MENU DEGUSTAZIONE

MENU DEGUSTAZIONE
Avsmakningsmeny 897 - Vinpaket 560
CAPESANTE GRATINATE
CON CHAMPIGNON PROFUMATE AL MARTINI
gratinerade pilgrimsmusslor, champinjoner
smaksatta med martini
LINGUINE alla VONGOLE
e BOTTARGA
linguine, vongole, bottarga
FILETTO al PEPE
DELLO SCUDETTO
Lo Scudettos pepparfilé flamberas vid bordet,
tomat, sockerärtor, pommes frites
FICHI FLAMBATI
CON GELATO ALLA VANIGLIA
flamberade fikon med vaniljglass
Avsmakningsmenyn gäller samtliga i sällskapet och går inte att göra ändringar i