Jaargang 12, mei-juni-juli-augustus 2014

De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 NAAM PIB LID
J a a r g a n g 1 2 , mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Verslagen: bedrijfsbezoek Ledoux, dropping, Paasactiviteit Rommelmarkt, moederdag, vaderdag, bedrijfsbezoek Ceratec, daguitstap Uitgegeven door PIB OLV Ieper www.pib‐olv‐ieper.be PIB gsm: 0472 47 57 75 1 De Nieuwe Tempelier 2 mei‐juni‐juli‐augustus 2014 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Even bezinnen… Moeder en vader feesten Vader, moeder, de steunpilaren in het gezin. Elke dag, familie taken klaren Niets is hen te min. Vader op het werk Sommige moeders aan de haard Samen, dit ene doel Dit houdt hen sterk Er kan iets gebeuren Dat één van beiden, alleen komt te staan. Ontvallen, treurnis en verdriet Gebroken relatie, het gebeurt af en toe Doch men is nooit alleen De kinderen staan je bij Medeleven van anderen Soms een troostend woord, een helpende hand Dan weet je wie je vrienden zijn Laat ons in mei, moeder vieren Met een bloempje erbij Vader vieren we in juni Met een flesje wijn Zo kan ieder tevreden zijn E.M. 3 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Nieuwe leden Deraedt Els , Zwarteleenstraat 70, 8902 Zillebeke Familienieuws Geboorte Geboren op 19 januari 2014 Kjell Zoontje van Nico Salomé en Nathalie Ferrant Broertje van Axelle en Miguel Geboren op 16 februari 2014 Hebe Dochtertje van Kevin Herman en Liesbet Bryon zusje van Wout Geboren op 27 februari 2014 Lisa Dochtertje van Michel Werbrouck en Evelyne Lodewijk Zusje van Laura en Lucas Geboren op 25 maart 2014 Axl Zoontje van Michael Verstraete en Melanie Bulcke, kleinzoon van Ludwig Bulcke en Carine Room 4 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Beste sportvrienden, De dagen zijn het langst in mei en juni. We plannen voor deze maanden een buitenactiviteit! Er staat beachvolleybal op het programma! Waar? Op het speciaal aangelegd terrein vlak naast het voetbalveld van Ieper (bij sporthal). Wanneer? donderdag 15 mei en donderdag 12 juni We verzamelen om 19.30u aan het terrein en eindigen als we de bal niet meer zien. Nu nog hopen dat de zon van de partij is en het worden terug onvergetelijke sportavonden! Voor diegene die niet komen omdat ze geen sportschoenen hebben … deze keer geen excuus! We spelen op blote voeten. Iedereen van harte welkom! Sportieve groeten, De coach
5 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 De Koninklijke Tempelierkaarters manillen Uitslag kaarting van 23 maart 2014 pl 1 2 3 4 5 Naam Legrand Jaques Dewilde Stefaan Denturck Leonard Seghers Wim Horre Luc nr 35 29 17 49 34 Punt 587 582 546 523 464 Part 4 4 4 4 4 De uitslag van het kaartseizoen 2013 – 2014 pl Punt 1 De Moor Dirk 9 3365 21 2 3 Denturck Leonard Horre Luc 17 34 3559 2959 19 19 4 Boudry Gaston 64 3348 18 5 Santy Marinella 48 3235 18 6 7 Degandt Camile Seghers Wim 14 49 3087 3232 18 17 8 Goudeseune Rosette 31 2973 17 9 Moyaert Georgette 40 3206 16 10 Legrand Jaques 35 3118 16 11 12 Debeuf Martin Desomer Paul 10 25 3038 3031 16 16 Naam Rode lantaarn was voor Vandendriessche Frans 6 Totaal Part De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Verslag bedrijfsbezoek chocolaterie Ledoux Op vrijdag 14 en 21 maart trokken we telkens met 35 geïnteresseerden naar deze chocolaterie. Delphine verwelkomde ons reeds met een proevertje. Haar vakkundige uitleg deed alle bezoekers met open mond luisteren. We waren verstomd bij het zien hoeveel handwerk het maken van pralines en holle figuren met zich meebrengt. Ook de omgevingstemperatuur, de luchtvochtigheid en de temperatuur van de chocolade zelf spelen een belangrijke rol om chocolade op een perfecte wijze om te toveren tot een smakelijke lekkernij. Iedereen keerde tevreden huiswaarts en kon niet nalaten nog een doosje pralines aan te kopen voor de dag erna ….. 