Lezing EH Boeren bakkers en brouwers_Opmaak 1

Erfgoed Haspengouw neemt je zes donderdagavonden
mee op een boeiende ontdekkingsreis doorheen diverse
aspecten van onze rijke plattelands- en voedingscultuur.
binnen bij boeren, bakkers
en brouwers
13 MAART 2014
6 lezingen
LEZINGEN
wek ons verleden
Oesters, roggebrood en
appelcider
Eten en drinken in Vlaanderen en Haspengouw
sinds 1800
Prof. dr. Yves Segers
Wintertuin Campus Tuinbouw
Diestersteenweg 146, 3800 Sint-Truiden
De toegang is gratis. Aanvang telkens om 19.30 uur.
Inschrijven is verplicht: 011-70 18 30 of via
[email protected]
in samenwerking met
KVLV AALST
‘Je bent wat je eet’, het is een gekende uitdrukking. Wat en hoe we eten is de voorbije tweehonderd jaar enorm geëvolueerd. Aan de hand van
culinaire publicaties wordt een smakelijk verhaal
verteld over eten en koken.
Allee, santé,
geef er nog eens twee!
Brouwerijen en limonadefabrieken in Haspengouw
Jo Billen
Sint-Brixiuskerk
Schalkhovenstraat 16, 3732 Schalkhoven (Hoeselt)
8 MEI 2014
10 APRIL 2014
erfgoedhaspengouw.be
Koken van eigen kweek
Met een knipoog naar kasteel van Mariagaarde
Ria Christens en Magda Guelinckx
Kasteel Mariagaarde
Boeren op rijke grond
Landbouw(mechanisering) in Haspengouw, 1850 - 2000
Bert Woestenborghs
Kasteelstraat 10, 3840 Hoepertingen (Borgloon)
De zusters annuntiaten van Heverlee zijn in het Haspengouwse gekend
voor hun landbouwonderwijs voor meisjes. De zusters leerden voedsel
bereiden van ‘eigen kweek’. Aan de hand van foto’s komt een rijke voedingscultuur tot leven die tot op de dag van vandaag nog toegepast
wordt op kasteel Mariagaarde.
11 SEPTEMBER 2014
5 JUNI 2014
Aan de geschiedenis van de Haspengouwse
brouwers en brouwerijen zijn onlosmakelijk
ook de limonadefabriekjes verbonden.
Verwacht u aan een levendig verhaal over bier
én limonade, ondersteund met uniek beeldmateriaal.
Delhaize Frères & Cie en
de modernisering van de
kleine buurtwinkel
Een blik op de ontluikende
consumptiemaatschappij (1870 – 1940)
Dr. Nelleke Theugels
Buurthuis Ter Cose
Opcosenstraat 7, 3850 Kozen (Nieuwerkerken)
Withofswinning
Beekomstraat 9, 3740 Eigenbilzen (Bilzen)
in samenwerking met
HEEMKUNDE NIEUWERKERKEN
9 OKTOBER 2014
Vandaag is landbouw een sterk gemechaniseerde sector. Deze situatie
is niet zomaar tot stand gekomen, maar het resultaat van een langdurige evolutie. Deze evolutie wordt uit de doeken gedaan en er wordt stilgestaan bij de Haspengouwse situatie.
Dr. Nelleke Theugels vertelt hoe de komst
van winkelketens een impact had op de winkelervaring en de eetcultuur van de Limburgse bevolking.
Op de borrel in Limburg
Een zoektocht naar het Limburgse jeneververleden
Davy Jacobs
wek ons verleden
Bibliotheek CLIM
Surlet de Chokierstraat 4, 3890 Gingelom
in samenwerking met
HEEMKUNDE KRING
HET DRIE SWAENENLAND
Na een inwijding in de geschiedenis van onze
nationale gedistilleerde drank gaat Davy Jacobs
op zoek naar getuigen van het Haspengouwse
stokerijverleden. Tussendoor proeft iedereen
mee van dit smakelijke erfgoedverhaal.
Erfgoed Haspengouw is een intergemeentelijk samenwerkingsverband tussen Bilzen, Borgloon, Gingelom, Heers,
Hoeselt, Nieuwerkerken, Riemst, Sint-Truiden, Tongeren
en Voeren voor een dynamische cultureel-erfgoedwerking
in Haspengouw.
Abdij, Diesterstraat 1 - 3800 Sint-Truiden
011-70 18 30 - [email protected]
erfgoedhaspengouw.be
In samenwerking met
V. U . : R O G E R C L E R I N X , D I E S T E R S T R A A T 1 , 3 8 0 0 S I N T - T R U I D E N
wek ons verleden
erfgoedhaspengouw.be
Erfgoed Haspengouw is een intergemeentelijk samenwerkingsverband tussen
Bilzen, Borgloon, Gingelom, Heers, Hoeselt, Nieuwerkerken, Riemst, Sint-Truiden, Tongeren en Voeren
voor een dynamische cultureel-erfgoedwerking in Haspengouw.
Abdij, Diesterstraat 1 - 3800 Sint-Truiden
011-70 18 30 - [email protected]