2014.06.07 Verslag GVM SCHOTEN KENNIS is duur(1)

K
ENNIS is duur; GEEN KENNIS is duurder!
Verslag van de Gezond Verstand Middag in Schoten (B), op 7 juni 2014
Zaterdag 7 juni ging de reis weer naar het
inmiddels welbekende Kasteel in Schoten, even
voor Antwerpen en inderdaad… maar een half
uurtje onder Breda.
Het weer werkte optimaal mee want voor deze
dag hadden we iets heel anders als onderdeel op
de agenda staan, naast een aantal lezingen,
namelijk naar buiten om te kijken wat er zoals
groeit en bloeit wat eetbaar is.
Ditmaal geen pannen met soep mee, maar we
presenteerden andere lekkernijen.
Petra Wilmsen en Berbie Vleeshouwers hadden
een heerlijke pesto, tapenade en tzatziki gemaakt
voor op de speltbroden die ikzelf had gebakken.
Brood met uien en kruiden, met gedroogde
tomaten, met gedroogde brandnetels en kruiden,
met rozijnen, kaneel en kokosbloesemsuiker.
We zijn inmiddels gewend
om in de eerste pauze
‘traditioneel’ iets te
presenteren.
Dit is ooit begonnen met
soep om te vieren dat het
eerste boekje in de ‘Nooit
geweten…’-serie was
verschenen.
Nu konden we nadien regelmatig een nieuw exemplaar presenteren
in Schoten en dat was deze zaterdag: Nooit geweten dat je vergeetmij-nietjes kan eten.
Deze traditie doorbreken we maar niet, maar wat we wel hebben
doorbroken is dat we even van de soep zijn afgestapt.
Eén keer eerder serveerden we hartige kruidenthee, of gemakkelijke
soep, hoe je het maar noemen wilt, het recept staat in: Help, er zit
een pastinaak in mijn soep.
Kruiden met Keltisch zeezout en gekookt water. Gekkende weg noem
ik het wel de ‘Cup a soup’ zonder E-nummers voor het hartige vier
uur moment.
Deze thee stond 7 juni wederom op het menu samen met broodjes
met heerlijke smeersels.
Als extra keuze had Berbie gezorgd voor verse ananassalie en munt.
De Ridderzaal werd snel in orde gemaakt toen we aankwamen.
De tafels en stoelen werden gepakt met hulp van een aantal vroege
Pagina 1 van 5
aanwezigen, Marja en Marja, Petra, Berbi, Rini hielp met
brood snijden, Fred van uitgeverij Succesboeken kon zijn
boeken samen met Aline netjes indelen. In de keuken
grenzend aan de zaal stond het tweepits kooktoestel special
voor deze dagen weer vertrouwd op het aanrecht en de
fluitketels konden werden gevuld.
We nemen alles zelf mee, Petra heeft daar ook een aardige
bijdrage in. Thermoskannen, ieder een fluitketel, we hebben
glazen mee, ooit aangeschaft voor dit gebeuren omdat
plasticbekers echt niet kunnen. Theedoeken, afwasborstel,
vaatdoeken en de rest wat van belang is komen uit huize
Wilmsen en Bleeker.
Elke keer zegen we… we zijn gek, maar leuk dat het is en
Berbie heeft volop genoten van alle positieve reacties want
we maken dit alles niet voor niets.
Puur natuur staat voorop, er komt geen pakje of zakje bij
kijken en het feit dat puur gewoon ook veel lekkerder smaakt
delen we graag op deze middagen omdat dit past bij de
inhoud van de middag, bij ons volledige concept en bij het
Kasteel.
In vroegere tijden werkten ze ook alleen met pure gewassen,
dus we presenteren dit in stijl.
Ellen Vader uit zuidelijk Frankrijk was uiteraard ook weer van
de partij en Nick van Ruiten onze Hollander wonend in
Schoten is onze vaste spil bij deze middagen.
Nick regelt alles met de gemeente waar het Kasteel toe
behoort; tevens verzorgt Nick de PR in Schoten en deze keer
presenteerden we voor het eerst prachtige flyers alvast voor
6 september.
