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Extra Brut…………………………………………........….............$ - Chandon Extra Brut ……………………………………………..................$ 160 160 350 200 Bodega. Chandon. Agrelo. Lujan de Cuyo. Mendoza. - Mumm Extra Brut.... ……………………………………………..................$ 130 Bodega. Mumm. San Rafael Mendoza. - Norton. Cosecha Especial. Extra Brut.......…………………..................$ - Norton. Espumante. Cosecha Tardia.......………………..….................$ 180 150 Bodega. Norton. Perdriel. Lujan de Cuyo. Mendoza. - Bianchi. Extra Brut…………………………………………......................... $ 180 Bodega. Valentin Bianchi. San Rafael. Mendoza. - Rutini. Extra Brut. 2010…………………………………….......…..............$ - Rutini. Brut Nature. 2009……………………………….....….....................$ - Trumpeter Brut Nature..................…………………………........................$ 410 640 255 Bodega. La Rural. Tupungato. Mendoza. - Trapiche. Extra Brut………………………………………….......................$ 150 Bodega. Trapiche. Maipú. Mendoza. - Nina. Extra Brut…………………………………………….….......................$ - San Huberto. Torrontés. Extra Brut....……………………..…...............$ Bodega. San Huberto. Guaymayen. Mendoza. - El Esteco Dulce Torrontés………………………………………..............$ - El Esteco Extra Brut .............................……………………………..............$ 220 150 130 130 Bodegas. Cafayate .Salta - Fond de Cave Nature...........……………………………….........….............$ Bodega. Trapiche. Maipú Mendoza. - Saint Felicien Nature .....……………………………….........…...................$ Bodega. Catena Zapata. Agrelo. Lujan de Cuyo. Mendoza 230 295 1 Cantina Vinos Blancos Chardonnay - Angélica Zapata “Chardonnay Alta” .........………………….................$ 390 Bodega. Alamos. Vista Flores. Tunuyan. Mendoza. - Rutini. 2013…………………………………………………...........................$ Apartado “Gran Chardonnay” 2012……………………………..............$ Trumpeter. ...............…………………………………………............................$ 300 880 140 Bodega. La Rural. Maipú. Mendoza. - Alma Mora. ..........…………………………………………….........................$ 100 Bodega. Finca Las Moras. Valle de Tulum. San Juan. - Finca la Linda. ..........………………………………………............................$ 145 Bodega. Leoncio Arizu. Lujan de Cuyo. Mendoza. - Trapiche “Reserva” ..........…………………………………..........................$ 120 Bodega. Trapiche. Maipú. Mendoza. Sauvignon Blanc - Saint Felicien. ................……………………………………............................$ 200 Bodega. Catena Zapata. Lujan de Cuyo. Mendoza. - Rutini. 2013………………………………………………................................$ Trumpeter 375 cc…………………………………………............................$ 235 85 Bodega. La Rural. Coquimbito. Maipú. Mendoza. - Luigi Bosca. 2013………………………………………….............................$ - Finca La Linda High Vine Private Selection .........................................$ 230 190 Bodega. Leoncio Arizu. San Martín. Mendoza. - Fond de Cave Reserva………………………………...................................$ Bodega. Trapiche. Maipú Mendoza. 170 Torrontés - Don David. 2013………………………………………...................................$ 120 Bodega. El Esteco. Cafayate. Salta. - Elementos Torrontés.....……………………………….................................$ W W W. D O N C A R L O S . C O M . A R 140 85 R E S TAU RA N T E | - Alamos. ...............………………………………………………........................$ - Alamos. 375cc..………………………………………………........................$ La esquina de las estrellas Bodega. Catena Zapata. Lujan de Cuyo. Mendoza. 100 Bodega. El Estéco. Cafayate. Salta. - Cafayate Reserva ……………………………….............................................$ - Cafayate Gran Linaje..………………………….............................................$ 100 150 Bodegas. Etchart. Cafayate .Salta Otras Cepas / Other Grapes - Nicasia Vineyards. Blanc de Blancs. Viognier……..............................$ 175 Bodega. Catena Zapata. Lujan de Cuyo. Mendoza. Vinos Rosados - Alma Mora. “Rose de Syrah”................…………………...........................