desarrollo de las cadenas productivas en la región huancavelica.

“AÑO DE LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA Y DEL FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓN”
GOBIERNO REGIONAL DE HUANCAVELICA
GERENCIA REGIONAL DE DESARROLLO ECONÓMICO
DIRECCION REGIONAL AGRARIA HUANCAVELICA
DIRECCIÓN DE COMPETITIVIDAD AGRARIA
PROYECTO: MEPROLAC
L
PROGRAMA
I FÓRUM REGIONAL:
C
DESARROLLO
DE LAS CADENAS
PRODUCTIVAS
T
EN LA REGIÓN
E
HUANCAVELICA.
Á
O
LACTEOS-CUY-PAPA NATIVA-MAÍZ
Y PALTO.
IMPULSANDO LA PRODUCTIVIDAD
AGRARIA PARA UN LLAQTA SALUDABLE.
Fecha
Lugar
: 26, 27, 28 de marzo 2015
: auditorio de la DRA - HVCA
I FÓRUM REGIONAL:
DESARROLLO DE LAS CADENAS PRODUCTIVAS EN LA REGIÓN HUANCAVELICA LÁCTEOS-CUY-PAPA NATIVA-MAIZ Y PALTO
IMPULSANDO LA PRODUCTIVIDAD AGRARIA PARA UN LLAQTA SALUDABLE.
GOBIERNO REGIONAL HUANCAVELICA – DRA
1. PROGRAMA DEL EVENTO
El desarrollo del evento se realizará en un periodo de tres días que inicia a partir
del 26 al 28 de marzo (ver cuadros siguientes).
Cuadro Nº 02 Programación del Evento Primer Día.
PROGRAMA GENERAL 26/03/2015
HORA
ACTIVIDAD
08:00 - 09:00 AM
Inscripción de Participantes
09:00 - 09:15 AM
Palabras de Bienvenida del Evento
09:15 - 09:30 AM
Inauguración del Evento
09:30 -10:00 AM
Presentación del Evento
Ing. Rubén Huachaca Ortiz
DIRECTOR DE
COMPETITIVIDAD AGRARIA
10:00 - 10:30 AM
Exposición de grupos organizados de cadena productiva de
cuy de la Provincia de Angaraes (experiencia en
asociatividad y sistemas de producción, priorizar
problemas). (02 Asociaciones 15 minutos cada uno).
PRODUCTOR LÍDER EN
CADENA PRODUCTIVA DE CUY
10:30 - 11:00 AM
Exposición de grupos organizados de cadena productiva de
cuyes de la Provincia de Churcampa (experiencia en
asociatividad y sistemas de producción, priorizar
problemas). (02 Asociaciones 15 minutos cada uno).
PRODUCTOR LÍDER EN
CADENA PRODUCTIVA DE CUY
Panelistas (preguntas y respuestas)
DIRECCIÓN DE
COMPETITIVIDAD AGRARIA
Ing. Víctor Zegarra Gonzales
DIRECTOR REGIONAL AGRARIO
Lic. Clodoaldo Alvares Ore
PRESIDENTE REGIONAL
-ING. JOSÉ CONTRERAS PACO
(UNH)
- ING. NÉSTOR GUTIÉRREZ
(DRA HVCA)
- ING. EUSEBIA VILLA MULATO
(A. AGRARIA HVCA. )
11:00 - 11:20 AM
Moderador.
11:20-11:30 AM
RESPONSABLE
ING. RUBÉN HUACHACA ORTIZ
DIRECTOR DE
COMPETITIVIDAD AGRARIA
ING. ERIKA FRANCO QUINTO.
(DRA HVCA)
BREAK
11:30 – 01:00 AM
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE CUY
01:00 – 01:20 PM
Preguntas y respuestas
01:20 – 01:50 PM
ASOCIATIVIDAD
01:50 – 02:00 PM
Preguntas y respuestas
02:00 – 03:00 PM
ALMUERZO
03:00 -03:10 PM
Presentación Cadena de Vacunos
SOFÍA TRAVERSO TRASVERSO
LLACUA.
