Sociedad Internacional para el Avance en Cineantropometría ACREDITACIÓN ISAK EN CINEANTROPOMETRÍA CURSO DE NIVEL I Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometría (ISAK) Código del curso aprobado por la ISAK: 1505FA LAS PALMAS DE GRAN CANARIA 8, 9, 10 DE MAYO DE 2015 Lugar: Hotel NH Imperial Playa Sala Principado Calle Ferreras 1. Las Palmas de Gran Canaria Organiza: Colaboran: Sociedad Internacional para el Avance en Cineantropometría Organizado por: Asociación de Dietistas Diplomados de Canarias (ADDECAN). Colaboradores: - DANONE. i-Diet (Tu Nutricionista S.L.) Acreditación: Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometría (ISAK). Destinatarios: - - Graduados, licenciados, diplomados o estudiantes de Medicina, Fisioterapia, Nutrición Humana y Dietética, Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, Enfermería. Técnicos Superiores en Dietética o estudiantes del mismo. Número de alumnos: - - El curso se celebrará con un mínimo de 10 alumnos y hasta un máximo de 15. Si no se llegara al mínimo establecido, se devolvería íntegramente el importe de las matrículas. Se admitirán a los alumnos por riguroso orden de inscripción. Objetivos del Curso: - - Aprendizaje y perfeccionamiento de la técnica de medición antropométrica y realización de mediciones exactas, válidas, confiables y objetivas. Capacitar para el desarrollo de una investigación y valoración en esta área científica colaborando con los profesionales de ciencias de la salud y el deporte. Aprendizaje correcto de la técnica antropométrica según el perfil restringido, para evitar el error técnico de la medida aumentando la precisión de la toma de las mismas. Formar y certificar a los profesionales antropometristas. Organiza: Colaboran: Sociedad Internacional para el Avance en Cineantropometría Director y Profesorado: Dr. Fernando Alacid Cárceles. Antropometrista de nivel III. Miembro del Comité Ejecutivo y Webmaster de la ISAK. Contenidos Teóricos: - Historia de ISAK. Esquema Acreditación Internacional ISAK. Puntos antropométricos perfil restringido. Toma medidas antropométricas del perfil restringido. Instrumentos: manejo y calibración del equipo. Somatotipo. Composición Corporal. Error técnico de medida. Proxemia y ética. Contenidos Prácticos: - Manejo del equipo antropométrico (calibre de pliegues cutáneos, cinta antropométrica, paquímetro y segmómetro). Marcaje de puntos de referencia antropométricos del perfil restringido. Pliegues o panículos adiposos. Circunferencias. Diámetros. Se exigirán la toma de 17 medidas. Cancelación de Inscripción: - Si se cancela la inscripción antes del 10 de abril de 2015: Se hace una devolución completa. - Si se cancela la inscripción después del 10 de abril de 2015: Sólo se devuelve el 50%. Organiza: Colaboran: Sociedad Internacional para el Avance en Cineantropometría Ponencias: El viernes, 8 de mayo de 2015 habrá varias intervenciones previas al Curso, con un aforo máximo de 15 personas. VIERNES (MAÑANA) 11:00 – 11:40 a.m. 11:50 – 12:50 a.m. 13:00 – 13:40 p.m. Organiza: PONENCIA 1: Utilidad de la antropometría para la estimación de la composición corporal. Ponente: Dr. Fernando Alacid Cárceles. Antropometrista de Nivel III. Miembro del Comité Ejecutivo y Webmaster de la ISAK. PONENCIA 2: Lácteos funcionales: Generalidades desde una visión científica. Ponentes: Dña. Carina Martín Responsable de Salud y Nutrición Danone Canarias. Dña. Daida Hernández Peña Delegada Comercial Danone Las Palmas PONENCIA 3: Gestión de una clínica moderna de nutrición. Ponente: Dr. Ramón de Cangas. Dietista-Nutricionista y Biólogo Sanitario. Director del Comité Científico de la Red Nacional Tu Nutricionista. Director de Clínicas Doctor de Cangas. Director del Área de Nutrición de i-Diet. Colaboran: Sociedad Internacional para el Avance en Cineantropometría Programa: VIERNES, 8 DE MAYO