Canalización eléctrica prefabricada Canalis®

Canalización eléctrica
®
prefabricada Canalis
Hipermercados
Guía Técnica 2014
Schneider Electric, como especialista global en gestión de la energía
y con operaciones en más de 100 países, ofrece soluciones integrales
para diferentes segmentos de mercado, ostentando posiciones de
liderazgo en energía e infraestructuras, industria, ediﬁcios y centros
de datos, así como una amplia presencia en el sector residencial.
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Eficiencia Energética
como proceso de
mejora continua
La creciente preocupación por la sostenibilidad y el futuro del planeta
ha hecho que nos replanteemos los patrones actuales de producción
y consumo energético.
Siguiendo las tendencias actuales, el consumo energético en el año
2050 será el doble del actual. En cambio para el 2050 las emisiones
de gases de efecto invernadero deberán haberse reducido hasta la mitad
respecto a los niveles de 1990. Es por todo ello que la Eﬁciencia
Energética es la forma más rápida, económica y limpia de asegurar
el suministro energético mundial reduciendo las emisiones de CO2
a la atmósfera.
Desde Schneider Electric entendemos la Eﬁciencia Energética
como un proceso de mejora continua. En este proceso, la formación
es un pilar básico que nos aporta conocimiento, fortalece y amplia
las oportunidades laborales y nos conciencia de la gran repercusión
de nuestras pequeñas acciones en beneﬁcio del medio ambiente.
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Canalización
eléctrica
prefabricada
®
Canalis
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Índice
general
Guía Técnica Hipermercados
1
Introducción: diseño típico de un hipermercado
6
Distribución eléctrica principal
8
Necesidades comerciales de un hipermercado
Necesidades energéticas de un hipermercado
Arquitectura general de un hipermercado
Incorporación de canalización eléctrica prefabricada
en un hipermercado. Canalis, la solución ideal
Diseño de la canalización eléctrica prefabricada en las distintas
áreas del hipermercado
9
10
12
2
Distribución eléctrica para la iluminación
3
Sistema de distribución eléctrica del hipermercado
4
Propósito de la iluminación
Requisitos técnicos y necesidades comerciales
Algunas cifras
Iluminación del área de ventas
Aplicación de iluminación ambiental
Aplicación de iluminación especial
Iluminación del almacén
Iluminación del taller y del laboratorio
Distribución eléctrica para el área de ventas
Distribución para calefacción y aire acondicionado
Distribución eléctrica para áreas de promociones y exhibiciones
de temporada
Distribución eléctrica para electrodomésticos, TV, Hi-Fi
Distribución eléctrica para refrigeración y ultracongelados
Distribución de potencia para las cajas
Distribución eléctrica mediante cuadros secundarios
Distribución eléctrica para laboratorios/talleres
Distribución de potencia para el área de carga de baterías
Productos "Los mejores de su clase"
Productos de iluminación
Distribución principal
Distribución secundaria
Glosario
Herramientas y servicios Canalis
14
16
18
19
19
19
20
21
24
25
26
28
29
29
30
30
30
30
31
32
34
36
37
39
40
43
44
Diseño típico
de un hipermercado
Ámbito de aplicación de la guía
Hipermercado: cualquier edificio diseñado para recibir clientes,
con el objetivo de vender equipos y servicios
tanto a particulares como a profesionales:
• Superficie de ventas: desde 5.000 m2 hasta 12.000 m2 con aparcamiento
• De 3.000 a 5.000 referencias de productos alimentarios
• De 20.000 a 30.000 referencias de productos no alimentarios
La presencia y la dimensión de la sección alimentaria tiene
un impacto significativo en los requisitos
de distribución eléctrica del edificio.
4
6
4
6
10
3
9
8
15
Un área de ventas y trabajo eficiente y segura
Los hipermercados son áreas de ventas que concentran actividades
humanas, empleados y clientes, así como flujos de productos.
Dicha actividad exige que los hipermercados tengan un alto nivel de
seguridad y fiabilidad.
El diseño, arquitectura y selección de los materiales para el edificio
contribuye a maximizar el bienestar y a garantizar la seguridad
del establecimiento.
Los hipermercados son espacios habitables, cambian con los años,
las estaciones, los clientes, los productos, etc. Estas tendencias se
materializan mediante diseños de interiores específicos:
• Aspecto de la tienda
• Iluminación, luminosidad (posibilidad de destacar los productos con
un cambio de contraste)
• Confort térmico (calefacción, aire acondicionado)
• Los cambios localizados en el área de ventas se deben realizar
sin interrumpir la actividad comercial
6
14
El área de ventas se divide
en 5 áreas principales:
2
1
1
El área de ventas
2
Los laboratorios o talleres
3
Las cajas
4
Las oficinas
5
Los almacenes/plataformas de carga
7
5
13
20
12
20
21
11
19
18
a
ad
tr
En
17
22
16
1
2
3
4
22
5
6
7
8
9
10
11
12
Esta interrupción tiene un efecto en la
distribución eléctrica, tanto en iluminación
como en distribución de potencia.
El área de ventas se divide en 5
sectores principales:
1
2
3
4
5
Alimentos frescos
Bienes de consumo rápido
Artículos de menaje
Equipos
Ropa
Los laboratorios o talleres
son áreas en las que los
productos se hacen o
transforman para distribuir:
1
2
3
4
El mostrador de pan
El mostrador de carne
El mostrador de pescado
Platos precocinados
Sala de grupos electrógenos
Sala de transformadores
Área de carga
de vehículos eléctricos
Almacenes
Sala del cuadro de
distribución de BT
Laboratorios/Talleres
Equipos/Jardinería
Almacenes
Bebidas
Alimentos frescos
Ropa
Juguetes/
Artículos deportivos
Algunos talleres están
localizados en el área
de ventas (queso,
catering, etc.).
Artículos de menaje
Oficinas (a veces por
encima de las cajas)
15 Bienes de consumo
rápido (FMCG)
16 Comestibles
17 Alimentos en nevera
18 Alimentos congelados
19 Higiene/Belleza
20 Productos
de temporada
21 Electrodomésticos/TV/ Hifi
22 Cajas
13
14
Los almacenes se
desglosan según el
tipo de producto que se
ha de almacenar:
1
2
3
4
Alimentos frescos
Alimentos secos
Alimentos en nevera
Alimentos congelados
7
Distribución
eléctrica principal
1
8
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Necesidades comerciales de un hipermercado
Guía Técnica Hipermercados
1
Garantizar ventas continuadas
Esto se podría traducir como la necesidad de cada utilidad de funcionar de forma continua.
