semanario agropecuario de circulación nacional Semana del 3 al 9 de abril de 2015 ISSN 1852-9911 Año 11, Nº 594 EL RINDE LLEGÓ DEL NEA El clima favoreció la campaña girasolera en el Chaco. En Los Frentones, Federico Varela sacó 19 quintales, con picos de 22, en lo que se considera una campaña excepcional. Pero la clave de la rotación y el manejo está también detrás del éxito. Pág. 7 ANÁLISIS Proponen medidas para la cadena del maíz PÁG. 02 ACTUALIDAD ACA más cerca del mercado eléctrico nacional PÁG. 03 AGRONEGOCIOS La Cooperativa Gral. Paz en la senda del crecimiento PÁG. 04 AGRICULTURA La soja en el NEA pinta también para altos rendimientos PÁG. 09 TECNOLOGÍA PERFILES Macro Seeds presentó sus cultivares PÁG. Basf, una empresa firme en la protección vegetal 11 PÁG. 12 2 | INFOCAMPO Semana del 3 al 9 de abril de 2015 ANÁLISIS IDEAS PARA POTENCIAR LA CADENA DEL MAÍZ E Es más que conocido que, en proporción, la Argentina es uno de los grandes países productores de maíz que menos procesa internamente. Efectivamente, contra el 80% o más que consumen fronteras adentro países como los Estados Unidos o Brasil, la Argentina no llega al 50%. El Ministerio de Agricultura estima el consumo interno en unas 14 millones de toneladas, contra una exportación que ronda las 19 millones, lo que daría una proporción de 42% para el destino local. Con una superficie que se estancó entre las 5 y las 6 millones de hectáreas, hay un interés generalizado en equilibrar la balanza entre la producción de este cereal de verano y la soja, lo cual implica no solamente la cuestión agronómica, sino básicamente la agroindustrial, es decir cómo promovemos más producción, pero al mismo tiempo más transformación, con agregado de valor y empleo local. Esta parece haber sido la consigna para el proyecto que el diputado bonaerense por el PRO, Christian Gribaudo, hizo suyo bajo el número 1.081 del corriente año. Por un lado, el proyecto propone elevar el corte interno de las naftas con bioetanol hasta el 20%, en forma gradual hasta el 31 de diciembre de 2019. Esto significaría duplicar la producción de una industria que en el último año produjo más de medio millón de toneladas de bioetanol, aunque esto también involucra a Foto: Archivo Infomedia JAVIER PRECIADO PATIÑO | [email protected] El diputado Gribaudo quiere promover el cultivo lo logrado desde la caña de azúcar. Asimismo, y en esta misma línea, propone un régimen de promoción de la generación de energía eléctrica a partir de la biomasa de maíz. Cabe señalar que Alemania transita un camino de reemplazo de la energía nuclear por verde, donde el cultivo de maíz cumple un rol central, como productor de biomasa, que luego se transforma en biogás y a partir de allí en electricidad. El otro punto interesante del proyecto es el establecimiento de un régimen de promoción para las inversiones que se realicen en el marco de esta cadena, lo que involucra la posibilidad de la amortización acelerada y cuyo alcance va desde una planta de molienda seca o húmeda, o cualquiera de las producciones intensivas animales. Finalmente, en línea con lo que propone su partido político, plantea la eliminación de los derechos de exportación para el maíz y todos los productos derivados de este, así como el sistema de licencias de exportación (ROE's). Una política que pregnó. El proyecto de Gribaudo lleva implícita la concepción de cadena de valor para una materia prima del campo, ya que no solo se centra en producir más para exportar el grano tal cual, sino que tiene un fuerte foco en la transformación. De hecho, dirigentes del mismo PRO han manifestado que INGRESE AL BLOG DE JAVIER PRECIADO PATIÑO Comente ésta y más notas en: blog.infocampo.com.ar/javierpreciado Y ahora también en @jpreciadopatino B R E V E S EN VILLA DEL ROSARIO Nueva planta citrícola en Entre Ríos Procesará 12 toneladas de fruta por hora y beneficiará a unos 2.000 pequeños productores citrícolas. Se hizo con aportes del Ministerio de Agricultura de la Nación. Más de 2.000 pequeños productores de frutas cítricas se beneficiarán con la puesta en marcha de una nueva planta industrial de jugos concentrados y aceites esenciales que se construye con fondos nacionales en la localidad de Villa del Rosario (Entre Ríos). A través de un proyecto impulsado por la Secretaría de Desarrollo Rural del Magyp, se invirtieron 20,3 millones de pesos en la infraestructura y equipamiento, que permitirá agregar valor a la producción de una de las zonas citrícolas más importantes del país. La obra está concluida en un 95 por ciento y se espera que sea inaugurada durante el próximo mes de mayo. Carla Campos Bilbao, secretaria de Desarrollo Rural, definió a esta iniciativa como “un elemento clave para que el esfuerzo propio quede en el productor, genere valor agregado a la producción y aporte al crecimiento de la economía local”. La importante obra permitirá también “defender los ingresos de los su intención, en el caso de ser gobierno, es crear un ministerio de Agroindustria (en reemplazo del de Agricultura, Ganadería y Pesca), y acabar con la dicotomía entre "campo e industria". Se trata, sin duda, de un avance significativo de la sociedad y su dirigencia política. En estos últimos años hemos visto cómo evolucionaron ciertas industrias de transformación, como la avicultura, la cría porcina, los alimentos balanceados, la molienda húmeda para bioetanol, etcétera. Pero lo más importante es que las mismas comunidades locales se dieron cuenta la significancia del establecimiento de la agroindustria. En Río Cuarto con Avex y Bio 4, en Villa María con ACA Bio, en Entre Ríos con la industria pollera, etcétera. Finalmente esto parece haber permeado a la dirigencia política, que más allá de su signo político comparte la visión de un desarrollo armónico entre lo agrícola y lo industrial. Yendo a lo estrictamente legislativo, no es muy factible que el proyecto de Gribaudo logre avanzar en el medio de un año electoral, que está siendo cada vez más intenso. Pero plantea un debate que sí es muy importante para los años por venir. ¿Podremos avanzar en la consolidación del Modelo Agroindustrial del Bicentenario, del que tantas veces hemos hablado en estas páginas? Al menos, a la hora del consenso mental, parece tener cada vez más adeptos, frente a un modelo agroexportador básico, en retirada. ✥ 19 Y 20 DE MAYO Se viene el simposio de Fertilizar en 2015 productores citrícolas de la región, propiciar la creación de empleo y la participación de la comunidad en un proyecto de desarrollo productivo integral”, consideró la funcionaria nacional. Para evaluar los avances en la finalización de la obra, recorrieron la planta el Jefe de Gabinete de la Secretaría de Desarrollo Rural nacional, Eduardo Jacobs; el ministro de Producción de Entre Ríos, Roberto Schunk; el presidente de la Cooperativa de Comercialización e Industrialización Citrícola de Villa del Rosario Ltda., Andrés Pezzelatto, y miembros de esa agrupación de productores. La planta industrial está equipada con cuatro extractoras de zumos Exzel y tecnología JBT de copa (sistema “pinchado” para extracción de jugo). La maquinaria procesará unas 12 toneladas de fruta por hora, lo que se traducirá en 1.000 litros de jugo concentrado. Operativa durante nueve meses al año y con el máximo de sus capacidades entre mayo y octubre, empleará a cerca de 60 trabajadores durante los meses de mayor productividad. Fertilizar Asociación Civil y el IPNI Cono Sur presentan el “Simposio Fertilidad 2015”, bajo el lema "Nutriendo los suelos para las generaciones del futuro". El mismo tendrá