Conferentie-informatie 2014

Conferentie info
2014
Park Plaza Utrecht
The Art of Hospitality
1
i
Inhoudsopgave:
Cateringarrangementen
3
Vergaderfaciliteiten
4
Zaalhuur
4
Audiovisuele & business services
4
Lunchbuffet
5
Food for thought & inspiration
6
Diner en lunch, à la carte of menu
6
Borrelarrangementen
7
Snacks & bites
7
Drankenarrangementen
8
Fingerfoodbuffet
9
Dinerbuffet
10
Plein 50 buffet
11
Drankenkaart
12
Hoe bereikt u Park Plaza Utrecht?
13
Contactgegevens
T: +31 (0)30 292 5170
E: [email protected]
W: www.parkplazameetings.com
2
Cateringarrangementen
In combinatie met een vergaderzaal of conferentieruimte ongeacht het aantal personen.
4 uurs catering-arrangement:
•
•
€ 42,50 p.p.
Ontvangst break bestaande uit koffie, thee en zoete versnaperingen.
Ochtend break bestaande uit koffie, thee, een assortiment van lekkernijen, huisgemaakte
versnaperingen en vers fruit.
Uitgebreid lunchbuffet geserveerd met warme en koude gerechten en een dessertbuffet.
Inclusief koffie/thee, melk en diverse sappen.
•
of
•
Uitgebreid lunchbuffet geserveerd met warme en koude gerechten en een dessertbuffet.
Inclusief koffie/thee, melk en diverse sappen.
Ontvangst break bestaande uit koffie, thee en zoete versnaperingen.
Middag break bestaande uit koffie, thee, chocolade & zoete versnaperingen en vers fruit.
•
•
8 uurs catering-arrangement:
•
•
€ 47,50 p.p.
Ontvangst break bestaande uit koffie, thee en zoete versnaperingen.
Ochtend break bestaande uit koffie, thee, een assortiment van lekkernijen, huisgemaakte
versnaperingen en vers fruit.
Uitgebreid lunchbuffet geserveerd met warme en koude gerechten en een dessertbuffet.
Inclusief koffie/thee, melk en diverse sappen.
Middag break bestaande uit koffie, thee, chocolade & zoete versnaperingen en vers fruit.
•
•
12 uurs catering-arrangement:
•
•
€ 87,50 p.p.
De inhoud van het 8 uurs arrangement zoals hierboven beschreven.
Aan het eind van de vergadering serveren wij een 3-gangen menu à la chef
in ons restaurant Plein 50.
24 uurs catering-arrangement:
•
•
Op aanvraag
De inhoud van het 12 uurs arrangement zoals hierboven beschreven.
Hier komt dan nog een overnachting, ontbijt en stadsbelasting los bij.
32 uurs catering-arrangement:
•
Op aanvraag
De inhoud van het 12 uurs cateringarrangement zoals hier boven beschreven voor de eerste dag en
e
de inhoud van het 8 uurs cateringarrangement voor de 2 dag
Hier komt dan nog een overnachting, ontbijt en stadsbelasting los bij.
•
Alle cateringarrangementen van Park Plaza zijn inclusief:
•
•
•
Park Plaza schrijf papier
Park Plaza meeting mints
Park Plaza pen
All in arrangementen worden op maat gemaakt, vraag naar de mogelijkheden!
3
Koffie & thee arrangement:
•
•
Onbeperkt koffie en thee voor een halve dag, inclusief koekjes
Onbeperkt koffie en thee voor een hele dag, inclusief koekjes
€ 9,00 p.p.
€ 16,00 p.p.
Ontvangsten & pauzes
U kunt uw ontvangst of pauze (in de zaal of daarbuiten) aankleden met diverse zoete of hartige
versnaperingen. Wij stellen het volgende voor:
Bij de koffie en thee
Roombotercake
Muffin, donut of brownies
Luxe koek (rondo, gevulde koek of appelcarré)
Stukje boterkoek
Appelgebak
Gebak van de dag
Candy bars
Fruitspies van seizoensfruit
€
€
€
€
€
€
€
€
2,00 p.st.
2,00 p.st.
2,00 p.st.
2,00 p.st.
3,50 p.st.
4,00 p.st.
1,60 p.st.
3,85 p.st.