Varios ejemplos:
Utilidades
Duración máxima
de corte del
servicio eléctrico
Comentarios
Cajas
< 0,1 s
Ventas, gestión de existencias, imagen
Refrigeración
15 mn
Calidad de la cadena frigoríﬁca de alimentos
Iluminación de fondo
De 10 a 30 s
Evitar el pánico, robos
Climatización
1 hora
Reducción signiﬁcativa en el confort tras 1 hora
Estanterías
Varios minutos
Ventas (TV/Hiﬁ, imagen)
Reducción de costes
Debido a los pequeños márgenes de este sector, se debe prestar mucha atención a los
costes operativos y de inversión. Para obtener un rápido retorno de la inversión inicial,
es necesario garantizar:
• Una gestión altamente disciplinada de los costes operativos del almacén
• Gestión ﬁable de la cadena frigoríﬁca (para minimizar las pérdidas)
Distribución de costes estándar
Funcionamiento
(consumo + mantenimiento)
Inversión
Estructura
29%
Iluminación
15,5%
Frigoríﬁcos comerciales
4,4%
Laboratorios
13,3%
Climatización (a 8 máquinas
de climatización)
9,3%
Cadena frigoríﬁca de alimentos
24,4%
Equipo eléctrico + VDV
12%
Climatización
13,3%
Decoración
5,5%
Sistema de información y cajas
Vitrinas y frigoríﬁcos comerciales
7,7%
Otros equipos
Góndolas
10%
Cajas
4,4%
Otros
17,7%
8,2%
25,3%
Cada 10 años se realiza una adaptación y cada 15, una ampliación más importante.
Criterios de análisis para el desarrollo de una
solución específica
Reducción en los costes de inversión
•
•
•
•
•
•
Reducción propuesta: - 20%
Ámbito de acción:
Simpliﬁcación de la arquitectura de la distribución eléctrica
Recorte signiﬁcativo en los costes de instalación
Reducción de las superﬁcies ocupadas por las salas de máquinas
El hecho de que los gastos sean transparentes, amplía la competencia
Simplificación del ensamblaje e implementación en el sitio
• Recorte signiﬁcativo en el cableado y las conexiones
• Uso de soluciones de conexión estándar y de fábrica
Reducción en los costes operativos
El sencillo sistema Smart Building ofrece unos ahorros reales
(iluminación, climatización, contrato eléctrico).
Continuidad del suministro
La arquitectura de distribución aumenta considerablemente la continuidad del
suministro y facilita el mantenimiento.
9
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Necesidades energéticas de un hipermercado
Guía Técnica Hipermercados
2
•
•
•
•
Obtener una alta calidad por mucho menos
Garantizar que existe una buena conexión a la red de distribución
Proteger contra averías para minimizar su impacto en el negocio de la tienda
Optimizar la factura eléctrica mediante deslastres y control de cargas
Las necesidades energéticas dependen básicamente de:
La selección de energía
para calefacción/
aire acondicionado
La potencia requerida
El nivel necesario
para la refrigeración de
de iluminación
los alimentos y la
instalación de refrigeración
El tipo de suministro
para los hornos
de cocción
Por este motivo, la potencia necesaria varía entre 1000 y 3200 kVA. Esta potencia se
suministra normalmente mediante dos transformadores idénticos.
En lo que respecta a la potencia en modo reserva, se suministra mediante dos grupos
electrógenos diésel. La potencia de estos grupos electrógenos normalmente es la
misma que la de los transformadores. Esta opción da la posibilidad de gestionar un
circuito de "Standby" que permita al hipermercado recibir suministro cuando las tarifas
del suministro de potencia lo hagan necesario.
Esta solución también permite garantizar la continuidad en el funcionamiento en caso
de problemas graves con el suministro de alimentación. Si los grupos electrógenos
diésel son de una potencia inferior a la de los transformadores, los circuitos prioritarios
serán la iluminación y la refrigeración.
Energía necesaria por área
Áreas
Iluminación
Ambiente
Área de ventas
Área de ventas (laboratorios)
Pasillo de área de ventas
Oﬁcinas
Almacenes/área de cargadores
10
Distribución eléctrica
Especial
Alta potencia
Baja potencia
11
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Arquitectura general de un hipermercado
Guía Técnica Hipermercados
A los hipermercados se les suministra potencia de media
tensión (MT) mediante un suministrador de potencia
eléctrica. La distribución de MT a baja tensión (BT) se
realiza con dos transformadores de idéntica potencia.
Se suministra BT a todas las funciones del hipermercado
a través del cuadro general de BT (CGBT).
Paralelamente a la red principal, existe una red de reserva. Se compone de dos grupos
electrógenos de potencia similar a los transformadores. La conmutación se instala
en el CGBT.
La red de reserva garantiza la continuidad de servicio de las funciones primordiales
como la iluminación, el mantenimiento de la cadena frigoríﬁca, etc.
Si se precisa aliviar a los grupos electrógenos o proteger las aplicaciones más
delicadas como los sistemas de pago electrónico o por ordenador, se encargan los
sistemas UPS (sistemas de alimentación ininterrumpida).
Los circuitos principales que se han de suministrar son:
•
•
•
•
•
Instalación de refrigeración de alimentos
Iluminación
Calefacción y aire acondicionado
Suministros de potencia ininterrumpidos
Cajas y departamento de TV/Hi-Fi
Conceptos de distribución eléctrica
Existen tres conceptos de distribución eléctrica:
1
Distribución
descentralizada
2
Distribución
centralizada
3
Distribución
mixta
Cuadro general de BT
Okken o Prisma P
Cuadro general de BT
Okken o Prisma P
Cuadro general de BT
Okken o Prisma P
Canalis KT/KS
Canalis KT
Canalis KS
Área de ventas
Prisma G
Cuadro de
distribución
Prisma G
Cuadro de
distribución
Prisma G
Cuadro de
distribución
Alimentación
directa
Canalis KS
Área de ventas
Circuitos de carga
En este caso, circulan una o más líneas de
canalización de fuerte potencia (1000 a 2500 A)
por el hipermercado.
Cada circuito obtiene suministro de
estas líneas.
12
Solo el suministro al cuadro de
distribución se distribuye desde
el cuadro general de BT.
Los dispositivos de protección
de línea se localizan en el cuadro
general de BT.
Es una combinación de las dos
soluciones previas. Asimismo, esta es la
solución más común, que es la que aparece
principalmente en esta guía de aplicación.
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Arquitectura general de un hipermercado (continuación)
Guía Técnica Hipermercados
Ejemplo de un diagrama de bloques de distribución eléctrica
Diagrama de bloques de distribución eléctrica
Unidad de entrada
de MT celda SM6
Planta generadora diésel
Equipo de 800
a 1600 kVA
Motor
diésel
Alt.
Equipo de 800
a 1600 kVA
Motor
diésel
Alt.
T1
800 a 1600 kVA
Canalis KT
Aplicación: interconexión entre
cuadro general-grupo electrógeno
MT
MT
BT
T2
800 a 1600 kVA
BT
Canalis KT
Aplicación: interconexión entre cuadro
general-transformador
2x
Conmutación/
en modo reserva
Cuadro general de BT
Interruptores automáticos
Masterpact
Interruptores
automáticos
Compact NSX
Canalis KS o KN
Aplicación: transporte
distribución o distribución directa
a los paneles de distribución
Canalis KT/KS
Aplicación: transporte
Visión cercana del suministro de potencia desde el cuadro general de baja tensión
Paneles de
distribución del
laboratorio/taller
Variantes
Cuadro general de BT
Cuadro general de BT
Interruptores
automáticos
Compact NSX
Paneles de
distribución del
almacén
A la tienda (área de ventas)
Canalis KS o KN
Aplicación: transporte
distribución o distribución directa
Canalis KT/KS
Aplicación: transporte
Canalis KT/KS "Línea de alimentación"
Aplicación: distribución de baja intensidad
13
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Incorporación de canalización eléctrica prefabricada en un hipermercado.
