Gent: zoveel stad Gent mag zich gerust de meest verrassende stad van Vlaanderen noemen, die schoonheid en cultuur combineert met creativiteit, vooruitstrevend design, een veelzijdig restaurantaanbod en een sprankelend nachtleven. – THE OBSERVER, 2009 studentenstad festivalstad festivalstad havenstad havenstad woonstad woonstad monumentenstad monumentenstad ondernemende stad industriestad muziekstad muziekstad kennisstad 4 torens Vier torens domineren de Gentse skyline. Drie middeleeuwse, die iconisch op één rij staan — de Sint-Niklaaskerk, het belfort en de Sint-Baafskathedraal — en de modernistische Boekentoren. bijna 70.000 studenten studeren aan de Gentse universiteit en hogescholen metmet onder meer dehet Gentse Feesten, het grootste straatfestival van Europa ondermeer grootste straatfestival van Europa (Gentse Feesten) met een haven die goed is voor 65.353 jobs en 7,4 miljard euro toegevoegde waarde de Gentse haven is goed voor 68.340 jobs en 7,4 miljard euro met bijna 250.000 inwoners met bijna 250.000 inwoners uit XX landen verspreid over 14 deelgemeenten 250.000 121 inwoners 13 parken musea 250 soorten bier met het grootste aantal beschermde gebouwen in België 3 goed voor het grootste aantal beschermde gebouwen in België met een opvallend innovatieve en creatieve industrie Gent onderscheidt zich vooral met zijn innovatieve en creatieve industrie met de titel ‘UNESCO Creative City of Music’ bekroond door UNESCO met de titel “Creative City of Music” met zo’n 70.000 studenten en 14 kenniscentra 900.000 hotelovernachtingen per jaar 3de meest authentieke bestemming ter wereld volgens National Geographic Traveler 150 speelterreinen — LONELY PLANET Londen Amsterdam Brussel Parijs Midden in Europa, dicht bij Brussel, ligt Gent. Een stad van 250.000 inwoners en minstens evenveel mogelijkheden. Gent is maar een korte treinreis verwijderd van Londen, Parijs en Amsterdam. De stad ligt op het kruispunt van de E17 en de E40 en de haven is toegankelijk voor zeeschepen. © STAD GENT – GUY KOKKEN In het hart van Europa Zoveel geschiedenis GRAVENSTEEN © STAD GENT – TOM D’HAENENS In Gent schuilt een verrassing achter elke hoek. Trotse torens, elegante koopmanshuizen of het stoere Gravensteen: ze getuigen van een roemrijk verleden. Gent was eeuwenlang het handelscentrum van de Lage Landen, en ook een beetje de hoofdstad van de eigenzinnigheid. En ook vandaag nog behoudt het historische centrum koppig zijn karakter. www.visitgent.be © LUKAS - ART IN FLANDERS VZW, FOTO DOMINIQUE PROVOST KOPIE VAN HET LAM GODS IN DE VYDKAPEL, SINT BAAFSKATHEDRAAL De Aanbidding van het Lam Gods In 1432 schilderden de gebroeders Van Eyck dit onbetwiste hoogtepunt van de middeleeuwse schilderkunst. Het veelluik overleefde de Beeldenstorm, werd door Napoleon en Hitler in beslag genomen, maar is nu weer thuis, in de SintBaafskathedraal. Weliswaar niet volledig: in 1934 werd het paneel van de Rechtvaardige Rechters gestolen. De zoektocht naar dat verdwenen paneel houdt de Gentenaars nog altijd in de ban. Als het ‘Lam Gods’ in Parijs hing, zou het moeiteloos de Mona Lisa verdringen. — NOAH CHARNEY, KUNSTHISTORICUS – LEONARD COHEN LEONARD COHEN OP HET SINT-PIETERSPLEIN © KATRIN PEETERS Gent inspireert in alle toonaarden. De stad is de favoriete minnares van troubadour d’amour Leonard Cohen. Hij komt Gent dan ook regelmatig een serenade brengen. Maar heel wat andere muzikale kleppers zoals Trixie Whitley, 2 Many DJ’s, Dirk Brossé en het Collegium Vocale Gent zijn ook geworteld in de stad. Zoveel feest HET SINT-BAAFSPLEIN TIJDENS DE GENTSE FEESTEN © STAD GENT – TOM D’HAENENS Van het Filmfestival over het Festival van Vlaanderen tot Gent Jazz