481-TEST-2-2 N-E

Bijlage bij accreditatie-certificaat
Annexe au certificat d'accréditation
Annex to the accreditation certificate
Beilage zur Akkreditatierungszertifikat
481-TEST
Versie/Version/Fassung
Uitgiftedatum / Date
d'émission / Issue date /
Ausgabedatum:
Geldigheidsdatum / Date
limite de validité / Validity
date / Gültigkeitsdatum:
2/2
2013-08-09
2014-07-17
Nicole Meurée-Vanlaethem
Voorzitster van het Accreditatiebureau
La Présidente du Bureau d'Accréditation
Chair of the Accreditation Board
Vorsitzende des Akkreditierungsbüro
De accreditatie werd uitgereikt aan/ L'accréditation est délivrée à/
The accreditation is granted to/ Die akkreditierung wurde erteilt für:
EUROFINS FOOD TESTING BELGIUM NV
Industrieterrein Waggelwater
Lieven Bauwensstraat, 4-6
8200 BRUGGE
Aciviteitencentra/ Sites d'activités/ Sites of activities/ Standorte mit aktivitäten:
(1) Industrieterrein Waggelwater, Lieven Bauwensstraat 4-6, 8200 Brugge
(2) Oude Bruglaan 53, 9160 Lokeren
Afkortingen
AFNOR
CMA
DPD
DIN
EN
ISO
KB
MB
PCR
SM
WAC
Association Francaise de Normalisation
Compendium voor monsterneming en analyse
n,n-diethyl-p-phenylene diamine
Deutsches Institut für Normerung
Europese norm
International Organization for Standardization
Koninklijk Besluit
Ministerieel Besluit
Polymerase chain reaction
Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater
Compendium voor analyse van water
English version of the scope : see p 10
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
V. 2/2 - 2/14
Matrix
Gemeten eigenschappen
Methode / techniek
MICROBIOLOGISCHE ANALYSE OP VOEDINGSMIDDELEN DIERENVOEDERS, OMGEVINGSSTALEN, DIERLIJK AFVAL, VERWERKTE MEST
Telling van het totaal aëroob mesofiel kiemgetal
Voedingsmiddelen met uitzondering van dranken en
dierenvoeders
Telling van Enterobacteriaceae
Telling van totale coliformen
Telling van Escherichia coli
Voedingsmiddelen
Dierenvoeders, Omgevingsstalen
TEMPO® TVC
AFNOR BIO-12/15-09/05
TEMPO® EB
AFNOR BIO 12/21-12/06
TEMPO® TC
AFNOR BIO -12/17-12/05
TEMPO® EC
AFNOR BIO 12/13-02/05
Telling van totaal aëroob mesofiel kiemgetal
ISO 4833
Telling van totaal aëroob mesofiel kiemgetal
Spiraalentmethode gebaseerd op ISO 4833
Telling van psychrofiele micro-organismen (6,5°C)
ISO 17410
Telling van Enterobacteriaceae bij 30°C
ISO 21528-2
Voedingsmiddelen, dierenvoeders, Karkassen
Telling van Enterobacteriaceae bij 30°C
AFNOR 3M-01/6-09/97 (Petrifilm)
Voedingsmiddelen
Telling van Faecale coliformen
Voedingsmiddelen,
Dierenvoeders,
Karkassen
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders
Voedingsmiddelen,
Dierenvoeders, Karkassen, Omgevingsstalen
Voedingsmiddelen
Telling van Totale coliformen
Dierenvoeders, Omgevingsstalen
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders (met uitzondering
Telling van Totale coliformen
van rauwe schaaldieren)
Voedingsmiddelen
Telling van E. coli
Dierenvoeders, Karkassen, Omgevingsstalen
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
AFNOR 3M-01/2-09/89C
ISO 4832
AFNOR 3M-01/2-09/89A
Rapid E. coli 2
AFNOR BRD – 07/1-07/93
V. 2/2 - 3/14
Matrix
Gemeten eigenschappen
Methode / techniek
Voedingsmiddelen,
Dierenvoeders,
Dierlijk afval, Omgevingsstalen
ISO 6579 - Corr 1:2004 ;
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders,
Omgevingsstalen, Karkassen
Real Time PCR
(iQ-CheckTM Salmonella kit)