lugar los días 19 y 20 de mayo de 2015 en el Centro de Convenciones Metropolitano, Alto Rosario Shopping, de la ciudad de Rosario, Santa Fe. El simposio, en su 12ª edición, está dirigido a productores, estudiantes, profesionales y técnicos de la actividad pública y privada. El primer día del "Simposio Fertilidad 2015" tendrá su apertura a cargo de Fernando García (IPNI) y María Fernanda González Sanjuán (Fertilizar AC), representantes de las instituciones organizadoras. Cerrando el panel de apertura, María Antip, invitada especial de IFA (International Fertilizer Industry Association), hablará acerca del rol que cumplen los fertilizantes para lograr sustentabilidad económica, social y ambiental en la producción mundial de alimentos. La primera jornada proseguirá con dos conferencias plenarias a cargo de distinguidos expertos: el análisis de la sustentabilidad de nuestros sistemas agrícolas enfocando el agua y los nutrientes, a cargo de Esteban Jobbagy, y las posibilidades del uso de reciclados como la cama de pollo, el estiércol y otros para la nutrición de suelos y cultivos, a cargo de Miguel Cabrera (Universidad de Georgia). El simposio está patrocinado por Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA), Agri Liquid Solutions (ALS), Agroservicios Pampeanos (ASP), Brometan, Bunge, Nidera Nutrientes, Profertil, Rizobacter, Stoller, Yara e YPF. INFOCAMPO Semana del 3 al 9 de abril de 2015 | Negocios | 3 Para Proveer energía desde Yanquetruz, en san luis La aca, más cerca deL mercado eLéctrico Fue autorizada por la Secretaría de Energía a ingresar en el mercado mayorista. Resta acordar con Cammesa el valor de la energía. Lanzan proyecto en Córdoba, también. El proyecto de generación de energía eléctrica que la cooperativa ACA llevó adelante en San Luis, más precisamente en su criadero porcino Yanquetruz, está ahora más cerca de convertirse en el primer emprendimiento agroindustrial que suministre electricidad a la red nacional. Es que la Secretaría de Energía dictó la Resolución 34 por la cual se autoriza el ingreso de la cooperativa como agente autogenerador al Mercado Eléctrico Mayorista, para su planta de biogás de 1,53 megawatts, ubicada en la localidad puntana de Juan Llerena. "Quiere decir que hemos cumplido con todos los requisitos legales para ingresar a la red, una condición necesaria, pero no suficiente", anticipó el subgerente general de la cooperativa, Julián Echazarreta, ante la consulta de Infocampo. La planta de generación eléctrica utiliza los detritos de los porcinos y biomasa, para generar biogás, que a su vez es la energía que produce la electricidad. Según comentó el directivo de la ACA, se hizo con tecnología de punta, similar a la utilizada en Alemania, país que tiene un ambicioso plan de reemplazo de energía nuclear por verde. "Lo que está pendiente es que lleguemos a un acuerdo con Cammesa para el valor de la energía que volquemos a la red", explicó Echazarreta. actores ACA: construyó un mega criadero porcino en Juan Llerena, y una planta de 1,53 Mw que utiliza los desechos del criadero y biomas para generar energía. Secretaría de Energía: aprobó técnica de la planta y habilitó legalmente a la cooperativa a vender energía. Cammesa: es la sociedad que administra la generación, transporte y distribución de la energía eléctrica, de acuerdo con las normas que rigen el mercado mayorista. La cooperativa levantó una planta con tecnología de punta Cammesa es la sigla de la Compañía Administradora del Mercado Mayorista Eléctrico SA, cuyas principales funciones son la coordinación de las operaciones de despacho, el establecimiento de precios Pero también para este tipo de emprendimientos tiene injerencia el GenRen, que es el programa de promoción de energías renovables que administra Enarsa, y donde hay licitaciones de generación eléctrica a partir de biogás. aproximadamente", agregó. Por ahora, y hasta que se perfeccione el contrato de suministro eléctrico, la planta de Yanquetruz está abasteciendo el consumo del propio criadero de cerdos, por un Resta perfeccionar el contrato, en función de un precio lógico. Impacto local. Echazarreta explicó que 1,53 Mw es una potencia similar a la que entrega un generador eólico de última generación. También precisó que está 50% por encima de la potencia promedio de las plantas alemanas que utilizan biomasa para producir biogás. "El mercado eléctrico del país es de 24.000 Mw, de manera que 1,53 Mw es algo ínfimo. Sin embargo, podría ayudar a resolver la distribución a nivel rural", precisó el directivo. "La potencia de nuestra planta, por ejemplo, equivale al consumo domiciliario de 2.000 hogares, El GenRen prevé condiciones especiales para la bioelectricidad. mayoristas y la administración de las transacciones económicas del Sistema Interconectado Nacional. El punto es que el costo de la energía renovable se ubicaría por encima de las fuentes convencionales, con lo cual esto debería ser reconocido en el valor concertado con el administrador de la red. nuestros caballos criollos con fiesta propia Con gran afluencia de público, finalizó la Expo FICCC Argentina 2015, organizada por la Asociación de Criadores de Caballos Criollos de nuestro país y la Federación Internacional de Caballos Criollos (FICCC), en el predio de la Sociedad Rural Argentina, en Palermo. Al término de la muestra se conocieron los campeones, tanto en la evaluación morfológica (juras), como en los campeonatos de Rodeo (conocidas como “paleteadas” en la Argentina) y la prueba de rienda Felipe Z. Ballester. Son estas últimas pruebas funcionales donde se evalúan la destreza de los animales en diversas tareas de campo con y sin hacienda. Estas pruebas, más allá de sus especificaciones técnicas, constituyen de por sí un espectáculo visual de características deportivas, atractivo aún para el público menos entendido en caballos. De la jura participaron 92 animales de Brasil, Paraguay, Uruguay y Argentina, países miembros de la FICCC. Fue jurado Gustavo Aguerre, y secretarios, Alejandro Puricelli, Hernán Carrillat y Roque Solanet. El gran campeón macho fue Yancamil Cahuel, de la Yancamil SA. Otra de las atracciones de la Expo FICCC Argentina 2015, en Nuestros Caballos, fue la prueba funcional de Rodeo, en Argentina más conocida como “paleteadas”. En estas pruebas, participaron jinetes tanto en el campeonato nacional, que coronó al mejor binomio/yunta argentino, como en el internacional, del que surgió la mejor dupla del Cono Sur. lado para la calefacción de los galpones, y, por el otro, proveyendo la energía eléctrica que requieren los equipos de riego. "Una posibilidad que se abre es el abastecimiento eléctrico a emprendimientos agroindustriales que se radiquen en esta zona", adelantó Echazarreta, entusiasmado por el potencial que significa producir energía a partir de la biomasa. Van por más. Por otra parte, la experiencia que están haciendo en San Luis le está abriendo la puerta para avanzar en la misma línea en Villa María (Córdoba), donde tienen la planta de bioetanol a partir de maíz (ACA Bio). "Ahí estamos prontos a lanzar un proyecto que combina la generación de energía eléctrica, energía calórica y frigorías, con la UN de Villa María y el apoyo de la Agencia de Promoción de Ciencia y Tecnología", precisó Echazarreta. "El proyecto está dirigido a satisfacer una necesidad energética en el frigorífico que la cooperativa tiene en Justiniano Posse, en Córdoba, donde se producen los cortes y embutidos Magret. Se trata de un emprendimiento bien innovador", señaló el directivo de la Asociación de Cooperativas Argentinas. 