7 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Data om te onthouden 4 mei 2014: jaarlijkse rommelmarkt 11 mei 2014: ontbijt op bed 7 juni 2014: vaderdagactiviteit met het West‐Vlaams Vintekoor 15 juni 2014: Bloedprocessie Voormezele 10 september: Bedrijfsbezoek Ceratec 20 september 2014: daguitstap 28 september 2014: aperitiefhappening 25 oktober 2014: Halloween 20 december 2014: Kerstfeest 8 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Verslag dropping Alweer verliep de voorbereiding dit jaar in allerijl. Binnen de week moest ik te zien krijgen dat de startplaats mij bekend was. Hier en daar bij iemand polsen leverde weinig op, tot op het allerlaatste moment een toevallige voorbij‐fietser mij het in de oren fluisterde, of liever, het tot over de weg luidkeels riep: ‘ ‘t is op dezelfde plaats als vorig jaar!’. Dikke trui, stevige schoenen, fluo‐jasje en zaklamp, meer had ik niet nodig, of toch wel, dé voorraad. Bij aankomst aan het voetbalveld kreeg ik te horen dat we het met een man minder moesten stellen. Tja, voor een uniek koers‐moment kunnen we hem geen ongelijk geven. Hij zal het beslist minder zwaar gehad hebben dan ons (?). Na een eerste serieuze telling en een eerder korte busrit werden we gedropt langs de grote weg richting Diksmuide en konden we na de nodige aanwijzingen onze tocht beginnen. Het was van in het begin tellen geblazen en op 9 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 onze passen te letten om de juiste ‘binnebaantjes’ te kunnen volgen. Gelukkig konden we af en toe halt houden om ons wat te verfrissen en dan vol goede moed richting ‘soep’ te stappen. Het parcours lag er heel goed bij gezien het de weken ervóór weinig geregend had en de temperatuur was ook ideaal (vergeleken met vorig jaar!). De teller van dienst moest het hoofd koel houden, terwijl de anderen konden genieten van de gezellige tocht. We wilden uiteindelijk niet als laatste eindigen zoals de laatste jaren het geval was. Bij aankomst bij de eindbestemming bleken we weliswaar de winnaars te zijn; toch op onze manier. Als groep nummer 7 kwamen we als zevende binnen; en da’s toch de bedoeling van het spel dacht ik? Na een verkwikkende maaltijd en nog een laatste afsluiter begaven we ons opnieuw met de bus richting Ieper. Het was een zware tocht, waarvan je ‘s morgens zegt: ‘waarom doe ik mijzelf dit aan?’. Maar steeds loont het de moeite om terug uit te zien naar volgende jaar! Bedankt Silvio en Ludwig voor de organisatie! Isared Bloedprocessie Op zondag 15 juni om 15 uur trekt de bloedprocessie weer door de straten van Voormezele. Reeds vele jaren verzorgt de PIB de praalwagen van Het laatste avondmaal. Wie wil deelnemen (Christus en zijn 12 apostelen) geeft zijn naam op bij Jean‐luc nog steeds in de Dikkebusse‐
weg 164. Vanaf 15 Juli Tybaertstraat 12 of 057 205885 nieuw email adres [email protected] Nog een dringende oproep: wij hebben 4 kinderen nodig om 2 borden te dragen. 10 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Verslag paasactiviteit, 19 april 2014 95 kinderen met hun mandje mochten onze 2 paashazen ontvangen. De paashazen voelden zich echt op hun gemak want enkele kinderen hadden ook haasoren opgezet! In 2 groepen werd gezocht naar de honderden eieren. Mede dankzij de vele mama’s en papa’s konden de grote manden volledig gevuld worden. Terug in de zaal werden de eieren eerlijk verdeeld en kregen alle kinderen nog een verrassing: een gratis ritje voor de kermis tijdens de rommelmarkt! Ondertussen genoten de ‘grote’ mensen van een drankje. De paashazen zeggen alvast: Tot volgend jaar! 11 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Verslag kookles Op naar de lente: Proficiat Ides voor deze heerlijke menu, het was onze Sergio op zijn best. Het aperitief was nog een restje van november (wel volle flessen hoor). Gevolgd door een tartaar van melkkalf, niet gekend maar toch zo lekker. Daarna gele paprikasoep met mascarpone gemaakt door de twee ouwetjes (Gerard en Marc), traag en af en toe rustend met een slokje. De soep was heel lekker, wel wat dik maar aanlengen met bier was geen optie. Roggevleugel met een pittig sausje, recht uit de zee. Gevolgd door gelakte eend met quionia, ja, was volgens de trend een pracht van een bord, mooi gedresseerd met rammenas gefrituurd in slierten. Het mocht gezien en gegeten worden. Een afsluiter speciaal voor Christophe: een bladerdeegje gevuld met banaan en Nutella. Lekker hé Christophe en likt al op voorhand zijn vingers af. Een geslaagde avond met een overheerlijke menu. Verslaggever ter plaatse, die weinig werkt maar zorgt dat alles goed verloopt, eet en erop toeziet dat iedereen zijn steentje bijdraagt. 