Nick is één van de drie heren die de boekjes van dokter
Gábor Lenkei hebben uitgegeven.
Nick heeft mij ooit in februari 2011 laten spreken in dit Kasteel en sindsdien is hij niet meer
van ons afgekomen. ;-)
Per juni 2011 begonnen we met deze middagen, dus dit is nu exact drie jaar al traditie
viermaal per jaar altijd op een zaterdagmiddag.
Vanaf 11.30 uur zijn de bezoekers welkom, meestal
zijn er uiteraard al een aantal, maar vanaf dat
moment komen de meesten.
Nick nam plaats achter een tafel in de gang en daar
kon men betalen voor aanvang van de middag.
Strak om 12.00 uur beginnen is en blijft een
uitdaging maar het viel mee ditmaal en om kwart
over 12 was Jan Ramakers toch echt met zijn lezing
begonnen.
Na allen welkom geheten te hebben kondigde ik Jan
aan.
Pagina 2 van 5
Deze spreker, via Nick op ons pad gekomen, heeft
al op enkele locaties in Nederland gesproken. Zijn
onderwerp viel bij die locatiehouders in de smaak.
Het thema van Jan was: Oorzaak en therapie in de
geneeskunde.
Om een lang verhaal kort te maken, door de uitleg
van Jan kwam ook weer duidelijk naar voren dat
niets is wat het lijkt als we de reguliere
geneeskunde bekijken.
Ook Jan vertelde dat cholesterol juist belangrijk is,
dat we achter de wagen raken via veel reguliere
‘oplossingen’ - niets meer en niets minder in het
voordeel van de farmacie.
Jan werd na zijn bijdrage door Fred bedankt. Hij maakte van deze gelegenheid gebruik een
aantal mededelingen te doen voor we de broodjes, smeersels en thee gingen serveren.
Berbie had goudsbloemblaadjes en Oost-Indische kers
bloemen op de tafel gestrooid tussen de schalen en dat
alles samen met de rest zorgde voor een mooie sfeer,
geholpen door het zonnetje. Een feestelijk gezicht.
Petra en Berbie hadden plaats genomen achter de tafels
om te helpen en allen lieten het zich heerlijk smaken.
Na deze pauze kreeg dokter Jannes Koetsier het woord.
Tijdens mijn introductie wenste ik allen een waardevol uur
want het was een brug te ver om dit een plezierige lezing
te noemen.
De gevolgen van vaccinatieschade zijn zeer ernstig en nog
erger is het feit dat er in ons land ouders met vervolging
en mogelijk gevangenisstraf bedreigd worden omdat men
er klakkeloos vanuit gaat dat zij hun kinderen
mishandelen.
Wanneer er botbreukjes zijn
opgetreden, blauwe plekken,
bloedingen bij de hersenen en/of
andere gebreken dan plaatst men
dit zeer kort door de bocht in de
hoek van mishandeling zonder
verder onderzoek te verrichten.
Deze lezing maakt diepe indruk te meer omdat Jannes put uit eigen
ervaringen die hij deelt met ouders die dit is overkomen.
Uit huis geplaatste kindjes, overleden kindjes, kortom één en al
drama wat ook nog eens onjuist belicht wordt.
Jannes vecht voor deze ouders en dat dit hem raakt is duidelijk en de
aanwezigen waren ook diep onder de indruk. Ook eigen ervaringen
kwamen naar boven en het was absoluut geen slechte keuze deze
middag om na de bijdrage van Jannes die we ongelofelijk hebben
gewaardeerd naar buiten te gaan.
Jannes heeft ook een missie, dat moge duidelijk zijn en dat deze op
Pagina 3 van 5
zoveel mogelijk locaties gedeeld moet worden behoeft ook geen uitleg.
Jannes had nog een hele reis voor de boeg, uit Schoten naar noordelijk Groningen is een
behoorlijke afstand.
Wie nog een laatste broodje wilde pakken, thee wilde drinken, kon dat nogmaals doen en
daarna was het verzamelen geblazen op het plein buiten.
