Diner menu 2014.04.16

Diner
Soepen / Soups
Kreeftensoep ~ Lobster soup
Zeevruchtensoep ~ Seafood soup
Haaienvinnensoep ~ Sharkfin soup
Maissoep ~ Chinese corn soup
Sui kau soep ~ Sui kau soup
Won Ton soep ~ Won Ton soup
6,00
5,50
4,50
4,50
4,50
4,00
Voorgerechten / Appetizer
Saté kip ~ Saté chicken
Saté garnalen of rundvlees ~ Saté shrimps or beef
Zeevruchten salade ~ Seafood Salad
Gestoomde oesters (met zwarte bonensaus, vanaf 2 stuks)
~ Steamed oysters (black bean sauce, min. order two pieces 2,95 each)
Gestoomde st. jacobsschelp (met knoflook, vanaf 2 stuks)
~ Steamed scallops (garlic, min. order two pieces 4,00 each)
Chinese hors d’oeuvres (3 soorten lekkernijen)
4,50
5,50
5,50
2,95 p/st.
4,00 p/st.
7,50
~ 3 kinds of delicacies
Hoofdgerechten* / Main course*
Vleesgerechten / Meat dishes
Peking eend (op 3 manieren geserveerd)
19,50
~ Roasted duck, served in three ways
Ossenhaas puntjes (pikante saus)
~ Beef tenderloin (spicy sauce)
Ossenhaas chung sik style (zoetzure saus)
~ Tenderloin (sweet and sour sauce)
Ossenhaas zwarte peper
~ Tenderloin (black pepper)
Lamskoteletjes (keuze uit: honing of zwarte peper)
~ Lamp chop (honey or black pepper)
19,50
21,00
21,00
22,50
Diner
Varkenshaas met king do saus
~ Baked pork with king do sauce (sweet and sour sauce)
Aziatische kip schnitzel
18,50
18,50
~ Asian chicken filet
Visgerechten / Fish dishes
Slibtong (op 2 manieren bereid)
~ Sole, served in two ways
Gebakken zalm (met rijstwijn en soyasaus)
~ Baked salmon (with rice wine and soy sauce)
Noordzeetong
~ North Sea Sole
Gevulde forel
21,00
19,50
35,00
26,50
~ Filled trout
Zeevruchten / Seafood
Hele kreeft 500 - 600 gram (gember- en knoflooksaus)
~ Lobster 500 - 600 gram (ginger and garlic sauce)
Luxe uit de zee (oesters, garnalen, vis)
~ Best of the sea (oysters, shrimps, fish)
Zeevruchten mix geserveerd met noodles
~ Mixed seafood on crisy noodles
Gamba met zoetzure- of zwarte bonensaus
35,00
22,50
22,50
25,00
~ Shrimps with sweet and sour or black bean sauce
Vegetarisch / Vegetarian
Lo hontsai
18,00
~ Mixed Chinese vegetables
*Gerechten worden geserveerd met nasi, Chinese bami, mihoen of
witte rijst.
*Served with fried rice, Chinese noodle, rice noodle or white rice.
Diner
Kids
(geserveerd met aardappels, nasi of bami)
(served with potatoes, fried rice or noodle)
Kip met zoetzure- of saté saus
~ Chicken with sweet and sour or saté sauce
Vis met zoetzure saus
6,50
7,50
~ Fish with sweet and sour sauce
Overige gerechten
(one plate dishes)
Bamisoep met won ton (keuze uit mihoen of bami)
11,50
Bamisoep met sui kau (keuze uit mihoen of bami)
12,50
Bamisoep met geroosterd vlees (keuze uit mihoen of bami)
12,50
~ Noodle soup with won ton (with rice noodle or Chinese noodle)
~ Noodle soup with sui kau (with rice noodle or Chinese noodle)
~ Noodle soup with roasted meat, chicken and pork
Kip met zoetzure- of kerrie saus*
~ Chicken with sweet and sour or curry sauce
Beef met zwarte peper- of chili saus*
~ Beef with black pepper or chili sauce
Lamsvlees met honing soya- of zwarte peper saus*
~ Lamb with honey or black pepper sauce
Vis of garnalen met zoetzure saus of chiuyim*
~ Fish or shrimps with sweet and sour sauce or chiuyim
Moksi (Eend, spek en magere varkensvlees)*
~ Moksi (Duck, fat pork, lean pork)
Mihoen Singapore met kip of varkensvlees
~ Rice noodle Singapore with chicken or pork
Nasi yeung chow ~ Fried rice yeung chow
Foe yong hai met kip* ~ Egg with chicken
Foe yong hai met garnalen* ~ Egg with shrimps
12,50
13,50
13,50
13,50
12,50
12,50
12,50
12,50
13,50