Aardappelschilmachine Art. *204.040 Nederlands Handleiding

Service en garantie
Onderhoud:
Schilschijf (art. 7010 002) en schilgedeelte (art. 7010 100) zijn slijtende delen en dienen regelmatig te worden
gecontroleerd. De motorafdichting moet bij slijtage of na 5 jaar worden vervangen door onze klantenservice of door een bevoegde servicedienst.
Aardappelschilmachine Art. *204.040
Nederlands
De schilschijf vervangen:
Verwijder de bevestigingsschroef (art. 7010 025) en trek de schilschijf van de motoras af. Nieuwe schilschijf
monteren en vastdraaien met de bevestigingsschroef.
NL
Het schilgedeelte vervangen:
Verwijder de schilschijf zoals hierboven beschreven.
Verwijder de 4 schroeven (screw 09). Nu kan het schilgedeelte (art. 7010 100) met de 2 houders uit de
behuizing worden genomen. De binnenzijde van de behuizing grondig reinigen en het nieuwe schilgedeelte
en de schilschijf in omgekeerde volgorde monteren.
Verkrijgbare reserveonderdelen:
Art. 7010 100 schilgedeelte compleet
Art. 7010 101 voet-set
Art. 7010 002 schilschijf
Art. 7010 025 bevestigingsschroef
7010 105
Art. 7010 103
Art. 7010 104
Art. 7010 105
Art. 7010 106
7010 103
waterslang compleet
afvoerslang compleet
deurafdichtingsset
sla-vergiet compleet (optioneel)
7010 106
7010 002
7010 100
7010 025
Screw 09
7010 104
Screw 09
7010 101
Garantievoorwaarden:
Iedere schade aan het apparaat, welke door materiaal – en/of fabrikagefouten binnen de wettelijk voorgeschreven garantieperiode optreedt, wordt kosteloos verholpen. De datum van aankoop is daarbij leidend
en dient aangetoond te kunnen worden. Voor gebreken door ondeskundig gebruik, gebruik van beschadigde onderdelen, door derden uitgevoerde herstellingen, slijtage of voor iedere gevolgschade bestaat geen
garantie of aansprakelijkheid. Het apparaat moet onmiddellijk na de vaststelling van schade met een kopie
van de aankoopbon en een beschrijving van de vastgestelde storing ingestuurd worden. Transportkosten
betaald, naar Kisag AG, CH-4512 Bellach of naar een door Kisag geconcessioneerde servicedienst.
Handleiding
Versie 01/2010
*204.040
1
Eerste ingebruikneming
2
Voor elke ingebruikneming
3
Gebruik
Veiligheidsaanwijzingen
Handleiding bewaren.
230 V
Lees deze handleiding en de veiligheidsaanwijzingen
door voordat u het
apparaat in gebruik
neemt!
Wateraansluiting
Voor gebruik het
schilcompartiment
grondig reinigen.
?
Is het
apparaat niet
beschadigd?
Vulopening
S.O.S.
?
Is het
snoer niet
beschadigd?
Korundgedeelte
Deksel
Is de
schilschijf
of het slavergiet goed
bevestigd?
Controleer of de
spanning die op het
apparaat is aangegeven, overeenstemt
met uw netspanning.
Waterslang
aanbrengen.
Alleen de
originele slang
gebruiken!
Stekker in het
stopcontact
aanbrengen.
Deur
Sla-vergiet (optioneel):
Alleen bedienen met gesloten
deksel.
– Bevestigingsschroef verwijderen.
Centrifugeschijf
– Schil- en centrifugeschijf uit het
apparaat nemen.
4.5 Het apparaat uitzetten:
– Na afloop van de ingestelde werkingsduur
wordt het apparaat automatisch
uitgeschakeld.
– De geselecteerde cyclustijd kan worden
onderbroken met de start-/stopknop.
– Na een herstart is de laatst ingestelde
werkingsduur weer actief.
– Indien nodig machine met warm
kraanwater en een geschikt
ontsmettingsmiddel behandelen.
– Apparaat laten drogen.
