Culinaire faciliteiten

Culinaire faciliteiten
Eerlijk, gezond, lekker en vers
Uw verblijf op Bovendonk wordt gekenmerkt door puurheid, sfeer en streekproducten. Omdat
we zoveel mogelijk gebruik maken van lokale producten, is ons assortiment eerlijk en
verantwoord. De fair trade en biologische producten ontbreken hier natuurlijk niet aan. Op
ambachtelijke wijze worden dagverse producten iedere dag met zorg verwerkt tot smaakvolle
gerechten. In onze keuken is niets onmogelijk en we doen er alles aan om aan uw wensen te
voldoen.
Lunchmogelijkheden
Het Bovendonk lunchbuffet (vanaf 15 personen)
€ 17,00 p.p.
Bij het standaard Bovendonk lunchbuffet serveren wij huisgemaakte soepen en een diversiteit aan
warme en koude gerechten.
Themalunch (vanaf 15 personen)
€ 23,50 p.p.
Laat uw zintuigen prikkelen door dit zeer uitgebreide buffet met overheerlijke gerechten naar
smaak en stijl van uw bijeenkomst
Brabantse koffietafel (vanaf 20 personen)
€ 19,50 p.p.
Dit buffet kenmerkt zich door een verscheidenheid aan mogelijkheden en die een heerlijke
(in)vulling geven aan uw feest of evenement.
Lunchpakket
€ 8,50 p.p.
Heeft u een activiteit buitenshuis, dan is dit voor u wellicht de oplossing. Een uitgebreid pakket
in handzame verpakking zorgt dat u niet tekort komt. Ook voor drank wordt gezorgd.
Uiteraard kunnen de buffetten naar wens worden uitgebreid.
De geoffreerde prijzen kunnen afwijken van deze gepubliceerde prijzen.
Alle prijzen zijn inclusief BTW.
High tea (vanaf 15 personen)
€ 20,00 p.p.
Onze high tea is heerlijk genieten van allerlei hapjes met onbeperkt heerlijke soorten thee en
koffie. De high tea bestaat uit verschillende hartige en zoete lekkernijen.
Bovendonk gebak
Geniet al voor € 1,50 p.p. van onze huisgemaakt biologische Bovendonkse koek. Ook kunnen wij
voor u op maat een mooi assortiment gebak verzorgen.
Gemiddelde prijs per gebaksoort
€ 2,75 p.p.
Verse appeltaart met slagroom
€ 3,25 p.p.
Snackbreak
vanaf € 4,50 p.p.
Onderbreek op een gezellige manier uw programma of sluit op een originele manier uw
bijeenkomst af met een van onze verassende breaks variërend van een heerlijk broodje kroket,
kipsaté met stokbrood tot een Japanse yakitori spies of Mexicaanse wrap.
Geniet op warme dagen ook van onze huisgemaakte ijsthee.
€ 3,50 p.p.
Borrelgarnituur
Een goede gelegenheid om te borrelen is er eigenlijk altijd wel! En daar hoort een lekker hapje bij.
Van Dobben bitterballen - Onmisbaar borrelhapje tijdens uw pauze
Borrelgarnituur koud - Voor de liefhebbers van kaas, worst en olijven
Borrelgarnituur warm - Een gevarieerd assortiment aan warme borrelhapjes
Anti-pasta – Een gevarieerd assortiment aan koude Italiaanse hapjes
Luxe koude hapjes – minimaal 25 stuks per soort
Fingerfood warm /koud - Snel, handig en verrassend
De geoffreerde prijzen kunnen afwijken van deze gepubliceerde prijzen.
Alle prijzen zijn inclusief BTW.
€ 0,75 p. stuk
€ 2,50 p.p.
€ 0,50 p. stuk
€ 3,75 p.p.
€ 1,75 p. stuk
€ 6,00 p.p. per 2 stuks
Diner
vanaf € 29,50 p.p.
Onze chef-kok stelt dagelijks een menu aan u voor waarin wordt gewerkt met seizoensgebonden producten.
Een heerlijk 3-gangen diner is inbegrepen in uw 12- of 24-uur arrangement. U kunt natuurlijk ook kiezen
voor een vier, of vijf gangen menu. Drie, vier of vijf gangen genieten van verse streekproducten in een
uitgebalanceerd diner. Uiteraard houden wij ook hierbij rekening met u wensen.
Bovendonk buffetten (vanaf 25 personen)
Vanaf 25 personen kunt u naast ons 3, 4, of 5 gangenmenu ook kiezen voor een diner in buffetvorm.
BBQ-buffet
€ 29,50 p.p.
Geniet in onze prachtige binnentuin van een compleet verzorgde BBQ met verschillende soorten vlees/vis ,
diverse huisgemaakte salades, sauzen en stokbrood met kruidenboter.
Tapas buffet
De bekende mediterrane hapjes in ruime keuze voor u samengesteld.
€ 28,50 p.p.
Italiaans buffet
Een variatie van koude en warme gerechten uit verschillende streken in Italië.
€ 25,00 p.p.
Saté buffet
€ 15,50 p.p.
Heerlijke kipsaté met rijst en verse groenten aangevuld met verschillende bijgerechten.
Bourgondisch buffet
€ 19,50 p.p.
Voor de Bourgondiërs onder ons, is hier ons bourgondisch buffet met een diversiteit aan vleesgerechten.
Brabants aardappelbuffet
€ 16,00 p.p.
Een gevarieerde samenstelling van de beste stampotten met typische vleesgerechten.
Seminariebuffet
€ 25,00 p.p.
Een compleet warm en koud buffet met hoogwaardige gerechten voor een afgeslankte prijs.