$ 105 Bodega. Finca Las Moras. Valle de Tulum. San Juan. - Finca la Linda “Rose de Malbec” ...............……………...........................$ 145 Bodega. Leoncio Arizu. Lujan de Cuyo. Mendoza. - Ciclos “Rose de Malbec” ...............………………………...........................$ Bodega. El Esteco. Cafayate, Salta. 190 2 Cantina Vinos Tintos - D.V. Catena. Cabernet-Malbec. 2010…………………..........................$ 315 - Saint Felicien Cabernet-Merlot.........………………..................................$ 220 Bodega. Catena Zapata. Agrelo. Lujan de Cuyo. Mendoza. - Vistalba “Corte A” Malbec-Cabernet-Bonarda. 2003……...............$ 1.800 Bodega. Carlos Pulenta. Roque Zaenz Peña. Vistalba. Mendoza. - Altimus “MMX” Malbec-Cabernet-Cabernet Franc. 2010..............$ 730 Bodega .El Esteco. Cafayate, Salta. - Felipe Rutini. Cabernet-Merlot-Malbec. 2009……………................$ 2.700 W W W. D O N C A R L O S . C O M . A R R E S TAU RA N T E | La esquina de las estrellas Genéricos / Blend -Rutini. Cabernet-Malbec. ................................................…………...............$ 270 -Rutini. Cabernet-Merlot. ................................................…………..................$ 270 -Apartado “Gran Blend”Cabernet-Cabernet - Franc-Malbec-Syrah.2010 ...............................................................................$ 1.075 - Antologia “XXXI” Malbec-Petit Verdot. 2009……………….............$ 865 -Antologia XXXII malbec-petit verdit-cabernet franc .......................$ 860 - Antologia “XXXIII” Cabernet-Malbec-Petit Verdot-Merlot. 2010 ......$ 860 - Antologia “XXXVIII” (2009).............................................................................$ 950 Bodega. La Rural. Coquimbito. Maipú. Mendoza. - Finca Los Nobles. Cabernet Bouchet. 2010……………..…................$ 1.050 - Finca Los Nobles. Malbec Verdot. 2010……………………................$ 1.050 - Luigi Bosca “Gala I” Malbec-Petit Verdot-Tannat. 2011….............$ 500 - Luigi Bosca “Gala 2” Cabernet-Cabernet Franc-Merlot. 2011.....$ 500 - Luigi Bosca “Gala 4” Cabernet Franc-Malbec. 2011…...…..............$ 500 - Luigi Bosca “De Sangre” Cabernet-Merlot-Syrah. 2001…..............$ 390 - Luigi Bosca. Cabernet-Malbec. 2011…………………………..............$ 310 - Finca La Linda Smart Private Selection ...........................……..............$ 190 Bodega. Leoncio Arizu. San Martín. Lujan de Cuyo. Mendoza. - Enzo Bianchi “Gran Cru” Cabernet-Malbec-Merlot. 2010 ............$ 1.350 Bodega. Valentin Bianchi. San Rafael. Mendoza. - Trapiche “Medalla” Cabernet-Merlot-Malbec. 2009……................$ 380 - Trapiche “Iscay” Malbec-Cabernet Franc. 2010…………….............$ 600 Fond de Cave Gran Reserva “Blend” Malbec-Cabernet-Cabernet Franc.2011.....................................................$ 310 Bodega. Trapiche. Maipú. Mendoza. - Nina “Blend” Cabernet-Malbec-Petit Verdot. 2010...........................$ 280 - Nina “Blend” Cabernet-Malbec....................................................................$ 210 Bodega. San Huberto. Guaymallen. Mendoza. 3 Cantina Vinos Tintos Genéricos / Blend - Mora Negra “Blend” Malbec-Bonarda. 2010………………...............$ -Dada “1” Bonarda-Malbec. 2013………………………………...............$ -Dada “3” Cabernet-Syrah. 2013……………………………..…...............$ -Paz. Cabernet-Cabernet Franc. 2011………………................................$ -Finca Las Moras Barrel Select Cabernet Sauvignon - Syrah.........$ 460 110 110 200 120 Bodega. Finca las Moras. Maipú. Mendoza. Bodega. Catena Zapata. Agrelo. Lujan de Cuyo. Mendoza. - Rutitni. ...........…….....…………………………………………........................$ - Rutitni Apartado Gran Malbec ...………………………….....................$ - Rutitni Encuentro Malbec ....……………………………….....................$ - Trumpeter. ...........………………………………………………...............….$ - Trumpeter 375cc….………………………………………….................….$ 505 1.415 300 140 85 Bodega. La Rural. Coquimbito. Maipú. Mendoza. - Luigi Bosca. 