Download Brochure

De fado HRF-2 is een HR gas friteuse voorzien van
het innovatieve Kireheatverwarmingssysteem.
De HRF-2 heeft 2 manden en een capaciteit van
60 – 70 kg diepgevroren frites / uur. De friteuse is
standaard voorzien van een friteusecomputer met
smeltcyclus en baktimers.
Optie: automatische mandenlift systeem
Met
Computerbesturing
Smeltcyclus
8 baktijdenprogramma’s
2 manden
RVS warmtewisselaars
Overhittingbeveiliging
Aftap aan voorzijde
Materiaal
frame + plaatwerk + ketel
Vermogen
35 kW gas-230V/0,05 kW
Gasaansluiting 1/2”
Afmetingen
400 x 800 x 900 mm
Inhoud ketel
27 liter
Capaciteit / uur 60 - 70 kg. diepgevroren frites
Gewicht
99 kg.
De friteuse wordt geleverd met een set toebehoren
bestaand uit:
- RVS emmer, inhoud 17 liter
- RVS deksel
-Flexibele pook voor het reinigen van de
aftapopening
- Pook voor het verwijderen van de kruimelzeef
- Kruimelzeef
- Ophangrand voor de manden
- Manden (330x160x140 mm)
De Fado ELH 350 is een computergestuurde
elektrische hoog rendement friteuse met hoog
vermogensverwarmingselementen. De ELH 350 is
een 2 mands friteuse met een maximum capaciteit
van 50 kg diepgevroren frites (6x6). De friteuse is
standaard voorzien van een friteusecomputer met
smelcyclus en baktimers.
Optie: automatisch mandenliftsysteem
Met
Computerbesturing
Smeltcyclus
8 baktijdenprogramma’s
2 manden
omhoog te draaien elementen
Overhittingbeveiliging
Aftap aan voorzijde
Materiaal
frame + plaatwerk + ketel
Vermogen
17 kW 400V - 230V / 0,05 kW
Afmetingen
400 x 800 x 900 mm
Inhoud ketel
25 liter
Capaciteit / uur 640 - 50 kg. diepgevroren frites
Gewicht
87 kg.
De friteuse wordt geleverd met een set toebehoren
bestaand uit:
- RVS emmer, inhoud 17 liter
- RVS deksel
-Flexibele pook voor het reinigen van de
aftapopening
- Pook voor het verwijderen van de kruimelzeef
- Kruimelzeef
- Ophangrand voor de manden
- Manden (330x160x140 mm)