Kookworkshops - Home - bouwprojectenmpcterbank.be

Kookworkshops WERELDKEUKEN ten voordele van Nodig een zus, vriend, buurvrouw uit om samen met ons een gezellige, gemoedelijke kookavond te beleven. Het kan ook een leuk cadeau zijn. Verspreid het nieuws van dit aanbod.
Wij hopen op veel inschrijvingen, onze jongeren kijken uit naar nieuwe maar vooral veilig uitgebouwde kamers.
Afrikaanse pit uit Gambia... Op donderdag 25 september 2014.
In Gambia wordt graag gegeten. Chillel Nije laat je op haar vrolijke manier mee koken en proeven van de echte Afrikaanse keuken op zijn best en deze kan best een beetje pittig zijn. Met een aanbod van verschillende voor ons ongekende ingrediënten en groenten
ongekende ingrediënten en groenten. Zij vertelt ook met liefde over haar mooie en hartelijke geboorteland. Op het menu van Chillel staat:
Wonjo drink: een typisch vers gemaakt fruitdrankje
J l f Rice: kruidige Afrikaanse kipschotel met beans, tomatoes.
Jolof
Ri
k idi Af ik
ki h t l
tb
t
t
Afrikaanse groentenschotel: met okra, maniok, sweet potatoes,
carotes, cabbeage, egg plant
Als dessertje: Chakri – coo : met fruit, vanille yoghurt
Praktisch Locatie: In de parochiezaal Terbancke (naast MPC Terbank). Tervuursesteenweg 291 te Heverlee. Aanvang om 18u. We koken en tafelen nadien samen en ronden af rond 21.00u. Prijs: 40.00€ voor de workshop met etentje. De inkomsten hiervan gaan integraal naar de sponsoring van de inrichting ‘veilige kamers voor onze jongeren’ in de nieuwbouw. Meebrengen: snijplank(en), klein mesje, vlees/groenten mes, keukenschort.
Inschrijven doe je via het inschrijvingsformulier op de website www.bouwprojectenmpcterbank.be
GAMBIA
Je stort 40.00€ op het rekening nr. van MPC TERBANK
BBE 35 3300 3816 78 37 (betaling ontvangen = ingeschreven, u ontvangt een bevestiging) Vermelding: Deelname workshop /datum WS + je naam.
Inschrijvingsformulier: www.bouwprojectenmpcterbank.be
secretariaat@mpcterbank be
[email protected]
Info: 016/31 12 50 – Josiane Verschaeren
Verantwoordelijke uitgever: MPC TERBANK vzw, Tervuursesteenweg 295, 3001 Heverlee
G
Geuren en kleuren uit Marokko... op donderdag 30 september 2014.
kl
i M kk
d d d 30
b 2014
Tlaitmas Chennouf maakt lichte maar zeer smaakvolle gerechten uit haar geboorteland. Deze keuken is kruidig maar niet pikant. Ook Tlaitmas vertelt met liefde over haar geboorteland, haar hart reist voortdurend heen en weer tussen Marokko en België. Samen eten vinden zij heel belangrijk, zij nodigt jullie met warmte uit in haar keuken en aan tafel. Nadien genieten we van een typisch Marokkaans theegebeuren
Nadien genieten we van een typisch Marokkaans theegebeuren.
Op het menu van Tlaitmas staat:
Harira kruidig soepje We maken tajines met lamsvlees en vegetarisch.
De echt lekkere couscous op Marokkaanse wijze.
De echt lekkere couscous op Marokkaanse wijze.
Amina nodigt uit voor de Marokkaanse theetafel met koekjes.
Praktisch Locatie: In de parochiezaal Terbancke (naast MPC Terbank). Tervuursesteenweg 291 te 3001 Heverlee. Aanvang om 18u. We koken en tafelen nadien samen en ronden af rond 21.00u. Prijs: 40.00€ voor de workshop met etentje. De inkomsten hiervan gaan integraal naar de sponsoring van de inrichting ‘veilige
veilige kamers voor onze jongeren
kamers voor onze jongeren’ in de nieuwbouw. in de nieuwbouw
Meebrengen: snijplank(en), klein mesje, vlees/groenten mes, keukenschort.
