Wat voedt jou? maandag 17 maart 14 Bluebelle & Soul at Work 11 maart 2014 Wie zijn wij? • Bluebelle Foodworks | Vera & Claire • Opgericht in 2008 • Inspiratie & content platform over gezonde voeding voor iedereen die op zoek is naar een gezond eetpatroon en levensstijl. • Altijd binnen de driehoek: communicatie, psychologie en voeding • 2 pijlers: • het ontwikkelen van eigen concepten • het ontwikkelen van concepten voor derden maandag 17 maart 14 How? • Dit doen we via: • online: ons eigen platform (site, social) & inzet externe partijen • offline: media, klanten • producten: • eigen producten: easy peasy label, spinach app • concepten voor derden maandag 17 maart 14 Producten: easy peasy label, spinach maandag 17 maart 14 Haal meer uit je voeding! • WEET WAT JE EET: welke producten geven energie? en welke kosten energie? • WEET WAAROM JE EET: wat levert eten jou nog meer op? ontspanning, rust, even niet nadenken, plezier, sociale contacten, pleasen, etc. • WEET WAT JE KUNT VERANDEREN: in een veel te druk, hectisch, sociaal, meeslepend, hoogdravend, belangrijk bestaan! maandag 17 maart 14 1. Weet wat je eet • Durf je verantwoordelijkheid te nemen? • Lees je etiketten? • Volg je healthclaims blind? • Kook je zelf of liever afhaal? • 100% bewust = niet hetzelfde als 100% gezond. Een goed voedingspatroon is namelijk niet rigide, het biedt ruimte voor uitzonderingen of aanpassingen. maandag 17 maart 14 Bluebelle tips • Voorbereiding is key, de basis op orde > voorraadkast & 3x, 3x, 3x basisrecepten • Word een snelle etiketten scanner > suiker, E621, zout • Bij 1 maaltijd per dag is voedzaamheid belangrijker dan zin of smaak maandag 17 maart 14 2. Weet waarom je eet • functioneel maar zéker ook sociaal & emotioneel • Waarom eet je gezond? wat is JOUW doel? • Van discipline & wilskracht naar inzicht & inspiratie • Van moeten naar willen • Voeden met meer dan alleen eten. maandag 17 maart 14 3. Weet wat je kunt veranderen: 3 niveaus, 3 tips • A. praktisch • B. Luisteren naar je lichaam • C. Luisteren naar je ‘verlangens’ maandag 17 maart 14 Meer groenten, minder suiker Maak een noten & zadenbar A. Praktisch: van calorie denken naar voedingswaarden! maandag 17 maart 14 Denk om tarwe heen Zin in chocolade & zoet? Behoefte aan: o.a. magnesium & aandacht Neem: noten, zaden, vers fruit, zoete aardappel, groene smoothie, pure chocolade & een goed gesprek / ontspanning. Zin in zout, chips & kaas? Behoefte aan: o.a. proteine & actie Neem: ei, noten, olijven, avocado, vis. En ga bewegen. B. Luisteren naar je lichaam: een leuke infographic (met een knipoog!) om je een idee te geven waar je lichaam eigenlijk behoefte aan heeft. maandag 17 maart 14 Zin in brood, pasta, fastfood? Behoefte aan: o.a natrium (zout) & rust Neem: vette vis, mineraalrijk groen (zeekraal/wier), selderij, groene smoothie en rust (over vermoeid) C. Luister naar je eigenlijke verlangens • Wat is jouw eigenlijke behoefte op het moment dat je grijpt naar eten? • bliksemafleider eigenlijk probleem • controle (even géén controle) • frustratie, angst, troost maandag 17 maart 14 BE STILL Bedankt voor de aandacht! • www.bluebelle.nl • www.easypeasykids.nl • www.welovespinach.com • bluebelle foodcoaching • bluebelle foodworks • bluebelle foodworks • bluebelle0505 maandag 17 maart 14
© Copyright 2024 ExpyDoc
