サントリー 黒烏龍茶 製品説明 黒烏龍茶は２００６年５月１６日 に発売された特定保健用食品 であり、ウーロン茶重合ポリフェ ノールの働きで、食事から摂取 した脂肪の吸収を抑えて排出を 増加させるので、食後の血中中 性脂肪の上昇を抑えます。脂肪 の多い食事を摂りがちな方、血 中中性脂肪が高めの方の食生 活改善に役立ちます。 黒烏龍茶のトレンド 検索数の指数グラフ B ２００７年５月に黒烏龍茶の類似品の販売をしていた健康 食品会社オールライフサービスなど２社をサントリーが販 売停止を求め提訴を行った。 E ２００８年１２月に 類似品の販売していた２社が東京地裁 により販売停止と賠償金の支払いを命じられた。 F ２００９年４月に中国にて販売を始めた サントリーホールディングス 株式会社 代表取締役社長 佐治 信忠 （現在） 創業 1899年 創業者 鳥井信治郎 資本金 700億円 従業員数 25103人 主に日本の洋酒、ビール、清涼飲料水の 製造・販売等を行う総合企業グループ サントリーの歴史 １８９９年 鳥井信治郎、大阪市西区靱中通2丁目に鳥井商 店を開業しぶどう酒の製造販売を始める １９２１年 株式会社寿屋を創立 １９３０年 「オラガビール」発売 １９６３年 社名を「サントリー株式会社」に変更 １９８１年 「サントリーウーロン茶」発売 １９８６年 麦100％生ビール「モルツ」発売 １９８９年 贅を尽くしたビール「モルツ スーパープレミアム」 （現「ザ・プレミアム・モルツ」）発売 ２００４年 「サントリー緑茶 伊右衛門」発売 ２００６年 特定保健用食品「黒烏龍茶」発売 サントリー企業理念 企業理念 「人と自然が響きあう」 企業倫理憲章 1.誠実であること 2.公平で公正であること 3.透明であること 4.社会的な責任をはたすこと 5.多様な価値観の存在を受け入れること 6.信頼と思いやりをもって接すること 引用「サントリーHP」 サントリーの実態評論 サントリーのHPではアルコール関連問題への取り組みや商品の説 明が細かに記載されています。このことから企業倫理憲章であげら れている6つの倫理が守られていると思います。さらに、サントリーは 環境活動として水の安全を守りより良いものづくりにはげんでいます ので理念も守られていると思います。 黒烏龍茶の業界動向 • 特定保健用食品である黒烏龍茶の ライバル商品として同じ脂肪の改 善策である花王のヘルシア緑茶が 存在する • 日系ＢＰコンサルティングの健康茶 飲料のアンケートでは味、広告活 動において黒烏龍茶がトップとなる 結果を出している（2007年4月調 べ） • 特定保健用食品など健康食品は 高齢化社会になるにつれて健康へ の意識が高い高齢者が増えていき ます。そのため今後の健康食品業 界はますます拡大していくだろう。
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