世界の農業 単位 陸地 1000km2 耕地 1000ha 耕地面積割合 % 米国 ドイツ フランス 日本 ブラジル インド 中国 世界 備考 9,364 357 552 378 8,547 3,287 9,597 13,061,621 1999年 179,000 12,038 19,515 4,866 65,200 169,700 135,361 1,501,452 1999年 19.1% 33.7% 12.9% 12.9% 7.6% 51.6% 14.1% 11.2% 1999年 人口 百万人 283 82 59 127 167 1,002 1,275 6,057 2000年 農業人口 百万人 3 1 1 3 13 264 511 1,319 2000年 2.1% 2.5% 3.3% 4.1% 16.7% 59.6% 66.6% 44.7% 2000年 325,315 50,056 60,477 12,270 56,329 230,611 404,126 2,086,123 2001年 ｋｇ 5,887 7,078 6,751 6,184 3,095 2,318 4,904 3,110 2001年 1000ｔ 35,513 2,447 7,805 12,564 7,062 68,059 302,271 698,127 2001年 牛 1000頭 97,277 14,568 20,500 4,530 171,786 219,642 105,687 1,351,792 2001年 豚 1000頭 59,138 25,767 14,635 9,785 29,424 17,500 454,420 922,929 2001年 羊 1000頭 6,965 2,140 10,000 11 15,000 58,200 133,160 1,056,184 2001年 鶏 百万羽 1,830 108 230 220 1,006 413 3,771 14,859 2001年 肉類生産量 1000ｔ 37,741 6,469 6,341 1,372 15,161 4,917 65,161 236,541 2001年 牛乳生産量 1000ｔ 75,025 28,300 24,890 8,600 22,580 35,000 9,570 498,828 2001年 農業人口割合 穀物生産量 1haあたり収穫量 野菜 ％ 1000ｔ 世界国勢図会2002/2003 世界の畜産業 人口一人当たり生産数 単位 米国 ドイツ フランス 日本 ブラジル インド 中国 世界 備考 野菜 kg/人 125 30 133 99 42 68 237 115 2001年 牛 頭/人 0.34 0.18 0.35 0.04 1.03 0.22 0.08 0.22 2001年 豚 頭/人 0.21 0.31 0.25 0.08 0.18 0.02 0.36 0.15 2001年 羊 頭/人 0.02 0.03 0.17 0.00 0.09 0.06 0.10 0.17 2001年 鶏 羽/人 6.5 1.3 3.9 1.7 6.0 0.4 3.0 2.5 2001年 肉類生産量 kg/人 133.4 78.9 107.7 10.8 90.8 4.9 51.1 39.1 2001年 牛乳生産量 kg/人 265.1 345.1 422.6 67.8 135.2 34.9 7.5 82.4 2001年 世界国勢図会2002/2003 世界の野菜および鶏の生産量 人口一人当たり生産数 野菜 生産量 （2001年） 250 kg/人・年 200 150 100 50 0 米国 ドイツ フランス 日本 ブラジル インド 中国 世界 インド 中国 世界 鶏 生産羽数(2001年) 7.0 羽/人・年 6.0 5.0 4.0 3.0 2.0 1.0 0.0 米国 ドイツ フランス 日本 ブラジル 世界の畜産業（牛/豚） 人口一人当たり生産数 牛 生産頭数 (2001年) 1.20 頭/人・年 1.00 0.80 0.60 0.40 0.20 0.00 米国 ドイツ フランス 日本 ブラジル インド 中国 世界 インド 中国 世界 頭/人・年 豚 生産頭数（2001年) 0.40 0.35 0.30 0.25 0.20 0.15 0.10 0.05 0.00 米国 ドイツ フランス 日本 ブラジル
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