Ontbijt
Geconcentreerd aan de slag? Sla uw ontbijt niet over.
Continentaal ontbijt
€ 12,50 p.p.
Koffiebroodjes, croissants, jam, roomboter en jus d’orange
Als luxe uitbreiding van uw vergaderarrangement:
Healthy Break
Vers geperste appelsap
Glaasje met gesneden fruit
Groenten sappen
€ 6,50 p.p.
Energie Break
Verse jus van citrusfruit
Red Bull
Actimel
Mueslirepen
€ 7,50 p.p.
`
4
Vergaderfaciliteiten
Vergaderzaal
mxm
Hoogte
board
room
Uvorm
school
theater
Plaza Zaal
Oostpark 1
Oostpark 2
Oostpark 3
Oostpark 1+2
Oostpark 2+3
Oostpark 1+2+3
Exec. Westpark
Westpark1 t/m 6
10 x 7
7x7
7x7
10 x 7
14 x 7
17 x 7
24 x 7
7 x 3,5
7 x 3,5
2,55
2,55
2,55
2,55
2,55
2,55
2,55
2,55
2,55
26
24
24
38
55
12
12
25
19
19
35
50
-
30
25
25
40
60
80
120
50
30
30
50
80
100
120
Al onze vergaderzalen zijn voorzien van daglicht, airconditioning, flipover, whiteboard en een
scherm.
Zaalhuur :
Zaalhuur tarieven vanaf:
Plaza
Oostpark 1
Oostpark 2
Oostpark 3
Oostpark 1 + 2
Oostpark 2 + 3
Oostpark 1 + 2 + 3
Executive westpark
Westpark 1 t/m 6
Private Dining
1 dagdeel
€ 390
€ 375
€ 375
€ 390
€ 550
€ 625
€ 880
2 dagdelen
€ 575
€ 525
€ 525
€ 575
€ 725
€ 875
€ 1150
€ 255
€ 205
€ 250
€ 385
€ 300
xx
3 dagdelen
€ 700
€ 615
€ 615
€ 700
€ 875
€ 925
€ 1300
€ 400
€ 325
xx
Avond
€ 300
€ 250
€ 255
€ 300
€ 450
€ 500
€ 650
€ 200
€ 155
€ 250
Dagdelen
08.00 – 12.30
13.00 – 17.30
18.00 – 23.00
De indeling van de dagdelen is een indicatie. Afwijken van de dagdelen betekend niet
vanzelfsprekend dat er twee dagdelen berekend worden. Vraag naar de voorwaarden.
Audiovisuele & business services
Audiovisuele apparatuur
Extra flip-over
Beamer
Laptop
Laptop met beamer
Microfoon met geluidsapparatuur
DVD met monitor
€ 21,00
Vanaf € 55,00
Vanaf € 55,00
Vanaf € 100,00
Vanaf € 125,00
Vanaf € 100,00
Andere apparatuur is beschikbaar op aanvraag.
Hostess en secretariële ondersteuning is op aanvraag mogelijk.
Alle boven genoemde prijzen zijn inclusief 21% BTW
5
Lunchbuffet
Lunchbuffet
Dagelijks serveren we in restaurant Plein 50 een gevarieerd lunchbuffet
met warme en koude gerechten.
€ 26,95 p.p.
Soepen:
Elke dag 2 dagverse soepen waaronder altijd minimaal 1 vegetarische soep.
Koude gerechten:
Een uitgebreid assortiment aan diverse broodsoorten
Diverse kaas en vleeswaren vers van het mes.
Een keuze uit diverse rauwkostsalades en seizoenssalades.
Diverse salades met vis en vlees
Gerookte zalm, garnalen met cocktailsaus en vissoorten van het seizoen.
Romige patés en een keur aan diverse Franse kazen.
Warme gerechten:
Dagelijks bereidt onze chefkok twee warme gerechten op basis van vis, vlees of gevogelte met
bijpassend garnituur.
Desserts:
Patisserie uit eigen keuken
Fruitsalade van het seizoen
Mousse en/of bavaroise
Dranken:
Koffie, thee, melk, karnemelk, water en diverse sappen.
Op het buffet vindt u diverse koude vegetarische gerechten. Is er behoefte aan een warm vegetarisch
gerecht? Vraagt u het gerust aan de bediening.
