12 november 2014 pagina 16

‹
www.dekombinatie.nl
De Kombinatie · woensdag 12 november 2014 · 16
Deining in Zwijndrecht
kort nieuws
Zondagavondzang
in de Bethelkerk
Schrijver René Kerkhoven
woont sinds eind vorige
eeuw in Zwijndrecht. Hij
was zeker niet de eerste:
het gebied was in de
vroege middeleeuwen
al bewoond. Er zijn
zelfs sporen gevonden
waaruit blijkt dat er in de
prehistorie reeds sprake
was van menselijke
bewoning.
ZWIJNDRECHT - Het Bethel-
ZWIJNDRECHT - Zwijndrecht,
ooit ontstaan langs een
doorwaadbare plek (een
drecht) in de rivier de Swin,
is vooral in de jaren zeventig en tachtig gegroeid als
woonoord voor forenzen.
Voor al dan niet toevallige
passanten, nieuwe bewoners
en andere geïnteresseerden
stelde René Kerkhoven een
tocht samen langs vijf plekken in de gemeente met als
uitgangspunt: laat je leiden
door kleinschalige natuur,
wandel langs de Oude Maas
en waardeer de daar opgestelde kunstwerken, bekijk
oude gebruiksvoorwerpen
in het plaatselijke museum
en vergeet vooral de gastvrije
horeca niet! René licht toe:
“Hoewel Zwijndrecht niet
zo’n wereldstad is als Dordrecht heeft de plaats aan de
Oude Maas een aantal interessante plekken te bieden.
Voor Nomad and Villager,
twee dames die aan de weg
timmeren met een website
René Kerkhoven stelde een tocht samen langs vijf plekken in de gemeente Zwijndrecht. De volledige tekst van de route is te vinden
FOTO: HENNY VAN NUGTEREN
op de website www.nomadandvillager.com.
met informatie voor reizigers, heb ik eerder stukken
geschreven over Tiengemeten, Dordrecht en Havana.
Ik vond het tijd worden om
mijn eigen woonplaats eens
in het zonnetje te zetten. We
zijn hier vaak te bescheiden.
Zo kun je in het stuk lezen
hoe Zwijndrechtse spruiten hun bijdrage leverden
aan de ontwikkeling van de
Dordtse binnenstad. En hebben we hier niet het mooiste
uitzicht van de regio, een
uitzicht waar zelfs Dordtenaren jaloers op zijn?”
De recente publiciteit rond
Zwijndrecht, onder meer via
een promotiefilmpje van de
gemeente, mist zijn uitwerking niet. Zo schijnt er een
verstokte Dordtse columnist
te zijn die regelmatig over
de Zwijndrechtse Brug komt
om met zijn hond in het Develgebied te gaan wandelen.
De volledige tekst van de
route onder de naam ‘Zwijndrecht: de vijf tips van...’ is te
vinden op de website www.
nom ad a ndv i l l a ge r.c om
door in de zoek-hoek Zwijn-
drecht in te vullen. Vergeet
vooral niet om het artikel te
delen op Facebook en Twitter! René Kerkhoven is van
plan om bij voldoende belangstelling rondleidingen
te organiseren langs de vijf
plekken. Geïnteresseerden
kunnen zich aanmelden via
de contactpagina van www.
deiningindordrecht.nl.
Vis van Meijdert Jan de Graaf
maakt naam in Zwijndrecht
Voor heerlijke vis en
visgerechten moet
u bij M.J. de Graaf
- Fishmasters bij
winkelcentrum Walburg
(tegenover restaurant
Mandarijn) zijn. Twee jaar
geleden nam Meijdert
Jan de Graaf de vishandel
over en zorgde er al snel
voor dat zijn vis naam
maakte in Zwijndrecht en
omstreken.
Noorse, omdat de Hollandse
veel zachter van smaak is.
Verder is de kwaliteit van
het vet, waarin de vis gebakken wordt, erg belangrijk.
Dagelijks wordt dit schoon
gemaakt en dat proef je. Het
geheim van onze lekkere gebakken vis zit vooral in het
bakken zelf. Wij bakken met
Auwien Boelkens
een hoog rendement oven,
deze zorgt voor een constante tempratuur. Hierdoor is
de vis heerlijk knapperig.
We hebben een breed assortiment met onder andere
garnalen, zalm, tonijn, paling, en haring. Maar we
hebben ook visgerechten
zoals paella, risotto, een
zalmwrap en vissalade. Op
zaterdag hebben we voor de
verkoop van de haring een
speciale koelsnijtafel buiten
staan. De hele dag wordt de
haring schoongemaakt en
vers verkocht.
- Meijdert
Jan: “Ik ben opgegroeid in
de vishandel. Mijn ouders
hadden een ambulante handel in vis. Van jongs af aan
draaide ik mee en leerde ik
steeds meer over dit prachtige product.
Voor mij was het geweldig
dat ik deze vishandel over
kon nemen. Samen met Wesley Baltissen werk ik vijf
dagen per week in de viszaak.