Canalis, la solución ideal
Guía Técnica Hipermercados
La canalización eléctrica prefabricada es la solución ideal
para la construcción o renovación de hipermercados.
Ya que los hipermercados están abiertos al público, están sometidos a estrictas
regulaciones para garantizar la seguridad de las personas, en especial en caso de
incendio. El operario debe tener especial cuidado ante el fuego y en relación a la no
propagación de este al resto de componentes del equipo instalado.
En la construcción, todas las canalizaciones prefabricadas Canalis vienen sin
halógenos, por lo que no emiten humos tóxicos y no existe riesgo de propagación
de llamas.
La Canalización eléctrica prefabricada Canalis de Schneider Electric se basa en el
concepto de arquitectura descentralizada y ofrece un control óptimo del entorno para
espacios desarrollados.
Aspectos clave
14
1
La armonía estética de la tienda
RAL 9003 blanco o RAL 9001, los productos Canalis
encajan perfectamente en la estructura del ediﬁcio.
2
Ahorros energéticos
adaptación de las áreas de iluminación según la
actividad y la iluminación natural con regulación
y control DALI/KNX.
3
Continuidad de servicio
La canalización eléctrica no requiere ningún
mantenimiento especíﬁco y permite añadir y retirar
cargas con tensión.
4
La calidad y la fiabilidad de la instalación
de productos Canalis cumple con las normativa
internacional IEC 61439-6, garantizando la
conformidad de las instalaciones y la seguridad
tanto de las personas como de los
bienes inmuebles.
5
Rapidez de intervención
Legibilidad de la instalación en los esquemas y en
el propio sitio: fácil identiﬁcación, claridad en la
arquitectura de distribución eléctrica.
6
Flexibilidad, escalabilidad y control de gastos
La arquitectura descentralizada y el concepto
de Canalis ofrecen una simpliﬁcación en la
organización y cambios en las distintas áreas del
hipermercado, así como permiten que la distribución
eléctrica se adapte a los requisitos (cantidad de
cargas, potencia más elevada, etc.).
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Incorporación de canalización eléctrica prefabricada en un hipermercado.
Canalis, la solución ideal (continuación)
Guía Técnica Hipermercados
Vida útil del producto
Fácil
de calcular
El diseño de las instalaciones Canalis es sencillo, no requiere
conocimiento de la localización exacta ni de la potencia de las
cargas que se ha de suministrar.
El concepto Canalis se adecúa perfectamente a los diseños de
espacio con estanterías de los hipermercados.
El cálculo de costes de la iluminación, la calefacción y la
distribución son muy rápidos.
Además, la flexibilidad de Canalis permite invertir en las
necesidades actuales sin perjudicar cualquier futuro desarrollo.
Práctico
para reciclar
En los últimos 10 años, el reciclaje
se ha convertido en una cuestión
importante para la industria.
La composición de las gamas de
Canalis garantiza un porcentaje
de reciclaje del 95%.
Pero la oferta de Canalis
va un paso más allá.
Para la reestructuración o
ampliación de instalaciones,
los productos se pueden
desarmar y volver a instalar
en su nuevo entorno de
forma muy simple.
Fácil
de instalar
Fácil de
calcular
Práctico
para reciclar
Fácil
de instalar
Fácil de
mantener
La forma compacta de Canalis facilita
su incorporación en cualquier parte
del edificio.
Gracias al concepto de arquitectura
descentralizada, Canalis se puede
instalar al mismo tiempo que se
construye el edificio, optimizando así
los tiempos de finalización de
las obras.
Además, gracias también a la
arquitectura Canalis, se pueden permitir
nuevos requisitos sin que los tiempos
de instalación se vean afectados.
Control de gastos
Los productos Canalis se prueban en
fábrica, por lo tanto se garantiza un alto
nivel de calidad y se mejora de forma
considerable el índice de satisfacción
en la aceptación del trabajo final.
Fácil
de mantener
La canalización Canalis no requiere mantenimiento
en los contactos.
La gran claridad de la arquitectura Canalis simplifica el
mantenimiento y la actualización de hipermercados:
• La sustitución de un congelador, el desarrollo de una área
de exposición, la adición de cajas, etc.
• Adición/eliminación de una carga en tensión
• Desconexión de un área sin ningún tipo de riesgo para las
áreas adyacentes
La distribución descentralizada garantiza la continuidad
de servicio; combinada o no con una red de reserva al 100%,
se garantizan las funciones esenciales:
• Mantenimiento de la cadena frigorífica
• Cajas, sistema de facturación
• Movimiento y evacuación de las instalaciones
15
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Diseño de la canalización eléctrica prefabricada en las distintas áreas del
hipermercado
Guía Técnica Hipermercados
Panel de distribución
Canalis KBA
Canalis KN
Suministro a líneas de
iluminación KBA
(ver páginas 23-24)
Canalis KN
Estribo montado a pared
Distribución de alta densidad
para los cargadores
de batería
(ver página 33)
4
6
4
Para obtener
información
técnica sobre
la oferta Canalis,
ver el apartado
4 sobre "Los
productos mejores
de su clase"
6
10
3
9
8
Canalis KBA
Iluminación
(ver página 25)
Canalis KBB o KN
Distribución
de iluminación
góndolas (estanterías)
(ver página 22)
Canalis KN o KBB
doble circuito
Distribución por encima
de las cajas
(ver página 22)
16
15
14
Canalis KT
Interconexión entre el
cuadro general de BT
y el grupo electrógeno
(ver página 32)
2
Canalis KT
Interconexión entre el
cuadro general de BT
y el transformador
(ver página 32)
1
Canalis KT/KS
Distribución de
baja densidad
(ver página 26)
7
5
13
20
Canalis KBB
Iluminación especial
(ver página 22)
12
20
21
11
19
18
22
17
Canalis KN
Distribución de alta
densidad para el
suministro de TV/Hifi
(ver página 22)
16
Canalis KS + KBA
Distribución + iluminación
(ver página 16)
22
Canalis KS (techo)
Transporte + distribución
de baja densidad
(ver página 26)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Sala de grupos electrógenos
Sala de MT
Área de carga de la batería
de vehículos eléctricos
Almacenes
Sala del cuadro
general de BT
Laboratorios/Talleres
Equipos/Jardinería
Almacenes
Bebidas
Alimentos frescos
11
12
13
14
15
16
17
18
Ropa
Juguetes/Artículos
deportivos
Artículos de menaje
Oficinas
(a veces por encima
de las cajas)
Bienes de consumo
rápido (FMCG)
Comestibles
Alimentos en nevera
Alimentos congelados
19
20
21
22
Higiene/Belleza
Productos de temporada
Electrodomésticos/TV/Hifi
Cajas
17
Distribución eléctrica
para la iluminación
2
18
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Propósito de la iluminación
Guía Técnica Hipermercados
Garantizar, tanto
de forma cualitativa
como cuantitativa, la
iluminación, lo que
promueve las ventas
Adaptar la intensidad
de la iluminación a los
sectores y a los
diferentes horarios
Controlar y
utilizar la luz del día
Optimizar los costes
de energía
Respetar el aspecto
de la tienda
Requisitos técnicos y necesidades comerciales
Aplicar la política comercial de la tienda
La base de la política de iluminación de una tienda es la siguiente:
• Iluminación de fondo
• Iluminación enfática
• Iluminación de servicio
• Gestión de energía
Garantizar la seguridad de las personas
• Indicar y marcar
• Evitar que las personas entren en pánico en caso de una avería en el suministro
• Evitar mantenimiento en altura
Minimizar los costes operativos
• La iluminación supone hasta un 30% de la energía eléctrica utilizada
• Áreas con iluminación regulada cuando no hay clientes (mantenimiento,
carga, inventario)
• La carga de iluminación no se puede deslastrar pero es ajustable
Algunas cifras
La potencia requerida para la iluminación es aproximadamente 1/3 de la potencia
total consumida.