Ook eventuele dieetwensen verzorgen wij graag voor u.
6
Food for thought & inspiration
Doorwerken tijdens de lunch of het diner? De onderstaande lunches zijn zo
Samengesteld dat wij ze snel en geruisloos kunnen serveren in de vergaderzaal
zodat u de werkzaamheden niet hoeft te onderbreken.
Working lunch luxe
€ 19,50 p.p.
Soep van de dag*
**
Assortiment verse broodjes met luxe gevarieerd beleg
**
Patisserie en vers fruit
**
Glas melk
* In plaats van soep kunt u ook kiezen voor een warme snack.
Working lunch luxe +
€ 22,50 p.p.
Salade a la chef
**
Assortiment verse broodjes met luxe gevarieerd beleg
**
Patisserie en vers fruit
**
Glas melk
Diner en lunch a la carte of menu
Drie gangen (lunch)menu
€ 38,50 p.p.
Voorgerecht, keuze uit twee
**
Wekelijks wisselend vlees- of vis hoofdgerecht
geserveerd met aardappel- en groentegarnituur
**
Dessert
2-Gangenmenu € 32,50 per persoon
3-Gangenmenu € 38,50 per persoon
4-Gangenmenu € 45,00 per persoon
Extra gang
€ 9,00 per persoon
Daarnaast hebben wij nog een uitgebreide à la carte kaart in ons restaurant “Plein 50” .
7
Borrelarrangementen
Onderstaande arrangementen zijn te gebruiken na afloop van een meeting of partij. Ze kunnen
geboekt worden in de bar of private dining.
€ 27,50 p.p.
Oerhollands borrelen



3 uur Hollands drankenassortiment
Kaasplateau
Bittergarnituur
€ 39,50 p.p.
Feestelijk borrelen




Champagne ontvangst
3 uur Internationaal drankenassortiment
Luxe koude canapes
warme Bittergarnituur
Deze arrangementen zijn te boeken vanaf 10 personen.
Snacks & Bites
Selectie Utrecht
€ 8,50 p.p.
Goudse kaas en salami
Gemarineerde olijven
Wrap gevuld met pesto mayonaise en gerookte zalm
Tortillachips met salsasaus
‘Van Dobben’ bitterbal
Selectie Dom
€ 10,50 p.p.
Crouton met zalmtartaar
Chorizo met olijventapenade
Garnalenloempia
Jalapenopepers met kaas
Pincho met eendenlever
Een hartige snack tussendoor
Quiche Loraine
Quiche met mozarella en tomaat
Kaasbroodje
“Van Dobben” kroket
Saucijzenbroodje
Snack a la chef
Wrap gevuld met zalm, salade en pestodressing
Wrap gevuld met groenten en tzazikisaus
Fruitspies van seizoensfruit
2 gevulde eieren
Gegrilde champignon spies
Carpacciorol gevuld met salade en parmezaanse kaas
Gerookte zalm gevuld met roomkaas
Omeletrollade gevuld met rauwe ham (kan ook vegetarisch met champignons)
Mini broodjes gevuld met tonijnsalade (kan ook vegetarisch met eirersalade)
8
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
3,85 p.st.
3,85 p.st.
3,85 p.st.
3,85 p.st.
3,85 p.st.
3,85 p.st.
3,85 p.st.
3,85 p.st.
3,85 p.st.
3,00 p.st.
3,85 p.st.
3,85 p.st.
3,85 p.st.
3,85 p.st.
3,85 p.st.
Drankenarrangementen
1 uur
2 uur
Arrangement 1
Frisdranken, rode & witte huiswijn en Heineken
€ 11,00 p.p.
€ 19,00 p.p.
Arrangement 2
Frisdranken, rode & witte huiswijn, Heineken en prosecco
€ 13,00 p.p.
€ 22,50 p.p.
Arrangement 3
Frisdranken, rode & witte huiswijn, Heineken
en buitenlands gedestilleerd
€ 19,00 p.p.
€ 35,00 p.p.
Deze arrangementen kunnen steeds met een uur verlengd worden. Hiervoor gebruikt u het tarief voor
1 uur in het gewenste arrangement.
Dinerarrangementen
Mineraalwater met en zonder gas, bijpassend wijnarrangement, koffie en thee
(bier of frisdranken ook mogelijk i.p.v. wijn).