AFNOR BRD-07/6-07/4
Confirmatie volgens ISO 6579
Detectie van Salmonella spp
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders,
Omgevingsstalen, Karkassen
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders, Omgevingsstalen
Verwerkte mest
Voedingsmiddelen
Dierenvoeders, Karkassen, Omgevingsstalen
Voedingsmiddelen en dierenvoeders
Voedingsmiddelen
Dierenvoeders, Omgevingsstalen
Voedingsmiddelen,
Dierenvoeders
VIDAS UP Salmonella
AFNOR BIO-12/32-10/11
VIDAS SLM
AFNOR BIO 12/22-05/07
BAM/deel7/05
Detectie van Salmonella
Telling van Coagulase-positieve staphylococcen
(Staphylococcus aureus en andere soorten)
Telling van mesofiele melkzuurbacteriën
ISO 15214
Telling van sulfiet reducerende anaëroben
ISO 15213
Telling van Clostridium perfringens
ISO 7937
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders, Omgevingsstalen Telling van schimmels en gisten
ISO 6888-2 + Amd 1 (2003)
ISO 7954
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders, Karkassen,
Omgevingsstalen
Detectie en telling van Listeria monocytogenes
Rapid L’mono
AFNOR N° BRD 07/4 -09/98
AFNOR N° BRD 07/5-09/01
Voedingsmiddelen,
Dierenvoeders
Telling van Pseudomonas spp.
ISO 13720
Voedingsmiddelen
Detectie van Vibrio cholerae en Vibrio parahaemolyticus
ISO 21872-1
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders
Telling van Bacillus cereus
ISO 7932
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
V. 2/2 - 4/14
Matrix
Gemeten eigenschappen
Methode / techniek
Schelpdierwater,
Levende tweekleppige weekdieren
Telling van β-glucuronidase-positieve E. Coli
ISO 16649-3 (Methode Donovan)
Vlees, Vleesbereidingen, Omgevingsstalen
Detectie van E. Coli O157:H7
VIDAS ECPT (VIDAS UP E. coli O157:H7) –
Biomérieux Ref 30122
AFNOR BIO 12/25-05/09
Vlees, Vleesbereidingen, Omgevingsstalen
Nier
VIDAS CAM – Biomérieux Ref 30111
AFNOR BIO 12/29-05/10
Opsporen van residuen van stoffen met een kiemgroeiremmende MB 19/06/1995
werking – niertest
(wijziging MB 18/12/1973)
Detectie van Campylobacter
CHEMISCHE ANALYSEN OP VOEDINGSMIDDELEN EN DIERENVOEDERS
Voedingsmiddelen
Dierenvoeders
Bepaling van de wateractiviteit: Aw-waarde
Testo
Aw-wert-messung : protocol van Testo
ELISA
Eigen methode
Aquacultuur-producten
Screening van chloramphenicol-residuen
Dierlijk weefsel: Varkensvlees, varkensvet en
kippenvlees
Screening van tetracycline residuen
(Detectielimiet: 10 ppb)
Tetrasensor Animal Tissue test kit
Bepaling van de zuurtegraad (pH)
WAC/III/A/005
FYSICOCHEMISCHE ANALYSEN OP WATER
Drinkwater, peilputwater, oppervlaktewater,
regenwater, afvalwater, zwembadwater
FYSICOCHEMISCHE ANALYSEN OP COMPOST
Compost
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
Bepaling van de zuurtegraad (pH)
BELAC 481-TEST
CMA/2/IV/13
V. 2/2 - 5/14
Matrix
Gemeten eigenschappen
Methode / techniek
MICROBIOLOGISCHE ANALYSEN OP WATER
Water
Water
Water
Water
Water
Water
Water
Water
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
Telling van aërobe en facultatief aërobe micro-organismen bij
22°C
Telling van aërobe en facultatief aërobe micro-organismen bij
36°C
Detectie en telling van Escherichia coli en bacteriën van de
coligroep
Detectie en telling van Intestinale enterococcen
Detectie van Salmonella spp
Telling van coagulase positieve staphylococcen
Detectie en telling van Pseudomonas aeruginosa
Detectie en telling van Legionella spp. en Legionella
