Diner - Goos

voor
Steak Frites in roomboter gebakken
Warme appeltaart huisgemaakt,
biefstuk 200 gram uit het groene hart van
met een bolletje ijs 6,50
Turks brood met aioli, of biologische
Abcoude, met Café-de-Paris boter of peper-
olijfolie, balsamico en zeezout 3,90 .
cognacsaus. Met groenten van het seizoen
Moelleux au chocolat
& frites 19,50
warm geserveerd chocoladetaartje
diner
Soep van het moment 6,00
met yoghurtbosvruchtenijs 7,50
Gerecht van de winter
Quiche Zwitsers kaastaartje op
Wisselend gerecht waarbij onze koks vaak
Kaasplankje Abraham Kef
gemengde bladsla met mosterd-sour
gebruik maken van wild of gevogelte van het
Coulommiers La Tradition, Tunnel
cream 6,75 .
moment 18,50
De Chèvre Affiné Sur Bois, Bleu De
Laqueuille, met kletsenbrood en
Carpaccio van rode biet met
geitenkaas, walnoten en rucola 7,50 .
big salad
vijgenconfiture 10,50
(met brood & roomboter)
lekker
Merguez op lavastenen gegrilde
Marokkaanse lamsworstjes met harissa-
Chevre in filodeeg gegrilde groenten,
muntsaus en brood 8,00
pijnboompitten & balsamicocrème 13,50
Duo van zalm zalmrilette en gerookte
Gebakken Ossenhaas met
zalm met paprika-dille vinaigrette en toast
komkommer, cashewnoten en oosterse
10,50
knoflookdressing 14,50
.
Amsterdamse prijswinnende
biologische Limoncello
17.OO
21.3O
di Fiorito 5,00
Amsterdams Rabarchello van
Mister Kitchen gemaakt van frisse
rode ui-balsamicocompote 9,50
kids
Grand Entree door de chef
DARTEL
samengesteld plateau; een proeverij van
pannenkoekje boter, suiker, stroop 5,50 .
Gerookte eendenborstrollade
biologische rabarber 5,00
Grappa La Mia di Bardolino 5,00
LIEVERDJE
8,75 p.p. (min. 2 p.)
verse pasta met pestoroomsaus 5,50 .
hoofd
Betuwse Eau-de-vie morel, peer,
pruim, goud (Lubberhuizen-Raaf) 6,50
DRAAKJE
biologische vissticks & frites 5,75
Goosburger 200 gram gegrild
Hemel op aarde Amsterdamse
likeur met koffie naar keuze 6,50
rundvlees met pancetta, 10 maanden
BINKIE
gerijpte kaas en geserveerd met New York
kipsaté, komkommer & frites 7,50
coleslaw & frites 15,00
Hollandse Calvados uit de
Betuwe van Lubberhuizen Raaff,
Kommetje komkommer,
Veggieburger fijne groentenburger
tomaat & paprika 2,50
en 10 maanden gerijpte kaas, New York
Betuws Goud 6,50
.
Leopold Gourmet Cognac
met tomaat, rode ui, verse tomatenrelish
coleslaw & frites 15,00
Grappa Fiorano
biologisch & houtgerijpt 6,50
vis, vlees, vegetarisch en een klein soepje
Biologische appelmoes 1,50 .
(biologisch) 6,50
.
Saté twee stokjes met malse gegrilde
kippendijen, verse ananas, atjar,
garnalenchip’s, gefrituurde uitjes en onze
befaamde Indische satésaus
& frites 15,00
Verse vegetarische pasta van
BASSIE
vanille-ijsje met discospikkels 4,50
sterke koffie
na
Italian Coffee koffie met Amaretto
Lekkers van het moment
Irish Coffee koffie met Ierse whisky,
vers uit de oven, zie het bord
basterdsuiker & slagroom 6,50
Trio van bonbons van
Spanish Coffee koffie met Licor43
chocolaterie Tout 3,50
(Spaanse likeur met zoete vanillesmaak)
Disaronno & slagroom 6,50
de Pasta Fabriek 15,50 .
GOOS Stoverij in een van onze
speciaalbieren gestoofd rundvlees
geserveerd met een wisselende stamppot
Drie heerlijke macarons van
16,50
chocolaterie Tout 4,50
Verse vis van Vis op Zuid uit de
New York Cheesecake
Maasstraat. Dat wat Mike ons brengt verser
met frambozensaus, huisgemaakt 5,00
dan vers, met groenten van het seizoen
en keuze tussen frites of gemarineerde
Speculaas Parfait met stoofperensaus
rosevalaardappelen uit de oven 18,50
en geslagen room 6,00
slagroom & cacaopoeder 6,50
. Vegetarische gerechten
W Allergie? Laat het ons weten
t cafégoos.nl
d
Fanta
2,30
Cassis
2,30
Ginger Ale
2,30
Ice Tea Green
2,30
Ice Tea Sparkling
2,30
Tonic
2,30
Bitterlemon
2,30
Chaudfontain Rood
2,30
Chaudfontain Blauw
2,30
Tomatensap
2,30
Erdinger Alcoholvrij
3,00
Fristi
2,30
Amstel 0,0
2,50
Flesje Chocomel
2,30
Wieckse Witte 0,0
2,70
Stolichnaya Vodka
3,90
Perensap Bio
2,75
Amstel Radler 2%
2,70
Absolut Vodka
3,90
Appelsap Bio
2,75
Wodka Flirt Appel
4,00
Melk
2,00
Wodka Flirt Munt
4,00
Ranja
0,50
Ketel One
5,00
Earth Water Still
4,50
Jameson
3,80
Smirnoff Black
5,50
Earth Water Sparkling
4,50
Johnnie Walker Red
3,80
Johnnie Walker Bl. 12 j.