Dranken arrangement bij een 3-gangen diner
Dranken arrangement bij een 4-gangen diner
€ 27,50 p.p.
€ 30,00 p.p.
9
Park Plaza Pasta buffet (vanaf 10 personen)
€ 23.50 p.p.
Italiaanse tomatensoep
****
Vegetarische lasagna
Lasagna bolognese
Salade tri colore (tomaat,basilicum en mozzarella)
Ciabatta met kruidenboter
****
Tiramisu
Park Plaza Satebuffet (vanaf 10 personen)
€ 22.50 p.p.
Kipsate met pindasaus
Boemboe bali eieren
Gele rijst
Stokbrood en boter
Groene salade
Atjar tjampoer
Gebakken uitjes
Kroepoek
Fingerfood buffet (vanaf 20 personen)
Park Plaza fingerfood buffet
€ 45,00 p.p.
Diverse Crostini’s met:
Gerookte zalm
Parmaham
Krabsalade
Koude gerechten:
Mediteraanse wrap
Thaise kipsalade met pepers en koriander
Terrine van 3 soorten vis
Rosbiefrolletje met rucola en parmazaanse kaas
Warme gerechten:
Spaanse tortilla van aardappel en ei
Garnalen in een mienestje
Kippenvleugeltjes
Gegrilde kipsate met pindasaus
Albondiga’s spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
Vegetarische lasagne
Desserts:
Tiramisu
Diverse taartjes en petit fours
Kaasplateau van Franse kazen
10
Diner Buffet
Buffet Domstad (vanaf 25 personen)
€ 42,50 p.p.
Soepen:
2 dagverse soepen waarvan 1 vegetarisch
Koude gerechten:
Gravad lachs zalm Noors gemarineerd in dille, suiker, zout en mosterd
Salade van gerookte makreel met rode bietjes
Garnalencocktail met whiskysaus
Kipsalade met mango, noten, guacamole en tortillachips
Pate van gevogelte
Pasta salade met parmaham, rucola en pomodori
Diverse groentesalades met dressings en garnituur
Diverse broodsoorten en boter
Warme gerechten:
Gebraden rosbief met tuinkruiden
Vispannetje met garnalen en Chablis
Kruidentagliatelle en gebakken krieltjes
Vegetarische lasagne
Desserts:
Kaasplateau met diverse Franse kazen
Diverse taartjes en petit fours
Chocoladetaart
smoothie van seizoensfruit
Bij het buffet serveren wij luxe brood en boter
11
Plein 50 buffet (vanaf 25 personen)
€ 47,50 p.p.
Een buffet samengeteld uit warme en koude internationale gerechten oa:
Soepen:
2 dagverse soepen waarvan 1 vegetarisch
Koude gerechten:
Thaise kipsalade met peper en koriander
Salade Provence met gevogelte, tomaat, pesto en olijven
Noorse garnalen in sherry gemarineerd
Schotse zalm in zijn geheel gepocheerd
Diverse Italiaanse hamsoorten met meloen
Griekse salade met feta
Warme gerechten:
Boeuf bourguignon van rundvlees met spekjes en rode wijn
Vispannetje van dagverse vis met een saus van Chablis
Gebakken verse krieltjes
Romige pastaschotel met diverse groenten
Desserts:
Kaasplateau van diverse Hollandse en Franse kazen
Petit fours
Tiramisu
Kokosijs met spekkoek
Fruitsalade
Bij het buffet serveren wij luxe brood en boter
12
Drankenkaart
Koffie & thee
Koffie en thee per kopje inclusief koekje
Melk per glas
Melk/karnemelk per karaf
€ 2,50
€ 2,50
€ 8,95
Frisdranken en vruchtensappen
Cola, 7-up, tonic, bitter lemon, sinas, sodawater, mineraalwater,
chocolademelk en cassis
Mineraalwater (1 L)
Jus d’ orange, appelsap, en tomatensap, rivella light
Jus d’ orange vers
Jus d’ orange karaf
€
2,80
€
€
€
€
6,00
2,95
3,75
8,95
Nederlandse selectie
Bier of malt bier (per flesje)
Witte of rode huiswijn per glas
Witte of rode huiswijn per fles
Jenevers
Corenwijn
Port, sherry, vermouth
Campari
€ 3,35
€ 4,60
€ 24,00
€ 3,25
€ 3,25
€ 3,25
€ 3,25
Cognac
Courvoisier / huiscognac
Cognac V.S.O.P.
