Kerst en Nieuwjaars borrel (hapjes) Vegetarische Koude hapjes Wrap gevulde met roomkaas en rucola sla Glaasje gevuld met penne, zongedroogde tomaatjes en basilicumdressing Bladerdeeg taartje met wilde champignons met gehakt bieslook en truffelolie Roggebroodje room brie gegarneerd met marmelade en bieslook Gevulde ei met tomaat en bieslook Spiesje van tomaat en mozzarella Spiesje van olijven en mozzarella Peppadew met roomkaas € 3,50 p.p. (4 hapjes p.p.) Te bestellen vanaf 15 personen Koud Vis hapjes Glaasje gevuld met een ambachtelijke zalmsalade Crostini gerookte zalm gegarneerd met kappertjes en dille· Roggebroodje haring gegarneerd met ui, augurk en tomaatjes Wrap rolletje gerookte zalm belegd met crème fraîche rode ui en ijssla Gevulde komkommer hapje met zalmmouse Gevulde ei met tonijn en augurk Bling met roomkaas en gerookte zalm Gevulde soesjes € 3,00 p.p. (4 hapjes p.p.) Te bestellen vanaf 15 personen Koud Vlees hapjes Kleine glaasjes gevuld met een ambachtelijke vleessalade Mini pasteibakje gevuld met filetamericain en af gegarneerd met een gesnipperd uitje Kipfiletrolletje met roomkaas en rucola Crostini filet American met een gekookt ei en tuinkers Rolletje rookvlees gevuld met gekookt ei en tuinkers Wrap gevuld met kipfilet € 3,50 p.p. (4 hapjes p.p.) Te bestellen vanaf 15 personen Vegetarische warme hapjes o o o o o o o o o Tempura van Hollandse groenten Miniquiche met broccoli Bladerdeeg taartje met wilde champignons met gehakt bieslook en truffelolie Indiaanse Samosa geserveerd met munt-yoghurt dipsaus Groente loempia Cassave balletje Groente pasteitjes Pakora € 3,50 p.p. (4 hapjes p.p.) Te bestellen vanaf 15 personen Warme Vis Hapjes Beignet van Vis Thaise viskoekjes met zoet zure pruimensaus Zalm op een stokje Tonijnpasteitje Mini Quiche met broccoli en zalm € 3,50 p.p. (4 hapjes p.p.) Te bestellen vanaf 15 personen Vlees Hapjes Warm Thaise kip met gember Kipsaté op stokje met pindasaus en stukje brood Oosters gemarineerde en gegrilde stukjes gekruide kip op een prikker van citroen gras. Lamsgehaktballetjes met komijn in tomatensaus. Kofta balletjes in een heerlijke saus in Oosterse kipspiesjes met soja-limoendressing Japans kip/sojaspiesje in een oosterse pindasaus Gehaktballetjes in een zoete chilisaus Kipkluifjes € 4,50 p.p. (5 hapjes p.p.) Te bestellen vanaf 15 personen Tapas Schotel Kipkluifjes Borrelboutjes Pittige balletjes Indische balletjes Pittige balletjes Ketjap satés Deze schaal een paar minuten in de magnetron opwarmen of koud serveren Deze schaal bevat ongeveer 40 hapjes. € 12,50 Amuse Plateau Een plateau om koud te serveren! Producten: van alles 7 stuks Olijven Gevulde pepers Saté balletjes Knoflook garnaaltjes Mergez worstjes Pittige balletjes Javaanse balletjes met sesam Spiesjes met mozzarela ,tomaatjes Spiesjes met kip en honing Satés met ketjap Kipfilet strips Indische balletjes Een sieraad voor elke tafel € 20,00 Tapas Schotel Een plateau om koud te serveren! Pittige spiesjes met olijf Zoete spiesjes met olijf Gevulde pepers met roomkaas Tortilla's Ketjap satés Deze schaal bevat 30 hapjes € 12,50 Party schotel Tortilla’s Kipkluifjes Saté balletjes Pittige balletjes Ketjap satés Mergez worstjes Deze schaal bevat ongeveer 50 hapjes. € 11,50 Deze schaal een paar minuten in de magnetron opwarmen of koud serveren Borrel Hapjes Saté met lemon Saté met piri piri Saté met sesam Saté met honing Saté met ketjap Saté met mango Deze schaal een paar minuten in de magnetron opwarmen of koud serveren Deze schaal bevat ongeveer 50 hapjes. € 15,00 Exotische schaal Surinaamse loempia Bara Frita balletjes Kippasteitje Samosa Kip, Lams Tonijnpasteitjes Kaaspasteitjes Fried wontons Maisbara Kipkroket Deze schaal een paar minuten in de magnetron opwarmen of koud serveren Deze schaal bevat ongeveer 50 hapjes. € 20,00
© Copyright 2024 ExpyDoc