Immens garnalenpelatelier in Marokko

SPECIAL
Schaal- en schelpdieren & Aquacultuur
SPECIAL
Schaal- en schelpdieren & Aquacultuur
Immens garnalenpelatelier in Marokko
Puul start nieuwbouw in Tanger op
Overzicht van de nieuwbouwlocatie van Klaas
Puul Maroc SARL aan de zuidoostrand van
de Marokkaanse havenstad Tanger tegen de
woonwijken aan.
TANGER – Klaas Puul start deze maand het nieuwe garnalenpelatelier in de Marokkaanse
havenstad Tanger op. Het is immens, zegt directeur Evert (Puul) Mooijer. Op een lap grond
van 17.000 vierkante meter is 9.600 vierkante meter bebouwd. De afmetingen van het
nieuwbouwpand zijn 128 bij 75 meter. ,,We beginnen op 20 augustus met proefdraaien,
komende maand moeten we volop draaien.’’
Er is ruimte voor 2.500 pelsters tegelijk. Omdat er in ploegendiensten wordt gewerkt,
verwacht Mooijer werk te gaan bieden aan drie- tot vierduizend garnalenpelsters. In vergelijking met het oude atelier staat de nieuwbouw ook dichter bij de woonwijken van Tanger.
De huidige pelfabriek van Klaas Puul in de voormalige vrijhandelszone gaat dicht en
straks tegen de vlakte om ruimte te maken voor nieuwe havens en boulevard. De nieuwbouw staat dichter bij de boot, waarvan de aanlegplaats ook is verplaatst, wat zeker een
uur reistijd gaat besparen.
De plannen voor nieuwbouw in Tanger werden in 2011 door Puul gepresenteerd. De
nieuwbouw is eigenlijk in drie segmenten neergezet, legt Puul uit: de koelcellen, het
pelatelier, en de kantoren, restaurants, kleedruimtes en medische post.
De koelcapaciteit voor ongepelde en gepelde garnalen is samen 450 europallets groot. Er
kan 250 ton voorraad in de vriescel opgeslagen worden. Uiteraard beschikt Klaas Puul in
Marokko over eigen elektriciteitsvoorziening en een eigen watercentrale.
Het ontwerp is van de Marokkaanse architect Anouar Amaouni. De Nederlandse inbreng
betreft: Bort de Graaf, Spakenburg (koeltechniek), Piet Butter, Volendam (installatietechniek) en Kim Nederland, Apeldoorn.
Met de investering in Tanger is een bedrag van 15 miljoen euro gemoeid.
Financieel gezond
Afgelopen voorjaar heeft Klaas Puul de Graydon Financieel Gezond Award 2014 in ontvangst mogen nemen. Puul is trots op deze award, want slechts een paar procent van de
Nederlandse bedrijven voldoet aan de strenge voorwaarden van Graydon. ,,Dit is, vooral
in deze tijd, een belangrijke en waardevolle zekerheid voor onze relaties, toeleveranciers,
klanten en medewerkers.’’ Het zakelijke informatiebureau Graydon kijkt naar omzetcijfers,
jaarcijfers en het betaalgedrag.
Beelden van de grote (nog lege) pelzaal (inclusief in/uitgang), koel- en vriescellen en sanitaire ruimte.
4 / Visserijnieuws
Visserijnieuws / 5

Download Report