Studiehandleiding La32TM

Studiehandleiding Opleiding FBTR
Leerarrangement LA32
2e jaar Tourmanager
BLOK B 2014-2015
Commerciële Calculaties
1
Inleiding
1.1 Doel van het leerarrangement
In de toekomst zal vaak van je verwacht worden dat je voorstellen en besluiten cijfermatig kunt
onderbouwen. Het is dan ook belangrijk dat je inzicht krijgt in de financiële gevolgen van commerciële
beslissingen. Bij onverwachte gebeurtenissen, zowel kansen als bedreigingen, kun je door snel te
reageren de concurrentie voor zijn. Je moet echter goed weten wat de financiële consequenties zijn.
Door het maken van veel opdrachten in de werkcolleges krijg je de nodige vaardigheid.
Het is van groot belang dat je kennis verwerft en vaardigheden ontwikkelt betreffende de financiële
aspecten van een onderneming. Als namelijk de kosten van een budget overschreden worden en er
geen opbrengsten tegenover staan worden ook de creatieve en vernieuwende projecten beëindigd. Je
kunt de financiële middelen zien als een beperking, maar het is een belangrijke randvoorwaarde waar
rekening mee moet worden gehouden.
Het doel van dit leerarrangement is om het kostenbesef te ontwikkelen en je de kennis en inzichten en
vaardigheden van de financiële aspecten te leren die in de praktijk in recreatie en toerisme nodig zijn.
In de beroepspraktijk moeten voorstellen cijfermatig onderbouwd worden. Het is dan ook belangrijk
dat je rekenvaardigheden hebt.
1.2 Koppeling in het programma
Dit leerarrangement is een verdieping van Financieel Management uit het eerste jaar
(leerarrangement 8 en 9). De commerciële calculaties die in dit boek worden behandeld hebben een
duidelijke relatie met de marketing. Het leerarrangement is dan ook opgebouwd rond de marketing
elementen: markt, product, prijs, distributie, promotie, personeel en revenue management en Emarketing. Dit leerarrangement slaat daarmee de brug tussen de Marketing en Financieel
Management.
1.3 Invulling beroepsrollen
Je fungeert in dit leerarrangement als financieel deskundige van een bedrijf in de toeristische en
vrijetijdssector. De beroepsrol is die van financieel manager.
1.4 Competenties
De competente financieel manager waakt op een planmatige manier over de financiële situatie van
zijn onderneming of afdeling. In grotere organisaties heeft hij een beleidsondersteunende rol en
informeert, begeleidt en adviseert hij bij financiële vraagstukken. Hij is in staat financiële documenten
en rapportages op te stellen en werkt alleen of in teamverband.
In dit LA wordt heel specifiek gewerkt aan de volgende subcompetentie:
kan het financiële proces
aansturen




heeft kennis en inzicht op het gebied van financieel
management (o.a. algemene economie, bedrijfseconomie,
financiering) en kan op basis hiervan financieel beleid maken
kan cijfermatige bedrijfsresultaten registreren, meten,
interpreteren en vertalen in een financieel plan
kan alle noodzakelijke (voortgangs) rapportages opstellen
voor een efficiënte bedrijfsvoering (bv. - afhankelijk van het
werkveld - over de bezettingsgraad, ziekteverzuim, voortgang
van bv. de milieuplannen), evalueren en indien nodig het
beleid bijstellen en nieuwe actie ondernemen
kan belangen afwegen en beslissingen nemen
 NHTV, academie voor Toerisme, december 2014
Studiehandleiding LA 32 ; Pagina 2 van 5
2
2
De toetsing
2.1
Toetsinhoud
De toetsing van dit leerarrangement is een schriftelijke kennis en vaardighedentoets over commerciële
calculaties met meerkeuzevragen en open vragen.
De toets is op vrijdag 23 januari 2015. De toets gaat over het studiemateriaal uit de colleges en de
literatuur.
In 3 werkcolleges worden games gespeeld die in een spelvorm de werking van de markt duidelijk
maken. De winnaars van de games krijgen een bonus van 0,5 punt op het tentamen (per game).
Deze bonus geldt alleen voor het eerste tentamen en niet voor de eventuele herkansing. Ook kan het
zo zijn dat in het tentamen vragen over de games worden gesteld. Op de games kan en hoef je je niet
voor te bereiden. Een trailer van de games kan je wel al zien op http://jooplengkeek.nl/games.html
Let wel:
Je dient je voor de toets in te schrijven. Zonder inschrijving krijg je geen cijfer.
