voedingswaarde van de geteste glutenvrije broden

Glutenvrij bruin/meergranen
brood
Merk
Type
Consenza
Damhert Nutricion
Genius (Original Brown
Bread)
Genius (Triple Seeded
Sandwich)
Livwell (meergranen)
Schär (Meisterbäckers
Mehrkorn)
Schär (Meisterbäckers Vital)
Voedingswaarde per 100 gram
Energie
Vetten
verz. vetzuren
Koolhydraten
suikers
Vezels
Eiwitten
Zout
Natrium
gesneden bruinbrood
bruin brood
bruin
243
277
316
5,2
8,7
14,1
1,6
0,5
1,1
44
45,7
36,5
3,6
3,6
3,3
3,9
7,0
7,07
2,6
0,4
7,2
1,125
1,54
0,45
0,617
0,91
meerzaden
280
12,1
1,0
36,9
2,5
10,4
5,7
1
0,4
meergranen
Bruin meergranenbrood
229
249
10,9
6,2
1,1
0,9
41,5
40,4
1,8
2,8
6,9
7,4
3,4
4,3
0,8
0,3
0,32
0,12
donkerbruin
meergranenbrood
meergranen
262
9,2
1,1
36
0,9
8,8
4,5
1,0
0,4
Schär (Rustico glutenvrij
meergranen brood)
Yam
donker meerzaden
Yam
licht meerzaden
Referentie bruinbrood (nevo) tijger bruin brood
225
3,3
1,2
41,2
3,4
6,4
4,4
0,5
0,2
250
249
241
7,3
7,0
1,8
0,9
0,7
0,4
36,1
36,1
43,9
1,9
1,8
1,9
6,6
6,1
4,9
7,5
8
9,8
0,7
0,7
1,2
0,28
0,28
0,481
Referentie meergranenbrood meergranenbrood
(nevo)
261
4,8
0,7
39,0
2,1
6,3
12,3
1,2
0,487