Festival: in Gent is het altijd wel ergens feest. Met als spetterend hoogtepunt natuurlijk de befaamde Gentse Feesten. Tien dagen lang sfeer, cultuur en optredens, en dat allemaal gratis. Waar elders vindt u zo’n groots volksfeest in een eeuwenoud stadscentrum? Geen wonder dat elk jaar meer dan een miljoen feestvierders afzakken naar Gent. Zoveel groen © LAYLA AERTS Bloemen kijken in het park? In Gent is veel moois te vinden. In het stadsgroen mogen planten groeien en bloeien, zonder pesticiden. Ideaal voor de Gentenaars die er met hun buren komen genieten van een spontane picknick of barbecue. Klimaatneutrale stad Gent ziet de toekomst groen. Tegen 2050 wil de stad klimaatneutraal zijn. Dat is niet alleen van levensbelang voor het milieu, alle Gentenaars worden er ook beter van. Een klimaatneutrale stad is gezonder, prettiger om in te leven én ook nog eens goed voor de economie. Zo’n ambitie kan het stadsbestuur niet alleen waarmaken. Daarom sloot Gent in 2011 het klimaatverbond. Bedrijven, burgers en verenigingen denken samen na over concrete initiatieven om hun stad duurzamer te maken. En in Gent zijn dat meer dan mooie woorden. Nu al steunt de Stad bedrijven en particulieren met groene plannen. De Stad Gent is een partner die oog heeft voor de uitdagingen van ondernemers. Gent denkt echt met je mee, en dat maakt ondernemen hier zeer aantrekkelijk. En net omdat de Stad allerlei duurzame initiatieven ondersteunt, voelen wij ons hier op en top thuis. – STEFAAN DEBOOSERE, CEO TREVI MILIEUADVIES EN -TECHNOLOGIE © STAD GENT – TOERISME www.gentsklimaatverbond.be Zoveel innovatie Gent is een metropool op mensenmaat. Op een kleine oppervlakte vind je een zeehaven, een universiteit en verschillende hogescholen. © STAD GENT – TOM D’HAENENS Gent heeft een enorm potentieel, en daar is het stadsbestuur zich van bewust. Het stemt zijn beleid af op de noden van de economie, zonder de levenskwaliteit van de Gentenaars uit het oog te verliezen. De titel ‘smart city’ is dan ook verdiend. Gent is de perfecte businessstad. Veel goed opgeleide en professionele mensen en flexibele autoriteiten, wat wil een ondernemer nog meer? En door de vriendelijke Gentenaars, de rijke cultuur en natuurlijk de gezellige terrasjes, voelde ik me hier snel thuis. Innovatieve bedrijven strijken daarom graag neer in de stad. De ICT-sector en de biogebaseerde economie doen het er uitzonderlijk goed. In de biotechnologische sector spelen Gentse bedrijven zelfs een voortrekkersrol in het internationale onderzoek. Maar vergeet vooral alle andere innovatieve start-ups die hun plekje vinden in Gent niet. – JENS HOLTINGER (ZWEDEN), DIRECTEUR VOLVO EUROPE TRUCK www.investingent.be Gent zou Gent niet zijn zonder zijn haven. De haven is altijd al de motor geweest van de Gentse economie. Nu is het één van de grootste maritieme bedrijventerreinen in Europa. Heel diverse bedrijven zijn er thuis: de grootste krantenpapiermachine ter wereld, een geïntegreerde staalfabriek en een fruitsapterminal (beide de grootste in Europa), de bio-energiecluster Ghent Bio-Economy Valley en de automobielindustrie. En de toekomst ziet er veelbelovend uit: in 2020 zullen nog grotere zeeschepen Gent kunnen bereiken, dankzij een nieuwe bijkomende zeesluis. 