Bovendonkbuffet
€ 35,00 p.p.
Een zeer gevarieerde samenstelling aan koude- en warme vis en vlees gerechten. Met vers bereide salades op
basis van pasta, aardappelen of rijst. Magistraal bereid en heerlijk te combineren met ons eigen unieke
Magister-bier! Laat u verrassen door onze keukenbrigade met onze Buffet Topper!
Bovendonk biologisch superfoodbuffet
€ 37,50 p.p.
Diverse vers afgebakken broodsoorten rijkelijk belegd met vers bereide salades, verschillende
belegsoorten, aangevuld met noten, rozijnen, sla- en rauwkostsoorten met huisgemaakte dressing.
Dessertbuffet
Genieten van een keur aan ijs, bavarois, fruit en andere nagerechten.
€ 9,50 p.p.
Dessert verrassing van de chef
Laat onze keuken u verrassen met een creatieve afsluiter.
€ 4,00 p.p.
De geoffreerde prijzen kunnen afwijken van deze gepubliceerde prijzen.
Alle prijzen zijn inclusief BTW.
Welkomstdranken
vanaf € 3,25 p.p.
Laat u verrassen door onze heerlijke huisgemaakte en verfrissende cocktails, met of zonder
alcohol.
Consumptieprijzen
Soort Drank
Drank
Prijs per
stuk
Bier
Pils
Alcoholvrij
Magister
’n Toeback
Dulle Griet
Witheer
Palm
€ 02,30
€ 2,30
€ 04,00
€ 04,50
€ 4,20
€ 3,20
€ 03,20
Wijn
Rood
Wit
Rosé
Sherry
Port
Prosecco per fles
Huiswijn per fles rood/wit/rosé
€ 03,30
€ 03,30
€ 03,30
€0 3,30
€ 3,30
€ 20,00
€ 16,00
Gedistilleerd
Jonge Jenever/ Vieux
Cognac
Whisky Browmore
Whisky Single Malt
Div. likeuren
€ 03,00
€ 05,00
€ 04,00
€ 05,50
€ 04,00
Fris
Cola
Cola Zero
Sprite
Fanta
Bitter Lemon
Appelsap
Jus d’orange
Nestea
Natuurlijk Bovendonk 1 liter
Bruisend Bovendonk 1 liter
Per kopje
€ 02,20
€ 02,20
€ 02,20
€ 02,20
€ 02,20
€ 02,20
€ 02,20
€ 02,20
€ 5,00
€ 5,00
€ 02,00
Koffie / Thee
De geoffreerde prijzen kunnen afwijken van deze gepubliceerde prijzen.
Alle prijzen zijn inclusief BTW.
Feesten
Onze feestarrangementen zoals hieronder beschreven gelden voor een compleet verzorgde
feestavond, alles inclusief in een tijdsbestek van 5 uur.
Feestarrangementen
Feestarrangement 1
€ 31,50 p.p.
- Ontvangst met koffie/thee en een lekkernij of een glaasje Prosecco;
- Gemengde notenmelange op de tafels;
- Gedurende de feestavond gaan wij 2 maal rond met koude hapjes en 2 maal met warm
borrelgarnituur;
- Onderstaand drankenassortiment wordt geschonken;
- De avond sluiten we af met een kopje koffie/thee en een puntzak friet of een combinatie van
mini worsten- en saucijzenbroodjes.
Feestarrangement 2
€ 34,50 p.p.
- Ontvangst met koffie/thee en een lekkernij of een glaasje Prosecco;
- Gemengde notenmelange op de tafel;
- Gedurende de feestavond gaan wij 4 maal rond met koude hapjes en 4 maal met warm
borrelgarnituur;
- Onderstaand drankenassortiment wordt geschonken;
- De avond sluiten wij af met een kopje koffie/thee en een puntzak friet of een combinatie van
mini worsten- en saucijzenbroodjes.
Feestarrangement 3
€ 37,50 p.p.
- Ontvangst met koffie/thee en een lekkernij of een glaasje Prosecco met een verrassing van de
chef;
- Gemengde notenmelange op de tafels;
- Gedurende de feestavond gaan wij 4 maal rond met luxe koude hapjes en 4 maal met luxe
warme hapjes;
- Onderstaand drankenassortiment wordt geschonken;
- De avond sluiten wij af met een kopje koffie/thee en een puntzak friet of een combinatie van
mini worsten- en saucijzenbroodjes.
In de bovenstaande feestarrangementen is het volgende drankassortiment inbegrepen:
 Koffie en thee
 Frisdrank en vruchtensappen
 Jupiler, maltbier en rosébier
 Witte-, rode wijn en rosé
 Jonge Jenever
De geoffreerde prijzen kunnen afwijken van deze gepubliceerde prijzen.
Alle prijzen zijn inclusief BTW.
Drankarrangementen
3-uur drankarrangement
€ 16,75 p.p.
4-uur drankarrangement
€ 20,50 p.p.
5-uur drankarrangement
€ 23,50 p.p.
In het bovenstaande drankarrangement is het volgende inbegrepen:
 Koffie en thee
 Frisdrank en vruchtensappen
 Jupiler, maltbier en rosébier
 Witte-, rode wijn en rosé
 Jonge Jenever
Bovenstaand drankarrangement kunt u uitbreiden met onze speciale bieren en buitenlands
gedistilleerd. De consumpties buiten het arrangement worden op basis van nacalculatie en tegen
onze reguliere consumptieprijzen in rekening gebracht. Onze drankarrangementen zijn te
reserveren vanaf 30 personen.
De geoffreerde prijzen kunnen afwijken van deze gepubliceerde prijzen.
Alle prijzen zijn inclusief BTW.

Download Report