e di bottiglie in vetro, Amorim e
O-I. HELIX consente semplici e ripetibili operazioni di apertura e richiusura,
utilizzando un’unica soluzione sughero/vetro e risponde alla crescente domanda di prodotti sostenibili, che
sappiano anche offrire qualità e
comodità. Il nuovo concept twist
to open combina un tappo in sughero dal design ergonomico e
una bottiglia in vetro con una filettatura interna posizionata nel
collo, creando così una soluzione
di packaging sofisticata e dalle
elevate performance.
Owens Illinois
Un pack comodo,
colorato e attraente per “T-Surf”
Thè San Benedetto innova la categoria
con un nuovo ed esclusivo formato.
L’azienda amplia la propria offerta thè
con un pizzico di brio in più e propone
“T-Surf”: un pack unico, tutto ispirato
al mare, alle onde, ai colori e alla fresca emozione di
una scia estiva che
dura tutto l’anno,
nel formato da
20cl, con l’utile
maniglia che lo
rende pratico e
maneggevole, intelligente e divertente e dal gusto
inconfondibile garantito San Benedetto. Dalla grafica colorata e attraente, il
pack trasmette una sensazione di fresco al tatto e si distingue per la sua
leggerezza e per la praticità: può essere trasportato facilmente in borse e
zaini senza rompersi perché è molto
flessibile. “T-Surf”
propone in modo
innovativo una bevanda classica come il thè di alta
qualità senza coloranti, nè conservanti e gluten free.
Acqua Minerale San Benedettodue
P.E.T. Engineering
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L’innovativo travel pack
Campari Aperol Spritz
Scatolificio Cristina The Transparent Packaging da 45 anni produce
packaging trasparenti in
PET, PET-R e PP.
Per Campari l’azienda
ha ideato il travel pack
Campari Aperol Spritz.
Destinato ai Duty Free,
nasce dall’esigenza di
creare un pack innovativo, con grande risalto
per il brand, impatto visivo capace di differenziarlo dai competitor e
forte attrattività.
Nasce così un pack cilin-
Il nuovo sistema Cryovac®
Darfresh® Flex Flex+
drico dalla forma ovale in grado di
contenere due bottiglie di differente altezza e interscambiabili tra loro, consegnato al cliente sotto
forma di fascia stesa incollata e stampata.
L’azienda ha abbattuto
le emissioni di CO2 derivanti dal trasporto su
4 ruote, ottimizzando
la palletizzazione dei
componenti e permettendo al cliente di confezionare il prodotto just in time.
Scatolificio Cristina
Come risparmiare materie prime, tempi e costi
Per le pouches di detersivo Svelto venivano utilizzate scatole consegnate
a un terzista per il ricondizionamento: le scatole venivano gettate per riposizionare le pouches su un display
manuale. Grazie allo
studio realizzato è
stata adottata una
soluzione retail
ready packaging che
ha permesso di eliminare la lavorazione manuale del repack con una riduzione dei tempi, dei
costi e delle materie
prime utilizzate.
Il prodotto arriva dallo stabilimento
Unilever direttamente al retailer riducendo la complessità di gestione e i
costi della catena logistica. Inoltre, è
migliorata la funzionalità grazie a speciali maniglie che
permettono una migliore presa del
pack, che può così
diventare un’unità
di vendita; perforazioni e apertura ottimizzate, insieme a
un design più curato, permettono una
migliore comunicazione del brand.
Smurfit Kappa Italia
L’imballaggio che facilita
la raccolta differenziata
Il cartone per alimenti Tetra Top®
rende più efficace il riciclo separato
dei materiali grazie al “separable
top”, la calotta superiore di plastica
staccabile dalla confezione. Fare la
raccolta differenziata è diventato
più facile grazie a
Tetra Pak®, che
rafforza la propria
leadership ambientale nelle soluzioni
di confezionamento degli alimenti
con il nuovo design del contenitore
Tetra Top®, la cui parte superiore è
ora separabile per garantire un riciclo
di qualità. Si tratta di un’innovazione
che consente ai consumatori, con un
gesto semplicissimo, di separare la
calotta superiore
di plastica dal corpo in cartone del
contenitore, una
confezione sempre più utilizzata e
apprezzata per gli
alimenti liquidi come il latte fresco,
la panna e gli yogurt da bere.
Tetra Pak
Largo Consumo 4/2014
È il pack più leggero e sostenibile per “confezioni mono porzione e multipack” con tutti i vantaggi della tecnologia Darfresh®.
Sistema sviluppato per unità consumatore
di proteine (carne, pesce, pollo) fresche o
surgelate, crude o lavorate, Cryovac® Darfresh® Flex Flex+ permette di sfruttare la
domanda emergente di confezioni porzionate, di facile utilizzo, rispondendo all’esigenza di praticità e riduzione degli scarti
alimentari. Il sistema permette l’utilizzo
della porzione singola senza dover aprire le
restanti, che
possono essere riposte
nel frigo o
nel congelatore.
Il prodotto
abbina tecniche di packaging innovative alla salvaguardia
delle risorse
naturali.
