speech minister Joke Schauvliege 2014-10-09

Donderdag 9 oktober 2014
Toespraak van
JOKE SCHAUVLIEGE
VLAAMS MINISTER VAN OMGEVING, NATUUR EN LANDBOUW
Opricht aquacultuurbedrijf in glastuinbouwzone Stokstorm
donderdag 9 oktober 2014, 9.45 uur
Speech: verwachte duurtijd 10’, duurzame visteelt- beleid inzake
aquacultuur, integratie tuinbouw en aquacultuur
Andere sprekers: Inleiding door vertegenwoordiger gemeente
Kruishoutem 10’, Toelichting door vertegenwoordiger Aqua4C 20’,
Toespraak door minister Joke Schauvliege
1
Geachte heer burgemeester/schepen,
Geachte vertegenwoordigers van de verschillende stakeholders,
Dames en heren,
Amper twee jaar geleden stelde Vlaams minister-president Kris
Peeters de bouw van de glastuinbouwzone Stokstorm voor. Na een
jarenlange voorbereiding door de provincie Oost-Vlaanderen en de
Vlaamse Landmaatschappij was de ontwikkeling van de eerste
glastuinbouwzone in Vlaanderen een feit.
In de eerste ontwikkelingsfase vormden ‘duurzaamheid en innovatie’
de sleutelbegrippen. 10 hectares serres voor tomatenteelt met
regenwater dat ter plaatste wordt gezuiverd en hergebruikt, serres
die
maximaal
geïsoleerd
en
lichtdoorlatend
zijn
en
een
warmtekrachtkoppeling waardoor met één motor warmte, CO2 en
elektriciteit wordt geproduceerd, is het resultaat.
Vandaag, twee jaar later, steken we een spade in de grond om een
nieuwe ontwikkelingsfase in te luiden. Een fase waar, naast
duurzaamheid en innovatie, vooral ‘samenwerking’ centraal staat.
2
Het was namelijk het Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt,
hier ook in de Karreweg gevestigd, dat op het idee kwam om
glastuinbouw en aquacultuur aan elkaar te koppelen. Proefprojecten
toonden aan dat dit voor beide sectoren een win-win kon opleveren.
Het idee om op de site Stokstorm aquacultuur en tomatenteelt te
combineren werd verder uitgewerkt tussen de tuinders en de
Leuvense universiteit. De KUL richtte een spin-off bedrijf op, Aqua4C,
en ondertekende een samenwerkingsovereenkomst met de tuinders.
In een eerste fase wordt er elektriciteit en restwarmte (warm water)
geleverd vanaf de warmtekrachtkoppeling-centrale van de tuinders
naar het viskweekbedrijf.
In een tweede fase zal een koppeling verwezenlijkt worden tussen
het nutriëntenrijk viswater en het voedingswater voor de tomaten.
Een dergelijke innovatieve aanpak zorgt ervoor dat kringlopen
worden gesloten en er maximaal wordt ingezet op duurzaamheid.
Dit project wordt ondersteund door het eerder opgerichte Vlaams
aquacultuurplatform en het kan rekenen op Europese steun uit het
Visserij Fonds en het Financieringsinstrument voor de Vlaamse
visserij en aquacultuursector.
3
Dames en heren,
Vanuit mijn bevoegdheid van Landbouw en Visserij streef ik ernaar
om onze land- en tuinbouw, en onze visserij samen met de hele
agrovoedingsketen, de komende jaren uit te bouwen tot de Flanders
Agrofood Valley in Europa.
Mijn voorgangers Yves Leterme en Kris Peeters zetten hier als
ministers van en voor landbouw al sterk op in. Ik wil nog verder gaan
en minister van en voor voeding worden. Ik wil een aanvullend beleid
voeren dat investeringen ondersteunt die zowel voor de landbouwer
of tuinder, de verwerker als voor de vermarkter een meerwaarde
betekenen en een hogere productkwaliteit opleveren.
Ik zie daarvoor een unieke rol weggelegd voor de aquacultuur. Onze
kennis moet volop worden omgezet in de praktijk en ondernemend
Vlaanderen is daarbij de aangewezen partner. We gaan de komende
vijf jaar inzetten op de ondersteuning van startende bedrijven die
productiesystemen verder perfectioneren, rekening houdend met
ecologische en economische performantie.
Vermarkting blijkt nog steeds een cruciale stap te zijn in het al dan
niet slagen van een aquacultuurproject. Om deze bottleneck zo goed
mogelijk door te komen, zullen we in de komende jaren initiatief
nemen tot:
4
• de integratie van aquacultuur in de Agrofood keten;
• het uitvoeren van marktstudies en uitwerken van strategieën
voor vermarkting van onze aquacultuurproducten; en
• het uitvoeren van promotieacties voor
aquacultuurproducten.
Het pas opgerichte Vlaams Aquacultuurplatform dat alle onderzoeksen praktijkervaring op een vrij unieke wijze verenigt, heeft voor de
periode 2014-2020 een reeks actiepunten geformuleerd.
Deze zijn gericht op zowel de verduurzaming van viskweek aan land
als op de ontwikkeling van viskweek op zee door het gebruik van
economische zones in de Noordzee voor verschillende doelen, zoals
windmolenparken. Het onderzoek is zoveel mogelijk gericht op een
directe innovatieve economische toepassing. De Strategische
Stuurgroep Aquacultuur zal mee adviseren over de diverse projecten
en de gewenste beleidsontwikkeling.
Dames en heren,
De verwachtingen zijn duidelijk hoog gespannen voor deze jonge
hoogtechnologische sector. Gelukkig beperkt ‘samenwerking’ zich
niet enkel tot een samenwerking tussen twee sectoren. Er is ook de
5
samenwerking tussen kennis en praktijk en tussen de verschillende
stakeholders hier vandaag aanwezig. Ik ben ervan overtuigd dat dit
partnerschap ervoor zal zorgen dat de verwachtingen ook zullen
worden ingelost.
Ik dank u.
6