Para un hipermercado, la potencia necesaria para la iluminación está entre 500
y 700 kW.
Tabla de resumen sobre la iluminación en un hipermercado
Potencia para la iluminación = 1/3 de la potencia total consumida
Sectores
Área
de ventas
Porcentaje de potencia dedicada a la iluminación
sin incluir los pasillos
20%
pasillos del área
de ventas
17%
Cajas/varios mostradores
15%
Almacenes/carga de baterías
15%
Laboratorios/Talleres
10%
Oﬁcinas
Aparcamiento/señales/pasarelas
1%
22%
19
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Iluminación del área de ventas
Guía Técnica Hipermercados
La iluminación del área de ventas de hipermercados es una
cuestión compleja porque tiene un impacto en la atmósfera
de la tienda.
Para estimular al máximo la conducta compradora de los clientes, los ingenieros
encargados de la iluminación han distinguido entre dos tipos de iluminación para
el área de ventas:
Iluminación ambiental
Su función es iluminar el área de ventas con un nivel uniforme de iluminación.
En el caso de hipermercados, el diseño de la iluminación se realiza sin tener en cuenta la
posición de las góndolas y de otros elementos de la instalación. Por lo tanto, las luminarias
se distribuyen de manera uniforme.
Para cumplir con esta uniformidad, las luminarias se colocan en una posición muy elevada.
Esta solución permite la modularidad del diseño del área de ventas.
Si una iluminación ambiental uniforme es la constante, también es cierto que los
especialistas en iluminación han comenzado a estudiar la posibilidad de iluminar la
tienda según la posición de las góndolas (expositores).
Si se conﬁrma esta tendencia, la canalización permitirá que la iluminación se adapte
y se puedan cambiar las posiciones de las luminarias según la posición de las góndolas.
Iluminación especial
Este tipo de iluminación se utiliza para destacar ciertos productos como fruta
y vegetales, alimentos congelados, alimentos frescos, etc.
El nivel y tipo de iluminación se ajusta a los productos que se han de destacar
y a los medios utilizados para presentarlos (varias góndolas, expositores de
refrigerados, puestos, estanterías de panadería, vitrinas de joyas, etc.).
Estos elementos con iluminación enfática deben poder iluminarse por separado
gracias a la iluminación de fondo. Para conseguir un efecto de contraste, se puede
eliminar la iluminación de fondo encima de áreas de refuerzo.
Nivel de iluminación en el área de ventas
Horas
NIvel de iluminación
Con iluminación ambiental
Si se necesita
iluminación especial
Horario de apertura
De 600 a 1 200 lux dependiendo del país
(p. ej., Francia = 1.200, España = 800)
Hasta 1.600 lux
Fuera del horario
de apertura
300 a 600 lux
1.600 lux
(solo durante periodos
de prueba)
Ejemplo de potencias requeridas para iluminación ambiental
y especial en las diferentes zonas
Sectores del área de ventas
Potencia
Superficie
Ratio
(kW)
(m2)
(W/m2)
Pasillo de alimentos
60
3.160
19
Pasillo sin alimentos
83
4.350
19
Bienes de consumo rápido
50
2.180
23
Alimentos frescos
76
2.500
31
Equipos
46
2.110
22
Artículos de menaje
31
1.250
25
Ropa
58
2.480
23
Total
404
18.030
23
Ejemplo de potencias requeridas para iluminación especial
Sectores del área de ventas
Potencia (kW)
Alimentos frescos
Bienes de consumo rápido
Ropa
Artículos de menaje
Equipos
Total
20
30
4
6
16
5
61
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Aplicación de iluminación ambiental
Guía Técnica Hipermercados
Independientemente del tipo de luminaria (con tubos o lámparas fluorescentes),
se recibe suministro de las líneas Canalis a las que nos referimos como líneas
"primarias". Para estas líneas se utiliza la canalización KS o KN (la elección entre KS y
KN se realiza según la corriente que se precise y de ahí, según el nivel de iluminación).
Estas líneas "primarias" suministran a líneas "secundarias" que utilizan Canalis
KBA/KBB. Las luminarias se suspenden del modelo Canalis KBA/KBB. Las líneas
secundarias normalmente son perpendiculares a las góndolas. Normalmente hay
3 líneas primarias. En lo que respecta a las líneas secundarias, su número está
vinculado estrechamente con la luminosidad de la iluminación seleccionada y el tipo
de luminaria.
1
Ejemplo de una solución básica para proporcionar iluminación ambiental
Líneas secundarias
-------------------------
Canalización KBA
Laboratorios/Talleres
Cuadro de
distribución de BT
Laboratorios/Talleres
Cuadro de
distribución de BT
Cuadro de
distribución de BT
Equipos
Jardinería
Líneas primarias KS
Bebidas
Productos
frescos
Productos
frescos
Ropa
Juguetes
Artículos de
menaje
Artículos
deportivos
Luminarias de tipo
"lámpara"
suspendidas de
Canalis KBA
Electrodomésticos
Cofret
de derivación KS
Bienes de consumo
Comestibles
rápido (FMCG)
Alimentos
en nevera
Alimentos
congelados
Higiene
Belleza
Productos
de temporada
TV/Hiﬁ
Cajas
La solución básica descrita previamente no cubre todas
las necesidades, en particular las relacionadas con:
1 Adaptación de la luminosidad a los diferentes sectores
y a los diferentes tiempos
2 Control y uso de la luz del día
3 Control del gasto de energía
Para cubrir todas estas necesidades, la canalización
Canalis se utilizará en conjunción con el concepto DALI.
Esta solución completa para iluminación proporciona:
1 Distribución eléctrica distribuida utilizando la
canalización Canalis
2 Protección y control de líneas de iluminación
3 Interoperabilidad con la gestión técnica
del ediﬁcio (Sistema de gestión del ediﬁcio)
Globalmente:
Necesidades
Funciones proporcionadas por DALI + Canalis
Ahorros de energía
Adaptación del nivel de iluminación según:
• Un programa de tiempo
• La presencia o ausencia de luz natural
• La posibilidad de crear diferentes zonas
Personalización, ﬂexibilidad,
evolución del área de ventas
Controles locales o centralizados
Posibilidad de crear y modiﬁcar áreas según los cambios
que se produzcan en el área de ventas
Seguridad
Iluminación automática en caso de averías
Iluminación en cascada
Ahorros en mantenimiento
Contar el tiempo de funcionamiento de las luminarias
Asistencia para la resolución de problemas
Comodidad
Reinicio local temporizado
21
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Aplicación de iluminación ambiental (continuación)
Guía Técnica Hipermercados
1
Principio de funcionamiento
El concepto DALI se basa en la división del área de ventas en zonas homogéneas.
