De veranderende rol van de supermarkt in winkelcentra Jeroen Verwaaijen Directeur onderzoek Strabo bv Wat ga ik vertellen • Korte introductie • Supermarkt in winkelcentra: historisch perspectief • Belang supermarkten voor winkelcentra • Succesvolle combinaties • Wat staat ons te wachten? Strabo in het kort • • • • • Opgericht in 1982 Volledig onafhankelijk Twee private eigenaren Wonen, werken & winkelen Drie kernproducten: - Onderzoeken (passantentellingen, -enquêtes, koopstromen, et cetera) winkelcentra (>70%) - Bewonersonderzoeken (>10%) - Vastgoeddatabases (>10%) Ontwikkeling aanbod supermarkten in winkelcentra • Historische relatie supermarktwinkelcentrum • Belangrijkste processen – Schaalvergrotingsproces – Introductie harddiscounters (Aldi/Lidl) -> gevolgen vorm winkelcentra Buurtcentrum = supermarkt Overige centra -> supermarkt naar buiten Afbakening • Onderzoeken uitgevoerd in de periode 2000-2010 • Verschillende eigenaren • Verschillende typen winkelcentra (van wijk tot stadsdeel tot stadscentrum) • Gegevens 26 winkelcentra Vraag 1 • Hoe belangrijk is/zijn de supermarkt(en) in termen van aantal bezoekers, omzet en combinatiebezoek voor het functioneren van winkelcentra naar formule en type winkelcentrum? Bezoekersaandeel • Gemiddeld wijkwinkelcentrum (4.000+ m²) van 41% tot 88% • Stadsdeelcentrum van 18% tot 80% Gemiddeld supermarktbezoek Omvang Totaal supermarktbezoek Totaal omzet stadsdeelcentrum 50% 40% wijkwinkelcentrum 70% 60% Gemiddeld supermarktbezoek Omvang combi super en overig uitsluitend super stadsdeelcentrum 28% 22% wijkwinkelcentrum 32% 38% Trends • Toename van supermarktbezoek in de tijd, stijging 2000-2010 gem. 510% • Toename van exclusief supermarktbezoek • Nieuwe combinaties leidt tot winst (Jumbo-effect) Vraag 2 • Wat zijn de meest succesvolle combinaties van supermarktformules in termen van aantal bezoekers en combinatiebezoek? De vraag is natuurlijk: Succesvol voor wie? De consument of de collega-ondernemers Combinatiebezoek Combinatie C1000 + Dirk Dirk + AH Digros + AH AH + Lidl Jumbo + Lidl AH + Jumbo AH + C1000 SdB + AH Totaal supermarktbezoek 88% 81% 80% 79% 78% 78% 71% 71% combibezoek in% 17% 13% 12% 10% 14% 12% 6% 10% Twee supermarkten leiden tot hoger supermarktbezoek dan solitaire supermarkt Combinatie van full service en soft discounter leidt tot hoogste supermarktbezoek Combinatiebezoek tussen full service supers het laagst, combinatie met Dirk scoort het hoogst Combi met andere voorzieningen Combinatie Jumbo + AH C1000 + Dirk AH + Lidl Jumbo + Lidl SdB + Lidl Dirk + AH SdB + AH AH XL + C1000 AH + Jumbo AH + EM-TE Digros + AH AH + C1000 SdB + Edah AH + Konmar AH XL+ Aldi Combi super en overig 28% 40% 33% 32% 36% 41% 33% 13% 42% 28% 48% 39% 31% Uitsluitend supers 53% 48% 46% 46% 41% 40% 39% 35% 34% 33% 33% 32% 27% Uitsluitend overige winkels 20% 12% 21% 22% 23% 19% 29% 52% 24% 39% 20% 29% 41% 19% 40% 22% 19% 59% 41% Impact op verzorgingsgebied • AH-effect • Lidl-effect • Jumbo-effect • Edah-effect Conclusie: De winnende combinatie heeft niet het eeuwig leven Een voorbeeld Combinatiescorecard Complementair AH + Jumbo AH + Dirk AH + C1000 AH + Lidl AH + SdB Lokale binding Bovenlokale aantrekkingskracht Combinatiebezoek overige voorzieningen Welke ontwikkelingen mogen we verwachten in het komend decennium? • Toenemende dominantie qua bezoekers • Toenemend omzetaandeel • Nieuwe winnende combinaties? Vragen?
© Copyright 2024 ExpyDoc
