Ilse kookt

Ilse kookt
Aimer préparer. Aimer partager.
Marque
Libelle
Languenéerlandais
Touchpoint
offre cross-média : print, on-line et TV
Secteur Food & drinks
La marque
Key insights
Libelle est l’une des marques phares de Sanoma. Infatigable
pionnière et valeur sûre du paysage médiatique, Libelle inspire
quotidiennement la femme contemporaine, afin de lui rendre,
à elle et à ses proches, la vie plus facile et plus agréable. Le tout
abordé de manière positive, chaleureuse, accessible, informative,
pleine d’inspiration, traditionnelle tout en étant innovatrice, et ce
quel que soit le medium ou le moment.
Vous optez pour le Libelle combi-product, vous choisissez la force
d’une marque multi plateforme media :
Ilse D’hooge est le chef attitré de Libelle, et dans le programme
télé Ilse Kookt elle se met aux fourneaux, et cuisine pour sa famille.
Parce que manger ensemble, est un précieux moment de famille.
Les plats de Ilse sont faciles à préparer et infiniment sains. Elle
tient son budget à l’oeil et opte pour des ingrédients frais. Tout
en cuisinant elle partage ses astuces et anecdotes. Bon appétit!
Grâce aux nombreux touchpoints Libelle, le fidèle fanclub s’est
entre-temps mué en une puissante communauté Libelle.
Le concept
Ilse, notre chef attitré Libelle démontre au quotidien comment
varier les menus. Elle partage les meilleurs plats sur Libelle tv,
Libelle magazine, Libelle.be et sur Libelle-Lekker.be.
Le combi-produit de Ilse kookt est l’idéal pour une intégration de
produits culinaires à un niveau cross media. Pendant 3 semaines
votre produit est présenté dans une intégration rédactionnelle
combinée en tv, online et dans le magazine.
1. Libelle magazine est la source d’inspiration quotidienne
pour quasi 1 million de femmes flamandes contemporaines.
2. Libelle magazine a une position unique en Flandre, qui
combine contexte de qualité et large audience (presque une
femme flamande sur trois) et une sélectivité élevée auprès de
la cible des femmes 25-54 ans, groupes sociaux élevés 1-4
(sél.169 ). Source : CIM 2012-2013/2, papier, nord
3. Mensuellement 308 998 de visiteurs unique sur Libelle-lekker.
be, 184 036 de visiteurs uniques sur Libelle.be, ce qui résulte
en plus d’un million de page requests par mois.
Source : CIM/Scores moyens janvier-décembre 2013
4. Libelle tv accorde plus que n’importe quelle autre chaîne
l’attention à la femme d’aujourd’hui et peut se targuer
mensuellement de 1,5 million de spectateurs. Au sein de la
cible femmes 25-54 ans, ce qui représente une audience d’une
femme sur deux, pratiquement.
Sur base hebdomadaire Libelle compte quelque 650 000
fidèles spectateurs, ce qui représente 1 femme sur 5 dans le
coeur de cible! Quotidiennement Libelle tv s’adresse à plus de
50 000 spectateurs.
Source : CIM Audimétrie, MZR, Nord, créneau horaire 08u30-23u00,
1 septembre 2013 au 28 février 2014, audience moyenne, 1 minute
consécutive, 4+, live+6 et guests, communication SBS
Ilse kookt
Exemples
Online: intégration rédactionnelle de
recettes (Lu)
Online: home teaser (Lu)
Online: contentpage (Lu)
Print (Lacroix)
LIBELLE & LACROIX
3xwild
Tagliatelle met ragout van haas
Tagliatelle met ragout van haas
4 pers. / Bereiding: 2 uur
• 400 g verse tagliatelle • 800 g
haas, zonder bot, in stukjes
• 300 ml wildfond van Lacroix
• 300 ml rode wijn • 400 g gepelde tomaten (blik) • 1 stengel
bleekselderij • 1 wortel • 1 ui
• 1 teentje knoflook • tijm
• laurierblad • 80 g geraspte parmezaan • olijfolie • peper en zout
1. Pel en snipper de ui en
de knoflook. Maak de
groenten schoon. Snij de
wortel in plakjes, de selder
in boogjes. Fruit alles
samen in een stoofpan,
in 2 eetlepels olijfolie.
2. Bak het vlees rondom
aan in een braadpan, in
2 eetlepels olie. Doe het
bij de groenten. Voeg de
tomaten, 2 takjes tijm en
het laurierblad toe. Kruid
met peper en zout.
Wildfond is de perfecte basis voor
soepen en sauzen, én smaakmaker
in andere gerechten. Gelukkig kun
je hem kant-en-klaar kopen!