De kwaliteit van de vis heeft
met een aantal factoren te
maken. Allereerst de inkoop. Deze doe ik zelf. Ik let
op de kwaliteit van de producten.
Ik koop bijvoorbeeld Hollandse kabeljauw en geen
ZWIJNDRECHT
“Voor mij was het
geweldig dat ik
deze vishandel
over kon nemen”
Assortiment
Naast een breed assortiment
en goede kwaliteit is het
contact met je klanten ook
erg belangrijk. Van sommige
klanten weten we als ze aan
Twee jaar geleden nam Meijdert Jan de Graaf de vishandel over en zorgde er al snel voor dat
zijn vis naam maakte in Zwijndrecht en omstreken.
komen lopen wat ze willen
hebben. Ze hebben een vast
ritme en daar spelen we op
in. We leggen graag uit hoe
de vis het beste bereid kan
worden en welke vis het
beste in een bepaald gerecht
past. Als een klant iets mist
in het assortiment, zorgen
we ervoor dat we dat de volgende keer hebben. Mosselen bijvoorbeeld kunnen op
bestelling geleverd worden.
We zijn dinsdag tot en met
vrijdag open van 09.00 tot
17.30 uur en zaterdag tot
17.00 uur.
Dat houdt in dat we echt tot
sluitingstijd bakken, zodat
mensen ook op zaterdagavond kunnen genieten van
een warm gebakken visje.
Uiteraard kan er met de
pin betaald worden. M.J. de
Graaf - Fishmasters is een
hele complete winkel op
wielen.”
‘Je wordt hier uitstekend geholpen’
Met een tas vol visproducten verlaat meneer de Vries
de viszaak. “Ik ben hier vaste klant. De vis is echt zalig.
Vandaag heb ik tonijn, garnalen, paella en visbami
gekocht. Kan ik weer even vooruit. Ik vind dat je hier
uitstekend geholpen wordt. Deze jongens hebben hart
voor de zaak en dat merk je aan alles.”
kerkkoor Zwijndrecht nodigt u uit voor de 317de
zondagavondzang
op
zondag 16 november om
19.30 uur in de Bethelkerk
aan de Rotterdamseweg
73 te Zwijndrecht. Cor de
Haan geeft leiding aan
koor- en samenzang. Organist is André de Jager.
In deze zondagavondzang
willen wij met zang en
orgel herdenken, hen die
ons zijn voorgegaan. We
zingen ‘Heer, herinner U
de namen’, gevolgd door
‘Gouden harpen ruisen’.
We kijken ook naar de
toekomst met de liederen
‘Grijp toch de kansen’ en
‘Jezus leeft en ik in Hem’.
We zingen ook enkele
liederen die door u zijn
aangevraagd en met de
kinderen zingen we ‘Ik ga
slapen, ik ben moe’ in een
bijzonder
arrangement.
Het koor zingt o.a. ‘Ik zal
er zijn’ en ‘It is well with
my soul’. We sluiten af
met het lied ‘Ga met God
en Hij zal met je zijn’. De
eerstvolgende
zondagavondzang is de kerstzondagavondzang op zondag
21 december. De kinderen
vragen we met lichtjes
de kerk binnen te komen,
zingend ‘Er is een kindeke
geboren op aard’ en ‘Luidt
klokjes klingelingeling’ .
Na het zingen ontvangen
de kinderen een traktatie.
‘Burgerkracht’ in
de Develhof
ZWIJNDRECHT - De commis-
sie Vorming & Toerusting
nodigt u uit voor een bijeenkomst met burgemeester
Dominic Schrijer op woensdag 19 november van 20.00
tot 22.00 uur in de Develhof,
Laan van Nederhoven 21.
Hij komt spreken over een
thema waar de kerken en
de gemeente een grensvlak
hebben: burgerkracht. Vrijwilligers en vrijwilligersorganisaties zijn de drijvende
kracht in de gemeente. Er is
heel veel enthousiasme in
Zwijndrecht, dit blijkt wel
uit het feit dat er tal van initiatieven zijn met een wachtlijst voor vrijwilligers, zoals
de voedselbank, het hospice,
de seniorenbus en het Albert
Schweitzer Ziekenhuis. De
kerken spelen bij uitstek een
belangrijke rol in het bevorderen van een samenleving
waar mensen voor elkaar
zorgen. Mensen vinden vaak
vertrouwen en steun in de
kerk. Het netwerk vanuit de
kerken is groot en verspreid
over de hele gemeente; er
worden talloze activiteiten
georganiseerd en er wordt
hulp en ondersteuning geboden. Dit alles zegt iets over
de enorme burgerkracht in
Zwijndrecht en over onze
inwoners.
Vanaf 2015 worden maatschappelijke taken overgeheveld naar de gemeenten en wordt gekort op het
budget om deze taken uit te
voeren. Tegelijkertijd wordt
er meer gevraagd van de inwoners zelf.

Download Report