Functieprofiel - Koetsier Executive Search

KOETSIER EXECUTIVE SEARCH
RECRUITMENT EN WERVING & SELECTIE
FUNCTIEPROFIEL
STEGEMAN
PRODUCT GROUP MANAGER (M/V)
Oktober 2014
KOETSIER EXECUTIVE SEARCH
RECRUITMENT EN WERVING & SELECTIE
CAMPOFRIO FOOD GROUP
STEGEMAN, Deventer
ALGEMENE INFORMATIE
De basis van het moderne en innovatieve bedrijf Stegeman werd in 1858 gelegd door Johannes
Stegeman in Deventer.
Zijn slagerij maakte zelf vleeswaren en worsten die middels zijn eenmanszaak werden verkocht.
Door de jaren heen ontwikkelt het familiebedrijf Stegeman zich tot een grote werkgever in de
Regio.
Om aan de veranderende vraag uit de markt te kunnen blijven voldoen gaat Stegeman in 1968
samenwerken met het vleesverwerkende bedrijf Hendrix fabrieken uit Boxmeer. Deze
onderneming neemt de slacht voor haar rekening terwijl Stegeman zich blijft toeleggen op de
productie en het verpakken van een samengesteld assortiment.
In 1994 wordt Stegeman aangekocht door het Amerikaanse concern Sara Lee Inc. Sara Lee heeft
een eigen voedingsmiddelentak in Europa waarin meerdere vleesverwerkende bedrijven
ondergebracht zijn. In deze periode fuseert Stegeman dan ook met Boers Meat Products uit St.
Michielsgestel. Een paar jaar later neemt Sara Lee Foods Europe het bedrijf Meester uit Wijhe
over van Ahold. Meester Wijhe is net als Stegeman vanouds her een familiebedrijf dat opgericht
werd in 1847 en in de jaren ’60 in handen kwam van Ahold. Na de overname van Meester door
Sara Lee worden de bedrijven Meester en Stegeman in 2000 samengevoegd onder de naam
Stegeman.
Sinds 2008 is Stegeman onderdeel van Campofrio Food Group. Deze groep is ontstaan uit de
fusie van Groupe Smithfield en Campofrio. Dit is het meest vooraanstaande vleesverwerkende
bedrijf in Europa, en één van de vijf grootste vleesverwerkende bedrijven in de wereld.
Campofrio is met diverse bedrijven actief in o.a. Spanje, Frankrijk, Duitsland, België, Nederland,
Roemenië en Portugal met in totaal circa 11.000 medewerkers.
Op dit moment zijn er binnen Stegeman circa 550 medewerkers werkzaam, verspreid over de
hoofdvestiging (en tevens fabriek) in Deventer en de fabriek in Wijhe. In Deventer worden
voornamelijk spreads, maaltijdcomponenten en droge worsten geproduceerd. In Wijhe vindt
productie plaats van gekookte hammen, worsten en het snijden en verpakken van vleeswaren.
Koetsier Executive Search is in opdracht van de directie van Stegeman op zoek naar een gedreven
en innovatieve Product Group Manager.
StegemanPGM2014
2
KOETSIER EXECUTIVE SEARCH
RECRUITMENT EN WERVING & SELECTIE
STEGEMAN, Deventer
PRODUCT GROUP MANAGER (M/V)
FUNCTIE- en TAAKOMSCHRIJVING
Titel
Product Group Manager
Plaats in de organisatie
De Product Group Manager rapporteert rechtstreeks aan de
Marketing Directeur.
Standplaats
Deventer
Taken en Verantwoordelijkheden
De Product Group Manager is verantwoordelijk voor:
Het resultaat van de toegewezen productcategorie
(droge worst, gedroogde ham, snacking etc.);
Het ontwikkelen en beheren van Productportfolio op
het niveau van volume, omzet en winst;
Het maken van de vertaalslag tussen
consumentenbehoefte (shopper & consumer insights) &
consumentenkansen alsmede de mogelijkheden op
productniveau binnen de Campofrio Food Group;
De groei van de productcategorieën middels
actualisatie, vernieuwing en innovatie binnen de
categorieën en assortimenten;
Het uitwerken en neerzetten van een duidelijke
categorievisie en deze in samenwerking met de product
manager doorvertalen naar de retail middels gerichte
operationele actieplannen;
Het bewaken van de kwaliteit (kwaliteitsnormen);
Budgetbeheer
Het leidinggeven aan één productmanager (coachen en
ontwikkelen);
Het overdragen van actuele (markt)kennis en kunde aan
de Stegeman organisatie.
StegemanPGM2014
3
KOETSIER EXECUTIVE SEARCH
RECRUITMENT EN WERVING & SELECTIE
STEGEMAN, Deventer
PRODUCT GROUP MANAGER (M/V)
FUNCTIE- en TAAKOMSCHRIJVING
- VERVOLG Taken en Verantwoordelijkheden
Algemeen
StegemanPGM2014
De Product Group Manager is verantwoordelijk voor:
Voorzitter van het Business Team “droge worst”;
Nauwe samenwerking met de afdelingen, Technologie,
Productie, Inkoop, Sales en Supply Chain;
Het verder positioneren van Stegeman zijnde Category
Leader binnen de Retail.
De Product Group Manager is verantwoordelijk voor de
groei van het volume aandeel en de winstgevendheid
binnen de toegewezen productcategorieën en de daartoe
behorende productportfolio. Het marktgebied bestaat
voornamelijk uit de Nederlandse Retailers.
De Product Group Manager wordt geacht groei te realiseren
door middel van actualisatie, vernieuwing en innovatie
binnen de categorieën/assortimenten.
Dit doe je ook veel in samenwerking met de centrale CFG
organisatie en in contact met de diverse zusterbedrijven in
Europa. Je neemt ook actief deel aan internationale
innovatie platformen met betrekking tot gedroogde
producten en snacking.
4
KOETSIER EXECUTIVE SEARCH
RECRUITMENT EN WERVING & SELECTIE
STEGEMAN, Deventer
PRODUCT GROUP MANAGER (M/V)
DE PERSOON
Opleiding
Een afgeronde opleiding op minimaal HBO-niveau (bij
voorbeeld Levensmiddelentechnologie of
Bedrijfseconomische richting met Marketing specialisatie).
Ervaring
De nieuwe Product Group Manager beschikt over minimaal
5 jaar relevante op het gebied van Category Management/
Product Management en/of Assortimentsmanagement.
De te zoeken kandidaat heeft deze ervaring bij voorkeur
opgedaan bij een onderneming binnen de FMCG (A-merk
producent) en/of Retail. Idealiter beschikt de kandidaat
over aantoonbare ervaring op het gebied van project
management.
Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal (in
woord en geschrift).
Karakteristieken
Met betrekking tot de persoonlijke kwaliteiten waaraan de
man/vrouw zal moeten voldoen, willen wij ons met nadruk
beperken tot die eigenschappen welke van essentieel belang
zijn voor het welslagen:
Overtuigingskracht
Analytisch
Resultaat- en Oplossingsgericht
Ondernemend
Innovatief
Motivator
Pragmatisch
Communicatief vaardig
Gevoel voor humor
StegemanPGM2014
5