12 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Rommelmarkt 2014 en een uitnodiging voor de opening van de Meimaand De laatste plaatsjes worden verdeeld. De laatste bestellingen worden gedaan. Kortom alles wordt in gereedheid gebracht om voor deze 25ste editie er weer een schitterende rommelmarkt van te maken. We hopen jullie massaal te mogen verwelkomen. De affiches en aanplakborden zullen wel reeds opgemerkt zijn. Dat hopen wij althans want anders moeten wij onze marketing toch nog wat verfijnen. Indien jullie zelf nog wat reclame kunnen maken om zoveel mogelijk volk naar de rommelmarkt te krijgen, zullen de verkopers blij zijn. Tussen de vele kijkers bevinden zich toch altijd wel wat kopers en vele standhouders vinden onze rommelmarkt echt een topper. We hopen dit dan ook zo te houden. Enkel onvoorspelbaar, alhoewel ze ons anders willen doen geloven, weer kan nog roet in het eten gooien. Om dit in goeie banen te leiden wil ik jullie uitnodigen naar een parochiale activiteit die onze rommelmarkt voorafgaat. We kijken dan ook hoopvol naar de weergoden en zullen bij de opening van de meimaand op vrijdag 25 april 2014 om 18 uur aan het beeld van O.L.V in de tuinwijk bidden voor goed weer. 13 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Moederdag 11 mei 2014: ontbijt aan bed Op moederdag, zondag 11 mei, verwennen de PIB‐leden weer hun partner! Zelfde afhaalformule als vorig jaar: ofwel afhalen tussen 7 en 8.30 uur in de familiekring, ofwel thuisbezorgd tussen 7 en 8.30 uur tegen een kleine vergoeding van 1 euro (per adres en enkel adressen in Ieper!). De ontbijtdozen worden opnieuw zoals vorig jaar samengesteld. Vanaf 6 uur ’s morgens zijn er daarvoor enkele brave mensen in de weer. Het experiment van de vorige jaren wordt dus verder gezet… Een geurig lekker ontbijt staat u dus te wachten! Ieder PIB‐lid die een ontbijtdoos koopt, krijgt er voor zijn vrouw of partner, voor haar moederdag, een gratis ontbijtdoos bij. De gratis doos is dus enkel en alleen voor de moeder gratis, de rest van het gezin die een ontbijtdoos wil, betaalt 5 euro. Daarbij krijgt moeder er nog een gratis lekker geschenk bovenop. Wat zit er in de doos?: 1 brik fruitsap – 1 yoghurt – 1 chocoladekoek en 2 verse ronde broodjes‐ 1 kaasje – porties boter – 1 potje confituur – 1 speculaas – sneetje peperkoek – 1 chocoladereep – speculoospasta – honing en een stuk fruit. Speciaal voor grote gezinnen vanaf 5 personen: de pistolets gratis! Voorbeelden van mogelijke bestellingen: Bestelling 1: Moeder (altijd gratis) + vader of partner: 5 euro (dan krijg je 2 ontbijtdozen) Bestelling 2: Moeder + vader + 1 kind: 10 euro (dan krijg je 3 ontbijtdozen) Bestelling 3: Moeder + vader + 2 kinderen: 15 euro (dan krijg je 4 ontbijtdozen) Bestelling 4: Moeder + vader + 3 kinderen: 15 euro (4 ontbijtdozen + extra gratis pistolets) Bestelling 5: Moeder + vader + 4 kinderen: 15 euro (4 ontbijtdozen + 2 keer gratis pistolets) Andere bestellingen : te bespreken bij inschrijving! 14 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Een gezin (= wonend onder 1 dak) betaalt dus maximum 15 euro! Inschrijven ten laatste op zondag 4 mei 2014 (op de rommelmarkt). Latere inschrijvingen kunnen spijtig genoeg niet meer aanvaard worden gelet op de nog te verrichten aankopen. Dank voor uw begrip hiervoor. Inschrijven kan bij: Jean‐Luc, Dikkebusseweg 164 of Alain Breyne, Crescendostraat 14 Bij inschrijving verplicht te betalen!!! Naam + voornaam: …………………………………………………………………………………………………………… Bestelling nummer….. en betaalt………..euro.