nº 70. abril 2015 economía y ley actual José Luis Yzuel presidente de la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón, CEHTA presidente de horeca zaragoza, (Hoteles, restaurantes y cafeterías) Foto: Juan Manzanara Nueva Temporada Ciclo Grandes Clásicos FUNDACIÓN EXCELENTIA 2015 OSE. ORQUESTA SINFÓNICA DE ESPAÑA LONDON&VIENNA KAMMERORCHESTER AUDITORIO PALACIO DE CONGRESOS DE ZARAGOZA. SALA MOZART 22 ABRIL • 20:15h SOCIEDAD CORAL EXCELENTIA DE MADRID OSE. ORQUESTA SINFÓNICA DE ESPAÑA Director: Kynan Johns sumario 4 Mercantil La ley de segunda oportunidad: un nuevo puedo y no quiero 5 Laboral Sé lo que hiciste durante la baja… 6 Civil Cesión de créditos, factoring y confirming 7 Emprendedores aragoneses Idubeda Games 10 Zaragoza emprendedora CIEM Zaragoza 12 Protagonista José Luis Yzuel. Presidente de CEHTA y HORECA 22 Un café con Javier Segarra Pedro Giménez Carbonell. Presidente de la Asociación de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia 25 ARAME La innovación en clave femenina 26 El rincón del asesor Mejor si todos pedalean 27 Cuentos de empresa Mañana, a triunfar 28 RSC Clientes y proveedores, unidos por la RSE. 29 Hablemos de economía Economía por y para la sociedad 37 Viajes Una vuelta al mundo combinando arte y gastronomía 38 Cultura carta del director Imputados versus investigados Llevo varios años asistiendo al debate de los partidos políticos en España sobre la responsabilidad de sus miembros en acciones de gobierno. De esta forma se puso de moda el famoso término de “imputado” que, de otra forma, hubiera pasado totalmente inadvertido. Mi mayor sorpresa, si se puede llamar así, es que jamás he visto exigir menor responsabilidad a nadie en el ejercicio de una acción directiva. Evidentemente nadie se plantea en los partidos políticos responder en España por un ejercicio inadecuado del poder político. Una gestión desastrosa de un cargo público no tiene la más mínima repercusión, ni responsabilidad. La misma gestión desastrosa en la gestión de tu familia o empresas deriva en tu propia ruina personal o responsabilidades varias. Tampoco nadie se plantea en los partidos políticos que un cargo público tenga una responsabilidad civil o administrativa por un desastre en su gestión. El resto de ciudadanos tenemos una clara responsabilidad civil si hace un mal uso de nuestro patrimonio ya sea en nuestra familia o en nuestra empresa. Y lo único que se plantean los partidos políticos es si sus miembros deben sufrir algún tipo de consecuencia (dimitir o no ir en las listas electorales) cuando son denunciados o investigados por haber cometido uno o varios delitos. Aquí las excusas son todas. La mayoría de los partidos políticos se inclina porque debe de esperarse a que finalice el período de instrucción o investigación y el político imputado pase a tener la condición de acusado por parte del Ministerio Fiscal. Y, aún en ese caso, los partidos políticos aducen que debe de estudiarse caso por caso para decidir si, finalmente, el político afectado debe de dimitir o no se incluido en una lista electoral. Y, algunos, aun con Sentencia firme de Tribunales ha llegado a defender al condenado e, incluso, acompañarlo hasta la misma puerta de la prisión. La conclusión es sencilla. Nos exigen a los ciudadanos una responsabilidad que ellos no están dispuestos a asumir en ningún momento. Si usted no paga sus impuestos tendrá una responsabilidad fiscal y, en su caso, penal. Si usted no aparca debidamente tendrá una sanción administrativa. Pero si el político, en el ejercicio de su función, desarrolla acciones que generan millones de pérdidas para todos los ciudadanos no tendrá la más mínima responsabilidad. Pero, además, si el político ha cometido un delito habrá que esperar a que sea condenado por un Tribunal para que empiece a pensar si debe dejar su cargo o no presentarse a las siguientes elecciones. En la nueva etapa que se abre en España deberán pensar los partidos políticos que esta irresponsabilidad de los cargos públicos no va a ser tolerada por los ciudadanos. Creo que no es mucho pedir que los políticos tengan la misma responsabilidad que los ciudadanos españoles en el desarrollo de su vida diaria. Pretender que la responsabilidad