4 | Negocios | INFOCAMPO Semana del 3 al 9 de abril de 2015 el caso de la cooperativa agropecuaria general paz cooperativa con visión empresarial En Marcos Juárez, Córdoba, esta cooperativa invirtió junto a sus productores alrededor de u$s10 M en una granja de cerdos. Además lanzó dos obligaciones negociables al mercado que ya fueron absolutamente pagadas. YAninA OtErO | [email protected] De un tiempo a esta parte, las cooperativas del sector agropecuario comenzaron a tomar mayor relevancia gracias al crecimiento de ACA, cooperativa de segundo grado, o de AFA, de primer grado, porque además copiaron el modelo y también apuntan al valor agregado y convirtieron a su cooperativa en una empresa que genera empleo y realiza fuertes inversiones. Tal es el caso de la Cooperativa Agropecuaria General Paz, de Marcos Juárez, Córdoba, que junto a sus productores invirtieron alrededor de u$s10 millones para instalar un criadero de cerdos con capacidad inicial de mil madres con el objetivo de multiplicar genética: "La granja tiene doble propósito: vendemos cachorras de genética pura por intermedio de Agroceres Pic y también engordamos a los lechones, primero hasta los 30 kilos en nuestra granja, y luego en el tercer estadío, los productores integrados al sistema los engordan hasta los 120 kg para peso de faena. El círculo virtuoso no termina aquí, ya que el frigorífico de ACA, Alimentos Magros S.A., nos compra el 100% de nuestra producción, por lo que tenemos todo asegurado", detalla a Infocampo Leandro Rossi, gerente de la cooperativa. Otro dato a destacar es que esta cooperativa es la primera de la Argentina que entró al mercado de capitales con la emisión de Obligaciones Negociables (ON), la primera en 2012 y la segunda en 2013, que justamente fue liquidada la semana pasada, por lo que la firma cordobesa ya pagó la totalidad de la deuda. Para poder entrar al mercado de capitales tuvieron que pasar diversas pruebas, además de mostrar sus números en regla. Actualmente tiene sus balances en la Comisión Nacional de Valores (CNV), entidad que regula este tipo de operaciones. Para cuantificar su negocio vamos a los números: en su balance anual, cerrado en noviembre de 2014, la cooperativa cordobesa facturó $595 millones y obtuvo un excedente (ganancia) de $4 millones; en comparación con el año anterior sus ingresos crecieron el 38% ya que en 2013 fueron de $431 millones. Esta emisión fue parte de la necesidad de capital de trabajo cuando comenzaron a construir el criadero porcino que hoy tantas satisfacciones le está dando a los productores locales, ya que consiguieron una nueva beta en su negocio, en una zona que se caracteriza por ser netamente agrícola. "Afortunadamente, año a año vamos creciendo, siempre remarco la anécdota de que la cooperativa inició sus actividades 60 años atrás Uno de sus centros cooperativos una especie de shopping de todo lo relacionado con el agro y con lo que necesita la familia agropecuaria y eso nos llena de orgullo", detalla entusiasmado Rossi. Para lograr este nivel de organización, la capacitación tuvo un rol fundamental porque, según explica el gerente de la firma, se tuvo que enseñar a trabajar en equipos, a compartir la información y "siempre pensar de manera profesional". Por último, la Cooperativa Agropecuaria General Paz se caracteriza por aplicar alta tecnología en sus campos. "Alrededor de 20.000 hectáreas que están en manos de nuestros asociados utilizan la tecnología de agricultura de precisión, una herramienta muy útil para todos los productores que la gran mayoría son dueños de sus campos", explica Rossi. Ahora bien, para este año esperan continuar viento en popa con su criadero de madres porcinas y esperan una muy buena campaña agrícola, que seguramente pasará por sus silos. "Siempre remarcamos a los productores que manden su producción a una cooperativa porque ahí es donde puede ayudar a toda una comunidad, donde el beneficio crece, no es lo mismo mandarlo en un camión directo al puerto con un corredor, que con una cooperativa que da empleo y reinvierte parte de sus ganancias", cierra orgulloso Rossi. analizar las herramientas con las que el productor cuenta para enfrentar escenarios agrícolas complejos que pueden impactar sobre los planteos productivos. Será dirigido por Jorge González Montaner, coordinador de la Comisión de Agricultura de los grupos Crea de Mar y Sierras, y Emilio Satorre, coordinador Académico de Aacrea. El segundo curso, denominado “Las claves de la ganadería argentina. Un negocio con futuro”, buscará proporcionar a asesores, técnicos y empresarios, los instrumentos necesarios para orientar a las empresas hacia mejores niveles de rentabilidad y de sostenibilidad ambiental. Los interesados pueden contactarse al (011) 4382 2076 o enviar un correo electrónico a [email protected] en números Cerca de 5.000 ha tiene bajo su órbita. Posee cinco acopios con capacidad de almacenaje de 230.000 toneladas. Anualmente acopia 300.000 toneladas. Emplea en forma directa 130 personas y otras 500 de manera indirecta. Su criadero tiene capacidad para mil madres. El gerente de la cooperativa es Leandro Rossi en un salón alquilado y con mesas y sillas prestadas, y hoy somos una empresa sólida que tiene 1.000 socios, emplea en forma directa a 130 personas e indirectamente a otras 500. A su vez contamos con cinco centros de acopio con capacidad de almacenaje de 230.000 toneladas, somos una de las pocas cooperativas con tanto tonelaje. Anualmente llegamos a almacenar 300.000 toneladas, trabajamos con más de 70 proveedores de insumos, vendemos combustibles y lubricantes, ofrecemos seguros agro y de todo tipo, viajes y hasta cobertura médica para los productores y sus familias. Básicamente somos como br eves datos el inv ganadería y agricultura ✒ El INV difundió el anticipo de la comercialización total de vinos y mostos de febrero 2015. En este mes la comercialización total de vinos bajó el 1,54% con relación a igual mes del año anterior Aumentaron los despachos a destilería y otros usos industriales El total de vinos comercializados en el mercado externo e interno tuvo un descenso del 2,23% y la exportación de mostos bajó el 26,12%. Las exportaciones de ✒ FundaCrea es la fundación del Movimiento Crea que promueve la capacitación a través de cursos de desarrollo profesional y realiza un trabajo prospectivo sobre los escenarios por los que atravesarán las empresas agropecuarias. Dicha entidad organizará durante este año un curso agrícola y otro ganadero. El primero, titulado “La agricultura y el nuevo contexto: estrategias adaptativas”, se centrará en Menos ventas de vinos en febrero Abre la inscripción a cursos FundaCrea vinos decrecieron el 12,62% en dólares y el 14,21% en volumen. Decrecieron los vinos fraccionados el 0,89%. Aumentaron las ventas al exterior de los vinos sin mención varietal un 13%, los espumosos el 145% y el resto tuvo mermas. INFOCAMPO 6 | Negocios | Semana del 3 al 9 de abril de 2015 fue el fundador de la firma altina Quiere CreCer en aSia Y amÉriCa del norte ADM NOMBRA LÍDERES EN EL NEGOCIO DEL MAÍZ Aportó todos sus conocimientos en el segmento de la maquinaria agrícola Sentida despedida al ingeniero Hugo Pivetta marco prenna La producción de etanol es una de las patas fundamentales del proyecto La firma aDm formó un grupo de trabajo destinado únicamente a desarrollar y fortalecer los negocios relacionados al maíz en américa del norte y asia. apuestan a que se incremente el corte y crecer en subproductos. La multinacional Archer Daniels Midland Company (ADM), que tiene como CEO