Las zonas homogéneas son aquellas partes de la tienda que cumplen los mismos
criterios en cuanto a:
1 Nivel de iluminación para cada periodo de tiempo (apertura y cierre de las instalaciones)
2 Control de las líneas de iluminación
Las zonas se dividen en grupos
Un grupo corresponde a un juego de luminarias controlado de forma simultánea, tanto
para la conexión como para la desconexión. Estas zonas se controlarán así según un
programa predeﬁnido. El programa se puede utilizar para controlar todas o parte de las
luminarias en la zona. Cada zona se controla de forma independiente.
Iluminación con DALI
1
2
3
4
A
B
C
A
B
C
A
C
A
A
En el ejemplo de la izquierda, el sistema no solo permite el control independiente de
cada zona, sino también la adaptación del nivel de iluminación en tercios (activando
un grupo de luminarias a la vez).
6
7
D
E
F
D
E
B
E
F
D
E
F
B
C
F
D
E
F
D
B
C
A
D
E
F
D
E
B
C
A
B
E
F
D
E
F
C
A
B
C
F
D
E
F
D
Zona 1
La zona 1 comprende
grupos de luminarias:
grupo A + grupo B +
grupo C.
5
Zona 2
Esto signiﬁca que las luminarias A en la zona 1 se pueden encender durante la
limpieza, mientras que todas las luminarias de la zona se pueden encender durante
el horario normal de apertura. Por lo tanto, es posible encender 1/3, 2/3 o 3/3 de las
luminarias en cada zona.
Zona n...
El área de ventas normalmente se dividiría de 5 a 7 zonas:
1 Pasillos
2 Sector de alimentos frescos
3 Bienes de consumo rápido
4 Artículos de menaje
5 Equipos/ropa
La zona 2 comprende
grupos de luminarias:
grupo D + grupo E + grupo F.
Arquitectura de gestión de la iluminación
Sistema de gestión
del edificio Isis u otro
alternativo
Entradas de PLC utilizadas para
la adquisición de datos en lo que
respecta a artículos como el nivel
de luz del día
Datos
Gestión de
iluminación PLC
Unidad
de control central
Orden
lis KS
Cana
Controles
locales
Líneas de iluminación:
Canalización KBA, KBB
22
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Aplicación de iluminación ambiental (continuación)
Guía Técnica Hipermercados
Iluminación del área de ventas con gestión de la iluminación (DALI)
Zona 1:
Pasillos
de compras
Zona 2:
Alimentos
frescos
Otros alimentos
Zona 3:
Artículos
de menaje
Alimentación principal:
Canalis KN o KS
Zona 4:
Equipos/Ropa
Zona 5:
Higiene
Belleza/Juguetes
Zona 6:
Bienes de
consumo rápido
Panel de control
Bus de conmutación para control
remoto (extracción de los distintos
grupos en cada zona)
Equipos
jardinería
Laboratorios/Talleres
Laboratorios/Talleres
Alimentos
frescos
Bebidas
Ropa
Juguetes
Control local
Artículos
de menaje
Artículos
deportivos
Bienes de
consumo
rápido (FMCG)
Comestibles
Alimentos
Alimentos
Alimentos
en nevera
Alimentos
congelados
Cajas
Cofret de derivación:
Control y protección de varias
líneas de iluminación
Higiene
Belleza
Zona
"actualité"
Electrodomésticos
TV
Hiﬁ
Línea de iluminación:
KBA/KBB con luminarias
23
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Aplicación de iluminación especial
Guía Técnica Hipermercados
2
Principio de funcionamiento
Con el ﬁn de cubrir las necesidades para una iluminación especial, las luminarias
reciben el suministro directamente de las líneas primarias que alimentan la iluminación
ambiental o mediante una canalización especíﬁca. La ventaja de utilizar las líneas de
iluminación ambiental primarias es que permiten controlar esta iluminación
a través de DALI.
En la práctica, existe una mezcla de ambas soluciones.
En cuanto a equipos de iluminación especial para escaparates, existen:
1 Góndolas con iluminación integrada
2 Reﬂectores para probadores
3 "Falso techo entramado (1)" con tubos ﬂuorescentes integrados
4 Luminarias suspendidas en el aire, etc.
Iluminación especial en el área de ventas
Paneles de distribución
Exhibición de taller
Exhibición de taller
Paneles de distribución
Iluminación KBA (con DALI)
Reﬂectores de escaparate KBA (150 W)
Fruta &
vegetales
Luminarias
suspendidas en el
aire para
mostradores bajos
Fruta &
vegetales
Reﬂectores
de
probadores
Cofret de derivación de distribución
Iluminación KN individual+varios
suministros a góndolas, etc.
Doble
circuito
KBB
(con DALI)
Reﬂectores
Artículos
de menaje
Gestión
individual de
cofrets de
derivación de
distribución
Pasillo
Falso techo
entramado (con
KDP) conectado a
la línea
primaria KS
Góndolas iluminadas
Cajas
KN: alimentación para cajas y líneas de iluminación
(1) Ver el glosario página 43.
24
Falso techo
entramado (con
KDP) alimentando
el área de TV/Hiﬁ
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Iluminación del almacén
Guía Técnica Hipermercados
La iluminación del almacén es mucho más simple que la del área de ventas. Solo se
requiere un nivel de iluminación, pero se podría requerir el uso de la zoniﬁcación (1).
Necesidades
• El nivel de iluminación en los almacenes varía de 250 a 500 lux según el país.
Esta iluminación normalmente se proporciona a través de reﬂectores de tipo industrial
equipados con 2 tubos ﬂuorescentes de 58 W o a través de luminarias de tipo lámpara
de 250 W
• Con frecuencia, los almacenes se dividen en varias zonas: los propios almacenes así
como los pasillos y zonas de acceso
• A menudo se requiere gestión de la iluminación, en especial para evitar que la luz
permanezca encendida cuando no hay nadie
Aplicación
• La canalización utilizada para la iluminación de almacenes es normalmente Canalis
KBA. El suministro a las líneas se proporciona desde un cuadro de distribución
localizado en los almacenes. Este suministro podría ser directo o a través de la
canalización KN
• La iluminación en los pasillos y en las zonas de acceso se facilita mediante el
sistema de gestión centralizado y es efectivo cuando se acciona un pulsador
La iluminación de los propios almacenes se controla a través de un detector de
presencia con desconexión con retardo
• DALI ofrece la gestión de la iluminación en conjunción con el sistema de gestión
del ediﬁcio (1)
Iluminación de almacenes con Canalis KBA
KBA con 2 tubos ﬂuorescentes de 58 W o lámparas de 250 W
DALI
Almacén 1
Panel de
distribución
alimentado por
Canalis KS
Al sistema
de gestión de
ediﬁcios
Almacén 2
Iluminación de almacenes con Canalis KN y KBA
KBA con 2 tubos ﬂuorescentes de 58 W o lámparas de 250 W
DALI
Almacén 1
Almacén 2
Detector de presencia
Entrada
Detector de presencia
Pulsador de control
de iluminación
Aplicación
Canalis KN:
línea de
iluminación
línea de
alimentación
Panel de
distribución
alimentado por
Canalis KS
Entrada
Pulsador de control
de iluminación
Cofret de
derivación KN
Al sistema de gestión
de ediﬁcios
(1) Ver el glosario página 43.