política sólo cabe cuando el Ministerio Fiscal te acusa formalmente de delito es poner el nivel de la responsabilidad del cargo público en menos que nada. José Antonio Visús Apellániz. Director @jvisus José Antonio Visús De jóvenes guerreros, zombis y espíritus L.V. Beethoven: 9ª Sinfonía. Edita y comercializa: 23 MAYO • 20:15h C/ Cinco de Marzo, 4, 4º B. 50004 Zaragoza contacto: Pascual Donoso 669 817 2 49 [email protected] www.actualidaddelasempresasaragonesas.com OSE. ORQUESTA SINFÓNICA DE ESPAÑA Director: Grzegorz Nowak Cello: Wen-Sinn Yang www.facebook.com/empresas.aragonesas twitter.com/Revista_Aragon La crónica de Zak Carl Maria Von Weber: Oberon, obertura A. Dvorak: Concierto de Cello y orquesta A. Dvorak: Sinfonía núm 9 “Del Nuevo Mundo” (Solistas Royal Philharmonic de Londres) D.L. Z-1774-2013 Todos los derechos reservados. Queda totalmente prohibida la reproducción total o parcial de los datos, textos y fotografías sin autorización expresa del editor. La empresa editora no se responsabiliza de las opiniones de sus colaboradores. Antonio Correas @nicocomic www. nicocomic.com VENTA DE ENTRADAS AUDITORIO : FUNDACIÓN EXCELENTIA: En las taquillas del Auditorio Palacios y Congresos. C/ Eduardo Ibarra, 3. 50009 Zaragoza T. 91 458 30 89 T. 91 457 40 61 [email protected] www.fundacionexcelentia.org w ww f u n d a c i o n e x c e l e n t i a . o r g ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 3 Derecho empresarial Mercantil Íker Berges Angós. Abogado [email protected] un nuevo puedo y no quiero C financiera y otras medidas de orden social responde a las constantes exigencias del Fondo Monetario Internacional de establecer un instrumento de estas características en España pero que, en vistas al contenido de la Disposición aprobada, este mismo organismo ya ha destacado la insuficiencia de la misma para resolver las situaciones de crisis económica y patrimonial señaladas. Y es que pese a que la figura de la segunda oportunidad era un mecanismo anhelado durante años, autores destacados han dejado patente que la posibilidad de que dicho instrumento sea utilizado de forma eficaz resulta bastante limitada y ello debido a que no cabrá negociación alguna respecto a las deudas con Seguridad Social y con Hacienda que son las deudas que, en general, suelen determinar la insolvencia de las personas físicas por lo que alcanzar un eventual Acuerdo Extrajudicial de Pagos con los Acreedores en los que no figuren los entes de Derecho Público va a ser muy complicado. No obstante lo comentado, es necesario agradecer al legislador que progresivamente esté introduciendo instrumentos de todo tipo para alcanzar acuerdos que permitan a los deudores, personas físicas o jurídicas, continuar con la actividad que han venido llevando a cabo de forma previa a la situación de crisis económica ya que desde la promulgación de la Ley Concursal, en la que solamente se establecía la posibilidad de presentar la Propuesta Anticipada de Convenio se ha pasado a la regulación actual que permite iniciar negociaciones con acreedores en un periodo protegido frente al Concurso Necesario, iniciar expedientes para alcanzar un Acuerdo Extrajudicial de Pagos regulado por la Ley Concursal, posibilidad de alcanzar un Acuerdo de Refinanciación con protegiendo dichas operaciones y las más actuales remisiones o extinción de deuda si se dan determinadas condiciones una vez que se proceda a la conclusión del Concurso de Acreedores por insuficiencia de Masa Activa que intentan mantener el tejido empresarial del país mediante el mantenimiento de la actividad de las per- Vanesa Layed Gómez. Abogada [email protected] Sé lo que hiciste durante la baja… La ley de segunda oportunidad: omo es habitual al finalizar las legislaturas políticas en España, se adoptan numerosas disposiciones de carácter social que, más aún en estos momentos, reconcilien a los poderes del Estado con los ciudadanos que en las siguientes elecciones les van a votar. Fruto de esta actividad legislativa han surgido diversas disposiciones en los últimos tiempos tales como la que elimina la exigencia de abono de tasas judiciales para las personas físicas o, en la que nos centraremos en este artículo, la que