De dames Marja Frederiks, Leah Groeneweg en Petra
Wilmsen gingen ieder apart staan en alle aanwezigen
mochten zich verdelen in ongeveer even grote groepen.
Een klein anderhalf uur was bedoeld om heerlijk rond
het kasteel te lopen en te genieten van al het moois
aangevuld met uitleg van deze dames.
Ondertussen konden wij met een aantal de glazen
afwassen en alles weer zover opruimen, dat scheelde
weer later aan het eind van de middag.
Want het is niets als je geen plasticbekertjes wilt
gebruiken maar dan heb je wel even een klusje met
elkaar wat altijd nog beter is dan zaken combineren die
niet kloppen.
Plastic hoort niet bij ons concept als we dit letterlijk
benaderen.
Als laatste onderdeel stonden wijzelf op de agenda.
Fred Meijroos van Uitgeverij Succesboeken en ikzelf.
Andere keren begon Fred de middag en eindigde ik
steevast, beiden een half uurtje met ieder de eigen
informatie. Fred spreekt graag over boeken en ik over
dat wat eetbaar is aan wilde groenten en kruiden.
Ditmaal hadden we een duo presentatie gemaakt. Om
dit voor elkaar te krijgen kreeg Fred de opdracht
materiaal naar mij te mailen, Frank maakte hier een
presentatie van en ik ‘antwoorde’ op dat wat Fred had
ingezonden.
Frank kreeg van mij het materiaal dat als ‘antwoord’ of
‘aanvulling’ diende.
Bijvoorbeeld pasten de madeliefjes perfect achter de dia
waar het boek over magnesium op stond, want
madeliefjes schenken ons magnesium en de blaadjes
kunnen als veldsla gegeten worden. De bloempjes zijn
uiteraard ook eetbaar, maar we eten geen handenvol
bloempjes; deze fungeren als eetbare versiering maar
we maken in dit geval dan wel dankbaar gebruik van de
blaadjes om als groente te presenteren.
Na de dia ‘kop in het zand steken’ wat velen doen, pakte ik de magnetron erbij, het feit dat
velen reageren met nietszeggende opmerkingen alsof wij gek zijn dat we hiervoor
waarschuwen.
En zo presenteerden we diverse onderwerpen aan elkaar kletsend en elkaar afwisselend.
Dit was leuk om te doen en smaakt naar meer! ;-)
Pagina 4 van 5
Aan alle mooie dingen komt een eind. Een uitspraak die ik Fred in het verleden bij andere
gelegenheden regelmatig heb horen uiten, zo kwam aan deze mooie middag ook een eind.
We namen afscheid met de mededeling dat we 6 september weer terugkomen.
Dan zal dokter Frits van der Blom zijn nieuwste lezing over ‘de Holle aarde’ presenteren en
Wernard Bruining komt over de geneeskrachtige wietolie vertellen.
Maar ‘onze eigen’ Nick van Ruiten staat ook op de poster voor deze zaterdag met het
onderwerp: Rilatine.
Nee, we maken geen schrijffout, in Nederland heet het Ritalin, in België Rilatine.
Deze andere benaming heeft met de fabrikanten te maken, Ellen Vader wist het na deze
middag toen we samen met een heel stel aten in de gelegenheid naast het Kasteel uit te
leggen en voor mij was dat ‘opfrissen’ maar ik kan het even niet ‘rechtuit’ navertellen omdat
ik ondertussen ook was afgeleid. We horen het wel op 6 september waarom Ritalin en
Rilatine als namen voor dit gif worden
gebruikt.
Wij serveren weer wat lekkers voor in de
pauze en dat zal dan weer iets heel anders
zijn, namelijk verantwoorde vruchtencake
met diverse soorten verse thee.
Dank aan allen die 7 juni tot een
topmiddag hebben doen slagen en graag
tot 6 september, zelfde locatie, zelfde
tijden, zelfde medewerkers, andere
sprekers.
Anneke Bleeker
8 juni 2014
Pagina 5 van 5