2 CANADA 1 RUSLAND 4 ZWEDEN 3 V.S. TOP 5 BRAZILIË HANDELSPARTNERS 5 65.353 jobs per jaar 19.200 schepen oppervlakte 10.000 26.638 directe + 38.715 indirecte voetbalvelden >7 miljard ,4 euro toegevoegde waarde © STAD GENT – TOM D’HAENENS De haven van Gent in feiten en cijfers Gent inspireert. Dat is meer dan een gevoel. Ook de cijfers bewijzen dat de creatieve sector groot is in Gent. Maar wat is nu de magie van de stad? Wij vragen het aan bekende creatieve Gentenaars. Voor mij is Gent niet kleiner dan New York. Want wie in de East Village woont, komt niet in Upper West Side, 7 metrostations verder. Gent is perfect: er is talent, er is publiek en geen afstand is te groot. © ANNE DEKNOCK Zoveel inspiratie Gent is in de eerste plaats mijn geboorte- en thuisstad. Ik hou van het down-to-earth atmosfeertje hier. En er valt veel te beleven op het vlak van film. Ik geloof sterk in de interactie met collega’s van de filmwereld en uit andere disciplines. – KADIR BALCI, FILMREGISSEUR We zijn als een blok gevallen voor Gent. Een feestgrage stad met een open mentaliteit en veel wisselwerking tussen ontwerpers, fotografen en kunstenaars. De modescène groeit en heeft internationale ambities. – SARAH BOS EN CLÉO BAELE, MODELABEL BLACK BALLOON © JE SS E W IL LE MS Ik woon hier nog maar drie jaar, maar ben wel stapelzot van Gent. Gentenaars zijn open en het bruist hier constant. Bovendien is het aantal podia waar ik kan spelen, niet op één hand te tellen. Kortom, ik voel me hier als een vis in het water. – JEF NEVE, JAZZMUZIKANT © ANNE DEKNOCK © ANNE DEKNOCK – BEN VAN ALBOOM, GALERIJHOUDER EN JOURNALIST Wie Gent zegt, denkt aan studenten. Met 70.000 zijn ze, en daarmee is Gent de grootste studentenstad van Vlaanderen. Zoveel talent aan de universiteit en hogescholen, dat doet iets met een stad. Studenten komen maar al te graag hun kot uit: geen wonder dat het uitgaansleven zo bruist. En al dat jong geweld met een hoofd vol verse kennis, bouwt bovendien mee aan een creatieve en innovatieve economie. www.studentingent.be © UGENT, FOTO HILDE CHRISTIAENS Zoveel talent Zoveel bewoners – ROSA © PIET DE KERSGIETER – NAUT, FLAVI, JOHN EN ANN Gent is echt een vrije stad met oneindig veel mogelijkheden. Bovendien: de leukste stad van het land! – MOUSA – JEROEN © STAD GENT Omdat ik gehandicapt ben, kan ik niet overal wonen. Maar in Gent vond ik de ideale woonvorm. Met mijn vele hobby’s heb ik een druk sociaal leven. – KURT © PIET DE KERSGIETER Die toffe dynamiek in Gent ligt ons wel: er valt hier altijd wel wat te beleven. Bovendien is alles dichtbij! De Dampoortwijk is een buurt die bruist, van ‘s ochtends vroeg tot ‘s avonds laat. Ik voel me echt thuis in de mix van culturen die ik hier vind. © SERIEWOORDENAAR BVBA In 1938 kwam ik in Gent wonen met mijn man. Toen was Gent nog een beetje grijs en stil. Maar ik heb het een prachtige stad zien worden! © STAD GENT © STAD GENT De typische Gentenaar? Die bestaat niet. Gent is enorm divers: er zijn Gentenaars van alle leeftijden en met erg verschillende achtergronden. In één en dezelfde straat kan je zowel plat Gents als Turks of Engels horen spreken. In Gent ontdekken we nog altijd nieuwe verrassende plekjes. Cultuurfans als wij zijn in Gent lekker verwend. – LUC EN JEANNEKE Kindvriendelijke stad Jonge tekenares Maya kijkt uit naar de Gentse Feesten en het Lichtfestival. Maar ook de rest van het jaar is er veel te beleven in de stad. Gent telt meer dan 150 sport- en speelterreinen en heel wat jeugdwerk-, sport- en cultuuractiviteiten op maat van kinderen en jongeren. Voor alle info daarover surfen ze naar hun eigen website. Dankzij veilige wandel- en fietsroutes en gratis openbaar vervoer wordt de stad hún domein. Kortom: kinderen en jongeren tellen in Gent echt mee. www.jeugd.gent.be GENT VOLGENS MAYA YOSHIMI, 9 JAAR Zoveel water en licht OUD JUSTITIEPALEIS © NIELS DONCKERS Wie Gent zegt, denkt aan water. De laatste jaren werden de karakteristieke binnenwateren dan ook opengelegd en gezuiverd. Tijdens een boottochtje leert u de stad van een andere kant kennen. Zeker ‘s avonds: dan zet het uitgekiende en