Inschrijven doe je via het inschrijvingsformulier op de website www.bouwprojectenmpcterbank.be
MAROKKO
O O
Je stort 40.00€ op het rekening nr. van MPC TERBANK
BBE 35 3300 3816 78 37 (betaling ontvangen = ingeschreven u ontvangt een bevestiging)
BBE 35 3300 3816 78 37 (betaling ontvangen = ingeschreven, u ontvangt een bevestiging) Vermelding: Deelname workshop /datum WS + je naam.
Inschrijvingsformulier: www.bouwprojectenmpcterbank.be
[email protected]
p
Info: 016/31 12 50 – Josiane Verschaeren
Verantwoordelijke uitgever: MPC TERBANK vzw, Tervuursesteenweg 295, 3001 Heverlee
Taarten en koffiekoeken uit eigen keuken, zalig... op donderdag 9 oktober 2014.
Bijna iedereen houdt wel van een lekker stukje taart, gebak, cake of muffin. Taarten maken is leuk om te doen en fijn om van te genieten. Voor sommigen onder ons lijkt het te omslachtig, te moeilijk of we denken ‘t zal niet lukken bij mij. Trui en Maria laten jullie zien dat dit niet zo is. Het is geweten op Terbank, dat zij heerlijke taarten en cakes kunnen bakken, zij willen ons op weg zetten met heel simpele recepten. Zoals wij Gerrit hier kennen is een workshop met hem volgen altijd fun. Op het menu van Trui, Maria en Gerrit staat:
pp
p
g pp
Trui
Appeltaarten rap klaar en nog rapper klaar Broodpudding terug van weggeweest Trui
Banketbakkerspudding als taartvulling Maria
De lekkerste koffiekoeken van de leukste bakker Gerrit
Praktisch Locatie: In de parochiezaal Terbancke (naast MPC Terbank). Tervuursesteenweg 291 te 3001 Heverlee. Aanvang om 18u. We koken en tafelen nadien samen en ronden af rond 21.00u. Prijs: 40.00€ voor de workshop met etentje. De inkomsten hiervan gaan integraal naar de sponsoring van de inrichting ‘veilige kamers voor onze jongeren’ in de nieuwbouw. Meebrengen: keukenschort, je mixer, 2 houten lepels, je weegschaaltje, een mengkom een taartvorm/cakevorm
Inschrijven doe je via het inschrijvingsformulier op de website www.bouwprojectenmpcterbank.be
B l i
Belgie
Je stort 40.00€
Je
stort 40 00€ op het rekening nr. van MPC TERBANK
op het rekening nr van MPC TERBANK
BBE 35 3300 3816 78 37 (betaling ontvangen = ingeschreven, u ontvangt een bevestiging) Vermelding: Deelname workshop /datum WS + je naam.
Inschrijvingsformulier: www.bouwprojectenmpcterbank.be
p j
p
[email protected]
Info: 016/31 12 50 – Josiane Verschaeren
Verantwoordelijke uitgever: MPC TERBANK vzw, Tervuursesteenweg 295, 3001 Heverlee
Gezond vegetarisch koken met kruiden uit Irak... op donderdag 16 oktober 2014.
In Irak is men dol op eten, het is er een dankbaar onderwerp van gesprek en de keukens blinken uit door de aanblik van gezonde, verse ingrediënten, bereid met allerlei specerijen en kruiden. Ithar Amer Shabeeb, geboren in Bagdad spreekt met liefde over haar geboorteland. Dit brengt ze dan ook over op haar gerechten. Ze staat erop verse producten te gebruiken en oveel mogelijk manueel te werken Als kruidendeskundige kan e ons op dit vlak heel wat bijbrengen
gebruiken en zoveel mogelijk manueel te werken. Als kruidendeskundige kan ze ons op dit vlak heel wat bijbrengen.