25
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Iluminación del taller y del laboratorio
Guía Técnica Hipermercados
La iluminación se obtiene a través de luminarias protegidas contra el polvo y la
humedad que vienen equipadas con 2 tubos ﬂuorescentes de 58 W.
Debido a la especiﬁcación de estas luminarias, la canalización requerida será
la de la gama KBA (IP55 de serie).
Distribución eléctrica para iluminación del taller y laboratorio
Control de iluminación
Canalis KBA IP55
Área de ventas
Iluminación especial
mediante reﬂectores
26
Mostrador de exposición
27
Sistema de distribución
eléctrica del hipermercado
3
28
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Distribución eléctrica para el área de ventas
Guía Técnica Hipermercados
Principalmente afecta a cinco áreas:
Todo el área
de calefacción y
aire acondicionado
La zona o zonas
promocionales o
de temporada
Electrodomésticos
TV/Hifi
Refrigeración y
ultracongelados
Las cajas
Distribución para calefacción y aire acondicionado
1
La potencia eléctrica requerida depende del tipo de energía seleccionada para
la producción de calor y para el sistema de refrigeración (cuando se requiere
aire acondicionado).
Máquinas para climatización (localizadas en el tejado del hipermercado) difunden el
aire por todo el área de ventas y puede funcionar con los siguientes tipos de sistema:
1 Un circuito de agua caliente y un circuito de agua fría
2 Un circuito de agua caliente y una unidad de refrigeración
3 Todo eléctrico
El número de máquinas de climatización varía
considerablemente según el clima de cada país.
Ejemplo: se necesitan 16 unidades de techo para una superﬁcie de 10.000 m2.
Potencia eléctrica necesaria para una máquina de climatización
Tipo de máquina
de climatización
Potencia
Canalización asociada
Con un circuito de agua caliente
y de agua fría
3 a 4 kW para
los ventiladores
y regulación
de suministro
KN
Con un circuito de agua caliente
y una unidad de refrigeración
6 hasta 10 kW
KN si el número de máquinas de
climatización por línea es inferior a 6
Por encima de esto: KS
Todo eléctrico
20 hasta 100 kW
KS/KT, según el número de
máquinas de climatización por
línea Canalis
Distribución descentralizada para el suministro de
máquinas de climatización de tipo todo eléctrico (1)
Aplicación de transporte Canalis KS,
distribución de baja densidad
Distribución descentralizada para el suministro de máquinas de
climatización con unidades de refrigeración y circuitos de agua caliente
Canalis KN/KS
Cuadro BT
Cuadro BT
Cuadro BT
Área de ventas
Cofret de derivación KS para
protección con interruptor automático
(1) Ver el glosario página 43.
29
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Distribución eléctrica para la zona de ventas (continuación)
Guía Técnica Hipermercados
Distribución eléctrica para áreas de promociones
y exhibiciones de temporada
2
La canalización se utiliza para proporcionar suministros de potencia adicionales
cuando sea necesario según las necesidades comerciales. Ya que la potencia
requerida para este tipo de aplicación es baja (< 40 A), normalmente se utiliza el
modelo Canalis KBA. Estas aplicaciones requieren una protección diferente de toda la
línea. Para requisitos de potencia más elevados, se utilizará la canalización KN.
Distribución eléctrica para electrodomésticos, TV, Hi-Fi
3
En este caso, se necesita proporcionar un suministro para TV y para sistemas Hifi
en el mostrador. Con el ﬁn de cubrir esta necesidad, se utiliza Canalis KN instalado en
un estribo para pared detrás del equipo que se ha de suministrar. El equipo que se ha
de conectar se suministra normalmente a través de cofrets de derivación equipados
con tomas de corriente y un interruptor automático Acti 9 con diferencial de 30 mA.
El suministro al modelo Canalis KN se realiza a través del cuadro de distribución o de la
línea de alimentación principal.
Distribución eléctrica para refrigeración y ultracongelados
4
La alimentación se realiza a través de líneas de tipo KN o KNT, equipadas
con conectores. A través de su bus de comunicación, las líneas KNT pueden
transmitir información de consumo de los bancos de refrigeración a un sistema de
gestión general.
Distribución de potencia para las cajas
5
También se necesita suministro eléctrico en las cajas. En este caso, la utilización
de Canalis KBB permite la provisión de dos circuitos independientes: un circuito normal
para la cinta transportadora y la señalización, y un circuito con suministro de reserva
para el lector de código de barras, la caja registradora y la detección antirrobo.
Distribución de potencia en el área de ventas (excluyendo las máquinas de climatización)
KN - KBA
Stand
Máquinas de
carne cocinada
Báscula
para frutas
y vegetales
Demostración
de TV
Panel de
distribución
KN
Panel de
distribución
Panel de
distribución
Punto de CD musicales
Exhibiciones
de temporada
Promoción
de alimentos
congelados
Cofrets de derivación con
tomas de corriente
TV
KN en pared
Cajas
Doble circuito KBB
30
Al panel de
distribución
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Distribución eléctrica mediante cuadros secundarios
Guía Técnica Hipermercados
A excepción del área de ventas, los cuadros secundarios
de distribución se encuentran lo más próximos posible
a la demanda energética:
Los laboratorios/talleres
El área de carga de
baterías, etc.
Por motivos de comodidad y seguridad, la distribución eléctrica en el área de ventas
queda garantizada mediante cuadros secundarios instalados en el límite del área.
Principio de distribución descentralizada mediante cuadros secundarios de distribución
Cuadro de distribución
Canalis KS/KT
distribución de baja densidad
Almacenes
Área de
carga de
baterías
Cuadro general de BT
Otros cuadros
de distribución
Carne
Pan
Pasteles
Pescado
Área de ventas
Pasillo
31
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Distribución eléctrica mediante cuadros secundarios (continuación)
Guía Técnica Hipermercados
Distribución eléctrica para laboratorios/talleres
1
Los laboratorios y otros talleres reciben el suministro de los cuadros de distribución,
que están conectados a la canalización de baja densidad (KV o KT).
Para la distribución en los laboratorios y talleres, es preciso utilizar la canalización para
distribución de alta densidad (KN o KS).
Es necesario un grado de protección IP55.
Laboratorios / Talleres
Cargas
Potencia
Mostrador de carne
Picadora - cortadora - batidora/mezcladora - sierra
En total 15 kW
Mostrador de pan/pasteles
Horno - amasadora - máquina de hacer formas - embaladora - batidora/mezcladora
100 hasta 250 kW
Otras aplicaciones
Placas calefactoras- asador - horno
50 kW
Total
170 hasta 300 kW
Principio de distribución de potencia en los laboratorios y talleres 1
Canalis KS/KT: distribución de baja densidad
Cuadro de
distribución
Congelador
Mesa
1,50 m
Mesa
1,50 m
3 kW
Batidora
mezcladora
Congelador
de prod. ﬁnal
Canalis KN IP55
Sala de prep.