ESPECIALISTA EN CUYES
PONENTE EXTERNO
LIC. WILFREDO RAMOS
PAUCAR SIERRA
EXPORTADORA
ING. RUBÉN HUACHACA ORTIZ
DIRECTOR DE
COMPETITIVIDAD AGRARIA
I FÓRUM REGIONAL:
DESARROLLO DE LAS CADENAS PRODUCTIVAS EN LA REGIÓN HUANCAVELICA LÁCTEOS-CUY-PAPA NATIVA-MAIZ Y PALTO
IMPULSANDO LA PRODUCTIVIDAD AGRARIA PARA UN LLAQTA SALUDABLE.
GOBIERNO REGIONAL HUANCAVELICA – DRA
03:10- 03:40 PM
Exposición de grupos organizados de la cadena productiva
de Vacunos de la Provincia de Huancavelica (experiencia en
asociatividad y sistemas de producción, priorizar problemas.
(02 Asociaciones 15 minutos cada uno).
PRODUCTOR LÍDER EN
CADENA PRODUCTIVA DE
VACUNOS
03:40 – 04:10 PM
Exposición de grupos organizados de cadena productiva de
Vacunos de la provincia de Huaytara (experiencia en
asociatividad y sistemas de producción, priorizar problemas.
(02 Asociaciones 15 minutos cada uno).
PRODUCTOR LÍDER EN
CADENA PRODUCTIVA DE
VACUNOS.
04:10 – 04:20 PM
Break
04:20 – 04:40 PM
PANELISTAS
04:40 – 05:10 PM
Sistema De Producción De Vacunos De Leche En Zonas Alto
Andinas
05:10 – 05:20 PM
Preguntas y respuestas
05:20-05:50 PM
Asociatividad
05:50-06:10 PM
Preguntas y respuestas
06:10 - 06:20 PM
Clausura del primer día evento
Fuente: Elaboración equipo técnico del DCA
ING. ALEXIS ASTETE CASAS
(DRA HVCA MEPROLAC)
ING. VICTOR MUNIVE
ING EDGAR LAURA MEZA.
(DRA HVCA MEPROLAC)
ALBERTO BARRÓN LÓPEZ JEFE
DEL PROGRAMA DE
MEJORAMIENTO GENÉTICO
ANIMAL UNALM.
LIC. WILFREDO RAMOS
PAUCAR SIERRA
EXPORTADORA
ING. RUBÉN HUACHACA
ORTIZ- DIRECTOR DE
COMPETITIVIDAD AGRARIA
HVCA
Cuadro Nº 03 Programación del Evento Segundo Día.
PROGRAMA GENERAL 27/03/2015
HORA
ACTIVIDAD
08:00 - 09:00 AM
Inscripción de Participantes
09:00 - 09:15 AM
Palabras de Bienvenida del Evento
09:15-09:30 AM
Presentación del Evento
09:30-10:00 AM
10:00-10:30 AM
10:30-11:00 AM
11:00-11:30 AM
Exposición de grupos organizados de la cadena productiva de lácteos
de la Provincia de Huancavelica (experiencia en asociatividad y
sistemas de producción, priorizar problemas. (02 Asociaciones 15
minutos cada uno).
Exposición de grupo organizados de cadena Productiva de lácteos de
la provincia de Tayacaja (experiencia en asociatividad y sistemas de
producción, priorizar problemas. (02 Asociaciones 15 minutos cada
uno).
Exposición de grupo organizados de cadena Productiva de lácteos de
la provincia de Huaytara (experiencia en asociatividad y sistemas de
producción, priorizar problemas. (02 Asociaciones 15 minutos cada
uno).
Exposición de grupo organizados de cadena productiva de lácteos de
la Provincia de castrovirreyna (experiencia en asociatividad y
sistemas de producción, priorizar problemas. (02 Asociaciones 15
minutos cada uno).