DE 2015 (TARDE) 15:30 – 16:15 p.m. 16:15 – 17:00 p.m. 17:00 – 17:15 p.m. 17:15 – 18:00 p.m. 18:00 – 21:30p.m. Teoría: Cineantropometría: Introducción. ISAK estandarización. Teoría: Protocolo antropométrico: Puntos anatómicos de referencia del perfil restringido. Instrumental y su calibración. DESCANSO Prácticas: - Puntos de referencia: • Localización. • Señalización. - Manejo instrumental: • Estadiómetro. • Báscula. • Cintas antropométricas. • Antropómetros de diámetros óseos (paquímetro). • Compás de pliegues cutáneos. Prácticas: - Variables antropométricas de tamaño corporal: • Peso. • Estatura. - Variables antropométricas: • Pliegues cutáneos. SÁBADO, 9 DE MAYO DE 2015 (MAÑANA) 9:00 – 9:45 a.m. 9:45 – 10:30 a.m. 10:30 – 10:45 a.m. Organiza: Teoría: - Composición corporal: • Modelos. • Técnicas. Teoría: - Estudio del Somatotipo: • Definición. • Cálculo y Valoración. COFFEE BREAK Colaboran: Sociedad Internacional para el Avance en Cineantropometría 10:45 – 14:00 p.m. Prácticas: - Variables antropométricas: • Pliegues cutáneos II. - Variables antropométricas: • Diámetros óseos. • Perímetros corporales. ALMUERZO SÁBADO, 9 DE MAYO DE 2015 (TARDE) 15:00 – 16:00 p.m. 16:00 – 18:00 p.m. 18:15 – 18:30 p.m. 18:30 – 21:30 p.m. Teoría: - Estadística básica. ETM. - Proxemia y ética. Prácticas: - Valoración antropométrica: • Perfil restringido. COFFEE BREAK Prácticas: - Valoración antropométrica: • Perfil restringido. DOMINGO, 10 DE MAYO DE 2015 (MAÑANA) 8:00 – 15:00 p.m. EXAMEN TEÓRICO Y PRÁCTICO. Horario del curso nivel I: - Viernes, 8 de mayo de 15:30 a 21:30 horas. - Sábado, 9 de mayo de 9:00 a 14:00 y de 15:00 a 21:30 horas. - Domingo, 10 de mayo de 8:00 a 15:00 horas. Lugar de celebración: Hotel NH Imperial Playa Calle Ferreras 1. Las Palmas de Gran Canaria. Teléfono: 928 46 88 54 Sala Principado. Para los alumnos que requieran alojamiento, el hotel hará un precio especial de 82,39€/noche (I.G.I.C. Incluido) en régimen de AD. Sin descuento, el precio es de 96,80€/noche (I.G.I.C. Incluido). Organiza: Colaboran: Sociedad Internacional para el Avance en Cineantropometría Evaluación: En la última sesión del curso se debe superar un examen práctico, donde los candidatos demuestren su nivel de precisión y exactitud (error intra- e inter- evaluador). Tras superar el examen práctico, los alumnos deben completar 20 perfiles antropométricos restringido (medir 20 personas) y entregar los resultados, en un plazo de 4 meses desde la conclusión del curso. Si la precisión es satisfactoria, se les otorgará la Certificación ISAK, Nivel I, válida por 4 años y 4 meses desde la fecha del examen práctico. Requisitos para obtención de la certificación ISAK: - Asistencia del 100% al curso. Aprobar con calificación mínima de 80% en el examen práctico a celebrar el último día del curso. Los resultados de esta evaluación se darán el mismo día del examen. Realizar la medición de 20 perfiles antropométricos en los plazos establecidos (4 meses) desde la conclusión del curso. Aspectos de organización importantes: Los alumnos participarán como antropometristas y como modelos en todas las sesiones excepto en el examen, por lo que deberán ir provistos de bañador o pantalón corto, o con un top o bikini. Para el día del examen, cada alumno debe llevar un modelo provisto de lo indicado anteriormente. Siempre que sea posible, lo alumnos llevarán su ordenador portátil para poder recibir información que se proporcionará. Los alumnos no deberán llevar ningún material antropométrico, puesto que será proporcionado por la organización del curso. Si algún alumno está interesado en adquirir material antropométrico deberá indicarlo en la hoja de inscripción. Se oferta un Kit Innovare de Cescorf compuesto por un plicómetro, un paquímetro y una cinta antropométrica. El precio del Kit es de 85 €. Fechas importantes: - 10 de abril de 2015: fin del periodo de cuota reducida. 