– Machine NOOIT in het water
plaatsen.
Start-/
stopknop
(punt 4.2)
4.6 Het apparaat legen:
– Water dichtdraaien.
– Deur openen, geschikt reservoir onder het
afvoerkanaal houden.
– Apparaat kort aan- en uitzetten, het
apparaat wordt vanzelf geleegd.
Bij beëindiging van het
werk de stekker uit het
stopcontact nemen.
Schoon water
instellen
(punt 4.4)
Uitzetten
(punt 4.5)
Legen
(punt 4.6)
Het apparaat mag uitsluitend
worden bediend door geïnstrueerd
personeel.
Het apparaat is bedoeld voor
commercieel gebruik in
gastronomiebedrijven.
Het apparaat niet gebruiken als het
niet probleemloos functioneert of
als het een beschadiging vertoont.
Neem in dit geval contact op met
onze klantenservice of een van onze
servicediensten.
– Het snoer niet met natte handen
aanraken.
– De stekker niet aan het snoer uit
het stopcontact trekken.
– Het snoer niet nat reinigen en in
vloeistoffen dompelen.
– Het netsnoer niet beschadigen
door hete onderdelen, scherpe
randen enz.
– Het apparaat bij beschadiging
niet gebruiken.
– Het snoer mag uitsluitend
worden vervangen door de
klantenservice of door een
bevoegde servicedienst.
4
Vulhoeveelheid, max.
4 kg
(punt 4.3)
Noodgeval:
Direct de stekker uit het stopcontact
trekken.
Geef het apparaat aan het einde
van de levensduur af aan de retouren verzamelsystemen die u ter
beschikking staan.
Sek.
4.4 De schoonwaterkraan opendraaien de
gewenste hoeveelheid water instellen.
– De machinebehuizing van buiten
met een vochtige doek of spons
reinigen.
Waterafvoer
Bedieningsdisplay
4.3 Deksel van de vulopening verwijderen en het
te schillen product aanbrengen (max. 4 kg).
Vulopening weer sluiten.
– Het schilcompartiment en de
schilschijf grondig uitspoelen met
schoon water.
Tijdweergave
Min.
4.2 Start-/stopknop indrukken. De motor zet de
schilschijf/het sla-vergiet in beweging.
Belangrijk: de machine uitsluitend
vullen bij lopende motor!
Sek.
– Deksel verwijderen.
Motor
De machine na 30
minuten gebruik
laten afkoelen.
4.1 De gewenste werkingsduur met de
minuten- en secondenknop instellen. Max.
te selecteren tijd: 5 minuten 50 seconden.
Reiniging:
Zorg dat de stekker uit het
stopcontact is genomen.
Schilschijf
Bodem
Apparaat
starten volgens punt 4.
Starten/uitzetten
van het apparaat
Min.
Behuizing
De waterafvoer
naar de spoelbak richten of
de afvoerslang
monteren.
Werkingsduur
instellen
(punt 4.1)
Sla-vergiet
Bevestigingsschroef
max.
30 Min.
Bediening van het apparaat
?
4
max.
10 bar
Bij niet-inachtneming van deze handleiding/veiligheidsaanwijzingen kan het apparaat gevaar veroorzaken.
De korundlaag van de schilschijf en
van het schilgedeelte heeft scherpe
kanten en kan letsel veroorzaken.
Draag geschikte beschermende
handschoenen!
Het apparaat NOOIT openen,
niets in de openingen van het
apparaat steken. Uitsluitend de
in deze handleiding beschreven
handelingen uitvoeren. Om gevaar
te voorkomen mogen reparaties
uitsluitend worden uitgevoerd door
onze klantenservice of door een
bevoegde servicedienst.
Technische gegevens
Model:
Kisag Art. 7010
Totale hoogte:
480 mm
Vermogen:
230 VAC / 350 W
Diameter:
450 mm
Frequentie:
50 Hz
Lengte snoer:
230 mm
Toerental:
400 tpm.
Gewicht:
21,5 kg
5
Beëindiging van de activiteit
*204.040
*204.040