2.2 De uitslag
De uitslag wordt vastgesteld en binnen 10 werkdagen bekend gemaakt en ingevoerd in het
cijfervolgsysteem Osiris. Je dient het leerarrangement met een voldoende af te sluiten.
2.3 Herkansing
De herkansing voor Commerciële Calculaties LA 32 vindt plaats in de herkansingsronde in week 16
van 2015. Het OER van FBTR is van kracht. Informatie hierover vind je op de ELO onder
toetsinformatie, cijfers en herkansingen. De inzage in het tentamen wordt in het rooster
bekendgemaakt.
 NHTV, academie voor Toerisme, december 2014
Studiehandleiding LA 32 ; Pagina 3 van 5
3
3 De organisatie
3.1 Groepssamenstelling
Dit leerarrangement is individueel.
De hoorcolleges zijn in 1 groep. De werkcolleges en de games in 2 groepen.
3.2 Docenten
Joop Lengkeek, kamer H 0.012, e-mail: [email protected]
Richtingscoördinator TM:
Miranda Cornelisse, kamer H 0.026, e-mail: [email protected],
3.3 Studiemateriaal
Commerciële Calculaties in recreatie en toerisme, J. Lengkeek
ISBN: 978-94-90611-01-9
Derde editie 2012
Verkoopadres: Kantoor & Zo, Brabantplein 18b , Breda
(vlakbij de NHTV achter de Albert Heijn)
Prijs: €19,50
3.4 Wat verwachten we van jullie?
De colleges financieel management geven je een overzicht van de elementen van financiële
berekeningen bij commerciële besluiten. Het wordt dringend aangeraden aanwezig te zijn bij de
colleges. We verwachten een pro-actieve houding.
3.5 Studiebelasting
Het leerarrangement beslaat 5 ECTS, wat overeenkomt met 140 studiebelastingsuren.
 NHTV, academie voor Toerisme, december 2014
Studiehandleiding LA 32 ; Pagina 4 van 5
4
4
Tijdspad
Het leerarrangement wordt ingevuld met hoorcolleges en werkcolleges waarbij opgaven gemaakt
worden en de theorie wordt toegelicht. Daarnaast zijn er 3 games. Het bijwonen van de colleges wordt
je dringend aangeraden. Het is de snelste manier om inzicht te krijgen in de zwaartepunten die de
docent legt.
week 1 (week 49)
Hoorcollege De Markt
Hoorcollege Product & Prijs
Werkcollege De markt
Werkcollege Het product
Werkcollege Prijs
week 2
Gastcollege Eliza Blommestijn, Bloomtravel
Hoorcollege Distributie & Promotie
Game 2
Werkcollege Distributie
Werkcollege Promotie
week 3
Hoorcollege Personeel & Revenue management
Werkcollege Personeel & Revenue management
Werkcollege E-Marketing
Game 3
Schriftelijke toets: Commerciële calculaties
5
Studielastnormering
Het leerarrangement beslaat 4 ECTS, wat overeenkomt met 112 studiebelastingsuren.
Activiteit
Hoor- en werkcolleges
Norm
19 hoor- en werkcolleges (excl. MVT) en inclusief
gastcolleges
28 uur
Lezen en bestuderen van verplichte
literatuur
Lezen/bestuderen literatuur financieel management,
35 uur
Huiswerkopdrachten en
zelfstudieopdrachten
Opdrachten boek financieel management
35 uur
Organisatorische belasting van de
student
4 ects x 1,5 uur
6 uur
Tentamentijd
De gemiddelde tentamentijd ligt rond de 1,5 tot 2 uur.
Hierbij moeten ook zaken als aanmelding en reistijd
meegeteld worden. Conclusie: Per tentamen kan 4 uur
worden gerekend.
4 uur
Contact met docenten/medestudenten
4 uur
Contact met medestudenten en docenten mag ook
gezien worden als contacttijd. Hier kan 1 uur per EC voor
worden gerekend.
Totaal
112 uur
Excl MVT en SLC
 NHTV, academie voor Toerisme, december 2014
Studiehandleiding LA 32 ; Pagina 5 van 5
5