establece una nueva oportunidad para las personas físicas que se encuentran en una complicada situación económica y patrimonial. Pues bien, dejando de lado el momento en el que se ha promulgado esta segunda oportunidad para las personas físicas es necesario señalar que la misma era uno de los mecanismos más demandados por los agentes autónomos y las personas físicas que han venido operando en el mercado. De hecho, la promulgación de este Real Decreto Ley 1/2015 de 27 de Febrero, de mecanismos de segunda oportunidad, reducción de carga Derecho empresarial Laboral S sonas que, por cualquier causa, sean incapaces de cumplir con sus obligaciones económicas. Resulta evidente que si se dan las condiciones y requisitos el iniciar este tipo de procedimientos puede ser de gran ayuda para superar la situación de insolvencia y, en el caso de alcanzar un Acuerdo Extrajudicial de Pagos o de cumplir con las condiciones establecidas por el Art. 178 de la Ley Concursal, tener una segunda oportunidad como agentes operativos en el mercado. i ya habíamos leído informaciones sobre las prácticas de algunas aseguradoras de contratar a un detective privado para verificar si el lesionado en un accidente estaba cometiendo fraude fingiendo su lesión, ahora los detectives pueden ser muy útiles para desenmascarar a trabajadores que abusan de las situaciones de incapacidad temporal. La noticia se publicó recientemente en varios medios, haciéndose eco de la Sentencia dictada el pasado 18 de diciembre de 2014 por la Sala de lo Social del Tribunal Superior de Justicia de Murcia. La Sala confirmaba la Sentencia dictada por un Juzgado de lo Social nº 1 de Cartagena en la que se declaraba la procedencia del despido disciplinario efectuado por la empresa al descubrir que el trabajador había actuado de forma desleal, trasgrediendo la buena fe contractual. En concreto, el trabajador –de profesión, conductor- inició una situación de incapacidad temporal derivada de enfermedad común con diagnóstico de “crisis de ansiedad”. Durante su baja, concretamente el 1 de julio de 2012, queda acreditado que el trabajador se desplazó con su hijo al Puerto de Cartagena donde permaneció con unos amigos en una feria gastronómica, bebiendo bebidas alcohólicas, conversando y riendo. Esa misma tarde, con ánimo de culminar la jornada festiva, se atavió con la camiseta de la selección española, se pintó la cara con los colores de la bandera de España y tras decorar del mismo modo su vehículo, nevera y sombrilla en mano, se dirigió a la Manga del Mar Menor para pasar la tarde. Unos días más tarde, recibió carta de despido al entender la empresa que durante su situación de incapacidad temporal realizó actividades incompatibles con la patología determinante de su baja médica, sin atisbo alguno de los síntomas que caracterizan una “crisis de ansiedad”. Alega el trabajador que con su conducta no estaría perturbando o retrasando su curación aunque matiza la Sala que el estar recibiendo tratamiento farmacológico para su crisis de ansiedad, no resulta compatible con la ingestión de bebidas alcohólicas. Pero sobre todo, el magistrado pone especial énfasis en el hecho de que en la conducta del actor no se detecta la sintomatología propia de la patología ansioso-depresiva, habida cuenta de su comportamiento observado por el detective privado, con un ánimo expansivo más que depresivo. Si los síntomas de la patología habían desaparecido, el trabajador tenía la obligación de no retrasar su baja médica, debiendo incorporarse a su trabajo de manera inmediata y, al no hacerlo así, estaría actuando de manera desleal con la empresa, trasgrediendo la buena fe contractual. Todo ello lleva a considerar que existe un incumplimiento grave y culpable por parte del trabajador, y que su despido deba calificarse como procedente. En todo caso, debemos subrayar que la empresa deberá acreditar que tal incumplimiento existió y que fue grave, algo que en este caso pudo hacerse gracias a los servicios de un detective privado. Vuelve Coca-Cola, Coca-Cola Light y Coca-Cola Zero son marcas registradas de The Coca-Cola Company. Ya estamos de vuelta y seguimos buscando auténticos Basket Lover. Gente que con sus historias y su pasión por