11:30-11:40 AM
Break
11:40-11:50 AM
Preguntas y respuestas
RESPONSABLE
DIRECCIÓN DE COMPETITIVIDAD
AGRARIA
ING. VÍCTOR ZEGARRA GONZALES
– DIRECTOR REGIONAL AGRARIO
HVCA
ING. RUBÉN HUACHACA ORTIZ
DIRECTOR DE COMPETITIVIDAD
AGRARIA
PRODUCTOR LÍDER EN CADENA
PRODUCTIVA DE LÁCTEOS
PRODUCTOR LÍDER EN CADENA
PRODUCTIVA DE LÁCTEOS
PRODUCTOR LÍDER EN CADENA
PRODUCTIVA DE LÁCTEOS
PRODUCTOR LÍDER EN CADENA
PRODUCTIVA DE LÁCTEOS
I FÓRUM REGIONAL:
DESARROLLO DE LAS CADENAS PRODUCTIVAS EN LA REGIÓN HUANCAVELICA LÁCTEOS-CUY-PAPA NATIVA-MAIZ Y PALTO
IMPULSANDO LA PRODUCTIVIDAD AGRARIA PARA UN LLAQTA SALUDABLE.
GOBIERNO REGIONAL HUANCAVELICA – DRA
ING. ALEXIS ASTETE CASAS (DRA
HVCA MEPROLAC)
11:50-01:00 AM
Panelistas de la Cadena de Productores de la Cadena de Lácteos
ING. VICTOR MUNIVE
ING EDGAR LAURA MEZA. (DRA
HVCA MEPROLAC)
01:00 - 02:00 PM
Almuerzo
02:00-03:00 PM.
Calidad de Leche
03:00-03:10 PM.
Rueda de preguntas
03:10-03:20 PM.
BREAK
03:20-04:00 PM.
Uso de Equipos, Materiales E Insumos para La Elaboración De
Derivados Lácteos
04:00-04:20 PM.
Rueda de preguntas
04:20-05:00 PM.
Asociatividad Y Comercialización De Derivados Lácteos
05:00-05:10 PM.
Rueda de preguntas
05:10 -05:20 PM
Clausura del Segundo día evento
Fuente: Elaboración equipo técnico del DCA
REPRESENTANTE DE LA EMPRESA
GLORIA SA
REPRESENTANTE DE LA EMPRESA.
LIC. WILFREDO RAMOS PAUCAR
SIERRA EXPORTADORA
ING. HÉCTOR PALACIOS FLORES
COORDINADOR DEL PROY.
MECPROLAC
Cuadro Nº 04 Programación del Evento Tercer Día.
PROGRAMA GENERAL 28/03/2015
HORA
ACTIVIDAD
RESPONSABLE
DIRECCIÓN DE COMPETITIVIDAD
AGRARIA
ING. VÍCTOR ZEGARRA GONZALES
– DIRECTOR REGIONAL AGRARIO
HVCA
08:00 - 09:00 AM
Inscripción de Participantes
09:00 - 09:15 AM
Palabras de Bienvenida del Evento
09:30 -10:00 AM
Presentación del Evento
10:00- 10:30 AM
Exposición de grupos organizados de cadena productiva de maíz
Provincia de Tayacaja (experiencia en asociatividad y sistemas de
producción, priorizar problemas. 02 Asociaciones 15 minutos cada
uno).
PRODUCTOR LÍDER EN CADENA
PRODUCTIVA DE MAÍZ
10:30- 11:00 AM
Exposición de grupos organizados de cadena productiva de maíz de la
provincia de Churcampa (experiencia en asociatividad y sistemas de
producción, priorizar problemas. 02 Asociaciones 15 minutos cada
uno).
PRODUCTOR LÍDER EN CADENA
PRODUCTIVA DE MAIZ
Panelistas
11:00-11:20 AM
ING. RUBÉN HUACHACA ORTIZ
DIRECTOR DE COMPETITIVIDAD
AGRARIA
- ING. DAVID TURCO CONDORI
(PY. AGENCIAS)
- ING. EDWIN PALANTE ANCALLE
(PY AEROPONIA)
- ING. CRISTINA BELLIDO (PY
AEROPONIA)
- CARITAS
PREGUNTAS Y RESPUESTAS
Moderador.
11:20 -11:30 AM
Break
11:30-01:00 PM.