5,00
Jack Daniels
5,00
Talisker 10 j.
5,50
Tanqueray
4,50
Laphroaig 10 j.
6,25
Bombay Sapphire
4,50
2VC
5,00
Verse Jus
4,25
Koffie
2,00
Smoothie van de dag
5,25
Espresso
2,00
Groene Smoothie
6,25
Ristretto
2,00
Doppio (Dubbele Espresso)
3,50
Espresso Macchiato
2,30
Dubbele Espresso
3,80
Macchiato
Nederlands
2,30
vers sap
koffie
Amsterdams bier
Sprite
tapbier
Zie bord voor actueel tapbier.
Amstel Fluitje
2,25
Wij proberen alle Amsterdamse bieren
te voeren. Zie hiervoor onze bierkaart.
glutenvrij bier
Mongozo premium pilsener 3,75
alcoholvrij & -arm bier
whisky
cognac
Jonge Jenever
2,90
Oude Jenever
2,90
Beerenburg
2,90
Vieux
2,90
Corenwijn
3,00
Van Wees Zeer Oude
4,50
Genever
wodka
gin
rum
Isard Prestige VS
5,00
Isard Prestige VSOP
6,00
Captain Morgan
3,90
Leopold Gourmet
6,50
Bacardi
3,90
(biologisch)
Bacardi Black
4,75
likeur
port, sherry, vermouth
Latte Macchiato
2,50
Amstel Vaasje
2,50
Koffie Verkeerd
2,50
Amstel 0,5 liter
4,75
Cappuccino
2,30
Chouffe 25cc
3,95
Caffè Freddo
3,50
IJwit
3,75
Dropshot Likeur
3,90
Martini Bianco
2,90
Affligem Blond
3,95
Limoncello
3,90
Martini Rosso
2,90
(ijskoffie: alleen bij zomers weer)
Extra Shot Koffie
1,00
Vedett Wisseltap
3,75
Baileys
3,90
Campari
2,90
Babyccino
1,00
Amsterdamse Wisseltap
4,50
Amaretto
3,90
Sherry Medium
2,90
Oedipus Wisseltap
3,95
Drambuie
3,90
Port
2,90
Jopen Wisseltap
3,75
Tia Maria
3,90
Port Oud
4,00
Brouwerij ’t IJ Wisseltap
3,75
Cointreau
3,90
Grand Marnier
3,90
Liquor 43
3,90
(geklopt schuim voor de kids)
hot
Thee
2,00
Verse Muntthee
2,50
Thee Van Verse Gember
2,75
internationaal bier
grappa
Sambuca
3,90
Grappa La Mia
Vedett Extra Blond, BE
3,75
Kahlua
3,90
di Bardolino
Vedett Extra White, BE
3,75
Limoncello
3,90
Grappa Fiorano
Italian Coffee
6,50
Delerium Tremens, BE
4,00
Hemel Op Aarde
3,90
(biologisch & houtgerijpt)
Irish Coffee
6,50
Brooklyn Lager, USA
4,50
Amsterdam Elixer
3,90
French Coffee
6,50
Brew Dog, Dead Pony
4,95
Jamaican Coffee
6,50
Club, UK
Baileys Coffee
6,50
Brew Dog, Punk IPAb, UK
Spanish Coffee
6,50
Flying Dog, Pale Ale, USA 5,00
Warme Chocolademelk
2,50
Flying Dog, Raging Bitch, 5,50
Slagroom
0,50
USA
Chai Latte
2,50
Westmalle Triple, BE
4,25
Lubberhuizen&Raaff Peer
Brigand Triple, BE
4,50
Lubberhuizen&Raaff Morel
Leffe Bruin, BE
3,75
Lubberhuizen&Raaff Pruim 6,50
La Chouffe, BE
3,95
Lubberhuizen&Raaff Goud 6,50
Liefmans Fruitesse, BE
4,25
Marc De Provence
6,00
Sol, MX
4,00
Calvados Fermier Michel
6,00
Met Citroen
Warme Chocomel & Rum 6,50
Glühwein
4,50
cold
4,95
wijn
5,00
6,50
en verder
Jägermeister
3,00
Sauza Tequila Blanco
3,90
Sauza Tequila Gold
3,90
Pernod
3,90
6,50
Ricard
3,90
6,50
Cachaça
4,50
Absinth
4,50
Zie hiervoor onze wijnkaart.
eau-de-vie
Coca Cola
2,30
Duvel, BE
3,75
Beucher (biologisch) 4 j.
Coca Cola Light
2,30
La Trappe Puur, NL
3,75
Armagna Domaine Delord 7,00
Coca Cola Zero
2,30
St. Bernardus Abt 12, BE
5,00
VSOP (biologisch) 8 j.

Download Report