el baloncesto hacen más grande este deporte. Si eres uno de ellos, no te lo puedes perder. Manda tu historia y vota las que más te gusten. El auténtico Basket Lover podrá ganar 6.000€ para hacer realidad su proyecto. Cada historia será apadrinada por un jugador de la Liga Endesa. Cada semana abriremos el plazo para votarlas en nuestra web. Este año contamos con Ana Albadalejo como presentadora. Síguenos en: facebook.com/EspacioLigaEndesa #lafelicidadtieneuncolor 4 ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS @E_LigaEndesa basketlover.es Actualidad_Emp_Aragonesas_255x170_S&S_Endesa_VuelveBL_MP_A_ES.indd 1 ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 5 16/02/15 17:46 Derecho empresarial Civil David Giménez Belío. Abogado [email protected] Emprendedores aragoneses Cesión de créditos, factoring y confirming P ara satisfacer los intereses económicos y jurídicos del mundo empresarial se vienen utilizando desde hace tiempo fórmulas contractuales, algunas de ellas no reguladas legalmente, y que cumplen, en cierta manera, funciones de garantía del crédito. En las líneas que siguen nos ocuparemos de los contratos de cesión de créditos, de factoring, y de confirming, contratos, que aunque utilizados diariamente por nuestros empresarios, son más bien desconocidos, y que cumplen, en cierta forma, una función de garantía de los créditos. La cesión ordinaria de créditos está regulada legalmente en el Código Civil. Los contratos de factoring y de confirming han surgido de la práctica mercantil y, a día de hoy, no han sido objeto de regulación legal. El contrato de cesión de créditos es un negocio bilateral para cuya celebración no se exige ninguna formalidad. Mediante este contrato, una persona (acreedor inicial o cedente) cede (normalmente mediante el pago de un precio) un crédito que tiene contra un deudor a otra persona (cesionario) para que éste lo cobre, con lo que se traslada a otra persona el riesgo de impago. Este contrato vincula al cedente y al cesionario de tal ma- nera que el deudor cedido no es parte en el negocio de cesión, por lo que no tiene que manifestar su consentimiento al mismo. Tampoco es necesario que se comunique la cesión al deudor, pero si no se hace, el deudor quedará liberado si paga al cedente o acreedor inicial. Mediante el contrato de factoring, un empresario cede los créditos que tiene frente a sus clientes a una sociedad de factoring (en nuestro derecho un establecimiento financiero) y le encarga, a cambio de un precio, la gestión de cobro del conjunto de esos créditos. Si así se contrata con la entidad financiera, ésta asume el riesgo de insolvencia del deudor y, anticipa al empresario el importe de los créditos cedidos para procurarle liquidez. Por último, el contrato de confirming es opuesto al factoring, de hecho es conocido también como factoring; inverso Mediante este contrato, un empresario y una entidad de crédito conciertan, a cambio de un precio, la gestión y administración de los pagos que este empresario deberá realizar a sus proveedores. De esta forma, los proveedores saben que una entidad de crédito responde del pago de los créditos a su vencimiento. Como vemos, estos contratos cumplen distintas finalidades: gestión, garantía o financiación, por lo que habrá que estar a las concretas estipulaciones de cada supuesto particular para conocer exactamente cuál o cuales son las opciones que mejor se adaptan a las necesidades de la empresa. Idubeda Games Hablamos con Moisés Friginal Santos-Olmo, desarrollador independiente, director y socio fundador Explique qué hace su empresa, ¿a qué se dedica? Como desarrollador independiente, diseño, creo y publico videojuegos para dispositivos móviles (smartphones y tabletas) bajo el nombre comercial de Idubeda Games. Se trata de un mercado en el que existe una gran demanda de productos y que ha crecido enormemente en los últimos años, superando a plataformas de videojuegos más tradicionales como los ordenadores o las consolas en número de dispositivos o de volumen de ventas. ¿Cuál es su historia? ¿qué trabajos ha tenido o qué otros proyectos ha lanzado o si ha participado en algún otro? Llevo más de 20 años trabajando como ingeniero de software o como