Download de folder

EETWINKEL
PUURTAFELEN,OOKTHUIS
Puur.
Eerlijk.
Lekker
authentiek.
100%HUISGEMAAKTE
GERECHTENMET
PUREPRODUCTEN
VANBIJONS…
BIJVOORKEUR
ARTISANAAL
GEKWEEKTOF
GEVANGENMET
RESPECTVOORHET
ECOSYSTEEM.
Unieke
koude schotel.
Iedere
dag
dagvers.
Probeer onze
businesslunch.
Specials
Broodbeleg
Paté
€24,00/kg
Unieke koude schotel
(vis of vlees, of een combinatie)* te bestellen
€ 24,00 p.p.
Tartaarvanrund €18,00/kg
Holsteinrund uit Vivenkapelle* te bestellen
€ 34,50 / kg
Kabeljauwsalade €23,00/kg
Kaviaarvanaubergine
€28,50/kg
Rundvleessalade
€ 22,00 / kg
Gerookteplattekaas
€19,50/kg
Businesslunch
Verrassend lunchconcept, handig tijdens een meeting
Complete lunchbox* te bestellen
€ 10,00 / stuk
Verrassend lunchbuffet
Artisanaleboerenkazen
diverseprijzen
met origineel beleg en brood* te bestellen
€ 14,00 p.p.
Frisse salades
Pastasalade
€19,00/kg
Couscoussalade
€19,00/kg
Linzensalade
€19,00/kg
Unieke koude schotel
Rodebietensalade
€19,00/kg
(vis of vlees, of een combinatie)* te bestellen
Bio-tomatensalade(seizoensgebonden)
€24,00/kg
Bloemkool-radijssalade
€ 26,00 / kg
Gepekeldegroentesalade
€23,00/kg
Quinoasalade
€19,00/kg
Onze absolute ‘trots’
Tête pressée van kalf
Pickles
Rundstartaar met olijfolie
€ 22,50 /kg
€ 24,00 p.p.
€ 3,80 / 150 ml - € 6,90 / 300 ml
€ 18,00 / kg
Wilde paling in ’t groen
€ 18,80 / portie
Wilde paling in witte wijn
€ 18,80 / portie
Ossobuco
€ 13,50 / portie
Madeleines
€ 0,70 / stuk
Koude visbereidingen
Afhankelijkvanhetseizoenenhetaanbod
Bv.gerookteschelvis,tongscharinvinaigrette…
Oesters (geopend), Spéciales Gillardeau nr. 4
Kom langs in de eetwinkel en laat je
verrassen door nog meer dagverse suggesties.
dagprijs
€ 2,90 / stuk
Koude vleesbereidingen
Warme visbereidingen
Afhankelijkvanhetseizoenenhetaanbod
Wildezeebaarsmetlimoen
Bv.têtepresséevankalf,hennepot,vitello...
dagprijs
€7,80/portie
Stoofpotjevanhondshaai Sauzen
Diverse pickles
Crèmevandragon
€ 3,80 / 150 ml - € 6,90 / 300 ml
€4,10/150ml
Gekonfijtecitroenmayonaise
€4,10/150ml
Variatiesvolgensseizoenenaanbod
€4,10/150ml
€13,00/portie
Zeewolfinkorst
€9,00/portie
Gegrildegriet
€11,50/portie
Wilde paling in ’t groen
€ 18,80 / portie
Wilde paling in witte wijn
€ 18,80 / portie
Warme vleesbereidingen
Stoofvlees
€5,90/portie
Aperitiefhapjes
Ossobuco
€ 13,50 / portie
Ruimassortimentaperitiefhapjesindewinkel
Kalfsblanket
Bv.hostieschaaltjesmetaangepastevullingen,torentjes
Volauventvanparelhoen
ossenstaart,cannellonimetgekonfijtrundvlees...diverseprijzen
Lamsgehaktbroodje
€10,70/portie
€8,80/portie
€19,00/kg
Afhankelijkvanhetseizoenenhetaanbod
Aperitiefhapjes op maat
Bv.civetvanhaas,stoofpotvanfazant,lam,konijn…
(vanaf10pers.)
Koudefingerfood*te bestellen
dagprijs
€2,00/stuk
Minigerechtenineenpotje
(keuzeuitvis,vleesofvegetarisch)*te bestellen
€3,50/stuk
Warmefingerfoodmetdipsaus
(vis,vlees,groenteinkorst)*te bestellen
€6,50/100g
Warme langoustine of oesterbereiding* te bestellen € 4,50 / stuk
Stel zelf je gerecht samen.
* graag op voorhand bestellen
0470 21 26 27 - [email protected]
Koudebereidingenscheppenwenaarwensopindewinkel.Dewarmebereidingenzijnvacuümv
Opwarmendoejehetbestaubain-marie,maarkanookindemicrogolfoven.Prijzenonderheviga
Beleef onze
gastronomie
in de
gezelligheid
van je
eigen thuis.
Warme groentebereidingen
Hoofdgerechten
Afhankelijkvanhetseizoenenhetaanbodvanlokaletelers
Bereidingvantarbotmetaangepastegarnituren*te bestellen
Bv.venkelenwortel,fijnebonen,witloof,bloemkool,
Bereidingvankalfsgebraad
schorseneren,spruiten,cimedirapa,
romanesco,broccoli,groenloof…
€3,50/portie
Garnituren
metaangepastegarnituren*te bestellen
€24,00p.p.
Vegetarischebereidingmetflammentaart*te bestellen
€22,00p.p.
Côteàl’osvanHolsteinrunduitVivenkapelle
€34,50/kg
4wekendryaged*te bestellen
Aardappelmousseline
€3,60/portie
Metaangepastegarnituren*te bestellen
Gebakken rijst
€ 4,50 / portie
Kreeft,bereidinginoverlegmetdechef*te bestellen
€4,85/portie
Bouillabaissemaaltijd met rozemarijnbroodjes* te bestellen
Grovecouscous €26,00p.p.
Pastaparmezaan
€12,00p.p.
€5,90/100g
€ 26,00 p.p.
€4,10/portie
Pommesfondantes
€3,80/portie
Desserts
Broodsnede
€1,00/snede
Rijstpap Voorgerechten
Koudebereidingvanrund
€2,50/150ml-€ 6,5/500ml
Chocolademousse
€2,50/150ml-€ 6,5/500ml
Yoghurt met gember en citroengras
€ 2,50 / 150 ml - € 6,5 / 500 ml
Tiramisu
€2,75/150ml-€ 7,2/500ml
uitVivenkapelleenzuurdesem*te bestellen
€14,00p.p.
Flankaramel
Cannellonivangekonfijtrund*te bestellen
€14,00p.p.
Chocoladetaart
Dagversekoffiekoekjes
Canapémethuisgerookte
€2,50/150ml
€20,50/kg
€0,65/stuk
schelvisofmakreel*te bestellen
€14,00p.p.
Clafoutisvanroodfruit(zomerennajaar)*te bestellen
Oestersoep*te bestellen
€15,00p.p.
Dessertineenpotje*te bestellen
€4,50p.p.
Assortimentkoekjes*te bestellen
€4,00p.p.
verpakt,perpersoonenperproduct(visofvlees,groenteengarnituur).
aanmarktschommelingen.
In onze eetwinkel vind je ook een aanbod
wijnen. We adviseren je graag bij je keuze.
€18,00/kg
WELKOMINONZEEETWINKEL
9U-20U(indewintertijdtot19u)
TÊTEPRESSÉE-KONINGINASTRIDLAAN100-8200SINT-MICHIELS-BRUGGE
[email protected]

Download Report