Ze geeft workshops voor de vzw Wereldkleur. Van deze vlotte dame verscheen er een artikel in Feeling en ze gaf een workshop voor TV in de reeks ‘Fans of Flanders’.
Op het menu van Ithar staat:
Airani drankje (op basis van yoghurt)
drankje (op basis van yoghurt)
Kebab op Irakese wijze met kefta
Fetuche (tabouleh met groenten)
Het verhaal van de vis met amandelen
Dadeldessertje
Gebruik van kruiden in de keuken en voor de gezondheid
Gebruik van kruiden in de keuken en voor de gezondheid.
Praktisch Locatie: In de parochiezaal Terbancke (naast MPC Terbank). Tervuursesteenweg 291 te 3001 Heverlee. Aanvang om 18u. We koken en tafelen nadien samen en ronden af rond 21.00u. g
Prijs: 40.00€ voor de workshop met etentje. De inkomsten hiervan gaan integraal naar de sponsoring van de inrichting ‘veilige kamers voor onze jongeren’ in de nieuwbouw. Meebrengen: snijplank(en), klein mesje, vlees/groenten mes, keukenschort.
Inschrijven doe je via het inschrijvingsformulier op de website www.bouwprojectenmpcterbank.be
IRAK
Je stort 40.00€ op het rekening nr. van MPC TERBANK
BBE 35 3300 3816 78 37 (betaling ontvangen = ingeschreven, u ontvangt een bevestiging) Vermelding: Deelname workshop /datum WS + je naam.
Inschrijvingsformulier: www.bouwprojectenmpcterbank.be
p j
p
[email protected]
Info: 016/31 12 50 – Josiane Verschaeren
Verantwoordelijke uitgever: MPC TERBANK vzw, Tervuursesteenweg 295, 3001 Heverlee
De gezellige volkskeuken uit Suriname... op donderdag 23 oktober 2014.
In Suriname bestaat geen haute‐cuisine, het is een gezellige volkskeuken van voormalige contractarbeiders, vrije slaven en ondernemende Chinezen. Een eenvoudige lekkere keuken met gember, saoto soep, nasi goreng, etc. Martha Gilaard brengt deze keuken met een stralende glimlach naar je toe, helemaal op de volkse Surinaamse wijze
Gilaard brengt deze keuken met een stralende glimlach naar je toe helemaal op de volkse Surinaamse wijze.
Op het menu van Martha staat:
Een fris gemberdrankje zelf gemaakt
De typische saoto soep
Een Surinaamse Nasi Goreng
Een Surinaamse Nasi Goreng
Een fris dessertje
Praktisch Locatie: In de parochiezaal Terbancke (naast MPC Terbank). Tervuursesteenweg 291 te Heverlee. Aanvang om 18u. We koken en tafelen nadien samen en ronden af rond 21.00u. Prijs: 40.00€ voor de workshop met etentje. De inkomsten hiervan gaan integraal naar de sponsoring van de inrichting ‘veilige kamers voor onze jongeren’ in de nieuwbouw. Meebrengen: snijplank(en), klein mesje, vlees/groenten mes, keukenschort.
Inschrijven doe je via het inschrijvingsformulier op de website www.bouwprojectenmpcterbank.be
S i
Suriname
Je stort 40.00€ op het rekening nr. van MPC TERBANK
BBE 35 3300 3816 78 37 (betaling ontvangen = ingeschreven, u ontvangt een bevestiging)
Vermelding: Deelname workshop /datum WS + je naam.
Inschrijvingsformulier: www.bouwprojectenmpcterbank.be
secretariaat@mpcterbank be
[email protected]
Info: 016/31 12 50 – Josiane Verschaeren
Verantwoordelijke uitgever: MPC TERBANK vzw, Tervuursesteenweg 295, 3001 Heverlee
Belgische stoofpotjes met een werelds tintje... op donderdag 6 november 2014.