profesor de informática, trabajando en proyectos de desarrollo de aplicaciones empresariales, o enseñando conceptos de bases de datos e inteligencia artificial, por lo que tenía la base tecnológica adecuada para el desarrollo de videojuegos. Para compensar mis pobres habilidades artísticas, he conseguido la colaboración de varios dibujantes, ilustradores y compositores oscenses y zaragozanos. ¿Cómo nació el espíritu emprendedor en usted? ¿Había tradición en su familia o en el ambiente social en el que ha crecido? ¿Cuál es su motivación principal, ser su propio jefe, ganar dinero, poner en marcha tu idea…? En mi familia no existe tradición empresarial, pero hace ya unos años mi hermano, Miguel Ángel Friginal, decidió ir a vivir a Estados Unidos y allí empeñó su carrera como desarrollador de videojuegos, siendo uno de los creadores de Amazing Alex, publicado por Rovio, los propietarios de Angry Birds. Me invitó a acudir con él a una conferencia en California y allí me presentó a muchos desarrolladores de videojuegos que creaban y publicaban sus propios juegos de forma independiente. Las conversaciones que mantuve con ellos me llevaron a pensar que ese modelo de negocio también podía ser aplicable a España y finalmente el año pasado me decidí a abandonar el empleo por cuenta ajena y a crear videojuegos desde Huesca. ¿Cuáles son los hitos más importantes conseguidos hasta la fecha? ¿qué es lo más importante que ha logrado hasta el momento con su proyecto? El año pasado publiqué mi primer videojuego, Octopuzz, un juego educativo para niños de 7 a 10 años. Fundamentalmente fue una prueba con la que trabajar aquellos puntos en los que carecía de mayor experiencia, el marketing y la comercialización de productos a nivel mundial. Este año 2015 espero terminar otros dos videojuegos y un videolibro. ¿Cuál es su situación económica?, ¿están alcanzando los objetivos de ingresos y rentabilidad que tenía previstos?, ¿tienen previsiones de crecimiento? Este primer año el nivel de ingresos ha sido inferior al esperado, debido a la gran competencia que existe en el mercado, pero gracias a los acuerdos de colaboración establecidos con dibujantes y compositores y a las subvenciones recibidas, no ha sido necesario utilizar financiación externa. Durante este segundo año del proyecto espero alcanzar los objetivos de ingresos que marqué en el plan de negocio, incorporando nuevos modelos de comercialización, como las compras de artículos virtuales dentro del juego y a ingresos por publicidad. ¿Qué sería el éxito para usted y cuándo considerará que lo ha alcanzado? Obviamente, crear un videojuego que se convirtiera en un éxito a nivel mundial, pero también el llegar a ofrecer empleo a los programadores y artistas aragoneses que ahora mismo tienen que emigrar para poder crear videojuegos. ¿Qué consejo le daría a alguien que está pensando en empezar a desarrollar un proyecto? ¿Qué cualidades le recomendaría que adquiriera antes de emprender un negocio? El mundo del videojuego para un desarrollador independiente no es fácil, porque es necesario disponer de habilidades muy diversas: creatividad, conocimientos de programación, habilidades artísticas, conocimientos de marketing por Internet y de gestión empresarial. Pero tiene otras ventajas, como que se puede comenzar a trabajar con una inversión inicial muy reducida: un ordenador y conexión a Internet. Hay que conocer muy bien nuestros puntos fuertes y débiles, y buscar la ayuda y colaboración de aquellas personas que pueden compensar nuestras deficiencias. Y sobre todo no desanimarse. Canal Único del Emprendedor La red aragonesa de entidades y agentes de apoyo a los emprendedores www.aragonemprendedor.com • 6 ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS @aragonemprende ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 7 247X350 ACTUALIDAD DE LA EMPRESA.pdf www.renfe.com 1 16/12/14 18:03 Síguenos en : No sé qué tiene, pero te entran ganas de viajar Zaragoza emprendedora CIEM Zaragoza El centro donde las empresas y las ideas crecen C M Y CM MY E l Centro de Incubación Empresarial Milla Digital (CIEM) es una incubadora del Ayuntamiento de Zaragoza gestionada por la empresa Init, que ofrece servicios de