課題名：人々の生活と木 ５班：細島 松本 宮内 宮城 宮田 彩起子 匡平 康平 昭博 綾子 ＣＯＮＴＥＮＴＳ 人間と森の精神的関係（松本） 日本と西欧の木材利用の比較（細島） 間伐材の利用（宮内） 木の燻製チップとしての利用（宮城） ちょっと変わった木材の利用（宮田） 人間と森の精神的関係(英) 森は英語でForest或いはWood(s) Wood(s)の語源：古代ゲルマン語‘widu’→古代 英 語‘widu’。ドイツ語‘Wald’の語源で もある。ローマ人と入れ替わりに入ってきたｹﾞﾙ ﾏﾝ系ｱﾝｸﾞﾛｻｸｿﾝ人の言葉。「生命の根源」「野 性」 Forestの語源：ラテン系‘forestis’→古代フラン ス語→英語。ウィリアム一世のイングランド征 服後の言語。ラテン語‘foreign’の語源でもある。 「居住地域外」 森には秩序に対する無秩序や混沌、都市とか文 明に対する野生、退廃に対する若い生命力と いった象徴性がある。 人間と森の精神的関係(日本) 鎮守の森：神社を囲むようにして必ず存在した 森林。杜と書くこともある。社が先にあったの でなく、信仰されていた森の中に社が立てられ ていた。 現在では、神道の神々に対する信仰が抽象思考 化したこともあり、鬱蒼とした鎮守の森そのも のに対する崇敬の念は薄れ、信仰者にとって神 社の森は必ずしも必要なものとは考えられない ことも多くなっている。 →本来の自然崇拝を背景とした神社の意味は失 われてしまっている。 日本と西洋の木材利用の比較 日本：木の文化 古代から木肌を生かした開放的 な建築が盛んであった。木材とし てだけでなく、木の実や樹液を採 集するなどして木を生活の中に取 り入れていた。 西欧：石の文化 戦乱の多かった西欧では堅固な 石造りの建造物が多く作られた。 戦火により多くの森が焼き払われ たという。 木材は主に燃料として使われて いた。 上図：bunka.nii.ac.jp/jp/world/h_01.html 下図：www.mobi-archi.com/topphoto/2006/tp011.htm 近年の日本では、 木材生産にかかるコストが大きい →森林が十分に管理されない →木材の不足 こうした一連の流れから木造建築が減少してきている。 http://www.ashinari.com/2009/04/25-017486.php 一方、西欧の住宅は石の文化といわれるものの、 こんな感じで内装には木がふんだんに使われている。 図：http://blogs.yahoo.co.jp/akatuki8888/1839381.html 間伐による変化 間伐材の利用 生物が住める ように配慮し た水路の壁 よく見かけ る階段 間伐材の利用 木製ガードレー ル 土砂流出を 防ぐ柵 間伐材の利用 ウッドチップを敷 き詰めた遊歩道 ガーデンベンチ 間伐材の利用 学校のつくえ・ いす 学校・公園の遊 具 間伐材の利用 集会所 燻製チップとしての利用 燻製チップとして様々な木が利用されている。 燻製材は種類によって個性的な特徴がある。 主な燻製材：サクラ、リンゴ、クルミ、ナラ、ブ ナ、ヒッコリー、ホワイトオーク サクラの燻製材 サクラは強めの香りがつくので、クセのある 食材に適しています。例：豚肉、羊肉、秋刀魚 リンゴの燻製材 香りが甘くやわらかくて上品なので、クセのな い白身魚や鶏肉などの淡白な食材に適して います。 おまけ的な ちょっと変わった木材の利用 木で出来た自転車！ チェーンやギアも木製 ワンウェイクラッチ付 でもたぶん走れない http://www.gizmodo.jp/2008/01/100.html ちょっと変わった木材の利用 木で出来た携帯電話！ かわいい すごくかわいい 日本での発売はないそうです しかも開発段階 http://www.cameraphonesplaza.com/wood-phones/ ちょっと変わった木材の利用 木で出来た下着！ 絹のようなここちよさ カシミアの感触 麻のひんやり感 温度調整や抗ストレスの特質 を、兼ね備えている http://www.gizmodo.jp/2006/12/lenpur_fabric.html ちょっと変わった木材の利用 木で出来たキーボード！ 商品価格：262,500 円(税込) 特別価格：52,500 円(税込) http://www.hacoa.com/ ちょっと変わった木材の利用 パソコンもあるよ・・・
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