Informe completo en formato

Tecnologías y prácticas
agropecuarias para
enfrentar el cambio
climático
Managua, 7 de Mayo del 2015
Tecnologías agropecuarias
En el país existen 284 tecnologías, de las
cuales 231 fueron generadas por el INTA y 53
por las diferentes universidades
De acuerdo a los resultados obtenidos en
campo, su eficiencia en la productividad,
bajo costo, fácil apropiación y aplicación
por los productores en diferentes condiciones
agroclimáticas,
se
identificaron
117
tecnologías aplicables en la producción de
nuestro país
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Tecnologías agropecuarias
De estas tecnologías,
68 son variedades de
semillas,
21
bioinsumos, 9 implementos
agrícolas, 11 sistemas
de riego y manejo de
suelos
y
agua,
7
postcosecha
y
almacenamiento
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Tecnologías agropecuarias
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Variedades mejoradas
de granos básicos
17 Variedades : 5 variedades e híbridos en
maíz, 8 en frijol, 2 en sorgo y 2 en arroz,
resistentes a sequía, humedad, enfermedades,
altos rendimientos y valor nutricional
− Maíz
(NB6,
NBS,
Nutrinta amarillo)
NB-9043,
HI-991
y
− Frijol (INTA Fuerte Sequía, INTA Rojo,
INTA Cárdenas, Negro Sureño, Nutritivo,
INTA Ferroso, INTA Caribe, INTA Yalí)
− Sorgo (INTA CNIA y Pinolero 1)
− Arroz (INTA Dorado y INTA L9)
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Variedades criollas mejoradas
de granos básicos
17
Maíz
y
13
frijol
adaptadas a regiones I y V
− Maíz: Blanco Fino, Blanco Pireño,
Pueblo Nuevo SL, Condega JQ,
Alfredo Morales, Uriel Orozco,
Amarillo, Pueblo Nuevo, Olotillo,
Pinolero, Maizón tuza blanca,
NB6-acriollado,
Tuza
morada,
Maizón,
Olotillo
amarillo,
mejorado planta baja, Maíz RB-TB
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Variedades criollas mejoradas
de granos básicos
− Frijol:
Colombiano,
Chile
Rojo
Chuslí,
JM
Pueblo
Nuevo, INTA Seda Guasuyuca,
Rojo
Nica,
Arbolito
SA,
Chile Rojo Criollo, Chile
Eduardo,
Manada,
Rojo
Montañita, Balín CR, Chile
Rosario, Cuarenteño)
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Variedades de
hortalizas y cacao
− Hortalizas : Tomate
INTA-JL-5, Chiltoma
Tres
cantos,
cebolla
Sebaqueña,
Ayote
Carreta,
Pipián Pescuezo de
garza
− Cacao:
6
clones
(ICS-95,
UF-667,
IMC-67, UF-296, UF221, Pacayita)
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Variedades de raíces, tubérculos,
leguminosas y pastos
− Raíces y Tubérculos
2
variedades de yuca (INTA
Perla e INTA Nicaragua)
− Leguminosas y pastos: 3
leguminosas (Canavalia,
Caupí y Cratylia), 3
pastos de corte (INTA
Cuba CT 115, INTA Sorgo
mejor, Sorgo BMR) y
2
variedades
de
Marango
(Criollo y PKM)
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Bioinsumos
− 15
tecnologías
para
la
fertilización, control de plagas y
enfermedades
Bocashi, Lombri humus, Purín de
lombriz, Compost, Microorganismos
de
montaña,
Bio-fertilizantes
foliares, Rhizobium, Extracto de
Neem,
Trichoderma,
Bioles,
Micorrizas, Caldo bordelés, Caldo
sulfocálcico,
Caldo
visosa,
Sustratos orgánicos
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Bioinsumos Universidades
− 6 Bioinsumos Universidades:
VPN,
Bauveria
basiana,
Paecilomyces
lilacinus,
Chrysopa,
Metarrhizium
anisopliae, bacterias ácido
lácticas)
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Implementos e infraestructura
agropecuaria
− 3 equipos y maquinarias de tracción
animal y manual y 3 para la siembra
y fertilización: Arados combinado,
verde,
y
vertedera,
sembradoras
fertilizadoras, FITARELLI y matraca
− Sopladora de Granos: Reduce mano de
obra, agiliza la limpieza de granos
y semillas
− Biodigestores, mínima labranza y
Micro
túnel
Universidades:
producción de plántulas y energía,
conservación de suelo
Tecnologías y prácticas agropecuarias
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Manejo de suelos y agua
− 5
de
bombeo:
Ariete
hidráulico PVC y de hierro
galvanizado,
bombas
de
mecate, de pedal y bicibomba
− 4
de
captación
almacenamiento:
agua
techo,
Reservorios
lagunetas
revestidas,
micropresas
y
de
y
y
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Manejo de suelos y agua
− 1 de riego por goteo y 1
bomba de agua golpe de
martillo /Universidades