2012………………………………………................................$ - Finca la Linda OLD Private Selection......…............................................$ - Finca la Linda. 2013……………………………………………..................$ 245 190 145 Bodega. Leoncio Arizu. San Martín. Lujan de Cuyo. Mendoza. - Trapiche “Gran Medalla Malbec” 2011………………………............$ - Trapiche “Reserva” 2013………………………………………................$ - Trapiche “Imago” ............……………………………....................................$ - Fond de Cave “Reserva”2012…………………………………...............$ - Fond de Cave ................................…………………………………...............$ 500 120 80 190 140 Bodega. Trapiche. Maipú. Mendoza. - Famiglia Bianchi. 2012…………………………………………................$ - Bianchi “Particular” 2010……………………….........................................$ 200 460 Bodega. Valentin Bianchi. San Rafael. Mendoza. - Finca las Moras .…………………..……………….......................................$ - Alma Mora. 2013………………………………………………...................$ - Paz. 2011……………………………………......................................................$ - Love.........……………………………………................................................... ..$ W W W. D O N C A R L O S . C O M . A R 620 200 350 220 140 85 R E S TAU RA N T E | - Angelica “Malbec Alta” ...........………………………….............................$ - Nicasia Vineyards “Red Blend Malbec” ...........…..................................$ - D.V. Catena “Malbec-Malbec. ...........………………………....................$ - Saint Felicien..............………………………………………..……................$ - Alamos. ............……………………………………………………..................$ - Alamos 375cc. ......………………………………………………...................$ La esquina de las estrellas Malbec 100 100 200 120 Bodega. Finca Las Moras. Valle de Tulum. San Juan. - Nina “Gran Malbec” 2011………………………………………..............$ - Cabo de Hornos “Gran Reserva” 2011………………………….........$ - San Huberto “Roble” 2011…………….......................................................$ 400 120 100 Bodega. San Huberto. Guaymallen. Mendoza. - Norton “Reserva” 2011……………………………………..….................$ - Norton “DOC” 2011……………………………………………..................$ 220 180 Bodega. Norton. Perdriel. Lujan de Cuyo. Mendoza. - Fincas Notables. 2011……………………………………….…................$ - Don David. 2012…………………………………………….…...................$ - Ciclos. 2012……………………………………………………......................$ 350 140 190 Bodega .El Esteco. Cafayate, Salta. - Cafayate Reserva ....………………………………………….......................$ - Cafayate Gran Linaje...........................……………………….......................$ Bodegas Etchart. Cafayate .Salta 100 150 4 Cantina Vinos Tintos Cabernet - Angelica “Cabernet Alta” ...............…………………………..................…$ - D.V. Catena “Cabernet-Cabernet” 2010…………………….................$ - Saint Felicien. ...............……………………………………..….......................$ - Alamos. ...............…………………………………………...…..........................$ 450 500 220 140 245 145 Bodega. Leoncio Arizu. San Martín. Lujan de Cuyo. Mendoza. - Famiglia Bianchi. 2010…………………………………..…........................$ 220 Bodega. Valentin Bianchi. San Rafael. Mendoza. - Alma Mora. 2013………………………………………..…….......................$ 100 Bodega. Finca Las Moras. Valle de Tulum. San Juan. W W W. D O N C A R L O S . C O M . A R R E S TAU RA N T E | La esquina de las estrellas Bodega. Catena Zapata. Agrelo. Lujan de Cuyo. Mendoza. - Luigi Bosca. 2012…………………………………………….........................$ - Finca la Linda. ...............………………………………………........................$ - Rutini. ...........…………………………………………….……...........................$ - Trumpeter. ...........………………………………………..……........................$ 510 140 Bodega. La Rural. Coquimbito. Maipú. Mendoza - Cabo de Hornos “Gran Reserva” 2012……………….…….................$ 120 Bodega. San Huberto. Guaymallen. Mendoza. - Norton Reserva ...............………………………………….…........................$ 180 Bodega Norton. Finca La Colonia Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. - Cafayate Reserva ............