al argentino Juan Luciano, busca crecer en los negocios relacionados de maíz y por eso creó distintas juntas directivas para que encaren un plan de mejoras en los rendimientos y negocios del cultivo. Los equipos están destinados a Asia y América del Norte. Con el anuncio más reciente, Craig Willis, un veterano de la compañía de 23 años, fue nombrado presidente del segmento Apuntan a los segmentos de etanol, almidones y edulcorantes. Etanol. También se desempeñó como uno de los vicepresidentes de la empresa desde 2011. Por su parte, Kris Lutt fue nombrado presidente de Edulcorantes y Almidones. Lutt, más recien- temente se desempeñó como presidente de Golden Peanut y Nueces de Árbol, subsidiaria de ADM, donde supervisó la expansión del negocio de huella geográfica en Sudáfrica y creció la oferta de productos a través de la adquisición de la Nut Company Harrell. "Tanto Craig como Kris han sido activos en la búsqueda de oportunidades de crecimiento estratégico para sus negocios -Kris a través de adquisiciones estratégicas, y Craig a través de su activo apoyo a incrementar el corte con etanol en las naftas-", dijo Christopher Cuddy, presidente de la Unidad de Negocio de Maíz. "Su enfoque empresarial y la experiencia de amplia base nos ayudarán a crear un mayor valor en dos negocios principales de maíz". A su vez, Gary Towne continuará sirviendo como presidente de Gestión de Riesgos, para la Unidad de Negocio de Maíz. A la par, Luther Pohlmann fue designado como vicepresidente de Operaciones de Maíz. El éxito de la gestión de Pohlmann en algunas de las mayores plantas de procesamiento de maíz de la compañía le permitirá continuar la adopción de las mejores prácticas diseñadas para reducir costos y mejorar la eficiencia operativa de conducción. También ha participado activamente en los planes de la compañía para expandir sus Son cinco personas ubicadas estratégicamente en sus puestos. operaciones en nuevas regiones geográficas. Finalmente, Andy Moore, quien se unió a ADM en 1998, ha sido nombrado vicepresidente de Edulcorantes y Almidones. En su puesto más reciente como director de Ventas de la empresa, Moore jugó un papel clave en los esfuerzos en el cliente de excelencia de ADM. Él continuará en su puesto de ventas mientras trabaja en estrecha colaboración con Lutt para impulsar el crecimiento global en el negocio. “En conjunto, estos cinco líderes conducirán nuestro negocio a niveles aún más altos de rendimiento”, dijeron desde la firma. | Especial para Infocampo El pasado viernes 27 de marzo falleció el Ing. Agr. Hugo Pivetta, a los 69 años de edad. Santafesino, nacido el 11 de septiembre de 1945 en la localidad de Sastre, vivió en la ciudad de San Jorge y más tarde se radicó definitivamente en Zenón Pereyra, pequeño pueblo ubicado en el centro-oeste de la provincia de Santa Fe. Ingeniero agrónomo, destacado alumno y egresado de la UBA (Universidad de Buenos Aires), apasionado, trabajador incansable, enamorado perdido de su profesión, de los suelos, de la innovación, la economía, la lectura y el aprender. Inculcaba a todo el que conociera la importancia de la educación, el esfuerzo y el trabajo duro. En su juventud fue docente en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral en Esperanza, Santa Fe. En 1983 adquiere la fábrica de máquinas e implementos agrícolas marca Altina, donde logra llevar adelante numerosas y notables innovaciones. Entre ellas se destaca un novedoso sistema de fertilización y siembra neumático, siendo pionero en toda Sudamérica en ese año en este tipo de sistemas de aplicación de productos sólidos, que fue presentado en la exposición de Palermo del año 1985. Modelo del industrial argentino, llevó adelante su empresa metalmecánica desde el corazón de la “pampa gringa”; incansable viajero y recorredor de las rutas y regiones argentinas, conocía al detalle casi todo nuestro país. Su últimos años de trabajo estuvieron fuertemente abocados a la sustentabilidad de los sistemas agropecuarios, siempre se mostró preocupado e interesado por la compactación de los suelos, incluso creó una fertilizadora descompactadora neumática para fertilización profunda. Realizó también numerosos ensayos y estudios de fertilización, siembra de cobertura y de rejuvenecimiento de pasturas tanto en Argentina como en Uruguay. En el 2014 cumplió un viejo anhelo, y con su amigo Juan Carlos Pla lanzaron al mercado un proyecto conjunto, presentando la fertilizadora neumática autopropulsada MAF 6000, que fue distinguida con el Premio Cita de Plata a la Innovación tecnológica en maquinaria agrícola en julio del mismo año. Este es un desarrollo conjunto entre Altina y PLA, destinado a enmiendas de suelos, fertilizaciones y siembras al voleo. Serán ahora sus hijos quienes continúen con la empresa familiar, tomando la posta y el legado de un gran emprendedor, que vivió con gran pasión y amor por su familia y su profesión. Fue pionero en aplicar el sistema de siembra neumática. br eves en parís jornadas ✒ Las principales marcas de Agco, empresa líder mundial en la producción de maquinaria agrícola, fueron las grandes ganadoras en SIMA Paris International Agri Business Show. Entre los ganadores, Agco contó con el Challenger MT775E, que recibió el premio a "Máquina del Año XXL". Por su lado, Fendt 300 Vario fue nombrado "Máquina del Año" en la categoría de tractores de menos de 150 HP. Además, la nueva Serie T de ✒ Por segundo año consecutivo, la Sociedad Rural Argentina y la Sociedad Rural de Jujuy dieron comienzo al curso del Ceida (Centro de Estudios e Investigación para la Dirigencia Agroindustrial) de la Sociedad Rural Argentina (SRA), que se realizó el jueves y viernes de la semana pasada, en las instalaciones del Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la capital jujeña. Durante la primera jornada de capacitación se abordó la materia “Política” dictada por Agco reconocida en Cima 2015 Ceida Jujuy de la SRA apuesta al NOA Valtra ganó la "Máquina del Año" en la categoría de 180 a 280 HP. Finalmente, Massey Ferguson debutó con dos nuevos tractores y presentó el tractor MF 5610, el cual viajó el año pasado al Polo Sur. José Enrique García Enciso y el vienes “Presentaciones escritas y orales eficaces”, a cargo de la profesora Verónica Medico. La apertura de los cursos estuvo a cargo del presidente de la Sociedad Rural de Jujuy (SRJ), Gabriel Macina y la directora ejecutiva del Ceida, Cristina Manzano. Los 60 cursantes provienen del sector agroindustrial, entre ellos productores agropecuarios, médicos veterinarios, ingenieros agrónomos, miembros de Ateneos Rurales Juveniles, y de otras profesiones, como contadores, arquitectos y abogados. La SRA continúa apostando a la educación, en este caso a través del Ceida de Jujuy, para que quienes participen se conviertan en agentes de cambio desde el lugar que les toque ocupar y trabajen por un futuro mejor. INFOCAMPO Semana del 3 al 9 de abril de 2015 | Nota de tapa | 7 BUENA COSECHA EN EL NORTE ARGENTINO CON LA FUERZA DE LOS RINDES, EL GIRASOL SIGUE RECUPERÁNDOSE ALEJANDRO BESANA | [email protected] E El girasol parece querer comenzar a despegar nuevamente, y a fuerza de rindes, lo estaría logrando. Para la presente campaña, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires estima una producción nacional de 2,75 millones de toneladas, con un rinde promedio de 22 qq/ha, en tanto que la cartera agrícola nacional estima 3 millones. El NEA ha hecho mucho en la presente campaña para poder alcanzar estos números, y se posiciona como un cultivo clave en la rotación. Federico Varela, productor agropecuario de Los Frentones, en la provincia de Chaco, en su establecimiento "El Fortín", de 1.250 hectáreas, realiza una rotación basada en girasol/soja/maíz, para cuidar los suelos y tener estabilidad en los rendimientos. Mucha superficie del cultivo de girasol se realiza según la oportunidad de humedad en el suelo al momento de la siembra y necesidad económica de hacerlo, explicó Varela a Infocampo. A la hora de contar sobre el manejo, el productor comentó que "los planteos de siembra directa no aseguran la implantación del cultivo (en julio o agosto, fecha óptima de siembra) por falta de humedad superficial y siendo poco probable la ocurrencia de lluvias oportunas que repongan dicha humedad superficial". Sin embargo, esta campaña las oportunas lluvias ocurridas desde el mes de septiembre y la amplitud térmica favorecieron el crecimiento y rinde, lográndose buenos números y calidad poco habituales, expresó el productor. Los rendimientos han sido de 1.880 kg/ha en promedio, con algunos picos de hasta 2.200 kg/ha en su campo, y Varela señaló que "no obtuvimos mayor rinde por falta de stand de plantas". Sobre cómo se desarrolló el cultivo en la presente campaña, Varela resaltó que "el crecimiento inicial del girasol fue lento por falta de humedad superficial; luego del 15 de septiembre comenzaron las lluvias, además, las temperaturas durante floración y llenado no fueron excesivamente elevadas, favoreciendo, de esa manera, la amplitud térmica que hubo durante este período". Otra cuestión importante del manejo es el antecesor. En este caso, el más adecuado para el cultivo de girasol en siembra directa es la soja. En referencia a como se vienen desa- En la presente campaña no hubo presencia de plagas. rrollando los planteos actuales en la zona, Varela resaltó que "se basan en un barbecho limpio desde la cosecha de soja; con herbicidas de control total como el glifosato y 2,4 D se agrega prometrina para control de Parietaria sp. (maleza difícil de controlar en este barbecho, tratar de hacer control previo a heladas ya que se hielan las hojas de arriba de esta maleza dificultando aún más su control), al momento de la siembra se vuelve a aplicar glifosato junto con residuales (prometrina o flurocloridona, en combinación de acetoclor o metolacloro)". "En caso de existir presencia de gramíneas no controladas por tratamientos anteriores se realizan aplicaciones de graminicidas. En general El girasol ha cumplido con creces durante la presente campaña en el norte argentino no hubo daño de palomas ayudado por maduraciones homogéneas", añadió el productor. A su vez, Varela agregó que "es preferible agregar un piretroide microencapsulado de liberación lenta para control de cortadores y tratar la semilla con Tiametoxan para control principalmente de Blapstinus punctulatus". La elección del híbrido se torna esencial para poder alcanzar estos rendimientos, y por este motivo, Varela subrayó que "es determinante la sospecha de presencia de palomas a la cosecha como primera medida. Uno de los híbridos más adaptados a la zona y tolerante a la presencia de palomas es el DK 4045 de Syngenta". Por caso, explicó que "en caso de no tener problemas de palomas, hay un abanico de híbridos posibles con mejores características comerciales que el 4045 (sobre todo en materia grasa y ciclo)". El comportamiento de los girasoles AO (Alto Oleico) es más que satisfactorios y genera ingresos adicionales al productor, sobre todo en estos tiempos donde el precio de los commodities disminuye y el costo de los gastos de comercialización representan un porcentaje importante de los mismos". "Respecto de otras plagas, lo más frecuente, durante el ciclo, son las isocas defoliadoras (medidoras), sobre todo en siembras de fines de agosto o septiembre (siembras ocasionales de oportunidad). Otras plagas ocasionales presentes son chinches (sin umbral de daño determinado) y mosquita del capítulo", expresó Varela. A la hora de cosechar, la humedad se torna esencial; por este motivo, Varela explicó que "la humedad del grano disminuye rápidamente, con variaciones diarias muy importantes de hasta 4 puntos, por lo que hay que estar atentos para determinar el momento justo de cosecha, así como la capacidad de trilla". En referencia a los números, destacó que "financieramente genera ingresos que ningún otro cultivo genera". Por caso, el productor remarcó que "la estabilidad de los rendimientos de girasol son relativamente estables, si se realizan las cosas bien dentro del lote". Sin embargo, “las mayores limitantes del cultivo son la humedad al momento de implantación e inserción del cultivo en la rotación". Plagas, enfermedades y malezas suelen estar generando un dolor de cabeza en los productores. En el NEA no escapan a esta realidad y para el girasol ha sido una campaña particular, ya que, según Varela, esta campaña no hubo plagas o enfermedades que dañaran al cultivo. Además, el productor expresó que "no se fertiliza el girasol, ya que no es una práctica habitual en la zona". Con respecto a las malezas, las controlan previo a la siembra y durante el barbecho. "Luego de la siembra se aplican pre-emergentes que controlan la mayoría de las malezas; si se logra implantar bien el cultivo res- Soja y maíz acompañan el planteo La rotación del campo se completa con los cultivos de maíz y soja, ya que cada uno tiene su grado de importancia y funcionalidad. El productor explicó que "intentamos hacer un 80% de soja y 20% de maíz, y cuando entra en rotación el girasol, alcanza a ocupar un 40% en lugar de la oleaginosa". Varela asegura que apuesta a esa rotación debido a que el maíz genera una estabilidad en los rindes muy importante y lo ideal sería llevarla a un 33%. "Aún no lo hacemos por una cuestión de rentabilidad del cultivo en campos alquilados, pero en campos propios hacemos una rotación de 50% maíz, y la otra mitad con soja". Además, otro factor importante a tener en cuenta es garantizar el cuidado de los suelos para su futura producción. Por último, el productor señaló que "diversificar en los planteos es muy importante, y generar cierta estabilidad económica". Federico Varela, en un lote de maíz que le asegura estabilidad en los rindes A TENER EN CUENTA En el NEA, el girasol ha cumplido con creces y ha alcanzado rendimientos del orden promedio de 18 qq/ha con picos de hasta 22 qq/ha. Federico Varela, productor chaqueño, ha logrado en la presente campaña buenos números, y señaló que es un cultivo que financieramente genera ingresos como ningún otro lo hace. Durante la campaña no hubo presencia de plagas. pecto de stand de plantas, no hay mayores problemas". Y continuó: "Hay que tener en cuenta que la siembra se realiza con la humedad previa del perfil, no con una lluvia". Con respecto a las precipitaciones, el productor expresó que no han diferido de la intensidad promedio, pero han acompañado mayormente durante todo el ciclo del cultivo". Los costos de producción son otra variable que han tenido que sobrellevar los productores, y en el NEA se hace notar. En este sentido, Varela expresó que "el costo de producción del cultivo aumentó en kilos, no tanto en dólares. Las labores y fletes son los rubros que más aumentaron en dólares; respecto de la semilla, mantuvo el precio en dólares de campañas anteriores". A la hora de comentar sobre qué mejoras tecnológicas realiza en su campo y su modelo de producción, indicó que "realizo un seguimiento en el control de malezas tolerantes o resistentes, usando diferentes métodos de control químicos. Además, también hacemos aplicaciones específicas, mediante