(max. 15 euro) Wenst thuisbezorging in Ieper om………..uur en betaalt 1 euro extra. Adres: ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… 15 De Nieuwe Tempelier 16 mei‐juni‐juli‐augustus 2014 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Vaderdagactiviteit, zaterdag 7 juni 2014 om 20.15 uur in Familiekring. Optreden van ‘t Westvlams gemiengeld vintekoor Zij brengen voor ons sappige West‐Vlaamse teksten op bekende melodieën en treden 2 keer 40 minuten op. De sauna, mo vint toch, gif mo slunse, a mo toet gie, … wie kent er hun hits niet? De ingangsprijs bedraagt 5 euro voor PIB‐leden en 7 euro voor niet‐PIB‐
leden. De kaarten moeten verplicht vooraf besteld en betaald worden enkel bij JL Wydhooge, Dikkebusseweg 164, dagelijks op weekdagen vanaf 12 mei tussen 17 en 19 uur. Haast je, er zijn slechts 300 plaatsen en op is op! De ambiance is verzekerd! Vooraf en tijdens de pauze is de bar geopend op de koer van de chiro. Tevens zullen er barbecueworsten te verkrijgen zijn. De deuren van de Familiekring worden geopend om 19 uur, het optreden start om 20.15 uur. Zorg dat je er bij bent! 17 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Met PIB op bezoek bij Ceratec op 10 september 2014 Blijkbaar zijn we allen geboren met een baksteen in de maag , de ene wel groter dan de andere . Maar het moet toch maar pijnlijk zijn om met zo’n ding in je binnenste rond te lopen . Om dit wat te verduidelijken worden we op 10 september 2014 om 14 u verwacht in de steenbakkerij van Ploegsteert . We volgen er het proces van de verwerking van klei tot baksteen en zelfs het bouwen van een kant en klare muur . Tijdens een 3 uur durend bezoek wordt het vormen ,drogen,bakken ,vullen met isolatie en verder afwerken van de stenen aan ons getoond. Op voorstel van de steenbakkerij wordt een groep van 36 personen toegelaten om het boeiend , maar ook lastig bezoek mee te maken . Inschrijvingsstrook en praktische afspraken volgen nog in volgende Tempelier . Groetjes van een doorbakken en niet‐aangebrande medewerker. 18 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Beste PIB‐daguitstappers, Op 8 mei 2014 vanaf 19.00 u. kan u zich inschrijven voor onze spetterende daguitstap naar BOBBEJAANLAND en dit op het gekende PIB‐gsm nummer 0472/475775. De PIB‐leden die op 8 mei bellen, krijgen voorrang op eventuele niet‐
leden (lief, schoonmoeder,…) Deins je niet terug van de Dizz, de Dreamcatcher, de Speedy Bob of de Sledge Hammer? Dan moet je er zeker bij zijn op zaterdag 20 september 2014 op onze daguitstap. Breng zeker je kleine broer of zus mee want voor hen zijn er de Convoy Trucks, de Dino Ride, de Flying Orca, glijbanen in Kinderland en nog zo veel meer. Goed nieuws want de Magic Bubble Show is nog te bewonderen op 20 september. De prijs??? Wel voor een kaartje aan de kassa betaal je gauw € 32, reken daarbij nog eens € 7 parking,… Onze PIB‐superdeal: inkom Bobbejaanland + busrit heen en terug + fooi voor de chauffeur. ‐ kleiner dan 1 meter PIB‐lid = gratis inkom + € 4 voor de bus = € 4 ‐ groter dan 1 meter PIB‐lid = € 19 inkom + € 4 voor de bus = € 23 ‐ niet PIB‐leden betalen € 11 voor de bus i.p.v. de € 4 voor de leden. Hou alvast dit rekeningnummer bij de hand na uw inschrijving: BE 33001367879246. PS1: Vanaf 09 mei is uw reislijder K terug bereikbaar op 0477/663895. PS2: Niet inbegrepen in de prijs = 1 pintje voor diezelfde reislijder Groetjes vanwege uw reislijder met dienst. 