first round bid letter - I-Dock

Bartender / Cocktailshaker
FUNCTIEOMSCHRIJVING
Voor onze nieuwe trendy bar zijn wij op zoek naar een bartender/cocktail shaker.
De taken en verantwoordelijkheden zijn als volgt;








Mise en place voor de bar
Gasten voorzien van passend advies (verrassen en verwachtingen overtreffen!)
Attent zijn op de wensen van de gasten
Maken en serveren van cocktails en overige dranken
Opmaken van de rekening en afrekenen met de gast
Verrichten van opruimwerkzaamheden in de bar
Naleven van de gestelde regels en procedures
Onderhouden van contact met de andere afdelingen
PROFIEL
Wij zoeken een vlotte, hippe, bekwame Bartender/Cocktailshaker die;






Uitgebreide ervaring heeft binnen een luxe bar / cocktailbar
Uitstekende productkennis heeft van dranken
Op de hoogte is van de laatste trends aangaande cocktails
In staat is om gasten te voorzien van een passend advies
Stressbestendig is, oog voor detail heeft en geordend kan werken
Kan bijdragen aan het succes van de bar, middels upselling, actieve verkoop en kostenbewust
handelen
 Communicatief en sociaal vaardig is
 Vloeiend is in Nederlands en Engels, een derde vreemde taal, bij voorkeur Spaans, is een pre
 Woonachtig is Amsterdam (vereiste)
De werktijden zijn flexibel. Dienstverband op basis van een 0-uren oproepcontract.
De bar is op weekdagen geopend tot 1 uur 's nachts en in het weekend tot 3 uur 's nachts. Vanuit de bar
worden ook de drankjes voor het terras en het restaurant verzorgd.
Salaris conform Horeca cao.
Interesse? Stuur je CV met foto en motivatiebrief naar [email protected]
Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.