A
Sealed Air
11
Un pack unico e distintivo
per il Vermouth Mondoro
Un pack unico e distintivo per il Vermouth
Mondoro. Il mercato dei vermouth, soprattutto nel segmento “bianco” presenta oggi un
packaging con elementi standardizzati: bottiglie consolidate, vetro trasparente, label &
cap poco distintivi e preziosi. Campari ha deciso di consolidare la propria posizione nella
categoria lavorando su un’immagine premium
e di alta qualità. Mondoro è il brand Campari
che, nato nel mondo degli sparkling wines, ha
mostrato grandi potenzialità di estensione. In
un’ottica di ampliamento della gamma, il pack
del vermouth Mondoro riprende gli stilemi
rappresentativi del brand nel segmento degli
sparkling wines. È stato realizzato un packaging unico e distintivo che, grazie alla sua shape iconica, fonde la tradizione
del mondo vermouth (spalle e
collo della bottiglia) alla forma sinuosa e
dinamica della
base (le onde),
che diventano
un elemento a
forte impatto visivo a scaffale.
Verallia Saint-Gobain Vetri
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Gli indirizzi dei concorrenti
dell’Oscar dell’imballaggio 2014
1 Capsule di caffè tostato
e macinato – Fior Fiore coop
PRODUTTORE
UTILIZZATORE
Newbox Spa
PRODUTTORE
Coop Italia Soc. Coop
Via Industriale, 11
36043 Camisano Vicentino (Vi)
Tel. +39 0444 419500
Fax +39 0444410123
www.new-box.com
[email protected]
Sealed Air Srl
Cryovac Food Packaging
Solutions
Via del Lavoro, 6/8
40033 Casalecchio di Reno (BO)
Tel. +39 051 596111
Fax +30 051 596512
Www.e-coop.it
In collaborazione
Co. Ind Sc
Via Saliceto 22H
40013 Castelmaggiore (Bo)
Tel. +39 051 6328511
Fax +39 051 701152
www.coind.it
[email protected]
2 Linea Flaconi Green
Emotion
UTILIZZATORE
Deco Industrie Scrl
Via Caduti del Lavoro, 2
48012 Bagnacavallo (Ra)
Tel. +39 0545 935511
Fax +39 0545 935600
www.decoindustrie.it
[email protected]
3
Tres-cool
PRODUTTORE
Goglio Spa
Sede centrale e Divisione Imballaggi
Via dell’industria, 7
21020 Daverio (Va)
Tel. +39 0332 940111
Fax +39 0332 940201
www.goglio.it
[email protected]
4
Wrapper Olografico
Magnum
PRODUTTORE
Icimendue Srl
Via R. Piaggio,
Zona industriale Asi Sud Marcianise
83025 Marcianise (Ce)
Tel. +39 0823 821293
Fax +39 0823 582002
www.icimen.com
6
7
Twist can
Gardenia
5
Refilly 200g
Illycaffè Spa
Via Flavia, 110
34147 Trieste
Tel +39 040 3890111
www.illy.com
Via Trento, 7
20017 Passirana di Rho (Mi)
Tel. +39 02 9332415
Fax +39 02 9332382
www.sealedair-emea.com
PRODUTTORE
Novacart Spa
Via Europa, 1
23846 Garbagnate Monastero (LC)
Tel. +39 031 858611
Fax +39 031 851728
www.novacart.com
[email protected]
8
Helix
PRODUTTORE
O-I Sales and Distribution
Italy Srl
Via I Maggio,18
21040 Origgio (Va)
Tel +39 02 434531
www.o-i.com
9
Bottiglia Acqua Vitasnella
PRODUTTORE
Pet Engineering Srl
Via Celtica, 26/28
31020 San Vendemiano (Tv)
Tel. +39 0438 403069
Fax +39 0438 408420
www.petengineering.com
[email protected]
10 T-surf The San Benedetto
UTILIZZATORE
Acqua Minerale
San Benedetto Spa
Viale Kennedy, 65
30037 Scorzè (Ve)
Tel. +39 041 5859500
Fax + 39 041 5859842
www.sanbenedetto.it
11 Travel Pack Campari
UTILIZZATORE
12 Cryovac®Darfresh®
Flex Flex+
Aperol Spritz
PRODUTTORE
Scatolificio Cristina Srl
Via Mottarone, 14
21020 Bodio Lomnago (Va)
Tel. +39 0332 949160
Fax +39 0332 947055
www.cristina.it
[email protected]
13 Golfing Box
PRODUTTORE
Smurfit Kappa Italia Spa
Strada Serravalle, 65
15067 Novi Ligure (Al)
Tel. +39 0143 773277
Fax +39 0143 773333
www.smurfitkappa.it
[email protected]
in collaborazione con:
14 Tetra top®
con separable top
PRODUTTORE
Tetra Pak Italiana Spa
Viale Resistenza, 56/A
42048 Rubiera (Re)
Tel +39 0522 263411
Fax +39 0522 263802
www.tetrapak.com
15 Verallia Saint-Gobain
Vetri per Campari Mondoro
PRODUTTORE
Verallia
Saint-Gobain Vetri Spa
Sede amministrativa:
Loc. Colletto, 4
17058 Dego (Sv)
Tel. 019 55701
Sede legale
Via del Lavoro, 1
36045 Lonigo (Vi)
Tel. 0444 725700
www.verallia.it
con il patrocinio di: