Gebruiksaanwijzing OC8431 Handleiding voor installatie en gebruik Combimagnetron Geachte klant, Bedankt dat u voor dit kwaliteitsproduct van ASKO hebt gekozen. Wij hopen dat het product jarenlang aan al uw wensen en verwachtingen voldoet. Het Scandinavische design is een combinatie van zuivere lijnen, alledaagse functionaliteit en hoge kwaliteit. Al onze producten worden hierdoor gekenmerkt en dat is ook de reden waarom ze over de hele wereld zo gewaardeerd worden. Wij raden u aan vóór gebruik van de machine de installatieen bedieningshandleiding te lezen, zodat u optimaal van uw nieuwe ASKO-product kunt profiteren. OC84311 Inhoudsopgave Belangrijke informatie voor de gebruiker Veiligheidsinstructies Bediening Het gedrag: Milieubewust Installeren van uw apparaat Voorafgaand aan het aansluiten Plaats Omschrijving van uw apparaat Het apparaat Accessoires De timer Traditionele functies Combimagnetronfuncties Het display Gebruik van uw apparaat Instellen en aanpassen van de tijd Demo-modus Programmeren De magnetronfunctie Verkort magnetronprogramma Automatisch koken Ontdooien De ONTDOOI-functie Aanwijzingen ontdooien Automatische magnetronfunctie Kookgids automatische magnetron Bakken in traditionele stand Heteluchtcirculatie Onderhoud en schoonmaken van uw oven Problemen verhelpen Klantenservice Klantenservice Originele onderdelen Tests functioneel gebruik 2 3 3 4 4 4 5 5 6 7 7 7 9 10 10 11 12 12 12 13 14 16 17 20 21 22 24 24 25 25 29 30 31 31 31 32 Belangrijke informatie voor de gebruiker WAARSCHUWING! Bewaar deze gebruiksaanwijzing bij uw apparaat. Zorg ervoor dat, als het apparaat ooit aan iemand anders wordt verkocht of gegeven, de nieuwe eigenaar de gebruiksaanwijzing ontvangt. Lees deze aanwijzingen aandachtig door voordat u het apparaat installeert en gebruikt. Ze zijn opgesteld voor uw veiligheid en die van anderen. Veiligheidsinstructies Kinderen moeten altijd in de gaten worden gehouden, om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. Kinderen mogen de magnetron niet zonder begeleiding gebruiken, tenzij zij de juiste instructies hebben gekregen zodat het kind de magnetron veilig kan gebruiken en de gevaren van onjuist gebruik inziet. De fabrikant accepteert geen aansprakelijkheid in geval van onjuist gebruik. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (waaronder kinderen) met beperkte fysieke, zintuiglijke of geestelijke capaciteiten, of door personen met een gebrek aan ervaring en kennis, tenzij zij instructies hebben ontvangen aangaande het gebruik van het apparaat van een persoon die verantwoordelijk voor hun veiligheid is. Zorg ervoor dat het kookgerei geschikt is voor gebruik in een magnetron. Laat geen accessoires in uw magnetron achter als deze is uitgeschakeld. Bedien het apparaat nooit als deze leeg is of zonder het draaiplateau om schade te voorkomen. Laat de openingen aan de vergrendeling aan de voorkant van het apparaat ongemoeid. Dit kan schade aan uw apparaat veroorzaken, die door een monteur verholpen moet worden. De afsluiting en het frame van de deur moeten regelmatig gecontroleerd worden op eventuele schade. Als deze gebieden beschadigd zijn, kunt u het apparaat niet langer gebruiken en moet u er een gespecialiseerde monteur naar laten kijken. Houd in verband met verbrandingsgevaar de inhoud van de magnetron extra goed in de gaten als u etenswaar verwarmt in kunststof of papieren bakken. Voor de magnetron en de magnetron + circulaire opwarmfuncties, wordt het gebruik van metalen kookgerei, vorken, lepels en messen of metalen nietjes of afsluiters voor ingevroren voedsel niet aangeraden. De inhoud van babyflessen en voedingsbekers moet worden geschud of omgeroerd en de temperatuur moet eerst gecontroleerd worden om verbranding te voorkomen. Verwarm een babyfles nooit inclusief de zuignap (explosiegevaar). Kinderen moeten altijd in de gaten worden gehouden, om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. Kinderen mogen de magnetron niet zonder begeleiding gebruiken, tenzij zij de juiste instructies hebben gekregen zodat het kind de magnetron veilig kan gebruiken en de gevaren van onjuist gebruik inziet. Gebruik altijd ovenhandschoenen om schalen uit de magnetron te halen. Het kan zijn dat de schaal de hitte van het voedsel absorbeert en daarom erg heet is. Vloeistoffen en ander voedsel mogen nooit in afgesloten verpakkingen worden verwarmd, omdat er dan explosiegevaar optreedt. Het wordt sterk afgeraden om eieren in schaal of complete hard gekookte eieren in de magnetron op te warmen, omdat dat explosiegevaar oplevert, zelfs als ze eerst gekookt zijn. Het verwarmen van dranken in de magnetron kan resulteren in onverwacht spatten of naspatten van de kokende vloeistof. Wees dus altijd uitermate voorzichtig met dergelijke bekers. Zet een glas water naast het eten als u kleine hoeveelheden verwarmt (zoals een worstje of een croissant). Te lange kooktijden kunnen het voedsel uitdrogen en verbranden. Om dergelijke voorvallen te voorkomen, moet u nooit dezelfde tijden aanhouden als aanbevolen voor koken in een gewone oven. 3 Belangrijke informatie voor de gebruiker Als er rook verschijnt, stop de magnetron dan direct of haal de stekker eruit en laat de deur gesloten om eventuele vlammen eerst te doven. Bediening De magnetron gebruikt elektromagnetische golven om eten op te warmen. Dergelijke golven komen wel meer voor in onze leefomgeving, bijv. in de vorm van radiogolven, licht of infraroodstralen. De frequentie ligt in de buurt van de 2.450 MHz. Het gedrag: • Ze worden gereflecteerd door metalen. • Ze worden geleid door andere materialen. • Ze worden geabsorbeerd door water, vet en suikermoleculen. Als voedsel wordt blootgesteld aan elektromagnetische golven, gaan de moleculen bijzonder snel bewegen en warmt het voedsel op. De golven dringen het voedsel binnen tot een diepte van ongeveer 2,5 cm. Als het voedsel dikker is, wordt het binnenste deel verwarmd door middel van geleiding, zoals ook gebruikelijk is bij het conventionele koken. De elektromagnetische golven brengen een eenvoudig thermisch fenomeen op gang in het voedsel, dat niet schadelijk is voor de gezondheid. 4 Milieubewust Het verpakkingsmateriaal van dit apparaat is recyclebaar. Recycle de verpakking en help het milieu een handje door de verpakking op de door de plaatselijke autoriteiten aangegeven manier weg te gooien. Het apparaat zelf bevat ook een aantal recyclebare materialen. Om die reden is dit logo aangebracht om aan te geven dat het apparaat niet mag worden weggegooid bij het huishoudafval. De fabrikant zorgt ervoor dat het apparaat op een geschikte wijze wordt gerecycled, in overeenstemming met de Europese Richtlijn 2002/96/EC met betrekking tot Afgedankte Elektrische en Elektronische apparatuur. Neem contact op met uw gemeente of de winkel voor informatie over het dichtstbijzijnde verzamelpunt voor gebruikte apparatuur. Wij danken u voor uw hulp bij de bescherming van ons milieu. Installeren van uw apparaat Voorafgaand aan het aansluiten WAARSCHUWING! Controleer of uw apparaat beschadigd is geraakt tijdens het vervoer (gebroken afsluiting of deur, enz.). Neem voordat u het apparaat gebruikt contact op met de winkel in geval van enige vorm van schade. Om het merk, modelnummer enz. van uw apparaat altijd bij de hand te hebben, raden wij u aan deze informatie te noteren op de pagina "Klantenservice". Elektrische aansluiting Zorg ervoor dat: • de elektrische installatie genoeg spanning krijgt, • de elektriciteitskabels in goede staat zijn, • de diameter van de kabels overeenkomt met de vereisten voor de installatie. • Uw elektrische installatie is uitgerust met 16-ampere thermische beveiliging. Neem in geval van twijfel altijd contact op met uw elektrisch installateur. De elektrische aansluitingen moeten volledig voltooid zijn voordat het apparaat in de muureenheid wordt geplaatst. Het apparaat moet met het oog op elektrische veiligheid op juiste wijze in de uitsparing worden geplaatst. Tijdens het plaatsen in de uitsparing en tijdens onderhoud moet het apparaat altijd van de stroom worden gehaald en moeten de stoppen eruit worden zijn. De magnetron moet worden aangesloten met behulp van een (standaard) stroomkabel met drie 2 1,5 mm -geleiders (1 ph + 1N + aarde), die moet worden aangesloten op een monofase 220-240 V-netwerk via een IEC 60083 gestandaardiseerd contact (1ph + 1N + aardlek) of in overeenstemming met de installatievoorschriften. In geval van aansluiting met een elektrisch contact, moet deze na installatie van het apparaat toegankelijk blijven. De neutrale draad van de magnetron (blauw) moet worden aangesloten op de neutrale draad van het netwerk. Zorg er bij de elektrische aansluiting voor dat de gebruiker altijd een mogelijkheid heeft om het apparaat in overeenstemming met de installatievoorschriften van de stroom te halen, ofwel door de stekker uit het contact te trekken of door een schakelaar om te zetten. Als de stroomkabel beschadigd is, dient deze door de fabrikant, zijn afdeling diensten na verkoop of door een gekwalificeerd persoon te worden vervangen om mogelijk gevaar te voorkomen. WAARSCHUWING! We zijn op generlei wijze aansprakelijk voor eventuele ongevallen als gevolg van het ontbreken van of het gebruik van een defecte of incorrecte aardedraad. Als de magnetron op enigerlei wijze storingen vertoont, haalt u het apparaat van de stroom of verwijdert u de zekering van de groep waarop de magnetron is aangesloten. Het is voor een ieder anders dan een gekwalificeerd persoon gevaarlijk om onderhoud of reparaties uit te voeren waarbij de kap die bescherming biedt tegen de elektromagnetische golven verwijderd moet worden. De veiligheidsdraad (groen-geel) is aangesloten op de terminal van het apparaat en moet worden aangesloten op de aardedraad van de installatie. 5 Installeren van uw apparaat Plaats De magnetron mag zowel worden geïnstalleerd onder het werkblad als in een stellage (open of gesloten) met de correcte afmetingen voor inbouwapparatuur. Als u het apparaat verplaatst van een koele naar een warme plaats, wacht dan 1 tot 2 uur voordat u het apparaat weer gebruikt in verband met mogelijke condensatie die voor storingen kan zorgen. 6 Omschrijving van uw apparaat Het apparaat 1 2 3 4 1 Display 3 Signaallampje 2 Programmering 4 Richels Accessoires Glazen lekbak: Uw apparaat is voorzien van een plat rooster en een glazen schaal. deze kan tot de helft met water worden gevuld om gerechten au bain-marie te verwarmen met de functie voor heteluchtcirculatie. De lekbak kan als ovenschaal worden gebruikt. De grill De grill mag nooit worden gebruikt met ander metalen kookgerei als de magnetronfunctie wordt gebruikt. U kunt uw eten wel verwarmen in een aluminium schaal als deze met behulp van een plaat losstaat van de plank. OPM! Plaats de lekbak altijd in het midden van de zijgrillen om te voorkomen dat de luchtcirculatie verandert. 7 Omschrijving van uw apparaat Rek + glazen lekbak Plaats het rek op de lekbak om braadjus op te vangen en vlees te bakken. grill of grill + magnetronfunctie kunt u het rek plaatsen op het niveau 1 voor grote gerechten, De zijgrillen u kunt het rooster met behulp van 2 richels op drie verschillende hoogtes gebruiken. zoals braadstukken, en op het niveau 3 voor kleinere gerechten, zoals koteletten of worstjes. Voor de circulaire opwarmfunctie of de magnetron + circulaire opwarmfunctie kunt u het rek op niveau 1 of 2 plaatsen, afhankelijk van de bereiding. Er zijn drie hoogtes beschikbaar voor verschillende bakwijzes en gerechten. Voor de 8 Omschrijving van uw apparaat 1 2 3 4 5 6 7 8 9 De timer 1 U kunt de "TIMER"-functie ook op uw magnetron programmeren. Combinatietoets magnetron 9 programma's 2 Automatische toets magnetron 3 programma's 3 Met de ontdooitoetsen ontdooien. 3 programma's kunt u 1 Druk op de -toets. Druk op de -toetsen om de programmatijd in10 te minutes. stellen, bijv. 10 minuten. 10:00 frost. djustab 4 Met de instelbare magnetrontoets kunt u het vermogen van de magnetron instellen in stappen van 100W. 2 5 De traditionele functietoetsen worden gebruikt voor een van de bakfuncties. The . stop a programme or timer. 6 7 8-9 Temperatuurtoets voor het wijzigen van de temperatuur van traditionele functies. er De timer instellen of een verkorte program programmamodus van de timer stoppen. Toetsen waarmee de bakduur voor de timer, de baktemperatuur per vermogen van de magnetron en gewicht worden ingesteld. Bevestig door te drukken op START/STOP 3 Het aftellen van de ingevoerde tijd begint. Om het einde van het programma aan te geven worden er drie piepjes afgegeven. Om de timer tijdens het aftellen te annuleren, zet u de timer weer op 0 met de plus- en mintoetsen (+/-). 9 Omschrijving van uw apparaat Traditionele functies 1 2 Combimagnetronfuncties 3 4 1 HETELUCHTCIRCULATIE 2 TRAD VENTILATOR 3 VENTILATOR BODEM 4 TRADITIONEEL 5 6 7 1 2 3 4 8 1 COMBIMAGNETRON 9 PROGRAMMA´S 2 AUTOMATISCH MAGNETRON 3 PROGRAMMA´S 10 5 GRILL MET VENTILATOR 6 HOGE GRILL 7 WARMHOUDEN 8 ONTDOOIEN 3 ONTDOOIEN 3 PROGRAMMA´S 4 100W tot 1000W MAGNETRON Omschrijving van uw apparaat Het display Het display leidt u door de verschillende instellingen: Tijd, programmatijd, vermogen (Watt), gewicht voedsel (gram), stoppen draaiplateau, automatische programma's. 1 2 3 4 6 5 KOOKANIMATIE afhankelijk van geselecteerde functie 1 1000 W TRADITIONELE MAGNETRONSTANDEN 2 TIJD/PROGRAMMEREN TIJD/TIMER 3 AUTOMATISCH PROGRAMMA 4 ONTDOOIEN 5 MAGNETRON VERMOGEN/GEWICHT VAN GERECHT/KINDERVEILIGHEID 6 TEMPERATUREN/PROGRAMMA'S Er klinken twee piepjes om aan te geven dat uw magnetron tijdelijk is vergrendeld. Er zijn geen programma's beschikbaar. Om te annuleren, volgt u dezelfde procedure. Druk met de deur open gedurende vijf seconden The op de START/STOP -toets. Het sleutelsymboolstop verdwijnt en de klok wordt or a programme weergegeven. Er klinken twee piepjes om de procedure te bevestigen. timer. Kindveiligheid U kunt de functie "KINDERVEILIGHEID" instellen om ongewild gebruik van de magnetron te voorkomen. Open de deur en druk gedurende vijf seconden The op de START/STOP -toets totdat het sleutelsymbool op het display verschijnt. stopappears a programme or timer. key symbol in the display. 11 Gebruik van uw apparaat Instellen en aanpassen van de tijd Na het aansluiten van uw apparaat of na een langdurige stroomuitval knippert 12:00 in het display. De klok instellen Demo-modus 11 Druk op de -toetsen om de tijd in te stellen,6:30. bijv. 6:30. 06:30 22 Bevestig door te drukken op . Een piepje bevestigt dat de tijd is ingesteld. De tijd wijzigen time 1 Druk vijf seconden op de -toets. De weergegeven tijd knippert. 06:30 22 2 Stel de nieuwe tijdby in (bijv. 7:30) door simult tegelijkertijd op de drukken. -toetsen te 07:30 33 Bevestig door te drukken op 12 Opmerkingen The Als u niet op de -toets drukt, wordt de tijdsaanpassing opgeslagen. stop niet a programme or timer. 12:00 1 Een piepje bevestigt dat de nieuwe tijd is ingesteld. . • Toegang tot demo-modus door: de kloktijd op 0:00 in te stellen. • Bevestig kloktijd 0:00 met een druk op Start/Stop. • Houd Start/Stop en + ingedrukt tot "Demo on" ["Demo aan"] wordt weergegeven. • Demo verlaten: Herhaal de instructie. "DEMO OFF" ["DEMO UIT"] wordt weergegeven. Gebruik van uw apparaat Programmeren Uw apparaat is nu aangesloten en de juiste tijd is ingesteld. gaat ook na het einde van het programma door. Uiteindelijk stopt de ventilatie vanzelf. Open de deur met behulp van de hendel. Plaats het gerecht erin en sluit de deur. Als de deur niet correct is gesloten, functioneert het apparaat niet. Wanneer u de deur van het apparaat tijdens bedrijf opent, wordt het huidige programma niet gestopt, maar alleen gepauzeerd. Om de combimagnetron te herstarten, sluit u de deur en en, clo drukt u op de START/STOP -toets. 06:30 Als het programmeren na een minuut niet wordt opgevolgd door een andere actie, dan klinken er drie piepjes om u eraan te herinneren dat u het programma kunt starten of aanpassen. Als u dan geen verdere instructies geeft, worden de instellingen na een minuut geannuleerd en moet u opnieuw programmeren. en, clo Druk op de START/STOP -toets als de deur gesloten is om het programma te onderbreken. Om een programma te annuleren, houdt u en, clo START/STOP gedurende 2 seconden ingedrukt met de deur dicht. Er klinken drie piepjes om het einde van ieder programma aan te geven waarna de tijd weer in het display verschijnt. 06:30 Als de deur open blijft, gaat het licht na 3 minuten uit. Uw apparaat beschikt over naventilatie om vocht af te voeren. De ventilatie van de combimagnetron 13 Gebruik van uw apparaat De magnetronfunctie 1000W Directe programmering 1 Het niveau van het maximale vermogen (1000 W) knippert in het display. on 1000w e Druk op de -toets. functi in om de Stel de functietoets magnetronfunctie maximaal vermogen te selecteren. Het overeenkomende display licht op. 1000 W wordt weergegeven op het display. 1000w De cijfers van de klok flashingininhetthe beginnen display te knipperen. 00:00 2 22 2 2 Druk op de -toetsen om het vermogen te verlagen, bijvoorbeeld naar 500 W. he mic 500w 33 3 De cijfers van de klok beginnen in het display te knipperen. 00:00 Press the Druk op de -toetsen om de ramme programmatijd in tetim stellen, bijv. 10 minuten. 10:00 3 Bevestig door te drukken op START/STOP .. De magnetron licht op en het programma start. Programmeren op vermogen 1 by pow Druk op de -toets en selecteer de magnetronfunctie variabel vermogen. 14 44 Druk op de -toetsen om de time, in e.g. 1 programmatijd te stellen, bijv. 10 minuten. 10:00 55 Bevestig door te drukken op START/STOP Con . . De combimagnetron licht op en het prog start. programma Opmerkingen Als de deur tijdens het bereiden wordt geopend, stopt de magnetron en knippert de resterende tijd in het display. Om het programma te hervatten, the do P sluit u de deur en drukt u op START/STOP . Gebruik van uw apparaat De tijdsduur kan te allen tijde worden aangepast e adjusted door op de -toetsen te drukken. 15 Gebruik van uw apparaat Verkort magnetronprogramma Verwarmen op 2 niveaus Verkort programma Als u de magnetronfunctie 500 W gebruikt, kunt u twee gerechten tegelijkertijd opwarmen. 1 2 Controleer of de magnetron is uitgeschakeld. Druk gedurende 1 seconde op Aanbevelingen Bedek de borden met plastic magnetronfolie of met een omgekeerd bord. De hieronder aangegeven tijden zijn van toepassing als u eten opwarmt, dat bewaard wordt in de koelkast of op kamertemperatuur. The Eten START/STOP om een verkort programma in teastellen van 15 seconden. stop programme or timer. Eten met een gelijkmaDe magnetron functioneert op maximaal tige samenstelling (puvermogen (1000 W). De magnetron licht op en ree, erwten, het programma start. U kunt een verkort programma invoeren tot maximaal min to 30 sec. lasting2up 2 min 30 sec. 00:15 Hoeveelheid Tijd Twee 200 g borden 4 – 6 min Eten met een niet-gelijk- Twee 300 matige samenstelling, g borden zoals braadgerechten, stoofschotels, ravioli, enz. 4 – 6 min selderij, enz.). The Opwarmen en warmhouden Iedere keer dat u op START/STOP drukt, voegt u 15 seconden aan hetstop programma toe, tot Als gerecht in de magnetron laat staan a programme oru een timer. maximaal 1 minuut. nadat een programma is afgelopen zonder de deur te openen, dan start de zgn. "heat and Daarna voegt u iedere keer dat u op de toets drukt hold"-functie na twee minuten om uw gerecht 30 seconden toe totdat de maximale tijd van 2 warm te houden. Na 15 minuten klinken er drie min 30 sec is bereikt. piepjes om aan te geven dat het "heat and Opmerkingen: hold"-programma is afgelopen. Nadat u het programma hebt gestart, kunt u de tijdsduur aanpassen door tot maximaal 2 min 30 sec op de toetsen te drukken. 02:30 16 Gebruik van uw apparaat Automatisch koken Met de automatisch bakfunctie worden de bakwijze en de tijdsduur automatisch ingesteld op basis van het soort gerecht en het gewicht. Er zijn 9 automatische bakstanden beschikbaar met Bevestig door te drukken op START/STOP P . . De benodigde programmatijd wordt automatisch berekend, bijv. 15 min 35 sec. De tijd verschijnt op het display. de -toets. VARKENSVLEES, KALFSVLEES, KALKOEN A1 15:35 RUNDVLEES A2 GEVOGELTE A3 Het programma begint. KANT-EN-KLAAR-MAALTIJDEN A4 DIEPVRIESMAALTIJDEN A5 PIZZA A6 DIEPVRIESPIZZA A7 VERSE QUICHE A8 VERSE TAART A9 Instellen van de tijd bij automatisch koken op basis van gewicht. 1 Selecteer de gewenste AUTO-functie, bijvoorbeeld: A2 Rundvlees 2 Het overeenkomende display licht op. 500 g knippert op het display. 5009 3 Druk op de -toetsen om het e.g. 55 bijv. 550 g. gewicht afht, te stellen, 5509 17 Gebruik van uw apparaat Handleiding voor automatische functies A1> Varkensvlees, Kalfsvlees, Kalkoen (500 g tot 2000 g) A2>Rundvlees Met deze functie kunt u braadstukken bakken en bruinen met een gewicht tussen 500 g en 2000 g . Het bakken gebeurt met een combinatie van de magnetron + heteluchtcirculatie en magnetron. Gebruik een hittebestendige magnetronschaal, bij voorkeur van aardewerk (minder spetteren dan bij glazen schalen). Bak braadstukken, indien mogelijk, zonder vette buitenlagen om rook en vetspatten te voorkomen. U verkrijgt het beste resultaat met braadstukken die niet te dik zijn. Met deze functie kunt u gekoelde kant-en-klaar maaltijden (lasagne, aardappelschotels, cottage pie, visgerechten, enz.) met een gewicht van 250 g tot 1000 g opwarmen. De gerechten worden opgewarmd met de magnetron + grillfunctie. Haal het product uit de verpakking en leg het in een hittebestendige magnetronschaal van de juiste omvang. Voor een nog beter resultaat bedekt u de magnetronschaal met magnetronfolie of een omgekeerd bord. Plaats het gerecht op het draaiplateau. Haal het vlees één uur voor het plaatsen in de combimagnetron uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen. Wacht een paar minuten voordat u het gerecht serveert. Plaats de schaal op het rek op niveau 2. Magnetron + grillfunctie wordt gebruikt. Wikkel het braadstuk na het bakken in aluminiumfolie en laat het 10 minuten rusten. Baktijd 0 en 60 minuten. A6>Verse pizza Het braadstuk wordt hierdoor extra sappig. Haal de pizza uit de verpakking en plaats deze rechtstreeks op het rek op niveau 2. A3>Gevogelte A7>Diepvriespizza Met deze functie kunt u een hele kip of kippenstukjes (poten) bakken en bruinen die tussen 500 g en 2000 g wegen. De functie voor diepvriespizza wordt gebruikt voor pizza's met een gewicht tussen 100 g en 750 g met behulp van magnetron + grillfunctie. Het bakken gebeurt met een combinatie van magnetron + heteluchtcirculatie of grillstanden. Gebruik een hittebestendige magnetronschaal, bij voorkeur van aardewerk (minder spetteren dan bij glazen schalen). Kippenpoten kunnen rechtstreeks op de glazen lekbak worden geplaatst. Prik voor het bakken gaten in de huid om spatten te voorkomen. Voeg olie, zout en peper toe aan het gevogelte en strooi er, indien gewenst, kruiden op. Hele kip: Plaats de schaal op het rek op niveau 1. Kippendijen: tot 900 g: plaats de schaal op het rek op niveau 2. Laat de kip na het bakken vijf minuten in de combimagnetron staan alvorens deze te serveren. 18 A4>Kant-en-klaar-maaltijden (500 g tot 2000 g) A5>Diepvriesmaaltijden Gebruik van uw apparaat A8>Verse quiche Met deze functie kunt u quiches bakken en bruinen van 27 cm tot 30 cm in diameter. Het bakken gebeurt met de gecombineerde magnetron + heteluchtcirculatiestand. Gebruik een hittebestendige, magnetronbestendige taartvorm (pyrex, porselein, enz.). Verwijder het bakpapier niet als u kant-en-klaar-deeg gebruikt. Snijd het bakpapier op maat. Plaats de bakvorm op het rek op niveau 2. TIPS! Gebruik geen metalen bakvorm. Start het bakken van de quiche direct nadat de vulling in het deeg is gegoten. Maak het deeg niet te nat, want dan mislukt het bakken. A9>Verse taart Met deze functie kunt u verse taarten bakken en bruinen van 27 cm tot 30 cm in diameter. Het bakken gebeurt met de gecombineerde magnetron + heteluchtcirculatiestand. Gebruik een hittebestendige, magnetronbestendige taartvorm (pyrex, porselein, enz.). Verwijder het bakpapier niet als u kant-en-klaar-deeg gebruikt. Snijd het bakpapier op maat. Plaats de bakvorm op het rek op niveau 2. TIPS! Gebruik geen metalen bakvorm. 19 Gebruik van uw apparaat Ontdooien Tijdsduur ontdooiprogramma's U bespaart veel tijd door diepvriesgroenten in uw combimagnetron te ontdooien. Ontdooi voedsel De tijdsduur van de ontdooiprogramma's wordt berekend op basis van ingevroren voedsel op een temperatuur van - 18 °C. Dit is een indicatie van de benodigde ontdooitijd. De werkelijke tijdsduur kan variëren op basis van dikte, vorm, afmeting en verpakking van het voedsel. met de functie AUTO DEFROST or the M MAGNETRON W (ontdooien). of bij een vermogen van 1000 TIPS! Smalle reepjes vlees of vis kunnen direct na ontdooien worden bereid. Grotere stukken zoals braadstukken of hele vissen kunnen nog iets bevroren zijn na afloop van het ontdooiprogramma. We raden aan het voedsel gedurende een periode ten minste gelijk aan de ontdooitijd te laten staan om zo zeker te zijn van een gelijkmatige temperatuur. Voor voedsel bedekt met ijskristallen is meer tijd nodig voor het ontdooien. In deze gevallen moet u de ontdooitijd vergroten. Aanbevelingen De ontdooitijd hangt af van het type magnetron. Het is ook afhankelijk van vorm, afmeting, starttemperatuur en kwaliteit van het voedsel. Het voedsel moet meestal uit de verpakking worden gehaald. Haal eventuele metalen bevestigingen uit de verpakking. Halverwege het ontdooien moet het eten worden omgedraaid, geroerd en losgehaald als ze aan elkaar waren gevroren. Als u grote stukken vlees of vis ontdooit, kunt u met de stopfunctie van het draaiplateau het voedsel regelmatig draaien. Ontdooi vlees of vis door deze op een omgekeerde schotel te leggen op een bord om te voorkomen dat het vocht wegsijpelt. Als het vocht in contact blijft met het gerecht, dan zal het gerecht te warm worden. Vries het eten nooit opnieuw in voordat u het kookt. 20 Een programma selecteren Er zijn 3 ontdooiprogramma's beschikbaar: d1,d2,d3 d1>Ontdooien van vlees, gevogelte, vis, groente 100 g tot 500 g d2>Brood 100 gr tot 500 g d3>Kant-en-klaar-maaltijden (100 g tot 500 g) Gebruik van uw apparaat De ONTDOOI-functie piepje afgegeven om aan te geven dat het voedsel omgekeerd moet worden voor een beter resultaat; het woord "Turn" wordt weergegeven. 1 Selecteer het soort en de hoeveelheid voedsel die u wilt ontdooien en de automatische functie stelt de benodigde ontdooitijd in. 2 Stel de functietoets in op de "ontdooi"-functie . Het overeenkomende display licht op. 100 g d1 100 g wordt weergegeven op het display. 10009 3 e Druk op de -toetsen om het e.g. 40 bijv. 400 g. gewicht afht, te stellen, 4009 4 4 5 Sluit de deur weer na het omkeren van het The eten en druk op START/STOP door te gaan met ontdooien. stop om a programme o In de snelontdooifunctie kan de ontdooitijd niet worden aangepast. Voor een gelijkmatig resultaat kunt u de functie STOP DRAAIPLATEAU niet gebruiken in combinatie met de Snelontdooifunctie. Voor voedsel dat niet in de aanbevolen voedselcategorieën lijkt te zijn opgenomen, kunt u de MAGNETRONFUNCTIE 200 W gebruiken. Zie de opmerkingen hieronder voor de aanbevolen programmatijden. Bevestig door te drukken op START/STOP Con . . De benodigde programmatijd wordt automatisch berekend (bijv. 2 min. 45 sec.). De tijd verschijnt in het display met de van toepassing zijnde functies voor ontdooien. 02:45 The program Het programma begint. Opmerkingen Voor voedsel met een gewicht van meer dan 350 g en behalve voor het BROOD-programma, wordt er halverwege het Snelontdooiprogramma een 21 Gebruik van uw apparaat Aanwijzingen ontdooien Ontdooien vis, vlees en groenten d1> Ontdooien van vlees, gevogelte, vis, groenten. Soort voedsel Hoeveelheid d2> Brood Tijdsduur 1 – 2 min d3> Kant-en-klaar maaltijden 100 g 3 – 5 min Ontdooien gebak 200 g 5 – 7 min 400 g 7 – 9 min 500 g 12 – 14 min Soort voedsel Blader- of zanddeeg Hele vis Hoeveel- Tijdsduur heid 400 g 1 – 3 min Fillet Steaks 750 g 1000 g Aanbevelingen Op een absorberend papier leggen en halverwege omkeren. 1 – 2 min 3 – 5 min Ontdooien schelpdieren Soort voedsel HoeveelTijdsduur heid 100 g Kalkoen 200 g Sint-jakobsschelp 500 g 5 – 7 min Varkensvlees 400 g Garnalen met schil 100 g 1 – 2 min Kalfsvlees 500 g Hele roze garnalen 200 g 2 – 4 min Rundvlees 750 g 500 g 6 – 8 min Rivierkreeft Garnalen (10) 17 – 19 min Gebraden gevogelte 1000 g Aanbevelingen Plaatsen op een plaat en halverwege doorroeren. Stukken 1250 g Blokken 1500 g enz. 1750 g 2000 g 5 – 7 min 7 – 9 min 12 – 14 min 17 – 19 min 23 – 25 min 28 – 30 min 34 – 36 min 39 – 41 min Bloemkool Broccoli Wortels Champignons Gemengde gesneden groenten enz. 22 200 g 2 – 4 min Gebruik van uw apparaat Ontdooien fruit Soort voedsel Aardbeien Frambozen bessen HoeveelTijdsduur heid 250 g 7 – 9 min 250 g 6 – 8 min 250 g 5 – 7 min Kruisbessen bosbessen zwarte bessen 23 Gebruik van uw apparaat Automatische magnetronfunctie Met de automatische bakfunctie worden de bakstand en de tijdsduur automatisch ingesteld op basis van het soort gerecht en het gewicht. Er zijn 3 automatische bakstanden beschikbaar met Kookgids automatische magnetron C 1 C 2 C 3 de -toets. Toets voor het programmeren van een geheugen 1 Open de geheugenfunctie met een druk op e . 100 g knippert. 100g 2 3 Druk nogmaals op de toets om naar C2 te schakelen... C3. Druk op de -toetsen om het to adjust gewicht af te stellen, bijv. 300 g. 3009 4 g Bevestig door te drukken op START/STOP Con . . De benodigde programmatijd wordt automatisch berekend (bijv. 4 min. 35 sec.). 0 4 : 3 5 Tw De tijd verschijnt in het display met de van toepassing zijnde functies voor ontdooien. Het programma begint. 24 Vis 100 g tot 1000 g Groenten 100 g tot 1000 g Diepvriesgroenten 100 g tot 1000 g Gebruik van uw apparaat Bakken in traditionele stand Alleen de weerstanden leveren energie in deze bakstand. Uw combimagnetron heeft 8 traditionele bakstanden. 4 Press th Druk op de -toetsen om de programmatijd in te stellen, bijv. 40 minuten. Heteluchtcirculatie Met de functie voor heteluchtcirculatie kunt u voedsel bakken en bruinen als in een traditionele oven. De functie voor heteluchtcirculatie programmeren 1 200 °C knippert op het display. Press th Druk op °C en vervolgens op om de programmatemperatuur tetemperat selecteren, bijv. 180 °C. e.g. 180°C. 180°C Bevestig de temperatuur met een druk op .. Het bakken start. 00:00 Press th door op de -toetsen te drukken. temperat WAARSCHUWING! Verwarm de combimagnetron nooit voor in de heteluchtcirculatie + magnetronstand, want dit kan de magnetron beschadigen. Aanbevelingen 200°C START/STOP De tijdsduur kan te allen tijde worden aangepast U kunt de combimagnetron voorverwarmen voor programma's met heteluchtcirculatie zoals bij een traditionele oven. Het overeenkomende display licht op. 3 Opmerkingen “°C” knippert totdat de programmatemperatuur is bereikt. Selecteer de functie HETELUCHTCIRCULATIE 2 40:00 De baktemperatuur kan worden afgesteld in stappen van 50 °C tot 250 °C. De baktijd loopt uiteen van 0 tot 90 minuten. U kunt het beste een minimumtijd instellen en daarna, indien nodig, extra tijd instellen. Houd de kleur van het voedsel in de gaten. Plaats het rek altijd op niveau 1 of niveau 2, want dit zorgt voor de beste warmteverdeling en bakkwaliteit. Gebruik kookgerei dat geschikt is voor hoge temperaturen. Bescherm uw handen wanneer u de schaal verwijdert, want deze kan heet zijn. Als u voedsel wilt ontdooien nadat u de functie voor heteluchtcirculatie hebt gebruikt, raden wij u aan de combimagnetron eerst 10 minuten af te laten koelen voor het beste resultaat. 25 Gebruik van uw apparaat Kookgids voor heteluchtcirculatie * Verwarm de combimagnetron voor op de aangegeven temperatuur. Eten Temperatuur Rekniveau Tijd Vlees Varkensvlees (1 kg) 160 °C Op het rek op niveau 2 90 min Kalfsvlees (1 kg) 180 °C Op het rek op niveau 2 70 – 75 min Rundvlees (1 kg) 220 °C* Op het rek op niveau 2 38 – 40 min Lamsvlees (bout, schouder, 1,5 kg) 180 °C In een schaal op niveau 2 50 – 60 min Gevogelte (1,2 kg) 180 °C Op het rek op niveau 1 70 – 75 min Groot gevogelte 180 °C Op het rek op niveau 1 90 – 120 min Konijn 230 °C In een schaal op niveau 2 40 – 45 min 180 °C In een schaal op niveau 2 35-45 min Aardappelschotels 180 °C Op het rek op niveau 2 50 – 55 min Lasagne 180 °C Op het rek op niveau 2 40 – 45 min Gevulde tomaten 180 °C Op het rek op niveau 2 45 – 55 min Luchtig biscuitgebak 150 °C Op het rek op niveau 2 35 – 45 min Moskovisch gebak 150 °C Op het rek op niveau 1 35 – 45 min Koninginnebrood 150 °C In een schaal op niveau 2 20 – 25 min Cake 160 °C Op het rek op niveau 1 40 – 50 min Koekjes 180 °C In een schaal op niveau 2 18 – 22 min Koekjes 160 °C In een schaal op niveau 2 20 – 25 min Room 160 °C Op het rek op niveau 2 35 – 45 min Vis (1,2 kg) Hele (rode snapper, zalm, heek) Groenten Gebak au bain-marie Koekjes 170 °C In een schaal op niveau 2 20 – 30 min Viervierdegebak 170 °C Op het rek op niveau 2 40 – 50 min Kwarktaart 170 °C Op het rek op niveau 1 een 26 cm bakvorm 65 – 75 min Tulband 180 °C Op de plaat op niveau 1 in een speciale bakvorm 45 – 50 min Soesjes 180 °C In een schaal op niveau 2 35 – 40 min afhankelijk van het formaat Zanddeegtaart 200 °C Op het rek op niveau 2 40 – 45 min Bladerdeegtaart 250 °C* Op het rek op niveau 2 30 – 40 min Paté (1,1 kg) 190 °C Op het rek op niveau 1 90 min Hartige taart 170 °C Op het rek op niveau 2 voor 20 cm bakvorm 55 – 65 min Stoofschotels 160 °C Op de plaat op niveau 1, afhankelijk van het gerecht 90 – 180 min Overige (stoofpot, baeckeoffe) 26 Gebruik van uw apparaat Eten Temperatuur Brood (500 g bloem) 220 °C* Rekniveau Op het rek op niveau 2 Tijd 25 – 30 min TRADITIONEEL: HETELUCHTCIRCULATIE (aanbevolen temperatuur 200 °C min 50 °C max 250 °C) • De warmtebron is een verwarmingselement achterin de combimagnetron. De door de ventilator gecirculeerde lucht wordt steeds opnieuw langs de zijkanten verdeeld. • U hoeft niet voor te verwarmen, behalve voor gerechten die een zeer korte baktijd vereisen (koekjes) of kort moeten worden geschroeid (rundvlees). • Heteluchtcirculatie is bijzonder geschikt voor: - het vochtig houden van wit vlees - groenten en vis. GECOMBINEERD (aanbevolen temperatuur 200 °C min 50 °C max 250 °C) • Bakken met het bovenste en onderste verwarmingselement en de ventilator. • Drie gecombineerde warmtebronnen: veel warmte van onder, een beetje heteluchtcirculatie en een klein beetje warmte van de grill voor het bruinen. • Aanbevolen voor quiches, taarten, sappige vruchtentaarten, bij voorkeur in een schaal van aardewerk. VENTILATOR BODEM (aanbevolen temperatuur 180 °C min 50 °C max 250 °C) • Aanbevolen bakstand voor het maken van brood. • Na het voorverwarmen plaatst u de broodbal op een gebaksplaat, 1ste richel. • Vergeet niet een beetje water aan te brengen voor een gouden knapperige korst. TRADITIONEEL (aanbevolen temperatuur 200 °C min 50 °C max 250 °C) • Bakken met behulp van het onderste en bovenste verwarmingselement. • Al het bakken gebeurt met voorverwarmen. TRADITIONEEL: TURBO GRILL (aanbevolen temperatuur 200 °C min 50 °C max 200 °C) • In deze stand worden de ventilator en de grill gebruikt. De grill straalt infrarode straling uit op het gerecht en de luchtbeweging van de ventilator verzacht deze