fomento y apoyo a la innovación y al emprendimiento. Operativo desde 2011, está especializado en el apoyo y acompañamiento a empresas de los sectores de tecnologías TIC, eficiencia energética y sostenibilidad ambiental y servicios electrónicos para el ámbito sanitario. CY CMY K Este centro, integrado en el ecosistema emprendedor del Ayuntamiento de Zaragoza, se consolida como referencia nacional en innovación Es un referente en el ecosistema emprendedor del Ayuntamiento de Zaragoza gracias a un modelo de mentorización que aúna el acompañamiento empresarial con la dinamización y creación de una comunidad en torno al centro, dando lugar a sinergias e hibridaciones que, sin duda, forman ya parte de su ADN. El éxito del centro ha servido como modelo posterior para la empresa Init, de cara a su expansión en otros centros a nivel nacional en la Red Initland. Encuadrado en el proyecto Milla Digital, en el singular Edificio Cero Emisiones, el CIEM acoge en estos momentos a más de 90 profesionales, tanto de microPYMES o startups como de profesionales en coworking, que se suman a los más de cien proyectos de emprendimiento incubados desde que abriera sus puertas en 2011. Anualmente, la empresa gestora, Init, publica sus Informes de Generación de Riqueza del Centro con resultados económicos y de comportamiento empresarial de los proyectos en fase de aceleración: la tasa de supervivencia a partir del tercer año de sus empresas incubadas es del 78% frente al 9% de media nacional; el 44% de ellas exportan; entre todas crean de media unos 60 empleos anuales especializados; hay un 40% de emprendedores mujeres. Servicios prestados • Vivero de Emprendedores: proyectos empresariales ya iniciados y que precisan de un proceso de aceleración empresarial para si- tuar sus negocios en ventaja competitiva en el mercado. • Espacio de Coworking: para emprendedores que quieren recibir el apoyo necesario para acelerar el proceso de generación de su propio negocio, y a profesionales independientes o autónomos que desean trabajar en un entorno colaborativo. • Inmersión para Directivos: para directivos de empresas externas en el ecosistema del CIEM acercando modelos de gestión de talento e innovación. • Birdy: formación para estudiantes universitarios con vocación emprendedora, a través del cual comenzar a desarrollar sus ideas de negocio. • Intra-Emprendimiento (innovación y creatividad para empresas): procesos de innovación en las organizaciones maduras con dinámicas y sesiones de trabajo con equipos en los que de manera práctica y útil se introduce la creatividad y la innovación. Todo ello inmerso en un Programa de Aceleración Empresarial, un programa personalizado para que cada emprendedor mejore personalmente y estratégicamente su negocio. Están incluidas las sesiones de consultoría sobre la mejora del desempeño profesional individual y de equipo, fortalecimiento de equipos, mejora de producto y servicio, mejora de canal de distribución, visión sistémica de competencia y posicionamiento, asesoramiento frente a inversores y capacitación en la internacionalización. ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 9 Cultura Actualidad La DPZ acogió la exposición “La mirada de EFE; 75 años de Toros en Zaragoza”, un recorrido histórico por La Misericordia La muestra se realizó con motivo del 250 aniversario del Coso de La Misericordia de Zaragoza y los 75 años de la fundación de la agencia de noticias Las empresas sociales de la Nace Albada Cartonera, la primera editorial “cartonera” Fundación Rey Ardid ofrecen más de 30 servicios en Inserciona realizada por personas con problemas de salud mental E L a Fundación Rey Ardid participó el mes pasado en la Feria Inserciona 2015 que se desarrolló en la Sala Multiusos del Auditorio de Zaragoza. Allí presentó los más de 30 servicios que sus empresas sociales ofrecen. Las empresas sociales de la Fundación Rey Ardid emplean a más de 150 personas con discapacidad o en riesgo de exclusión en Aragón con el objetivo de completar con ellas el proceso de integración que se desarrolla en la organización y que comienza con la rehabilitación y atención a los usuarios, continúa con su formación y capacitación para el empleo y finaliza