Download hier de productspecificaties

Productspecificatie
1 Algemeen
Artikelnummer:
Artikelnummer stuk:
Artikelnaam:
Geur en smaak:
Merk:
Land van Herkomst:
Omschrijving:
Versiedatum: 02-12-2014
63462
99462
Waallander Volkoren
Broodgeur/broodsmaak
Carl Siegert
Holland
Voorgebakken diepgevroren biologisch brood
2 Ingredienten:
VIJFGRANENMEEL* ( VOLKOREN TARWEMEEL*, TARWEBLOEM*,
SPELTMEEL*, HAVERVLOKKEN*, ROGGEVLOKKEN*, ROGGEBLOEM*,
MAISVLOKKEN*), TARWEMEEL*, water, GEFERMENTEERDE
TARWE/ROGGE*, MOUTEXTRACT (GERST)*, bakkerszout, gist
*(van biologische teelt)
3 Bewaarcondities
Temperatuur:
-18 °C
Houdbaarheid:
Tenminste 7 maanden na levering
4 Verpakking consumenteneenheid
8 stuks a 1000 gram
Inhoud:
8000
Netto gewicht gr:
8440
Bruto gewicht gr:
5 Verpakkingsmateriaal
Polyetheen LDPE binnenzak, Kraft golfkarton omdoos
Verpakking:
D (592x392x235)
Doos type:
Pallet type:
Euro-pallet
Dozen per pallet:
32 (8x4)
6 Bijzonderheden leverancier:
FSSC 22000 gecertificeerd:
SKAL gecertificeerd:
Kwaliteitsaanduiding:
Landbouw:
NL-Bio-01
Ja
Ja, skal 1812
biologisch
EU
Skal 1812
7 Instructies
Bak het ontdooide brood gedurende ca. 10-12 minuten in een
voorverwarmde oven van ca. 220 °C. Bewaren in de diepvries: -18 °C.
Na ontdooien niet opnieuw invriezen.
8 Voedingswaarde (per 100 gram)
1042/248 Kj/Kcal
Energie:
1,2 g
Vetten:
0,1 g
waarvan verzadigde vetzuren:
45,1 g
Koolhydraten:
0,1 g
waarvan suikers:
9,3 g
Eiwitten:
1,1 g
Zout:
EAN-code omdoos:
EAN-code stuk:
Vochtgehalte:
FR:
EN:
DU:
8714848634625
8714848994620
40%
Waallander Complet
Waallander Wholemeal
Waallander Dunkel
9 Alba Lijst:
Tarwe:
Rogge:
Gerst:
Haver:
Spelt:
Kamut:
Gluten:
Schaaldieren:
Ei:
Vis:
Aardnoten (pinda's):
Soja:
Melk:
Amandelen:
Hazelnoten:
Walnoten:
Cashewnoten:
Pecannoten:
Paranoten:
Pistachenoten:
Macademianoten:
Noten (schaalvruchten):
Selderij:
Mosterd:
Sesam:
Sulfieten (E220 - E228):
Lupine:
Weekdieren:
Lactose:
Cacao:
Glutamaat (E620 - E625):
Kippenvlees:
Koriander:
Maïs:
Peulvruchten:
Rundvlees:
Varkensvlees:
Wortel:
+
+
+
+
+
+
+
-
10 Overige
Bestrijdingsmiddelen:
Zware metalen:
Anti-biotica:
Toxinen:
Vegetarisch:
Detectie:
afwezig
afwezig
afwezig
afwezig
Ja
Ja
In onze bakkerij worden noten, sesamzaad, gluten, eieren, soja, lupine, melk en maïs verwerkt.
Techniekweg 11, 3481 MK Harmelen, Nederland
Telefoon: +31 (0)348-441887 Fax: +31 (0)348 445067
Internet: www.carlsiegert.com E-mail: [email protected]
KvK: 30139035 Rabo: 1408.28.656 BTW nr: NL8059.715.92B01 IBAN: NL31RABO0140828656 SWIFT: RABONL2U
02-12-2014

Download Report