la utilización de herbicidas residuales y rotando los principios activos por modo de acción". Por último, Varela explicó que "la presente campaña ha sido muy positiva para el girasol, y se puede seguir apostando de esta manera al cultivo", finalizó. INFOCAMPO Semana del 3 al 9 de abril de 2015 | Producción | 9 hay buenas expectativas en torno a los rindes soja: momento de definición en el nea La soja va camino a marcar un nuevo récord de producción, con estimaciones que llegan a las 58 millones de toneladas. La región NEA está con lotes de soja sembrados desde los primeros días de diciembre hasta mediados de enero, con un buen crecimiento en general, debido a las precipitaciones caídas (hay zonas que están por debajo del promedio histórico), mayor desarrollo para sojas grupos cortos y con mayor potencial de rendimiento que los grupos largos, sembrados más tardes. Infocampo dialogó con Martín Canteros, técnico en la localidad de Las Breñas, Chaco, quien aseguró que "durante todo marzo, prácticamente no tuvimos precipitaciones (cerca de 30 días sin lluvia) en general, llevando a un gran estrés hídrico gran cantidad de lotes. Hay pequeña micro-regiones que soportaron mejor esta situación". En este sentido, Canteros señaló que "las lluvias fueron desparejas en el año agrícola, en lugares por debajo del pro- medio histórico, lo que provocó que lotes de sojas en R4 o R5 se adelanten en su ciclo y perdieran gran potencial, lotes que eran para 30 qq/ha o 35 qq/ ha terminan ahora en 8 qq/ha o 7 qq/ ha. Los ciclos largos son los que, luego de esta corta lluvia de fines de marzo, fueron más beneficiados". Con respecto a la presencia de plagas y enfermedades que han aparecido en el cultivo, Canteros resaltó que "al principio del ciclo, sobre el mes de enero las sojas tuvieron incidencia de Phylllosticta como enfermedad principal, muchos lotes con incidencia pero de una severidad muy baja". Y continuó: "Bacteriosis también aparecieron en la mayoría de los lotes; ahora ya tenemos los primeros lotes con roya en la región, debido a las condiciones predisponentes en algunas pequeñas regiones y la gran cantidad de horas de mojado de hoja. Luego de gran parte de marzo sin lluvias, la presión de enfermedades Las precipitaciones han cesado y hoy los rindes son una incertidumbre. Las variedades de ciclo corto están con mejor comportamiento en la zona Foto: Archivo Infomedia Las precipitaciones han disminuido notablemente en la zona, y hay cierta incertidumbre con respecto a los rendimientos. Los ciclos cortos, indeterminados, son los materiales que mejor se vienen comportando en la zona. Martín Canteros recorriendo un lote de soja en la provincia de Chaco disminuyó bastante comparado con otros años". A su vez, el técnico añadió que "con respecto a plagas, Anticarsia y Rachiplusia siempre están presentes, todo el ciclo. Desde la segunda quincena de febrero la presencia de falsa medidora comienza a crecer hasta transformarse en un problema, donde la posición que adopta en la planta se hace difícil su control, sobre todo en sojas de gran crecimiento". Por caso, Canteros subrayó que "el complejo de spodopteras nos da la impresión que todos los años va en aumento, en sojas Intacta, en cada golpe de paño encontramos 1 o 2 larvas de spodopteras, por ejemplo, diferente al año pasado, donde era difícil encontrarlas. Sojas con un porcentaje de defoliación nulo, pero que nos predispone a estar atentos a esta plaga en tecnología Intacta". A la hora de comentar sobre los rendimientos que estiman en la zona, Canteros explicó que "de seguir acompañando el año, con lluvias normales para marzo, los ciclos más cortos, como son los N 5909, DM 6.2i, DM 6.8, DM 6.5, por ejemplo, podrán llegar a superar los 35 qq/ha sin duda". Sobre la fertilización en los cultivos, Canteros añadió que "en nuestra zona, las sojas no se fertilizan, ni de base con fósforo como es en otras regiones; nuestros suelos tienen un alto porcentaje de fósforo". Y continuó: "Las fertilizaciones foliares se realizan en poca superficie, es un tema a estudiar y encontrar buenos resultados tanto en calidad de semilla como en mayores rendimientos para que sea una técnica usada en la mayoría de los lotes. La cuestión de costo hoy día impacta fuertemente en este tema". Los ensayos, con buenas perspectivas. Canteros lleva adelante un ensayo de sojas en la zona. "El ensayo de FN que tengo implantado está sembrado sobre rastrojo de girasol (2.400 kg /ha de rendimiento) con un potencial bajo debido al cultivo antecesor, tenemos ciclos cortos y ciclos largos en dos parcelas diferen- apareció en la localidad de marcos juárez El clima hizo que aparezca con fuerza una estrategia de manejo eficiente siempre y cuando el cultivo se encuentre en los estadíos fenológicos mencionados, por lo cual es muy importante evaluar la situación de cada lote. Se recomienda monitorear los lotes, consultar especialistas y sólo en determinadas condiciones del cultivo decidir la aplicación de fungicidas foliares. Esta es una enfermedad endémica, es a. b. b r e v e s la roya se hizo presente en córdoba Las enfermedades parecen que afectarán finalmente al cultivo de soja, justo antes de llegar a la cosecha. Tras un período de condiciones climáticas predisponentes y presencia de inóculo en regiones próximas, especialistas del Inta Marcos Juárez realizaron la primer detección de roya de la soja en un lote de la localidad de Inriville, cercano a la Estación Experimental, con niveles de severidad de trazas e incidencia de alrededor del 3%. Se recuerda que esta enfermedad es causada por un hongo patógeno de ciclos cortos y muy agresivo cuando se presentan las condiciones óptimas para su desarrollo pudiendo llegar a la defoliación de los cultivos. No obstante en la región tales extremos jamás se han presentado, se sugiere monitorear aquellos cultivos que aún se encuentren llenando grano (R5) o en estadíos fenológicos anteriores y consultar ante la presencia de cualquier sintomatología sospechosa. En caso de detección o de presencia en lotes próximos, y de continuar las condiciones predisponentes, la aplicación de fungicidas foliares es ciadas, para poder observar mejor el uso del agua en las distintas variedades de soja". Además, el técnico en Las Breñas añadió que "también tengo tres densidades implantadas en el mismo lote. Todas las variedades son sojas Intacta". Por caso, Canteros subrayó que "esperamos tener mejor resultados con los ciclos cortos, cosecharlos antes y con mayor rendimiento, en lotes como este con potenciales entre 8 a 16 qq/ ha. Con un costo de implantación de 7 u 8 qq/ha aproximadamente". Por último, el técnico resaltó que "los últimos años, los ciclos cortos, indeterminados, son los de mejor comportamiento, por ejmplo N 6419 RR, DM 6.2i RR, DM 6.8 RR, Asgrow 6410 Intacta, superando en rendimiento a ciclos largos; este año vamos por el mismo camino si seguimos con las lluvias históricas normales para la región, por lo que significa una tendencia hacia estos materiales para poder alcanzar buenos rindes". decir, que aparece todos los años, pero con diferentes niveles de intensidad. En Argentina, y principalmente en la zona núcleo, bajo condiciones de monitoreo y condiciones adecuadas, con una sola aplicación se logra un excelente control. Las pérdidas pueden ser parciales, porque en general es una enfermedad que llega tarde al cultivo, entonces se la puede controlar de manera más sencilla. Igualmente se recomienda realizar monitoreos de manera constante para no perder de vista los óptimos rendimientos que se pueden registrar