− Cobertura Mulch. Mayor
aprovechamiento de agua,
control
de
malezas,
disminuye la aplicación
de plaguicidas
Tecnologías y prácticas agropecuarias
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Postcosecha y almacenamiento
− 2
de
conservación
de
forraje
ensilaje y henificación: conservar
la calidad del pasto fresco y
deshidratado
− 3
estructuras
postcosecha:
Silo
metálico, casetas
de secado y
trojas mejoradas
− 1 Harina de Sorgo para la Industria
Panificadora: valor nutricional en
alimentación humana, bajos costos y
reduce importaciones
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Prácticas agropecuarias
El INTA, ha desarrollado, a través de procesos
investigativos,
diversas
prácticas
que
contribuyen al incremento de la productividad, la
seguridad
alimentaria
y
nutricional
de
las
familias
Actualmente existen 39 prácticas agropecuarias,
de las cuales 35 han sido estudiadas por el INTA
y 4 por la Universidad Nacional Agraria. De estas
prácticas,
5
son
sistemas
agroforestales
y
silvopastoriles, 16 agrícolas, 15 de nutrición
animal y 3 pecuarias
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Prácticas agropecuarias
Estas
prácticas
como
sistemas
tecnológicos
contribuyen a reducir los
efectos
del
cambio
climático,
aumentan
la
productividad
y
sostenibilidad
de
los
sistemas productivos
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Prácticas agropecuarias
Sistemas agroforestales y
silvopastoriles
− Sistemas
agroforestales
(árboles
dispersos,
cercas vivas)
− El sistema de árboles
dispersos en las parcelas
o bien cercas vivas con árboles de leucaena,
madero negro, marango y frutales permiten
diversificar el aprovechamiento del espacio y los
recursos.
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Prácticas agropecuarias
− Sistemas
silvopastoriles
(árboles dispersos, pasturas
en callejones)
− Árboles
como
leucaena,
helequeme,
madero
negro,
asociados
con
pastos
como
guinea, anglentón, colonial y
gamba han demostrado mejores
resultados en el uso de los
recursos,
diversificando
la
producción.
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Prácticas agropecuarias
− Huertos familiares (plantas
medicinales,
ornamentales,
frutales, cultivos y algunos
animales)
− Cultivos
de
hierba
buena,
chicoria,
albahaca,
chile,
chiltoma en asocio con: mango,
aguacate, achiote, pitahaya,
granadilla, paste y calala en
conjunto con plantas
como higuera, zacate limón, apasote, ornamentales,
frutales y animales pequeños garantiza la seguridad
alimentaria de las familias
Tecnologías y prácticas agropecuarias
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Prácticas agrícolas
− Prácticas en cacao:
injertación y polinización
asistida
− Trampas de colores
pegajosas para el manejo
de plagas
− Acequias y diques de
contención
− Cultivos trampas
− Labranza biológica o cero
labranzas
− Barreras vivas y muertas
en curvas a nivel
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Prácticas agrícolas
− Pre-secado de frijol con
plástico – encarpado
− Pre-secado de frijol en
tendales
− Reproducción acelerada de
semilla
− Cultivo de tejidos
vegetales
− Mangas verticales
− Recipientes reutilizables
− Sistema Autotrófico Húmedo
SAH
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para enfrentar el cambio climático
Nutrición animal
− Suplementación alimenticia (sales
minerales, bancos forrajeros con
leucaena, madero negro, y marango,
sacharina
o
caña
enriquecida,
amonificación de rastrojo, bloques
nutricionales, guatera o heno en
pie, asocio rastrojo leguminosa)
− Pasturas
adaptadas
de
corte
(Taiwán, Kingrass, Caña de azúcar)
− Pasturas
adaptadas
de
(Gamba, ángleton y guinea)
pastoreo
− Sacha moringa
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Prácticas pecuarias
− Ordeño limpio
− Calendario zoo
sanitario
− Estructura para
el manejo de
especies menores
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
Otras tecnologías …
DOR Major QTL
bc-12
Tecnologías y prácticas agropecuarias
para enfrentar el cambio climático
www.serida.org
Capacidades del INTA en materia de
Agrobiotecnología
❖ Laboratorio de Agrobiotecnología del INTA-CNIA
❧ Análisis molecular para la caracterización y
el
mejoramiento
genético
asistido
con
marcadores moleculares en animales y plantas.