pneumophila
BELAC 481-TEST
ISO 6222
ISO 6222
ISO 9308-1– corr. 1-2007
ISO 7899-2
ISO/DIS 19250
ISO 6888-1 + Amd1:2003
ISO 16266 = EN 12780
NEN 6265
V. 2/2 - 6/14
Matrix
Gemeten eigenschappen
Methode / techniek
MONSTERNAME & TRANSPORT
voedingsmiddelen / dierenvoeders / drinkwater en
zwembadwater
Gekoeld transport
Eigen methode
Karkassen van runderen en varkens
Bacteriologische bemonstering van karkassen van runderen en
varkens
KB 04/07/1996 vervangen door KB 28/08/2002
Werkoppervlakken en apparatuur /
omgevingscontroles
Bacteriologische bemonstering voor de kontrole van de
reiniging en onstmetting in slachthuizen/uitsnijderijen, andere
voedingsbedrijven en grootkeukens
KB 04/07/1996
Vloer
Omgevingslucht
Voedingsmiddelen
Drinkwater
Zwembadwater
Water
Bacteriologische bemonstering voor de kontrole van de
vloerhygiëne
Bacteriologische bemonstering
Externe monstername van voedingsmiddelen
Monstername en transport
Monstername en transport
Monstername en transport van waterstalen in het kader van
Legionella onderzoek.
Eigen methode
Eigen methode
Eigen methode
Eigen methode
Eigen methode
Eigen methode
Drinkwater, peilputwater, regenwater,
oppervlaktewater, afvalwater, zwembadwater
Bepaling van zuurtegraad (pH)
Potentiometrie
Afgeleid van ISO 10523
Drinkwater, peilputwater, regenwater,
oppervlaktewater, afvalwater, zwembadwater
Bepaling van temperatuur
Afgeleid van DIN 38404-04
Drinkwater, peilputwater, regenwater,
oppervlaktewater, afvalwater, zwembadwater
Bepaling van geleidbaarheid
Conductometrie
Afgeleid van DIN 38404-08
Drinkwater, zwembadwater
Bepaling van het gehalte aan vrij, gebonden en totaal chloor
SM 4500-Cl
DPD Colorimetric Method
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
V. 2/2 - 7/14
Matrix
Gemeten eigenschappen
Methode / techniek
SPECIFIEKE ANALYSEN
Runderen
Extractie van DNA
Amplificatie van targetsekwenties
Nucleair DNA afkomstig van runderen
Capillaire gelelectroforese
DNeasy ® Blood & tissue kit, Qiagen
Applied Biosystems : StockMarks® Horse and Cattle
Paternity PCR Typing Kits
Heyen, D W et al (1997) Animal Genetics. 28(1):21-27
Verordening EG nr. 2075/2005, bijlage I, hoofdstuk I Verzameldigestiemethode met magneetroerder
Vlees
Opsporen van Trichinella
(♦)
Verordening EG nr. 2075/2005, bijlage I, hoofdstuk I en II Magneetroermethode voor verzameldigestie/"isolatie op
filter" en detectie van larven door latexagglutinatietest
(Trichin-L antigen test kit BioRad)
(♦) Deze test kan ook uitgevoerd worden op volgende satellietlokatie van EUROFINS FOOD TESTING BELGIUM NV : Containerlaboratorium op terrein van Slachthuis
Lokeren - Oude Bruglaan 53, 9160 Lokeren
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
V. 2/2 - 8/14
Matrix
Measured properties
Method / technique
MICROBIOLOGICAL ANALYSES OF FOOD, FEED, AMINAL WASTE, PROCESSED MANURE
Food, feed, hygiene control samples
Food, feed, carcasses
Food, feed
Enumeration of total aerobic mesophilic flora
Enumeration of total aerobic mesophilic flora
Enumeration of psychrophilic micro-organisms (6,5°C)
TEMPO® TVC
AFNOR BIO-12/15-09/05
TEMPO® EB
AFNOR BIO 12/21-12/06
TEMPO® TC
AFNOR BIO -12/17-12/05
TEMPO® EC
AFNOR BIO 12/13-02/05
ISO 4833
Spiral enting method based on ISO 4833
ISO 17410
Food, feed, carcasses, hygiene control samples
Enumeration of Enterobacteriaceae at 30°C
