スライド 1 - EPIC 公益財団法人 愛媛県国際

平成23年度 国際交流チャレンジ講座
アンニョンハセヨ!韓国国際交流員のチャンです。
今回はカクトゥギ(大根キムチ)を作りたいと思います。韓国から私の
おばあさんも来てくれるので、韓国本場の味に挑戦してみましょう!!
大根を角切りにし、塩・砂
糖と混ぜ合わせます。
ニンニクや唐辛子を使って
「ヤンニョム」を作ります。
よく混ぜ合わせると完成!
定員:20名(先着順)
10/7(金)
持参物:エプロン、タッパ―
場所:愛媛県生活文化センター2階 調理室
講師:愛媛県国際交流員 張 恵美(チャン・ヘミ)
14:00~16:00
参加費:200 円(受付時に徴収します)
問合せ・申込先:愛媛県国際交流センター(EPIC)
〒790-0844松山市道後一万1番1号
TEL:089-917-5678
E-mail:[email protected] (伊藤)
お申し込み方法:①お名前 ②住所 ③電話番号 ④メールアドレス
をお知らせください。
場所を
確認してね!