11-1-016-0118 小原 邑征 寿司の販売効果を促す広告は どのようなものか。 in Australia 働いていた店の売り上げUP 日本の店舗において、外国人顧客の獲得 10代から６０代の男女57名 男女比 27 30 男性 女性 マイナスな意見 4 3 字が見にくい 特に何も思わない 50 その他 全部で５種類の広告を作成 ネタの種類 値段 料理の詳細記載 設備 呼びかけの文字 旬のネタを記載 人気ランキングの記載 できるだけ シンプルに！ （値段、ネタの種類、料理の詳 細が記載された広告） 図１ 値段、ネタの種類、設備、呼びか けの文字が記載された広告） 図２ （値段、人気ランキングが記載さ れた広告） 図３ （値段、旬のネタ、そのネタ の写真が記載された広告） 図４ （値段、ネタの種類が記載された広告） 図５ 各広告の得票率 図１ 図２ 図３ 図４ 図５ 5% 8% 9% 42% 36% 図４が一番人気！ 売上には大きな変化なし… 広告のネタの売上が30％上昇 ・旬のネタというのが今この中で一番おいしい ものだと思うから。 ・今までメニューが多くて選ぶのに迷っていた が、悩む必要がない。 ・旬と言われると、食べてみようかなと思う。 寿司文化が根付いていない。 おすすめしている広告が有効。
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