en la zona. En caso de no realizar los tratamientos, las pérdidas pueden ser cercanas al 10%, y así, afectar severamente al cultivo. Se recomienda, realizar aplicaciones en caso de ser necesario, ya que con una, hay un buen control sobre la misma. Por último, en caso de ser necesario, los especialistas afirman que se pueden realizar aplicaciones en sitios puntuales del lote, para poder controlar mejor la enfermedad. organiza el cpia Jornada sobre negocio en soja El Cpia organiza una jornada sobre Innovaciones en el Sistema de Agronegocios de la Soja en Argentina, su cadena y Prospectiva al 2020. El disertante será el Ing. Agr. Rodolfo Rossi, presidente de Acsoja. En la jornada se recorrerán temas sobre el recorrido sistémico al negocio de la soja en Argentina, demandas de proteínas y escenarios posibles a mediano y largo plazo. Los competidores y las acciones que permitan mantener la competitividad del sistema. organiza el ipcva Nuevo curso de buenas prácticas El Ipcva, junto con el Instituto de Genética Veterinaria Igevet "Ing. Fernando Noel Dulout" (Conicet/Unlp), llevará a cabo el próximo 29 de abril a las 14 horas en la sede del Ipcva (Esmeralda 130 piso 22, Caba) un curso sobre buenas prácticas para el control bromatológico y la manipulación minorista de carnes destinado a mejorar la inocuidad y la seguridad alimentaria de los productos y subproductos de la carne bovina en las bocas de expendio. El curso está dirigido a quienes trabajan en el área de control. | INFOCAMPO Semana del 3 al 9 de abril de 2015 | Producción | 11 macro seeds, de ldc presentación de nuevos materiales y jornada técnica basfoliar de compo expert La empresa realizó una jornada donde mostró sus nuevas variedades para la zona núcleo. Durante la misma se mostraron los avances que lleva adelante la firma. Louis Dreyfus Commodities invitó a productores y distribuidores de la zona de Cascallares a una jornada técnica en el marco de las actividades que está llevando a cabo la compañía para el lanzamiento de su recientemente integrada línea de productos de la familia Macro. Durante el evento, se presentaron las variedades de Macro Seeds (la nueva marca de semillas previamente comercializadas bajo el nombre de LDC Semillas), así como también los fertilizantes Macro Fértil, y los productos para la protección de cultivos Macro Protect. Estas tres marcas representan una gran gama de soluciones integrales que ofrece la compañía para potenciar la producción agrícola. Los participantes recorrieron parcelas con diferentes variedades de soja en las que pudieron apreciar el comportamiento de cada una en ese ambiente determinado. Asimismo, técnicos de Louis Dreyfus Commodities junto con otros expertos ofrecieron diferentes charlas sobre las variedades, el manejo del cultivo de soja en el sur de Buenos Aires y la tecnología STS para el control de malezas resistentes. Respecto a las variedades de soja presentadas, el responsable comercial de Macro Seeds en la zona, Ing. Florencio Varela, destacó la variedad LDC 3.8 STS como la más difundida en la zona, destacada por su amplia adaptación tanto en siembras de primera como de segunda, por el demostrado potencial de rendimiento y por el gen STS. Los nutrientes definen los rendimientos en la fruticultura Fruticultura: el tamaño y la calidad importan A la jornada asistieron productores de la región “Presentamos también nuestros dos cultivares lanzados para esta campaña seleccionados especialmente por su superador potencial de rendimiento con la tecnología Intacta RR2, que vienen de la mano de la aparición de Macro Seed: MS 4.0 IPRO y MS 4.4 IPRO STS que representan un salto productivo para la región”, señaló. “El objetivo de esta actividad es acercarle al productor información de relevancia para ayudar a la mejora en la productividad de sus cultivos, y compartir las herramientas que permiten optimizar su rentabilidad, al tiempo que aseguran un uso más sustentable de los recursos naturales”, señala Juan Chiozza, responsable de la plataforma de Fertilizantes e Insumos de la compañía. “Los productores seguirán contando con calidad, buen servicio posventa, precios competitivos y el respaldo de Louis Dreyfus Commodities. Mediante la adquisición de la marca global Macro, el grupo busca reafirmar su posición como aliado estratégico del productor.” por venir. Las disertaciones estarán a cargo de Miguel Rapela (director Ejecutivo de la Asoc. Argentina de Protección de las Obtenciones Vegetales), Raymundo Lavignolle (presidente del directorio del Instituto Nacional de Semillas), Javier Preciado Patiño (consultor privado y director periodístico de Infocampo) y Martín Lema (director de Biotecnología del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación). La jornada se realizará en el microcentro de la Ciudad de Buenos Aires y es de acceso libre y gratuito, con inscripción previa. Los cupos son limitados. Para inscripción e información escribir a: riaconsultores@riaconsultores. com.ar. Se presentaron nuevas variedades para la zona núcleo en la jornada. Tanto en la producción de vid, como en la citricultura, la cantidad de fruta obtenida, su tamaño, calidad, homogeneidad y aspecto son factores fundamentales en el éxito comercial de la producción. Existe un rol fundamental del zinc y el boro. Las zonas de nuestro país donde se lleva a cabo gran parte de la fruticultura, específicamente vid y cítricos, tienen grandes ventajas eco-fisiológicas, aunque por sus características de suelo pueden encontrarse deficiencias de micronutrientes como el zinc y el boro. Para obtener frutas en cantidad y calidad se requiere generar las condiciones para que eso ocurra en estos procesos, que van desde la óptima fecundación y polinización, como así también la generación de las sustancias de reserva y el balance hídrico de la planta, que completen el desarrollo de las células generadas. En todos estos puntos y en ambos tipos de cultivos, el boro y el zinc juegan un papel fundamental. Para solucionar los problemas antes citados, Compo Expert cuenta con Basfoliar® Boro SL, Basfoliar® Zinc 55 (polvo mojable) y Basfoliar® Zinc 75 Flo (floable). El zinc aportado por Basfoliar® Zinc en cualquiera de sus versiones, corrige los síntomas antes descriptos, participando de esta forma en los procesos metabólicos mencionados. La nula movilidad floemática del zinc lleva a tener en cuenta que las aplicaciones foliares deben ser dirigidas al primer tercio del área foliar, mojando así los racimos, frutos y las hojas que los rodean. El boro aportado por Basfoliar® Boro SL es esencial para los frutales. Corrige los síntomas de deficiencias antes citados y permite que el aporte de zinc tenga máxima eficiencia ya que existe una fuerte relación entre estos nutrientes. El boro y el zinc juegan un rol fundamental en la producción. Hay variedades con gen Intacta br eves el 15 de abril Jornada de semillas de RIA Consultores ✒ El miércoles 15 de abril de 09:00 a 13:00, organizada por RIA Consultores, se llevará a cabo una jornada sobre el mejoramiento genético en autógamas (soja y trigo), lo ocurrido en los últimos treinta años, cómo la industria semillera se prepara para seguir aumentando los rendimientos, presente y futuro del sistema de registración y las biotecnologías INFOCAMPO Es una publicación semanal propiedad de INFOMEDIA PRODUCCIONES S.A. Capitán Gral. R. Freire 948 (C1426AVT) Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Tel.: 4556-2900 Fax.: 4556-2990 Registro de Propiedad RNPI 5163636. Director periodístico: Javier Preciado Patiño - [email protected] Jefa de