3 kW Freidora
Lavabo
4 placas
calefactoras
16 kW
Horno
7 kW
Lavabo
Frigoríﬁco de materias primas
Mesa
1,50 m
Herramientas
de pesa
Mesa
1,50 m
Ensaladera
Lab. de
pasteles
Frigoríﬁco de
prod. ﬁnal
Herramientas
de pesa
Mesa
1,50 m
Lavaplatos
Mesa
1,50 m
Pesa
Congelador de materias primas
Lavabo
Pasteles y tartas tradicionales
32
Pasteles y tartas de autoservicio
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Distribución eléctrica mediante cuadros secundarios (continuación)
Guía Técnica Hipermercados
Principio de distribución de potencia en los laboratorios y talleres 2
Canalis KS/KT: distribución de baja densidad
Panel de
distribución
Canalis KBA
Canalis KSA
Túnel
Cámara
de
fermentación
4 niv.
5 kW
Embaladora
Sellado M/C
2 kW
Lavabo
Div.
Sumidero
Báscula
M/C
2 kW
Pesa
Lab. de panadería
Derivación IP55 KSE
Cámara
de
fermentación
4 niv.
5 kW
Dar forma
a panecillos
Máquina de dar forma
2 kW
Congelador
Recu.
Amasado
Horno rotativo
42 kW
Sumidero
Cámara
de
fermentación
4 niv.
5 kW
Sumidero
Horno rotativo
42 kW
10 kW
Amasado
Cámara
de fermentación
4 niv.
5 kW
Horno de leña
53 kW
Lavabo
STOPIL
Mesa
Cofret de
derivación
con productos
modulares
B. M.
DV
Canalis KN
N
Panadería
Principio de una interconexión entre transformador/cuadro de distribución
C
an
al
is
K
T
Transformador/
cuadro general
de BT Canalis KT
2 ⫻ 2500 A
200
0k
VA
GE
Pa
red
div
iso
ria
Las características técnicas conocidas de antemano,
la facilidad de instalación y la resistencia a cortocircuitos
son las distintas ventajas que resultan de la elección
de una canalización para las interconexiones entre
transformador/cuadro general y grupo electrógeno/
cuadro general.
ro de
Cuadol
contrE
G
l
de
MT
Cuad
Para estas interconexiones cortas y teniendo en
cuenta los calibres de intensidad intrínsecos, se
utilizaría un modelo Canalis KT.
T
l de B
nera
ro ge
MT
Interconexiones entre transformador/
cuadro general y grupo electrógeno/
cuadro general
ro de
Cuad ción
uta
conm
T2
T1
kVA
r n°2
1000 formado
Trans
kVA
r n°1
1000 formado
Trans
33
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Distribución eléctrica mediante cuadros secundarios (continuación)
Guía Técnica Hipermercados
2
Distribución de potencia para la zona de carga de baterías
En esta zona se cargan las baterías de las carretillas y de otros vehículos eléctricos.
La canalización montada en un estribo para pared se utiliza para alimentar a los
cargadores. Los cofrets de derivación utilizados son especíﬁcos para productos
modulares. Se equipan con interruptores automáticos Acti 9 tipo diferencial de 30 mA.
Se pueden alimentar varios cargadores de un único cofret de derivación.
La canalización que se utiliza normalmente es tipo KN ó KS y recibe el suministro del
cuadro de distribución localizado en la sala.
Distribución de potencia para la zona de carga de baterías
Entrada
Panel de distribución
Cargador
Cargador
Cargador
Cargador
Cargador
Cargador
Cargador
Cargador
Cargador
Detalle del montaje de
estribo para pared
Pared
Cargador
34
35
Productos
"Los mejores de su clase"
4
36
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Productos de iluminación
Guía Técnica Hipermercados
Canalis KDP: Canalización para la distribución de iluminación y cargas de baja potencia
Intensidad nominal 20 A
Grado de protección IP55
2 ó 4 conductores activos
Derivaciones cada 1, 2 ó 3 metros
Conectores de derivaciones: 10 y 16 A
Embalado en bobina
Canalis KBA y KBB: Canalización para la distribución de iluminación y cargas de baja potencia
Intensidad nominal 25 ó 40 A
Grado de protección IP55, sin halógenos,
conforme a la norma RoHS, certiﬁcado mediante prueba
de rociadores
Número de conductores activos:
De 2 a 4 para KBA y de 2 a 8 para KBB
Longitud de los tramos rectos: 2 y 3 m
Elementos rectos, RAL 9003, con trampillas de derivación
a intervalos regulares (de 0,5 a 1,5 m)
Elementos ﬂexibles
Conectores de derivaciones: 10 y 16 A
Canalis KBA con KBL
Distancia máxima entre puntos de ﬁjación:
3 m para KBA, 5 m para KBB
Bandejas de cables y accesorios de ﬁjación
para otros circuitos
Bus de control
Accesorios de iluminación industrial Canalis KBL
Potencia: 2 ⫻ 49 W, 2 ⫻ 58 W, 2 ⫻ 80 W
Previamente equipados con conector de derivación
y sistema de ﬁjación
Grado de protección IP20 a IP55
Interfaz KNX/DALI
Número máx. de balastos electrónicos DALI: 64
Número máx. de grupos: 16
Número máx. de escenarios DALI: 16
Grado de protección IP20
37
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Productos de iluminación (continuación)
Guía Técnica Hipermercados
Controlador DALI
Número de dispositivos DALI: Máx. 64
Grado de protección IP20
Multisensor DALI
Combinación de detector de presencia y sensor de luminosidad con la interfaz DALI
Sensor de luz: desde aprox. 10 a 1000 Lux
Grado de protección IP20
Control de luminosidad constante con la pasarela KNX/DALI
Detector
Detector
Detector
KNX
DALI
Alimentación
Interfaz
USB
L1
L2
L3
N
Abrazadera
Terminal de
alimentación
Conector
Balasto
38
Opción T de Canalis KBB
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Distribución principal
Guía Técnica Hipermercados
SM6: Celdas de distribución de MT modulares
Tensión asignada: 24 hasta 36 kV
Poder de corte de servicio Ics: máx. 800 A para 24 kV - máx. 630 A para 36 kV
Trihal: Transformadores de MT/BT
Los transformadores de MT/BT Trihal se utilizan en centros de transformación de MT/BT
y se adecúan perfectamente a las instalaciones en las que es fundamental la protección
de las personas
Calibre de potencia: de 100 kVA a 15 mVA
Nivel nominal de aislamiento: hasta 36 kV
Clase de aislamiento térmico: F
Cuadro Prisma Plus: Cuadro de distribución general
Intensidad operacional nominal l(e) a 40 °C: 4000 A
Intensidad asignada de corta duración admisible lcw: 100 kA rms/1s
Grado de protección IP30 a IP55
Canalis KT: Canalización rígida de fuerte potencia
Intensidad nominal 800 ó 5000 A
Derivaciones cada 0,5 a 1 metro en cada lado
Conectores y cofrets de derivación: 25 hasta 1250 A
Grado de protección IP55
39
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Distribución secundaria
