Wijnkaart Maison van den Boer, Restaurant Pangea

Lunch menu
( vanaf 12:00 uur)
Pastinaakcreme met ossetong
€ 7,50
Spelt sandwich Beemsterkaas
€ 7,50
Spelt sandwich gerookte kip
€ 7,50
Spelt sandwich gerookte zalm
€ 8,50
Caesar salade met gerookte kip
€ 11,50
BLT Sandwich
€ 11,50
Vitello Tonnato
€ 11,50
Runder hamburger op tomaten foccaciabrood met friet
€ 12,50
Fajita’s met kip, mais en paprika
€ 11,50
Champignons in mosterdsaus op toast
€ 10,50
Zalm met pasta, wilde spinazie en witte wijnsaus
€ 21,50
Cream of parsnip with oxtongue
Spelt flour sandwich “beemster” cheese
Spelt flour sandwich smoked chicken
Spelt flour sandwich smoked salmon
Caesar salad with smoked chicken
BLT sandwich
Vitello Tonnato
Beef burger on tomato focaccia bread with fries
Fajita’s with chicken, corn and paprika
Mushrooms in mustard sauce on toast
Salmon with pasta, spinach and a white wine sauce