con la incorporación a un puesto de trabajo que representa el impulso definitivo a su integración social. Foto: Enrique Lafuente El fotografo de la agencia EFE, Javier Cebollada; el presidente de la Diputación Provincial de Zaragoza, Luis María Beamonte; la delegada de EFE en Aragón, Belén Molleda, y el responsable de Negocio para Cataluña, Aragón y Andorra en Agencia EFE, Josep Vila L a Diputación Provincial de Zaragoza acogió la exposición “La mirada de EFE; 75 años de Toros en Zaragoza”, un recorrido a través de 41 imágenes que muestran algunos de los momentos más destacados vividos en la Plaza de Toros de la Misericordia de Zaragoza con motivo de su 250 aniversario. La muestra, que se encuentraba en la galería de la Planta Noble del Palacio de Sástago de DPZ, fue inaugurada por el presidente de la Diputación Provincial de Zaragoza, Luis María Beamonte, que estuvo acompañado por la delegada de EFE en Aragón, Belén Molleda. El autor de 31 de las 41 fotografías de la exposición es Javier Cebollada, fotógrafo titular de Agencia EFE en Aragón desde 1986, además en la exposición hay dos fotos de Javier Belver, una de Juan G. Misis, dos de Jaime Pato y el resto están sin firmar. En estos 250 años de historia, el Coso, propiedad de la Diputación de Zaragoza, ha sido un referente mundial no solo por los acontecimientos taurinos de primer nivel sino culturales. No en vanom La Misericordia es la segunda plaza más antigua de las de primera categoría. Por su parte, la Agencia EFE ha sido testigo de muchos de los eventos más relevantes de su historia. Desde su inauguración en Burgos, la Agencia EFE, que cuenta en su archivo gráfico con más de 17 millones de documentos, se ha hecho eco de los eventos más importantes acaecidos en Aragón, y entre ellos los eventos y novedades de la plaza de toros de La Misericordia. 10 ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS “LA MIRADA DE EFE; 75 AÑOS DE TOROS EN ZARAGOZA” La exposición ha recogido una serie de imágenes que comienza con una fotografía de 1938, de una corrida de toros celebrada durante la Guerra Civil, y ha concluido con dos imágenes de 2014, una de ellas el acto conmemorativo del 250 aniversario de la plaza de toros y la otra la corrida que protagonizó el diestro Daniel Luque, quien lidió seis toros en solitario. Fotos del general Franco en la Plaza de Toros en 1954, Serrano Suñer con una montera de Palomo Linares en 1968, el famoso mano a mano del torero Manuel Benítez “El Cordobés” y Fermín Murillo en 1970, el diestro Espartaco saliendo a hombros con el cachirulo, la vuelta de Curro Romero después de 36 años sin torear en Zaragoza, la despedida de los ruedos de Jesulín de Ubrique o el momento en que fueron depositadas las cenizas del matador de toros Fermín Murillo, fallecido en Valencia el 29 de octubre de 2003, en el Coso de Zaragoza, son algunos de los acontecimientos taurinos que se han incluido en la muestra. La exposición también ha reflejado la importancia de la plaza de toros como dinamizador cultural o deportivo, con conciertos de fama internacional como los de Leny Kravitz, B.B.King, o el mexicano Alejandro Fernández; exhibiciones de la Guardia Civil, y hasta combates de boxeo. La muestra ha hecho referencia al hecho de que la plaza zaragozana fue la primera del país en tener cubierta fija sobre los tendidos y móvil sobre el ruedo. Las empresas sociales de la Fundación Rey Ardid ofrecen servicios de outsourcing para otras empresas como lavandería, mantenimiento, jardinería, restauración o limpieza, pero también servicios de apoyo a la gestión como son los servicios de Contact Center (centralita telefónica y secretaría virtual) o asesoría integral a empresas, que incluyen desde la contabilidad, el asesoramiento legal o la gestión de ayudas y subvenciones, entre otros. Además, por primera vez, las empresas sociales de la Fundación Rey Ardid han ampliado su ámbito de actuación dirigiéndose por primera vez al público en general con su nuevo servicio de decoración floral en el que ya trabajan 5 personas. l pasado 25 de febrero, la Fundación Rey Ardid presentó también Albada Cartonera, la primera editorial “cartonera” realizada por personas con problemas de salud mental en España