Guía Técnica Hipermercados
Envolventes Prisma Plus: Cuadros secundarios
Intensidad operacional nominal l(e) a 40 °C: 630 A
Intensidad asignada soportada de corta duración admisible lcw: 25 kA rms/1 s/Isc: 50 kA
Grado de protección IP30 a IP55
Canalis KS: Canalización rígida de mediana potencia
Intensidad nominal 100 - 1000 A
4 conductores activos
Derivaciones cada metro en cada lado
Elementos a medida para ajustarse a las necesidades de la instalación
Conectores y cofrets de derivación: 25 hasta 400 A
Grado de protección IP55
Canalis KS: Columna montante para suministro de potencia desde cuadros de distribución
Intensidad nominal: 100 hasta 1000 A
Grado de protección IP55, sin halógenos, conforme a la norma RoHS, certiﬁcado mediante
prueba de rociadores
4 conductores activos
Longitud de los tramos rectos: 2 y 2,5 m
Salida de derivación en cada lado a intervalos regulares (0,5 a 1 m)
Conectores y cofrets de derivación: 25 hasta 400 A
Barreras corta fuegos
Canalis KN: Canalización rígida de baja potencia
Intensidad nominal 40 - 160 A
4 conductores activos
Puntos de derivación cada 0,5 a 3 metros
Conectores y cofrets de derivación: 16 hasta 63 A
Grado de protección IP55
Bus de control
40
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Distribución secundaria (continuación)
Guía Técnica Hipermercados
Compact NSX: Interruptores automáticos de acometida
Calibres: 100 hasta 630 A
Ui: 800 V
Ue: 690 V
iC60: Interruptores automáticos modulares
Calibre: hasta 63 A
Intensidad asignada: 1 a 63 A y poder de corte hasta 100 kA
Tensión de empleo: hasta 440 Vac
Tensión de aislamiento: 500 V
Grado de contaminación: nivel 3
Auxiliares: indicador de estado y de disparos, disparador shunt, disparador de mínima tensión,
disparador de sobretensión
41
42
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Glosario
Guía Técnica Hipermercados
Góndola
Este es el nombre que se da a un juego de estanterías en isla en las que se muestran las
mercancías en venta.
Falso techo
entramado
Este es el nombre que se le da a una estructura tipo techo falso con barras suspendidas
y perpendiculares con luminarias integradas.
Zoniﬁcación
Zoniﬁcación se reﬁere a la creación de diferentes zonas en el hipermercado.
Cada zona debe cumplir los mismos criterios en cuanto al nivel de iluminación, las horas
de actividad, control.
BMS
Esta es la abreviatura de un Sistema de gestión de ediﬁcios centralizado.
Máquina
de climatización
Nombre que se le da a las unidades de aire acondicionado (calefacción/refrigeración)
localizadas en el tejado del hipermercado y diseñadas para producir corrientes de aire
calientes o frías.
Bienes de consumo
rápido (FMCG)
FMCG se reﬁere a los productos económicos que compran las personas de forma regular,
como por ejemplo alimentos de supermercado o artículos de aseo.
FMCG es una abreviatura de "bienes de consumo rápido".
Línea de alimentación
Línea primaria que suministra a líneas secundarias.
Distribución
de baja densidad
El número de cofrets de derivación conectados a la canalización es bajo.
Distribución
de alta densidad
El número de cofrets de derivación conectados a la canalización es elevado.
Transporte
Longitudes de distribución directa mayores de 10 metros, sin salidas de derivación
(ejemplo: interconexión entre cuadros de distribución).
Interconexión
Longitudes de distribución directa inferiores a 10 metros, sin salidas de derivación
(ejemplo: interconexión entre transformador/cuadro de distribución).
43
Canalización eléctrica prefabricada Canalis®
Herramientas y servicios Canalis
Guía Técnica Hipermercados
Folletos y documentos técnicos
Guía "iBusway para la gestión
de la iluminación"
Folleto "iBusway para la
gestión de la iluminación"
Catálogo
"Canalis 20 a 1000 A"
Folleto "Canalis KT"
Software
Las aplicaciones CanBrass y CanCad
Estas herramientas utilizadas para diseñar la instalación, permiten la representación
gráﬁca de las líneas Canalis y de los cofrets de derivación.
Puede utilizar la aplicación CanCad para representar el diseño de las líneas Canalis
en un entorno de AutoCad y así validar la conformidad del proyecto.
Estas herramientas están destinadas a:
• Consultores eléctricos
• Las agencias de ventas de Schneider Electric le acompañarán a lo largo de todos
sus proyectos
Para más información con respecto a
Canalis, consulte la página:
www.schneider-electric.com/es
44
Notas
Notas
Atención
Comercial
Zona Mediterránea
Barcelona-Tarragona-Lleida-Girona-Baleares
Zona Norte
Bilbao
Coto 2-8 Nave DC2 Park Prologis
08830 - Sant Boi de Llobregat - BARCELONA
Torre de Iberdrola, planta 5.ª · Plaza Euskadi, 5.
48009 - BILBAO
Zaragoza
San Sebastián-Álava
Bari, 33, Ed. 1, planta 3.ª · Pol. Ind. Plataforma Logística Plaza
50197 - ZARAGOZA
Parque Empresarial Zuatzu · Ediﬁcio Urumea, planta baja, local 5
20018 - DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN
Valencia-Castellón-Albacete
Navarra-La Rioja
Camino de Barranquet, 57
46133 - Meliana - VALENCIA
Alicante
Los Monegros, s/n · Ediﬁcio A-7, 1.º, locales 1-7
03006 - ALICANTE
Murcia
Senda de Enmedio, 12, bajos
30009 - MURCIA
Zona Centro Sur
Madrid-Cuenca-Guadalajara
Ctra. Pamplona-Logroño, s/n
31100 - Puente la Reina - NAVARRA
Castilla-Burgos-Soria
Pol. Ind. Gamonal Villimar · 30 de Enero de 1964, s/n, 2.º
09007 - BURGOS
Asturias-León-Cantabria
Parque Tecnológico de Asturias · Edif. Centroelena, parcela 46, oﬁcina 1.° F ·
33428 - Llanera - ASTURIAS
Valladolid
Topacio, 60, 2.º · Pol. Ind. San Cristóbal
47012 - VALLADOLID
De las Hilanderas,15 · Pol. Ind. Los Ángeles
28906 - Getafe - MADRID
Galicia
Sevilla-Córdoba-Jaén-Cádiz-Málaga-Granada-Almería-Huelva
Pol. Ind. Pocomaco · Avenida Quinta, parcela D, 33 A
15190 - A CORUÑA
Calle Charles Darwin, s/n. Planta 2ª · Ediﬁcio Bogaris. Isla de la Cartuja
41020 - SEVILLA
Vigo
Las Palmas
Ctra. Vella de Madrid, 33 bajos
36211 - VIGO
Ctra. del Cardón, 95-97, locales 2 y 3 · Ediﬁcio Jardines de Galicia
35010 - LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
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