OORKONDE Nr. 96 FABER Nijmegen Café Faber in Nijmegen is in onze ogen een echt buurtcafé. De zaak, liggend op een hoek, heeft een mooie uitstraling en ziet er van buiten al erg gezellig uit. Je komt binnen door twee prachtige, gebogen, halfronde deuren met hierboven glas in lood. De stijl van het café kun je beschrijven als een mix van oud bruin en modern. Hier en daar liggen er leuke kussentjes in de vensterbanken en zijn er speelse verhogingen. Zelfs de rokersruimte ziet er mooi uit. Qua eten serveert Faber geen diner maar biedt ze wel een gevarieerde lunchkaart die regelmatig verandert. Een mooie bar is gevuld met verschillende bieren van de tap en fles. Daarbij krijg je een lekker schaaltje nootjes. De alerte gastvrouw heette ons bij binnenkomst van harte welkom en nam direct een bestelling op. Dat is fijn, zo’n snelle service. Ook haar later binnengekomen collega verstond zijn vak. Hij vertelt honderduit over het café, terwijl de glazen van andere gasten goed gevuld blijven. Het is een van de vele dingen die Faber een echte aanrader maken.
© Copyright 2024 ExpyDoc