❧ Identificación y caracterización molecular de
variedades en diversas especies.
❧ Identificación
de
patógenos
por
métodos
bioquímicos,
morfológicos,
moleculares
y
serológicos en diversas especies.
Capacidades del INTA en materia de
Agrobiotecnología
❖ Laboratorio de Agrobiotecnología del INTA-CNIA
❧ Uso de técnicas de cultivo de tejido vegetal
(embriogénesis
somática,
androgénesis,
cultivo de ápices) para el mejoramiento
genético de plantas de diversas especies.
❧ Investigación en la generación de tecnologías
de
bioinsumos
(Glomus,
Rhizobium,
Trichoderma).
❧ Producción a pequeña escala de bioinsumos.
Capacidades del INTA en materia de
Agrobiotecnología
❖ Laboratorio de Agrobiotecnología del INTA Estelí
❧ Identificación
serológicos.
de
patógenos
por
métodos
❧ Micro-propagación a pequeña escala a través
del cultivo de yemas para la obtención de
semilla libre de enfermedades.
❧ Multiplicación de plántulas a través del
sistema autotrófico hidropónico modificado.
Capacidades del INTA en materia de
Agrobiotecnología
❖ Laboratorio de Agrobiotecnología del INTA Nueva
Guinea (en etapa de equipamiento)
❧ Identificación
serológicos.
de
patógenos
por
métodos
❧ Micro-propagación a pequeña escala través del
cultivo de yemas para la obtención de semilla
libre de enfermedades.
ALBA GENÉTICA
ANTECEDENTES
•
Construido en 1982, bajo el nombre de CENAMEGE.
•
1990 – 2006 administrado por MAGFOR y CONAGAN.
•
2007-2008: Administrado por
calidad de arrendamiento.
•
2009 –
Centro.
•
Junio 2013 – A la fecha: Forma parte de ALBA
AGROPECUARIA .
Mayo
2013:
SEMINOLE,
ALBALINISA
S.A
en
administró
el
OBJETIVO
Incentivar y apoyar el Mejoramiento
Genético a través de la oferta de
servicios de inseminación artificial,
desarrollo
de
capacidades
en
los
ganaderos y la venta de insumos para el
fortalecimiento de la ganadería bovina
nicaragüense y las empresas del ALBA.
ORGANIGRAMA
Coordinación
Capacitación y
Asist. Técnica
Producción y
Venta
Establo
SERVICIOS QUE BRINDAMOS
❧ Venta de insumos para la inseminación artificial
❧ Producción y venta de nitrógeno líquido
❧ Cursos de capacitación en inseminación artificial y
diagnóstico de gestación.
❧ Servicios de extracción, procesamiento y venta de
semen
❧ Análisis de fertilidad en dosis y sementales
❧ Asesoría técnica para establecimiento de programas
de inseminación artificial.
❧ Diagnóstico reproductivo
❧ Sincronización de celos e inseminación artificial
INSEMINACIÓN ARTIFICIAL PARA EL
MEJORAMIENTO GENÉTICO DE LA
GANADERÍA BOVINA DE NICARAGUA
OBJETIVO Y METAS
Objetivo
Facilitar la técnica de inseminación artificial
instrumento de mejoramiento genético bovino.
como
Metas:
➼ Sincronización e Inseminación Artificial
Fijo de 75,000 hembras en 3 años.
a
Tiempo
➼ Establecimiento de 300 inseminadores en campo.