Soepje met gerookte eendenborst
3. Schenk er de wijn en de
wildfond bij. Dek af en laat
1.30 uur zachtjes stoven.
Roer geregeld om, en voeg
indien nodig wat extra
fond (of water) toe.
4. Kook de pasta beetgaar.
Verdeel de pasta en de
ragout over de borden.
Serveer met de parmezaan
apart erbij.
Lekker met een salade van
rucola en pijnboompitten.
Hertenfilet met wildsaus
Hertenfilet met wildsaus
Wat is
een fond?
Het geheim van de chef? Een smaakvolle fond, als basis
voor verfijnde sauzen, smakelijke soep en allerlei stoofpotjes. Zo’n fond is een extract van beenderen, groenten en kruiden, die samen uren moeten trekken: een
heus potje geduld, dus. Thuis zelf fond maken, kost
behoorlijk wat tijd. Als je die niet hebt, vind je in de
winkel een handig alternatief: kant-en-klare fonds in
bokaaltjes van Lacroix. Als je die altijd in huis hebt, ben
je optimaal gewapend om zonder veel moeite de lekkerste gerechten op tafel te toveren!
Meer info en recepten op www.lacroix.be
Soepje met gerookte eendenborst
4 pers. / Bereiding: 40 min.
4 pers. / Bereiding: 20 min.
• 4 hertenfilets, elk 200 g
• 8 stronkjes witloof • 400 ml
wildfond van Lacroix • 80 ml
rode wijn • 2 takjes verse tijm
• 1 laurierblad • boter • peper
en zout
• 150 g gerookte eendenborst,
in plakjes • 600 g bospaddenstoelen • 1 rode ui • 1 teentje
knoflook • peterselie voor de
afwerking • 800 ml wildfond
van Lacroix • 80 ml rode porto
• 1 el citroensap • olijfolie
• peper en zout
1. Maak het witloof schoon
en snij de bittere kern weg.
Stoof het rondom aan in
boter. Kruid met peper en
zout, voeg een scheutje
water toe en laat afgedekt
20 minuten garen.
2. Bak de hertenfilets naar
smaak in boter. Neem het
vlees uit de pan en laat het
10 minuten rusten onder
aluminiumfolie.
3. Roer de bakresten los
met de wijn. Voeg de tijm
en de laurier toe. Schenk
er de wildfond bij en laat
inkoken tot de helft.
Schenk door een zeef en
breng op smaak met peper
en zout. Bind de saus naar
wens met vlokjes koude
boter.
4. Verdeel het vlees en het
witloof over voorverwarmde borden en lepel er
de saus bij.
Lekker met aardappelpuree
of kroketjes.
1. Maak de paddenstoelen
schoon en snij ze in reepjes. Pel en snipper de ui en
de knoflook, fruit ze glazig
in olijfolie. Voeg de paddenstoelen toe en roerbak
ze op hoog vuur een
minuutje mee. Blus met de
porto en laat wat inkoken.
2. Schenk er de wildfond
bij, breng aan de kook en
laat 5 minuten sudderen
op een zacht vuurtje.
Breng op smaak met
citroensap, peper en zout.
3. Snij de eendenborst in
reepjes. Schep de hete
bouillon in kommetjes of
borden. Werk af met
reepjes eendenborst en
een plukje groen.
Foto’s: Philippe Desnerck. Styling: Martine Oostra.
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Tv (Imperial)
Ilse kookt
Les touchpoints
Print
Intégration rédactionnelle* culi-fiche recto/verso avec les 3 recettes
de Ilse Kookt, intégration produit et cadre produit.
*Intégration rédactionnelle moyennant approbation de la rédaction et
en fonction du planning rédactionnel
Online
3 x editorial box Libelle-Lekker.be
3 x editorial box Libelle.be/lekker
1 x editorial box newsletter Libelle lekker!
1 x Content page
1 x Video
TV
3 recettes d’Ilse avec intégration produit
1 intégration recette par semaine dans Ilse kookt (12
insertions par émission/semaine, donc au total 36 insertions)
5” bilboards avant et après le programme reprenant la
marque de l’annonceur pour optimiser la notoriété de
l’annonceur autour du produit.
Tarifs
Tarif
Frais techniques
Total
Print
€ 27 500
€ 3 200
€ 30 700
Online
€ 8 700
€
€ 9 500
TV
€ 6 000
Cross Combi
€ 42 200
800
€ 6 000
€ 4 000
€ 46 200
Promo
Print + Online + TV
-25%
Contact
Contactez votre responsable ventes
+32 15 67 80 22 | [email protected]
Plus d’infos sur http://advertising.sanoma.be