早食いは血糖値を急激に増加させる
５０gのブドウ糖水を一気に飲んだとき（５分間）と
３時間かけてゆっくり摂った時の血糖値の変化
ゆっくり食べると
血糖値の急上昇を
防ぐことができる！

スライド 1 - 東京都福祉保健局

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