Sistemas De Producción De Maíz
ING. ELSA C. MUNGIA MAYHUA –
DCA
ING. RICHARD POMA
DRA HVCA
REPRESENTANTE DEL INIA
I FÓRUM REGIONAL:
DESARROLLO DE LAS CADENAS PRODUCTIVAS EN LA REGIÓN HUANCAVELICA LÁCTEOS-CUY-PAPA NATIVA-MAIZ Y PALTO
IMPULSANDO LA PRODUCTIVIDAD AGRARIA PARA UN LLAQTA SALUDABLE.
GOBIERNO REGIONAL HUANCAVELICA – DRA
01:00-01:20 PM.
Preguntas Y Respuestas
01:20-02:30 PM.
Almuerzo
02:30-03:00 PM
Exposición de grupo organizados de cadena productiva paltos de la
provincia de Castrovirreyna (experiencia en asociatividad y sistemas
de producción, priorizar problemas. 02 Asociaciones 1 minutos cada
uno).
PRODUCTOR LÍDER EN CADENA
PRODUCTIVA DE PALTO.
01:20-01:40 PM
Exposición de grupos organizados de cadena productiva Paltos de la
Provincia de Churcampa (experiencia en asociatividad y sistemas de
producción, prioriza5r problemas. 02 Asociaciones 10 minutos cada
uno).
PRODUCTOR LÍDER EN CADENA
PRODUCTIVA DE PALTO
01:40-2:00 PM
Panelistas
- Ing. DAVID TURCO CONDORI
(PY. AGENCIAS)
- ING. EDWIN PALANTE ANCALLE
(PY AEROPONIA)
- ING. CRISTINA BELLIDO (PY
AEROPONIA)
- CARITAS
PREGUNTAS Y RESPUESTAS
Moderador.
ING. ELSA C. MUNGIA MAYHUA
ING. RICHARD POMA – DCA
Ing Aníbal Cisneros Romero.
Especialista en paltos
PONENTE EXTERNO
02:00-02:30 PM
Sistemas de Producción de Paltos
02:30-02:50 PM
Preguntas y respuestas
02:50-03:20 PM
Exposición de grupos organizados de cadena productiva papa nativa
de la Provincia de Acobamba (experiencia en asociatividad y sistemas
de producción, priorizar problemas. 02 Asociaciones 15 minutos cada
uno).
PRODUCTOR LÍDER EN CADENA
PRODUCTIVA DE PAPA NATIVA.
03:20-03:50 PM
Exposición de grupos organizados de cadena productiva papa nativa
de la Provincia de Huancavelica (experiencia en asociatividad y
sistemas de producción, priorizar problemas. 02 Asociaciones 15
minutos cada uno).
PRODUCTOR LÍDER EN CADENA
PRODUCTIVA DE PAPA NATIVA.
03:50-04:10 PM
Panelistas
- ING. DAVID TURCO CONDORI
(PY. AGENCIAS)
- ING. EDWIN PALANTE ANCALLE
(PY AEROPONIA)
- ING. CRISTINA BELLIDO (PY
AEROPONIA)
- CARITAS
PREGUNTAS Y RESPUESTAS
Moderador.
ING. ELSA C. MUNGIA MAYHUA –
DCA
03:50-04:00 PM
Break
04:00 -04:50 PM
Sistemas de producción de papa nativa
04:50 -05:10 PM
Preguntas y respuestas
05:10- 05:40 PM
Asociatividad
05:40- 06:00 PM
Preguntas y respuestas
06:00- 06:30 PM
Presentación artística
LOS HERMANOS ROJAS
06:30- 06.40 PM
Clausura del Segundo Evento
ING RUBÉN HUACHACA ORTIZ
DIRECTOR DE COMPETITIVIDAD
AGRARIA
PONENTE EXTERNO
LIC. WILFREDO RAMOS PAUCAR
SIERRA EXPORTADORA
Fuente: Elaboración equipo técnico del DCA
I FÓRUM REGIONAL:
DESARROLLO DE LAS CADENAS PRODUCTIVAS EN LA REGIÓN HUANCAVELICA LÁCTEOS-CUY-PAPA NATIVA-MAIZ Y PALTO
IMPULSANDO LA PRODUCTIVIDAD AGRARIA PARA UN LLAQTA SALUDABLE.