Alternatief weekmenu 45

Alternatief weekmenu 45
Maandag
Ontbijt:
250 gram magere yoghurt of Optimel variant
1 volkoren beschuit met halvarine en halva jam
Tussendoor:
1 banaan
Lunch:
2 volkoren boterhammen met halvarine
1 keer magere smeerpate linera
1 plak 20+ kaas met plakjes komkommer
Tussendoor:
1 liga evergreen
Diner:
200 gram rode kool
150 gram gekookte aardappelen
100 gram kipfilet
1 jus lepel magere jus
150 gram rauwkost met een magere dressing
Tussendoor:
250 gram magere yoghurt of Optimel variant
Dinsdag
Ontbijt:
1 volkoren boterham met halvarine
1 keer philadelphia light met plakjes komkommer
Tussendoor:
250 gram magere yoghurt of Optimel variant
1 mandarijn
Lunch:
1 krentenbol met halvarine
1 volkoren boterham met halvarine en magere smeerpate linera
Tussendoor:
1 lu time out koekje
Diner:
200 gram sperziebonen
150 gram gekookte aardappelen
1 jus lepel magere jus
100 gram gehaktbal van mager rundergehakt
150 gram rauwkost met een magere dressing
Tussendoor:
1 lu time out koekje
Woensdag
Ontbijt:
250 gram magere yoghurt of Optimel variant
1 peer
Tussendoor:
1 liga evergreen
Lunch:
1 tosti, gemaakt van:
2 volkoren boterhammen
1 keer 20+ smeerkaas of geitenkaas chavroux
2 plakjes rookvlees
2 champignons in plakjes
½ ui in ringen
1 eetlepel rode saus
Tussendoor:
250 gram magere yoghurt of Optimel variant naar keuze
Diner:
300 gram nasi (incl. groente, vlees en kruiden)
150 gram rauwkost met een magere dressing
Tussendoor:
1 appel
Donderdag
Ontbijt:
3 cracottes of 2 volkoren beschuiten met halvarine
1 (of 2) keer halva jam, 1 keer hagelslag
Tussendoor:
1 brosse eierkoek
Lunch:
1 italiaanse bol met philadelphia light, een handje sla en 25 gram gerookte zalm
of
geitenkaas chavroux , sla en 2 plakjes rookvlees
Tussendoor:
250 gram magere yoghurt of Optimel variant
Diner:
200 gram witte kool (roerbakken met 1 eetlepel olijfolie en kerriepoeder naar smaak)
150 gram gebakken aardappelen
100 gram witvis naar keuze
150 gram rauwkost met een magere dressing
Tussendoor:
1 peer, 1 kiwi
Vrijdag
Ontbijt:
1 volkoren boterham met halvarine en 1 gekookt ei
Tussendoor:
1 lu time out koekje of een liga evergreen
Lunch:
2 volkoren boterhammen met halvarine
1 keer philadelphia light met plakjes komkommer
1 keer halva jam
Tussendoor
250 gram magere yoghurt of Optimel variant
1 kiwi
Diner:
150 gram ovenfriet of gebakken aardappelen
1 keer zalm of biefstuk
150 gram rauwkost met een magere dressing
1 eetlepel rode saus
Tussendoor
1 glas drinken naar keuze
of
1 klein zakje chips of 250 gram magere yoghurt of Optimel variant
Zaterdag
Ontbijt:
2 volkoren beschuiten met halvarine
1 keer hagelslag
1 keer rookvlees
Tussendoor:
1 kiwi
1 sinaasappel
Lunch:
1 bruine pistolet met ham en 20+ smeerkaas en 1 schijf ananas uit de oven
Tussendoor:
250 gram magere yoghurt of Optimel variant
Diner:
1 portie lasagne (zie recept)
150 gram rauwkost met een magere dressing
Tussendoor
Keuze uit:
1 klein zakje chips
2 mini brosjes
1 glas drinken naar keuze
Zondag
Ontbijt:
1 bruine pistolet uit de oven met halvarine
1 gekookt ei
Tussendoor:
1 appel
Lunch:
2 volkoren boterhammen met halvarine
1 keer rookvlees
1 keer 20+ smeerkaas met plakjes komkommer
Tussendoor:
250 gram magere yoghurt of Optimel variant
Diner:
1 kom erwtensoep
1 bruine pistolet met philadelphia light (of vijf stukjes stokbrood)
150 gram rauwkost met een magere dressing
Tussendoor:
250 gram magere yoghurt of Optimel variant
1 kiwi
Lasagne van spinazie met parmezaanse kaas
Ingrediënten







6 lasagnebladen
450 gram spinazie
2 eieren
250 gram ricotta
100 ml geslagen room 23% vet
3 tenen knoflook
100 g Parmezaanse kaas
Bereiden
Kook de lasagnebladen volgens de aanwijzingen op het pak. Giet ze af, schenk een
klein beetje koud water in de pan en laat ze zo even liggen.
Verwarm een koekenpan en laat de spinazie slinken (schenk af en toe om). Schep
de spinazie in een vergiet en druk het vocht eruit. Laat de spinazie iets afkoelen. Klop
de eieren los en meng er de ricotta, room, spinazie, uitgeperste knoflook en
Parmezaanse kaas door. Breng het mengsel op smaak met peper en zout.
Spreid twee lasagnevellen in de ovenschaal uit en verdeel hierover een deel van het
ricotta mengsel uit. Herhaal dit nog 2 keer. Druk het geheel voorzichtig aan. Verwarm
de oven voor op 180 °C en laat de lasagne in 35 minuten gaar worden.
Disclaimer Gezond & Gewicht
Dit weekmenu is onderdeel van een aangekocht product en is dan ook uitsluitend
bedoeld voor de desbetreffende deelnemer.
Dit document is gekoppeld aan uw registratie binnen ons platform van Gezond &
Gewicht en als zodanig na verspreiding ook te herkennen als behoren bij een
specifieke digitale dienst en een specifieke gebruiker.
Het is dan ook in geen geval de bedoeling dat dit document wordt verspreid aan
een ander persoon dan degene die betaald heeft voor de digitale diensten van
Gezond & Gewicht en het bijbehorende account.
Bij misbruik of onrechtmatige verspreiding zal Gezond & Gewicht een beroep doen
op hetgeen hierover vermeld in de algemene voorwaarden van Gezond & Gewicht.

Download Report