19 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 De Schat Het is zover, ik ben ontdekt. Ik had me verborgen in de Dikkebusseweg. Ik hing rond de regenpijp van huisnummer 90. Op de foto zie je de trotse schattenjager J.S. uit de Pannenhuisstraat bij de vindplaats. Een dikke proficiat aan de speurneus. Enkele andere speurders vingen bot toen ze de vindplaats in het vizier hadden. Te laat, volgende keer beter aan B.V., J.D., L.M., P.D., H.V., M.C., P.R.,C.A. en waarschijnlijk nog anderen waar ik niet van op de hoogte ben. Voor de liefhebbers, hierbij de verklaring van de Tips. Tip1: ik zit verborgen in onderstaand omhulsel. Ik zit dus lekker aan het venster. Ik zat in het omhulsel van een uurwerk. Tip 2 : ik beloof dat ik , tot ik word gevonden, aan dezelfde drager blijf hangen. Zelfs als hij beroepsmatig buiten blijft tijdens een hevig onweer. Mijn drager (waar ik rond hing) was een regenpijp. Tip 3: ‘s nachts slaap ik op de parochie, op een plaats waar ik, net als de vorige keren, zie passeren wat van Dikkebus komt. De Dikkebusseweg Tip4: aan mijn ene kant wordt alles mooi gemaakt en aan mijn andere kant kan het ferm stinken. Aan de ene kant een manicure en aan de andere kant een viswinkel. Tip5: mijn drager heeft een ijzeren gestel en doet steeds uit de hoogte. Een metalen regenpijp die van de goot boven komt. Tip6: De inwoners van Wortegem weten niets van mij af, de inwoners van Petegem wel. 20 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 In de Dikkebusseweg 90, waar de schat ligt, woont de geachte heer oud‐ voorzitter Patrick Vanpeteghem. Tip7: 0,5/90/92/300 Dit zijn getallen die op plaatsjes hangen in de buurt van de regenpijp (vb huisnummers 90 en 92) TIP8: er zit een leugentje in tip 3. Ik zie eigenlijk niet passeren wat van Dikkebus komt want ze hebben me ingetaped. Ik zat in zwart plakband rond de regenpijp geplakt. TIP9: Wanneer Sammy de raad van Ramses Shaffy opvolgde zou hij me hebben gezien. Ik hing een 3‐tal meter hoog. Ramses Shaffy heeft een lied en dat gaat als volgt: hoog Sammy, kijk omhoog Sammy, want dan word je lekker nat. ….. Zie zo, nu ga ik me vlug weer gaan verstoppen. Zet jezelf dus maar op scherp voor een volgende ronde. See you. Je schat. 21 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Versmarkt:
GEERTS
FRUIT
VOORGESNEDEN
GROENTEN & SOEPEN
DIKKEBUSSEWEG 52,
8900 Ieper
TEL.: 0496/41 99 33
FAX: 057/20 92 13
Openingsuren:
Ma. : 8.30 u – 18.30 u
Vr. : 8.30 u – 18.30 u
di. : 8.30 u – 18.30 u
za. : 8.30 u – 18.00 u
woe. : 8.30 u – 18.30 u
zo. : 9.00 u – 11.30 u
donderdag gesloten
standplaats elke zaterdagmarkt te Ieper
22 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Recept Coq au vin Benodigdheden 2 uien, 2 wortelen, 2 stengels groene selder, 4 teentjes look, 2 laurierblaadjes Scheutje olijfolie, 1 kip, 7.5 dl rode wijn, 200 gram gerookt spek, 250 gram champignons, 10 sjalotjes of zilveruitjes. 1 bouquet garni, Bakboter, Peper & zout, Suiker, bruine rouxkorrels Bereidingswijze: De kip in stukken snijden en 24 uur marineren in, de rode wijn, fijn gesneden uitjes, wortelen, selder, look, tijm, laurier, peper & zout, olijfolie. De kip uit de marinade halen en droogdeppen. De marinade door een fijne zeef gieten. De sjalotten schoonmaken en ze in een pan met boter, suiker en een scheutje water garen tot ze mooi glazig zijn. Dit kan vervangen worden door zilveruitjes. Boter in een pan kleuren en de stukken kip mooi kleuren. Vervolgens de marinade toevoegen en 30 a 40 minuten laten sudderen, Eventueel in de oven garen. Ondertussen de champignons apart klaarmaken en het spek apart aanbakken. De fijngesnipperde resterende twee tenen look samen met twee fijngesnipperde uien fruiten en bij de kip voegen op het einde. Alles samen brengen, opbinden met bruine roux even doorkoken en in een mooie schotel presenteren. 23 De Nieuwe Tempelier mei‐juni‐juli‐augustus 2014 Ja, ik wens lid te worden van de PIB en betaal hierbij: 17 euro van 1 januari tot eind december 12 euro vanaf de rommelmarkt tot eind december 22 euro vanaf 1 september tot eind december volgend jaar. Naam:…………………………………………………… Adres:…………………………………………………… Telefoon:……………………… Email:…………………………………………………… Geboortedatum:…………………….. Aantal kinderen:……… (aantal jonger dan negen):……. Hobby’s:
……………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………… Opgemaakt door:…………………….. Handtekening, 24