17 de abril de 2015: fin de las inscripciones. 8 – 10 de mayo de 2015: desarrollo del curso. 10 de septiembre de 2015: fin del periodo para el envío de los 20 perfiles antropométricos restringidos. Organiza: Colaboran: Sociedad Internacional para el Avance en Cineantropometría Cuota de inscripción: Cuota Reducida (hasta el 10 de abril) Cuota No Reducida (hasta el 17 de abril) SOCIOS NO SOCIOS 190,00€ 240,00€ 240,00€ 290,00€ SOCIOS: Socios de ADDECAN, socios/colegiados de otras asociaciones y colegios de Dietistas-Nutricionistas de otras comunidades autónomas, siempre que demuestren su pertenencia un certificado oficial expedido por la entidad, sin ese documento NO SERÁ APLICABLE LA CUOTA REDUCIDA. La matrícula incluye: - Pen-drive con las clases teóricas en formato electrónico y vídeo con la técnica para marcas y toma de medidas del perfil restringido / completo. Programas para la recogida e informes de los 20 perfiles antropométricos. Pago de tasas a ISAK para la obtención del certificado Nivel I, membresía por cuatro años y manual ISAK. Todas las sesiones teóricas. Vídeos demostrativos del marcaje y toma de medidas. Coffee breaks y almuerzo (comida) del sábado incluidos en la cuota. El almuerzo del viernes y del domingo no se incluyen en la cuota. Secretaría Técnica: Asociación de Dietistas Diplomados de Canarias (ADDECAN) Teléfono: 692 37 40 93 Correo electrónico: formació[email protected] Página web: www.addecan.es Forma de pago: Ingreso / Transferencia bancaria indicando el concepto: Curso ISAK I + NOMBRE DEL ALUMNO a la cuenta de la Asociación de Dietistas Diplomados de Canarias (ADDECAN): BANKIA: ES41 2038 7238 55 6000176555 Rellenar y enviar al e-mail [email protected], junto con: Título que le da acceso o en su defecto, resguardo de la matrícula, si se es estudiante. Copia del resguardo de ingreso. Copia del DNI. Certifcado donde conste la condición de Dietista-Nutricioista perteneciente a asociaciones o colegios de otras Comunidades Autónomas. Una vez recibido el boletín de inscripción y la documentación, la secretaría técnica enviará un mail al alumno para confirmar la recepción. En caso de no recibir alguno de los documentos, la preinscripción será anulada. Organiza: Colaboran: Sociedad Internacional para el Avance en Cineantropometría HOJA DE PREINSCRIPCIÓN ACREDITACIÓN ISAK EN CINEANTROPOMETRÍA NIVEL I 8, 9, 10 DE MAYO DE 2015 Nombre: Nº Socio/Colegiado: Apellidos: Dirección: C.P.: Localidad: Provincia: País: Teléfono particular: Teléfono trabajo: Teléfono trabajo: FAX: Teléfono móvil: Correo electrónico: Titulación académica: Centro de Trabajo: Deseo adquirir un Kit Antropométrico Innovare de Cescorf por 85 €: □ Sí □ No En cumplimiento de la Ley Orgánica 15/1999 de Protección de Datos Personales, le informamos que sus datos identificativos y los contenidos en los correos electrónicos pueden ser incorporados a nuestros ficheros con la finalidad de mantener relaciones profesionales y/o comerciales. Si lo desea puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición dirigiéndose a la Asociación de Dietistas Diplomados de Canarias (ADDECAN) Avenida Carlos V nº 80 1ºplanta Oficina 2, Carrizal de Ingenio (Las Palmas de Gran Canaria) 35240. Aviso sobre Confidencialidad: Este documento se dirige exclusivamente a su destinatario. Por poder contener información confidencial o cuya divulgación debe estar autorizado en virtud de la legislación vigente, se informa a quien lo recibiera sin ser el destinatario o persona autorizada por éste; que la información contenida en el mismo es reservada y su utilización o divulgación por cualquier fin está prohibida. Si ha recibido este documento por error, le rogamos que nos lo comunique por e-mail y proceda a su destrucción. Organiza: Colaboran:
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