Als ervaren traiteur kan Stein Van Autgaerden ons beslist helpen om in de wildperiode lekkere stoofpotjes op tafel te brengen. Op Terbank is hij een beetje onze ‘huistraiteur’, meer info vind je hier: http://www.offrea.be/foodworks/home
We laten jullie hierbij heerlijke wereldwijnen proeven ( aankopen kan), ons aangeboden door een klasse wijnzaak van de echtgenoot van onze ex‐collega Ludwina: www.adfruendumvino.be te Rotselaar.
Op het menu van Stein staat:
Stoofpotje uit Sardinië met konijn en citroen.
Een Bourgondisch stoofpotje à la Stein
Crème bruléé anders dan anders
Praktisch Locatie: In de parochiezaal Terbancke (naast MPC Terbank). Tervuursesteenweg 291 te 3001 Heverlee. Aanvang om 18u. We koken en tafelen nadien samen en ronden af rond 21.00u. Prijs: 40.00€ voor de workshop met etentje. De inkomsten hiervan gaan integraal naar de sponsoring van de inrichting ‘veilige kamers voor onze jongeren’ in de nieuwbouw. Meebrengen: snijplank(en), klein mesje, vlees/groenten mes, keukenschort.
Inschrijven doe je via het inschrijvingsformulier op de website www.bouwprojectenmpcterbank.be
B l i
Belgie
Je stort 40.00€ op het rekening nr. van MPC TERBANK
BBE 35 3300 3816 78 37 (betaling ontvangen = ingeschreven, u ontvangt een bevestiging)
Vermelding: Deelname workshop /datum WS + je naam.
Inschrijvingsformulier: www.bouwprojectenmpcterbank.be
secretariaat@mpcterbank be
[email protected]
Info: 016/31 12 50
Verantwoordelijke uitgever: MPC TERBANK vzw, Tervuursesteenweg 295, 3001 Heverlee
Renaissance en Middeleeuws koken ... op donderdag 20 november 2014.
Onder de deskundige begeleiding van Jakob Snellings, een enthousiaste kok‐historicus, leer je middeleeuws koken. Dit klinkt bijzonder en dat is het ook. Aan de hand van originele recepten en met de oorspronkelijke kruiden maak je verrassend lekkere oude recepten klaar. Er wordt ook even buiten gestookt, voorzie je warm aan te kleden!
Het concept voor deze workshop komt van ‘Leuven Leisure’ waar hij werkt.
Op het menu van Jakob staat:
Zijn menu is een verrassing, maar vergeten groenten zijn er zeker bij.
Hij brouwt met ons een hippocras, wijn met geneeskrachtige eigenschappen.
W
We proeven een echt Renaissance biertje.
ht R
i
bi tj
Praktisch Locatie: In de parochiezaal Terbancke (naast MPC Terbank). Tervuursesteenweg 291 te 3001 Heverlee. Aanvang om 18u. We koken en tafelen nadien samen en ronden af rond 21.00u. Prijs: 40.00€ voor de workshop met etentje. De inkomsten hiervan gaan integraal naar de sponsoring van de inrichting ‘veilige
veilige kamers voor onze jongeren
kamers voor onze jongeren’ in de nieuwbouw. in de nieuwbouw
Meebrengen: snijplank(en), klein mesje, vlees/groenten mes, keukenschort.
Inschrijven doe je via het inschrijvingsformulier op de website www.bouwprojectenmpcterbank.be
Renaissance
Je stort 40.00€ op het rekening nr. van MPC TERBANK
BBE 35 3300 3816 78 37 (betaling ontvangen = ingeschreven u ontvangt een bevestiging)
BBE 35 3300 3816 78 37 (betaling ontvangen = ingeschreven, u ontvangt een bevestiging) Vermelding: Deelname workshop /datum WS + je naam.
Inschrijvingsformulier: www.bouwprojectenmpcterbank.be
[email protected]
p
Info: 016/31 12 50 ‐ Josiane Verschaeren
Verantwoordelijke uitgever: MPC TERBANK vzw, Tervuursesteenweg 295, 3001 Heverlee
Nieuwbouw
MPC TERBANK