€ 5,80
€ 7,25
Whisky’s
Ballentines / huiswhisky
Scotch, Rye, Bourbon, Irish
Single malts
€ 4,80
€ 6,90
€ 8,25
Gedestilleerd internationaal
Tequila, rum, wodka en gin
Likeuren v.a.
Digestieven v.a.
€ 4,75
€ 5,25
€ 5,25
Alle prijzen zijn onder voorbehoud en onderhevig aan wijzigingen zonder voorafgaand bericht.
Wij hanteren de Uniforme Voorwaarden op al onze reserveringen. Op verzoek sturen wij u hiervan
een exemplaar.
13
Hoe bereikt u Park Plaza Utrecht?
Locatie
Park Plaza Hotel Utrecht ligt uitermate gunstig in het centrum van Utrecht,
naast het Centraal Station en de Jaarbeurs. Schiphol en Amsterdam bevinden
zich op 30 minuten rijafstand.
Per auto
•
Komende vanuit Arnhem (A12) volgt u de borden Ring Utrecht / Nieuwegein.
U neemt afslagnummer 17 en volgt de borden Jaarbeurs. Na de Jaarbeurs en het Beatrixgebouw
slaat u rechts af en volgt deze weg. Aan uw rechterzijde ziet u het Park Plaza Utrecht liggen.
•
Komende vanuit Amersfoort (A28) neemt u de afslag Jaarbeurs. U rijdt via de A27 en A12 richting
Utrecht Jaarbeurs/Centrum. Na de Jaarbeurs en het Beatrixgebouw slaat u rechts af en volgt deze
weg. Aan uw rechterzijde ziet u het Park Plaza Utrecht liggen.
•
Komende vanuit Den Haag/Rotterdam (A12) volgt u de borden Amsterdam, u neemt vervolgens
afslag Jaarbeurs en volgt de borden Jaarbeurs. Na de Jaarbeurs en het Beatrixgebouw slaat u
rechts af en volgt deze weg. Aan uw rechterzijde ziet u het Park Plaza Utrecht liggen.
•
Komende vanuit ‘s-Hertogenbosch/Breda (A2) volgt u de borden Amsterdam/centrum en na 100
meter bord Utrecht “Centrum” volgen. Daarna de borden Jaarbeurs aanhouden en alsmaar
rechtdoor rijden richting centrum. Bij het bordje hotels rijdt u de ventweg op en ziet u het Park
Plaza Utrecht liggen.
•
Komende vanuit Amsterdam (A2) neemt u de afslag Jaarbeurs. Borden Jaarbeurs volgen en
alsmaar rechtdoor rijden richting centrum. Bij het bordje hotels rijdt u de ventweg op en ziet u het
Park Plaza Utrecht liggen.
Het hotel beschikt over 70 eigen parkeerplaatsen. Het parkeertarief van Park Plaza Utrecht is:
Parkeertarief per uur
Parkeertarief per dag
Parkeertarief per 24 uur
€ 4,00 per uur
€ 13,50
€ 18,00
Het is helaas niet mogelijk om parkeerplaatsen te reserveren! Wel kunt u eventuele parkeerkosten op
de totaalfactuur laten boeken. Vraag naar de voorwaarden!
Per openbaar vervoer
Vanuit het Centraal Station neemt u de uitgang Van Sijpesteinkade. Deze uitgang is alleen te bereiken
via alle perrons. In de tunnel gaat u links (uitgang van Sijpestein). Als u uit de tunnel komt ziet u het
hotel voor u. U loopt om het water heen de parkeerplaats van Park Plaza op. Dit is ongeveer 4
minuten lopen
U kunt ook de uitgang Jaarbeursplein nemen via de vertrekhal. Wanneer u buiten komt, gaat u direct
rechts en loopt u deze straat uit. Na 2 minuten lopen ziet u Park Plaza Utrecht voor u.
Voor meer informatie verwijzen wij u graag naar onze website: parkplaza.com/utrechtnl
Hier kunt u ook uw persoonlijke routebeschrijving maken van deur tot deur!
14
15

Download Report