………………………………….…........................$ - Cafayate Gran Linaje……….…........................................................................$ 100 150 Bodegas Etchart. Cafayate .Salta - Don David ................................................................................................................$ - El Esteco ................................................ .............…………………..................….$ Bodegas El Esteco Cafayate .Salta - Fond de Cave ....................................................………………….......................$ Bodega. Trapiche. Maipú Mendoza. 120 120 140 Merlot - Rutitni. ...........…………………………………………….….............................$ - Trumpeter ...............……………………………………….…...........................$ 440 140 Bodega. La Rural. Coquimbito. Maipú. Mendoza. - Trapiche “Reserva” ...........…………………………………...........................$ 190 Bodega. Trapiche. Maipú. Mendoza - Dada”2” ................…………………………………………….............................$ 110 Bodega. Finca las Moras. Valle de Tulum. San Juan - Cabo de Hornos “Gran Reserva” ...............…………………....................$ 120 Bodega. San Huberto. Guaymallen. Mendoza. Syrah - Rutini. ................…………………………………………….................................$ 440 Bodega. La Rural. Coquimbito. Maipú. Mendoza. - Saint Felicien. ................…………………………………….............................$ 220 Bodega. Catena Zapata. Agrelo. Lujan de Cuyo. Mendoza. - Finca la Linda. ............………………………………………............................$ 145 Bodega. Leoncio Arizu. San Martín. Lujan de Cuyo. Mendoza. - Cabo de Hornos “Gran Reserva” ................…………………...................$ 120 Bodega. San Huberto. Guaymallen. Mendoza. - Finca las Moras Gran Syrah” 2011…………………..…..........................$ 490 Bodega. Finca las Moras. Valle de Tulum, San Juan - Finca Las Moras Barrel Select Syrah .........................................................$ 120 Bodega. Finca las Moras. Valle de Tulum. San Juan 5 Cantina Vinos Tintos Tempranillo - Finca la Linda. ..........……………………………………...........................…$ 145 Cabernet Franc - Saint Felicien. ...................…………………………………………..............$ 220 Bodega. Catena Zapata. Agrelo. Lujan de Cuyo. Mendoza. - Fond de Cave “Reserva”...........…………………………………..............$ 190 Bodega. Trapiche. Maipú. Mendoza. Otras Cepas / Other Grapes - Nina. Petit Verdot. 2009……………………………………….…............$ 440 Bodega. San Huberto. Guaymallen. Mendoza. - Finca la Linda. Bonarda. ...........……………………………….…...........$ 145 Bodega. Leoncio Arizu. San Martín. Lujan de Cuyo. Mendoza. - Don David. Tannat. ...............…………………………................................$ 120 Bodega .El Esteco. Cafayate, Salta. - Trapiche “Reserva” Pinot Noir” ...............………………………….......$ 190 Bodega. Trapiche. Maipú. Mendoza Vinos de Postres - Nina “Cosecha Tardía” Moscato Giallo. 2013 ...................................$ 180 W W W. D O N C A R L O S . C O M . A R 185 Bodega. La Rural. Coquimbito. Maipú. Mendoza. R E S TAU RA N T E | - Trumpeter Reserva .............………………………………........................$ La esquina de las estrellas Bodega. Leoncio Arizu. San Martín. Lujan de Cuyo. Mendoza. Bodega. San Huberto. Guaymallen. Mendoza. - Ciclos “Tardio” Torrontés. ...........................................................................$ 190 Bodega .El Esteco. Cafayate, Salta. - Norton “Cosecha Tardía” .............................................................................$ 100 Bodega. Norton. Perdriel. Lujan de Cuyo. Mendoza. - Cafayate Cosecha Tardía ..............................................................................$ 80 Bodegas Etchart. Cafayate .Salta - Alma Mora Dulce de Viogner......................................................................$ 100 Bodega. Finca las Moras. Valle de Tulum. San Juan 6
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