ISO 21528-2
Food, feed, carcasses
Food, feed
Food, feed, hygiene control samples
Food, feed
Enumeration of Enterobacteriaceae at 30°C
Enumeration of thermotolerant coliforms
Enumeration of total coliforms
Enumeration of total coliforms
Food, feed, carcasses, hygiene control samples
Enumeration of E. coli
AFNOR 3M-01/6-09/97 (Petrifilm)
AFNOR 3M-01/2-09/89C
ISO 4832
AFNOR 3M-01/2-09/89A
Rapid E. coli 2
AFNOR BRD – 07/1-07/93
Enumeration of total viable aerobic mesophilic flora
Enumeration of Enterobacteriaceae
Food, except drinks and feed
Enumeration of Total coliforms
Enumeration of Escherichia coli
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
V. 2/2 - 9/14
Matrix
Measured properties
Method / technique
Food, feed, animal waste, hygiene control samples
ISO 6579 - Corr 1:2004
Food, feed, hygiene control samples, carcasses
Real Time PCR
(iQ-CheckTM Salmonella kit)
AFNOR BRD-07/6-07/4
Confirmatie volgens ISO 6579
Detection of Salmonella spp
Food, feed, hygiene control samples, carcasses
VIDAS UP Salmonella - AFNOR BIO-12/32-10/11
Food, feed, hygiene control samples
VIDAS SLM
AFNOR BIO 12/22-05/07
Processed manure
Detection of Salmonella
BAM/part7/05
Food, feed
Food, feed, hygiene control samples
Enumeration of Coagulase-positive staphylococci
(Staphylococcus aureus and other species)
Enumeration of mesophilic lactic acid bacteria
Enumeration of sulphite-reducing bacteria growing under
anaerobic conditions
Enumeration of Clostridium perfringens
Enumeration of moulds and yeast
Feed, food, carcasses, hygiene control samples
Detection and enumeration of Listeria monocytogenes
Food, feed
Enumeration of Pseudomonas spp.
ISO 7937
ISO 7954
Rapid L’mono
AFNOR N° BRD 07/4 -09/98
AFNOR N° BRD 07/5-09/01
ISO 13720
Food
Detection of Vibrio cholerae and Vibrio parahaemolyticus
ISO 21872-1
Food, feed
Shellfish water, Viable bivalves/molluscs
Enumeration of Bacillus cereus
Enumeration of β-glucuronidase-positive E. Coli
Meat, meat products, hygiene control samples
Detection of E. Coli O157:H7
ISO 7932
ISO 16649-3 (Method Donovan)
VIDAS ECPT (VIDAS UP E. coli O157:H7) –
Biomérieux Ref 30122
AFNOR BIO 12/25-05/09
Food, feed, carcasses, hygiene control samples
Food, feed
Food, feed, hygiene control samples
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
ISO 6888-2 + Amd 1 (2003)
ISO 15214
ISO 15213
V. 2/2 - 10/14
Matrix
Measured properties
Meat, meat products, hygiene control samples
Detection of Campylobacter
Kidney
Detection of antimicrobial residues – kidney test
Method / technique
VIDAS CAM – Biomérieux Ref 30111
AFNOR BIO 12/29-05/10
MB 19/06/1995
(correction MB 18/12/1973)
CHEMICAL ANALYSES OF FOOD AND FEED
Food, feed
Determination of water-activity: Aw-value
Aquaculture products
Screening of chloramphenicol residues
Animal tissue: pork meat, pork fat and chicken meat
Screening of tetracycline residues
(Detection limit: 10 ppb)
Testo
Aw-wert-messung : protocol of Testo
ELISA
Own method
Tetrasensor Animal Tissue test kit
PHYSICOCHEMICAL ANALYSES OF WATER
Drinking water, groundwater in boreholes, surface
Determination of pH
water, rain water, waste water, swimming pool water
WAC/III/A/005
FYSICOCHEMISCHE ANALYSEN OF COMPOST
Compost
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
Determination of pH
CMA/2/IV/13
BELAC 481-TEST
V. 2/2 - 11/14
Matrix
Measured properties