straling. • Met deze functie kunt u grillen of bakken zonder spit. 27 Gebruik van uw apparaat TRADITIONEEL: GRILL (aanbevolen posities 2 min 1 max 3) • Met deze functie kunt u de volgende gerechten grillen: (brood, ribstukken, dikke stukken vlees, worstjes.) WARMHOUDEN (aanbevolen temperatuur 80 °C min 35 °C max 100 °C) • Met deze stand kunt u uw gerechten warm houden middels periodieke warmte-afgifte van het element achterin de combimagnetron in combinatie met de ventilator. • Aanbevolen voor het laten rijzen van brood, brioche, tulband, enz. met een maximale temperatuur van 40°C (verwarmen van borden, ontdooien). ONTDOOIEN (aanbevolen temperatuur 30 °C min 30 °C max 50 °C) • Gerechten worden ontdooid met een beperkte hoeveelheid warmte van de ventilator. • Ideaal voor delicate gerechten (vruchtentaart, puddingbroodjes, enz.). • Vlees, broodjes, enz., worden ontdooid op 50°C (vlees moet onder de grill worden geplaatst in een schaal om de druppels van het ontdooien op te vangen, die niet eetbaar zijn). 28 Onderhoud en schoonmaken van uw oven Wij raden u aan de combimagnetron regelmatig schoon te maken en etensresten zowel van de binnenkant als van de buitenkant van uw apparaat te verwijderen. Gebruik een vochtige spons met een klein beetje zeep. Als u het apparaat niet regelmatig schoonmaakt, kan het oppervlak beschadigd raken, kan de levensduur permanent worden beïnvloed en kan er een veiligheidsrisico optreden. Als de deur of het deurscharnier beschadigd is, mag u de combimagnetron niet gebruiken totdat deze door een vakbekwaam persoon is gerepareerd. Maak het apparaat niet schoon met behulp van een stoomreiniger. WAARSCHUWING! daarna met een beetje afwasmiddel schoonmaken. Houd de weerstand van de grill neerwaarts gericht om de bovenkant in de combimagnetron te reinigen. Verwijder de weerstand van de grill met een druk op de stang linksboven. Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen of harde metalen schrapers om de glazen deur van de oven te reinigen, want deze schuren over het oppervlak waardoor het glas kan barsten. In het geval van stank of aangekoekt vuil, kunt u water met een schijfje citroen en azijn in een beker gedurende twee minuten koken en de binnenkant 29 Problemen verhelpen Als u denkt dat uw magnetron niet naar behoren functioneert, hoeft het nog niet zo te zijn dat deze kapot is. Controleer altijd het volgende: U MERKT DAT WAT TE DOEN? Het apparaat start niet. • Controleer of het apparaat op het stroom is aangesloten. • Controleer of de deur van de magnetron volledig gesloten is. • Controleer of de kindveilige functie is uitgeschakeld. Het apparaat blijft een geluid maken Om overblijvende waterdamp af te voeren, is uw apparaat nadat het programma is beëindigd. voorzien van naventilatie. De ventilator blijft tot 15 minuten na afloop van het programma functioneren. U neemt stoom op het raam waar. Veeg het gecondenseerde water op met een doek. Het gerecht wordt niet opgewarmd Controleer of het keukengerei geschikt is voor magnetrons en tijdens een magnetronprogramma. of het vermogen goed is ingesteld. Er komen vonken uit het apparaat. Maak het volledige apparaat schoon: verwijder vet, bakresten, enz. Verwijder eventuele metalen voorwerpen van de zijkant van de combimagnetron. Gebruik nooit metalen voorwerpen in combinatie met het rooster. 30 Klantenservice Klantenservice Originele onderdelen Klantenservice Een reparatie aan uw apparaat moet worden uitgevoerd door een gekwalificeerde professional die bevoegd is werkzaamheden uit te voeren aan het betreffende merk. Vraag bij onderhoudswerkzaamheden altijd om het gebruik van gecertificeerde originele vervangende onderdelen. Als u telefonisch contact opneemt, noemt u dan de volledige referentie-informatie (model, type, serienummer). Deze informatie staat op het naamplaatje van de fabrikant. 31 Tests functioneel gebruik Tests voor functioneel gebruik uitgevoerd in overeenstemming met IEC/EN/NF EN 60705-standaarden. De International Electrotechnical Commission, SC. 59K, heeft een standaard opgesteld voor vergelijkende prestatietests uitgevoerd op verschillende magnetrons. Wij raden het volgende aan voor dit apparaat: Test Lading Geschatte tijd Vermogen Gerecht / Tips Egg creams (12.3.1) 1000 g 750 g 13 - 15 min Luchtig biscuitgebak (12.3.2) 475 g 6 - 7 min Gehaktbrood (12.3.3) 900 g 14 min Ontdooien vlees (13.3) 500 g 11 - 12 min Ontdooien frambozen (B.2.1) 250 g 6 - 7 min Aardappelschotels (12.3.4) 1100 g 23 - 25 min Lage grill + Pyrex 827 700 W Kip (12.3.6) 1200 g 24 - 26 min Plaatsen op het rek op niveau 1 Hoge grill + vanaf de bodem 500 W Halverwege omdraaien 35 - 40 min Heteluchtcir- In een ovenschaal van aardewerk culatie 200 Plaatsen op het rek op niveau 1 °C vanaf de bodem + 200 W Cakes (12.3.5) 16 - 18 min Pyrex 227 500 W 700 g 20 min Pyrex 220 700 W 700 W Pyrex 838 Bedekken met een plastic folie. 200 W 200 W Warmte Op een platte schaal Pyrex 828 circulatie 220 Plaatsen op het rek op niveau 1 °C + 200 W 32 Pyrex 827 sxsdsdf sxsdsdf CZ5700318-00 NL 09/11
© Copyright 2024 ExpyDoc