Redacción: Yanina Otero. Redactor: Alejandro Besana. organiza la unc Curso de alimentación en bovinos de carne ✒ La Escuela para Graduados de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba, lanza la sexta cohorte de la Especialización en Alimentación de Bovinos dirigida a profesionales del sector ganadero. El objetivo de la carrera es brindar una actualización y profundización en los conocimientos, habilidades y herramientas que permitan planificar y gestionar empresas ganaderas tanto de producción de carne como de leche. La duración del mismo es de 15 meses y se entrega certificado de asistencia. Editora de Arte: Rosa María Britos Diagramación: Mónica G. Seoane. Retoque digital: Bárbara Piuma Depto. de Marketing: Noel Jessen. Circulación: Matías Pelosso. Corrección: Miguel Ángel Averso. Jefe de Publicidad: Fabián Cosentino - [email protected] Tel.: (011) 4556-2981. Impresión: Editorial Perfil - California 2715 (C1289ABI) Ciudad Autónoma de Buenos Aires. INFOCAMPO no se responsabiliza por las opiniones de los columnistas. ISSN 1852-9911 IMPRESCINDIBLE Una compañía enfocada en la protección de los cultivos, pero que apunta a la innovación Basf es una compañía europea que en su Entre los productos que más aportan a los último ejercicio (2014) facturó 74.236 mi- números de la compañía está la molécullones de euros, con ganancias por casi el la fungicida F500, así como Xemiun, un 10% de ese volumen. producto de última generación que está Del total de ventas, el segmento Agricultural funcionando muy bien en la agricultura Solutions aporta 5.446 millones, siendo el de América del Sur. También el sistema de menor escala respecto del resto (energía, Clearfield aporta significativamente a las materiales, químicos, etc.). El segmento agrícola se constituye esencialmente por Protección de Cultivos (Crop Protection), quedando incluida allí el segmento de Plant Science, dedicado a la investigación en biotecnología, entre otros. El fuerte del negocio agro de Basf son los fungicidas, que en el último ejercicio representaron el 44% de las ventas o 2.409 millones de euros. En orden de magnitud le siguieron los herbicidas, con 1.884 millones (35%), y los insecticidas, con 845 millones (15%). El ejercicio mostró un incremento de ventas del 4% respecto de 2013, esencial- Una gran apuesta es la tolerancia al herbicida dicamba mente traccionado por el mayor volumen de ventas. Región por región, la que más le aporta a la ventas, al igual que nuevas moléculas infacturación es Europa, con el 37%, seguida secticidas como Fipronil, o el herbicida por América del Norte, con el 29%. Muy Kixor. cerca de esta participación está América Como se mencionó, Basf tiene una diviLatina (que incluye África y Oriente Medio) sión dedicada a la investigación vegetal, con el 24%, y finalmente Asia Pacífico, con con base en Carolina del Norte (EE.UU.). el 10% restante. Anualmente están invirtiendo más de 150 ➲ Compañía alemana que en el último ejercicio facturó 74.236 millones de euros. ➲ El 7% de ese total millones de euros en esta área, donde han obtenido resultados como los genes de resistencia a la sequía para maíz (Genuity Drought Guard), que lanzaron en los EE.UU. en 2013. La estrategia apunta al desarrollo de nuevos productos, para lo cual solo en Protección de Cultivos están invirtiendo más de 500 millones de euros al año. Una de las mayores expectativas se da con Engenia, un herbicida en base a dicamba pero de nueva formulación, que se aplicaría en los sistemas de cultivos resistentes a este hormonal. Otra novedad es Serifel, un fungicida biológico para el tratamiento de semillas. Respecto de Xemiun, lanzado en 2011 para el combate de la roya de la soja y otras enfermedades, la expectativa es que alcance ventas por 600 millones de euros. En tanto, a fines de 2014 anunciaron la salida para el mercado de América del Norte de Limus, una tecnología para reducir las pérdidas de nitrógeno por volatilización, cuando se emplea la urea como principal fuente del nutriente. Otra de las novedades del año pasado fue la inauguración de la primera planta de formulación y envase de fitosanitarios en la provincia china de Jiangsu. correspondió al segmento Agricultural Solutions. ➲ Esos 5.446 M de euros fueron aportados en su casi totalidad por los fitosanitarios. ➲ El área de biotecnología (Plant Sciences) todavía tiene un aporte económico marginal. Sin embargo recibe más de 100 M de euros al año para investigación. ➲ En 2013 lanzaron en el mercado de EE.UU. Genuity Drought Gard, junto con Monsanto, para resistencia a sequía en maíz. ➲ El mayor contribuyente a las ventas son los fungicidas, que aportaron 2.409 millones de euros en 2014. ➲ Europa es el principal mercado, con el 37%. América Latina se ubica tercera, con el 24%. ➲ Andreas Kreimeyer es miembro del directorio de Basf, responsable de Crop Protection, la región América del Sur, Plant Sciences. Biólogo de formación, es el Director Ejecutivo de Investigación. ➲ Markus Heldt es el presidente global de Crop Protection de Basf. ➧ sxSEÑALES Y TENDENCIAS Desarrolla nuevas moléculas, que resultan exitosas en el mercado. ➧ Su nivel de facturación es relativamente chico en comparación con otras. ➧ QUIÉN ES QUIÉN Semana del 3 al 9 de abril de 2015 No tiene una base fuerte en el negocio de las semillas, como sus competidoras. POR SU TRABAJO COMO MARCA PREMIAN A ADAMA POR SU POSICIONAMIENTO Lo hizo la Agrow World Crop Protection News, una consultora global de inteligencia de negocios, en el área de los fitosanitarios. Adama significa "tierra" en hebreo. Adama Agricultural Solution Ltd, la ex Makhteshim Agam, fue reconocida por el prestigioso Agrow Award como mejor campaña de posicionamiento de marca. En 2014 la compañía lanzó su nuevo nombre, unificando todos sus productos con una nueva marca, Adama, palabra que en hebreo significa "tierra" y que busca significar el compromiso de la compañía con la agricultura, los productores y el suelo. Una de las tareas emprendidas luego del cambio de nombre fue la implementación de una nueva arquitectura marcaria que unificara y simplificara cientos de productos y marcas bajo dos grandes paraguas: Avanzados y Esenciales. Ya en 2012, la compañía había ganado el premio Agrow en el rubro Mejor Colaboración, por su sociedad con ChemChina, tras el ingreso al paquete accionario de la compañía que hasta ese momento era netamente israelí. En 2014, Adama también fue finalista en la categoría Mejor Innovación en Formulación, para su producto Bajo Forte, un fungicida para el tratamiento de la papa, que contiene dos principios activos, que al combinar distintos modos de acción detienen el ciclo de la enfermedad en sus diferentes estadios. Los premios Agrow son otorgados por Agrow World Crop Protection News, una fuente líder global de noticias e inteligencia de nego- cios relativa a la protección de cultivos. "Estamos fascinados con este reconocimiento que nos hace la industria y nuestros colegas, por esta significativa meta que logramos en la evolución de la compañía", manifestó Jean Marck Dardier, VP Marketing de Adama. "Creemos que nuestra estrategia de marca reforzará nuestro portfolio diferenciado de productos y servicios para la protección de los cultivos, fortaleciendo nuestra plataforma de crecimiento y cumpliendo nuestro compromiso con los productores de crear simplicidad en la agricultura", agregó. Adama opera en 120 países en todo el mundo, y durante 2013 alcanzó ventas por más de u$s3.000 millones. Su lema es Crear Simplicidad en la Agricultura.
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