Method / technique
MICROBIOLOGICAL ANALYSES OF WATER
Water
Water
Water
Water
Water
Water
Water
Water
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
Enumeration of aerobic and facultative aerobic micro-organisms
at 22°C
Enumeration of aerobic and facultative aerobic micro-organisms
at 36°C
Detection and enumeration of Escherichia coli and bacteria of
the coli group
Detection and enumeration of Intestinal enterococci
Detection of Salmonella spp
Enumeration of coagulase positive staphylococci
Detection and enumeration of Pseudomonas aeruginosa
Detection and enumeration of Legionella spp. And Legionella
pneumophila
BELAC 481-TEST
ISO 6222
ISO 6222
ISO 9308-1– corr. 1-2007
ISO 7899-2
ISO/DIS 19250
ISO 6888-1 + Amd1:2003
ISO 16266 = EN 12780
NEN 6265
V. 2/2 - 12/14
Matrix
Measured properties
Method / technique
SAMPLING AND TRANSPORT
Food, feed, drinking water, swimming pool water
Cooled transport
Carcasses from bovines and porcine
Bacteriological sampling of carcasses from bovines and porcine KB 04/07/1996 substituted by KB 28/08/2002
Working surface and apparatus, hygiene control
samples
Bacteriological sampling for the control of the cleaning and the KB 04/07/1996
disinfection in slaughterhouses/ cutting premises/ other food
companies and caterings
Floor
Bacteriological sampling for the control of floor hygiene
Air
Food
Drinking water
Swimming pool water
Water
Bacteriological sampling
Own method
Sampling of food
Own method
Sampling and transport
Own method
Sampling and transport
Own method
Sampling and transport of water samples for the analysis of Own method
Legionella
Determination of pH
Potentiometry
Derived from ISO 10523
Drinking water, groundwater in boreholes, rain
water, surface water, waste water, swimming pool
water
Own method
Own method
Drinking water, groundwater in boreholes, rain
water, surface water, waste water, swimming pool
water
Determination of the temperature
Derived from DIN 38404-04
Drinking water, groundwater in boreholes, rain
water, surface water, waste water, swimming pool
water
Drinking water, swimming pool water
Determination of the conductivity
Conductometry
Derived from DIN 38404-08
SM 4500-Cl
DPD Colorimetric Method
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
Determination of free, bounded and total chlorine
BELAC 481-TEST
V. 2/2 - 13/14
Matrix
Measured properties
Method / technique
SPECIFIC ANALYSES
Cattle
Nuclear DNA from cattle
Extraction of DNA
Amplification of target sequences
Capillary gel-electrophoresis
DNeasy ® Blood & tissue kit, Qiagen
Applied Biosystems : StockMarks® Horse and Cattle
Paternity PCR Typing Kits
Heyen, D W et al (1997) Animal Genetics. 28(1):21-27
Commission Regulation EC nr. 2075/2005, annex I, chapter
I – Magnetic stirrer method for pooled sample digestion
Meat
Commission Regulation EC nr. 2075/2005, annex I, chapter
I and II – Magnetic stirrer method for pooled sample
digestion/"on filter isolation" and detection of larvae by
latex agglutination assay (Trichin-L antigen test kit
BioRad)
Detection of Trichinella
(♦)
This test can also be performed in the satellite location of EUROFINS FOOD TESTING BELGIUM NV: Laboratory in a container located on the ground of
Slachthuis Lokeren - Oude Bruglaan 53, B-9160 Lokeren
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
(♦)
BELAC 481-TEST
V. 2/2 - 14/14