➼ Establecimiento de registros
genética de sementales.
para
la
evaluación
COBERTURA DE LA PROYECCION DEL PROGRAMA
GENÉTICO DE ALBALINISA
Núcleo de inseminación
RE
LL
NO
LE
L
RE
EN
O
Grupo > 20 productores
Grupo > 20 productores
RE
LL
EN
O
Grupo > 20 productores
LOGISTICA
NO
LE
L
RE
ALBA GENÉTICA
Grupo > 20 productores
BENEFICIARIOS
➼ Sincronización e Inseminación Artificial a
Tiempo Fijo
❖ Productores
adultas.
con
❖ Número máximo
productor: 20
un
de
máximo
vacas
➼ Núcleos de Inseminación
❖ Todos los Productores.
➼ Evaluaciones Genéticas
❖ Todos los Productores.
a
de
150
sincronizar
vacas
por
BENEFICIARIOS
❖ C$100.00 por vaca sincronizada e inseminada.
❖ Equipamiento del Inseminador hasta por un
monto de US$1,500.00.
Los costos de la
inseminación en cada núcleo es un arreglo
mutuo de los productores y el inseminador.
❖ Apoyo
logístico
de
Alba
Genética
garantizar nitrógeno, semen y todos
insumos
necesarios
para
mantener
programas de inseminación artificial en
territorios.
para
los
los
los
Compromisos de la Organización
y los Productores
❖ Incorporarse al programa de trazabilidad bovina,
para esto deberán registrarse ante el MAGFOR e
identificar individualmente, con el arete de
trazabilidad, todas las hembras aptas para la
reproducción.
❖ Establecer
registros
de
producción
y
reproducción. Las tarjetas y la asistencia para
el montaje de los registros será proporcionado
por el PIAMEG.
❖ Actualizar y facilitar la información de los
registros de producción y reproducción, conforme
los lineamientos del PIAMEG.
Compromisos de la Organización
y los Productores
❖ Cancelar
un
monto
de
sincronizada e inseminada.
C$100.00
por
vaca
❖ Apoyar
la
sostenibilidad
del
programa
de
inseminación
artificial
establecido
en
su
territorio. El PIAME proporcionará, en carácter
de préstamo, el equipamiento inicial a cada
inseminador del grupo de productores.
Servicios que brinda el
IPSA
Actividades de Salud Animal que se
Realizan en un Departamento
❖ Médico veterinario de campo
❖ Trazabilidad bovina
❧ Digitador de trazabilidad
Actividades de Sanidad Vegetal que se
Realizan en un Departamento
❖ Inspector de Vigilancia fitosanitaria
❖ Inspector de certificación fitosanitario
❖ Inspector
semillas
de certificación
❖ Cuarentenas agropecuarias
y
fiscalización de
Dirección General de Inocuidad
Agroalimentaria y Laboratorios
❖ Inocuidad agroalimentaria
❧ Inspector en plantas lácteas
❧ Inspector en plantas cárnicas (aves, cerdos,
bovinos)
❧ Inspector en plantas pesquera
❧ Inspector en plantas de frutas y vegetales
LABORATORIOS
❖ Laboratorio de diagnóstico veterinario
❧ Análisis
muestras
parasitología
de
serología
❧ Capacitación
a
productores
conservación y envío de muestras
❧ Inducción y capacitación
medicina veterinaria
a
en
y
toma,
estudiantes
de
LABORATORIOS
❖ Laboratorio de diagnóstico fitosanitario
❧ Diagnóstico de productos y subproductos de
origen
vegetal:
micología,
entomología,
nematología, herbología
❧ Capacitación
a
productores
conservación y envío de muestras
en
toma,
❧ Actualizar registros de plagas en la región
❧ Inducción y capacitación
carreras a fines
a
estudiantes
de
LABORATORIOS
❖ Laboratorio de Calidad de Semillas
❧ Pureza física
❧ Germinación
❧ Humedad
❧ Viabilidad
LABORATORIOS CENTRALES
❖ Laboratorio Nacional de Diagnostico Veterinario
y Microbiología de Alimentos
❖ Laboratorio
Nacional
Fitosanitario y Semilla
❖ Laboratorio
Químicos
Nacional de
de
Residuos
Diagnostico
Biológicos y
LABORATORIOS REGIONALES
❖ Laboratorio
Regionales
de
Diagnostico
Veterinario
en
Rivas,
Juigalpa,
Estelí,
Matagalpa, Río Blanco, Jinotega y León.
❖ Laboratorio
Regionales
de
Fitosanitario Rivas, Estelí y León.
Diagnostico
❖ Laboratorio
de Calidad de Semilla en
Matagalpa, Siuna, Nueva Guinea y Estelí.
León,
Muchas Gracias!!!

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