bekroonde lichtplan Gent verrassend in de verf – ook vanaf het water. Blijf dus vooral plakken tot het donker wordt! Zin in een dagje rustig shoppen? In de Gentse binnenstad vindt u het grootste winkelwandelgebied van Vlaanderen. Eigenzinnige boetiekjes, winkels met oog voor lokaal design of de grootste merken, u vindt het er allemaal. En om uw aankopen te bewonderen, kunt u uitblazen in een van de vele gezellige cafeetjes of koffiebars. © STAD GENT – TOERISME Zoveel winkelplezier Zoveel erfgoed ZICHT OP DE STADSHAL EN HET BELFORT © STAD GENT Gent koestert zijn waardevolle patrimonium. Maar zonder te blijven hangen in het verleden. Het stadsbestuur kiest resoluut voor architectuurprojecten met een visie. Zoals de nieuwe stadshal, bekroond met de Prijs voor de Publieke Ruimte. Een gebouw met pit, pal in het historische centrum. Met een monument van morgen als buur, komen eeuwenoude monumenten als het belfort nog beter tot hun recht. Zoveel vernieuwing Gent vindt zichzelf steeds opnieuw uit, door te kiezen voor ambitieuze stadsontwikkeling. Neem nu ‘De Krook’. Doel van het project: van een vergeten hoekje een hotspot maken. ‘De Krook’ wordt een multifunctionele plaats voor werken en winkelen, waar ook de nieuwe Stedelijke Bibliotheek onderdak vindt. Een kruispunt voor fietsers en voetgangers op weg naar het stadscentrum. Maar ‘De Krook’ is meer: het is vooral een open plek, die onverwachte ontmoetingen stimuleert. www.dekrook.be DE KROOK © TIJDELIJKE VENNOOTSCHAP RCR ARANDA PIGEM VILALTA ARQUITECTES (OLOT) / COUSSÉE & GORIS ARCHITECTEN (GENT) Gehaktbal met witloof en Tierenteynmosterd www.ballsnglory.com INGREDIENTEN VOOR 4 PERSONEN 9 stronken witloof 3 el Tierenteynmosterd 750 g gemengd gehakt halve citroen 1 sjalot boter 200 ml bruine fond of rundsbouillon DE BAL Verwarm de oven voor op 170°. Meng een fijngesneden stronk witloof met een eetlepel mosterd door het gehakt en vorm vier ballen. Rol ze door het paneermeel. Bak ze ongeveer 30 minuten. GESMOORD WITLOOF Verwijder de witte harten in het witloof. Bruin de 8 stronken in de bijna-bruine boter en sluit de pan, tot het witloof zacht is. Kruid met peper, zout en een beetje citroensap. JUS VAN TIERENTEYN Bak een gesnipperde sjalot aan in wat boter, voeg twee eetlepels mosterd toe en blus met de bouillon. Laat inkoken en werk af met een klont boter. © PIET DEKERSGIETER RECEPT UIT GENT - BALLS & GLORY Gentenaars zijn Bourgondiërs. De stad heeft een rijke culinaire traditie. Maar ook jonge chefs met lef strijken er graag neer. Laat het u smaken! – WIM BALLIEU, CHEF-KOK Dorst? De meeste Gentse cafés tappen een uitgebreid gamma aan streekbieren. Vraag om een Gruut, een Gents bier gebrouwen volgens de methodes van vroeger. Een traditionele specialiteit is de Gentse waterzooi. Een stevige middeleeuwse soep met kip of vis en vooral veel smaak. © STAD GENT © STAD GENT Veggie-hoofdstad Gent is een walhalla voor vegetariërs: de stad heeft binnen Europa de meeste veggierestaurants in verhouding tot het aantal inwoners. Geen wonder dat Gent in 2009 de hele wereld inspireerde met ‘Donderdag Veggiedag’. Het doel van de actie? Iedereen schrapt minstens één dag per week vlees en vis van het menu. De Flemish Foodies plaatsen Gent op de wereldkaart. Ze kennen de regels van het koken goed genoeg om er van af te wijken. Het resultaat? Een speelse keuken vol verrassingen. © PIET DE KERSGIETER Gent is vandaag een culinaire hotspot: een stad die openstaat voor nieuwe impulsen en op het gebied van food & drinks het voortouw neemt. © STAD GENT © PIET DE KERSGIETER Zoveel smaak Voor de zoetebekken zijn er de Gentse ‘neuzekes’ of cuberdons. Hoe dat precies smaakt? Kom gerust proeven.