BESTELLIJST NUMMER: - De Wassenaarsche Viswinkel

BESTELLIJST NUMMER:
Naam: ………………………………………………………………….
Tel.: ………………………………………………………………………
Email:………………………………………………………………….
Wilt u onze nieuwsbrief ontvangen? JA / NEE
Specialiteiten van het huis
Kreeft gekookt, schoongemaakt
en gevacuümeerd verpakt ……………………stuks
Kreeft gekookt heel………. …………………… stuks
Kingcrab poten……………………………………...stuks
Snowcrab……………………………………………….stuks
Coquille in de schelp met
aardappelmousseline, prei a la crème
en dunne plakjes coquille afgedekt
met bladerdeeg …………………………………….stuks
Geroosterde gemarineerde tonijn
ingerold in twee kleuren sesam
en wasabi………………………………………………..stuks
Tonijn en zalm ‘afgelakt’ met soja…………..stuks
Zalmrollade met pesto..………………………….gram
Tong-zalmrolletjes……………………………..……stuks
Huisgemaakte garnalenkroketten…………..stuks
Gerookte vis, haring & kaviaar
Gerookte zalm……………………………….……….gram
Gerookte wilde zalm……………………………….gram
Gestoomde zalm…………………………….……...gram
Gerookte heilbotfilet…..………………………….gram
Palingfilet………………………………………………..gram
Gerookte forel………………………………………..gram
Schoongemaakte makreel………………………gram
Langstraatje met gerookte zalm,
Hollandse garnalen, paling en
huisgemaakte cocktailsaus ……………………stuks
Haring (met uitjes)…………………………………stuks
Kaviaar Osciëtra……………………………………..stuks
Kaviaar Baeri…………………………………………..stuks
Haringkaviaar………………………………………….stuks
Zalmeitjes……………………………………………….stuks
Blini’s………………………………………………………stuks
Soepen
Kreeftensoep ……………………………………….…liter
Visbouillion (fond)…………………………………..liter
Witlofcrèmesoep met gerookte zalm.……..liter
Schaal- en schelpdieren
Hollandse garnalen…………………………………………gram
Jumbo garnalen ……………………………………………..gram
Krabvlees………………………………………………………..gram
Rivierkreeftjes………………………………………………..gram
Gamba’s gepeld ……………………………………………..gram
Gamba’s ongepeld …………………………………………gram
Langoustines…………………………………………………..gram
Coquilles ………………………………………………………..gram
Oesters……………………………………………………………stuks
Salades
Visslaatje …………………………………………………………stuks
Zalmsalade……………………………………………………….gram
Krabsalade……………………………………………………....gram
Noordzeesalade……………………………………………….gram
Tonijnsalade…………………………………………………….gram
Haring-bietensalade…………………………………………gram
Gambasalade…………………………………………………..gram
Hollandse garnalensalade………………………………..gram
Makreel americansalade………………………………….gram
Sushi
Setto Roku (6 st)……………………………………………..stuks
Setto Hati (8 st.)………………………………………………stuks
Setto Zyuu (10 st.)……………………………………………stuks
Setto Juu Roku (16 st.)…………………………………….stuks
Setto Adoju (27 st.)………………………………………….stuks
Uit sushi folder:……………………………………………...stuks
……………………………………………….stuks
Schotels
Luxe schotel voor gourmet………….... x…………....pers.
Luxe schotel voor fondue………………. x ……….…..pers.
Luxe schotel voor steengrill………...... x …………...pers.
Luxe visproeverij. ………………………..… x …………. pers.
Luxe visproeverij …………………………... x …………..pers.
Luxe visproeverij …………………………... x ……..…. pers.
Luxe opgemaakte vissalade………….… x …………..pers.
Luxe opgemaakte vleessalade………... x …………..pers.
Sashimi schotel……………………………….…x………..…pers.
Verse vis
Tong ……………….....………………………………………..gram
Tarbot…………………………………………………………..gram
Griet……………………………………………………………..gram
Tonijn……………………………………………………………gram
Zalmfilet (met / zonder huid).…………….………..gram
Wilde zalmfilet……………………………………………..gram
Zeeduivel………………………………………………………gram
Kabeljauw……………………………………………………..gram
Zeebaars……………………………………………………….gram
Dorade………………………………………………………….gram
Overige wensen
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
………........................................................................................
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………...
...............................................................................................

Download Report