y, probablemente, en el mundo. Esta es una de las muchas actividades de los usuarios del Club Social del Circulo Literario del Centro de Rehabilitación y Apoyo Psicosocial que gestiona la Fundación Rey Ardid en Zaragoza. Los usuarios editan los libros, los fabrican con cartones e incluyen con un código bidi el audiolibro. Cada libro es único y está hecho a mano. Las editoriales cartoneras son una corriente de autoedición alternativa en cuanto a la temática y al uso de materiales para la publicación. En diversos países de Latinoamérica y en los países nórdicos son una tendencia en continuo crecimiento. Foto: María Torres-Solanot Javier Cebollada, autor de 31 de las fotografías, delante de una de ellas ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 11 Protagonista Protagonista José Luis Yzuel Fernando Castillo DIRECTOR GENERAL DE NOVALTIA presidente de la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón Nunca dejamos de hacer proyectos, estamos continuamente revisando qué somos como asociación, qué queremos ser y adónde vamos ¿De dónde proviene José Luis Yzuel? Soy de Sariñena, aunque nací en Zaragoza en el año 1961. Somos una familia de siete hermanos, con los que tengo una permanente y entrañable relación, no hay mes que no nos juntemos en torno a una comida y eso que entre sobrinos, cuñados etcétera somos veintisiete. Mi madre creó este ambiente y en él nos educó, y a pesar de su ausencia lo seguimos manteniendo. Fue una luchadora nata, hostelera total, extrovertida, cariñosa y, por encima de todo, madre. ¿Dónde inicia sus primeros estudios? Comienzo mis estudios en el colegio de Sariñena, pero como además teníamos un negocio, un hotel, que ya era de mis abuelos, recuerdo trabajar en él desde bien pequeño y es una época que recuerdo razonablemente feliz. Una anécdota muy curiosa es que como no llegábamos a la cafetera del bar del hotel pusimos una caja para llegar y con el paso de los años la caja permaneció allí, a pesar de que ya todos llegábamos sin problema. O por ejemplo, recuerdo ya con nueve años llevar yo solo el comedor, para mí el trabajo era algo totalmente habitual. ¿Dónde prosigue su formación ? En el año 71 o 72 voy a Zaragoza interno a los Escolapios, y allí estudié hasta los quince años. Fue una experiencia muy buena, tanto por los compañeros que allí conocí y con los que me sigo juntando todos los meses, como por la formación que recibí, y recuerdo muy gratamente al Padre Fernando González, que falleció en el año 85, pues aunque era un hombre duro en la exigencia, era muy correcto y muy justo, y aceptaba de buen grado lo que dijera. Con quince años, y sin haber suspendido en mi vida y teniendo unas notas razonables, decido que no quiero seguir estudiando, y en mi casa mis padres lo aceptan. Foto: Juan Manzanara 12 ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS ¿Dónde inicia su vida profesional? En el negocio familiar: Hostal Ylsa y Restaurante Yzuelsa (antiguo hotel Anoro), y allí se trabajaba desde que te levantabas hasta que te acostabas. Y lo primero y más valioso que aprendí fue el trato con el cliente. Fue ya en 1983 cuando nos vinimos a Zaragoza con mi madre y mis hermanos e iniciamos una nueva andadura. Si bien es cierto que vinimos con una mano delante y otra detrás, a buscarnos la vida, a los pocos meses de estar en Zaragoza, nos conceden una pequeña cafetería en un centro de la Cruz Roja y en abril de año 84 sale a concurso la cafetería de la Delegación de Hacienda. Nos presentamos y al final nos la dieron. Al poco tiempo dejamos la cafetería de la Cruz Roja y en la de Hacienda estuvimos veinticinco años. Aquí, con prudencia y con humildad, ya nace un pequeño sueldo, además habiendo vivido un modelo familiar como el de Sariñena, yo tenía claro que desde el minuto uno íbamos a trabajar como una empresa, por lo que cada uno tenía su sueldo, aunque modesto, y por supuesto éramos los últimos que cobrábamos, pero nos permitía tener una organización familiar. La cerramos el día que cumplíamos 25 años, se acabó el contrato. Es un emprendedor por naturaleza, por lo que ¿cómo continuó su andadura empresarial? He de decir, que nunca se sabe si eres valiente o eres miedoso, porque aunque teníamos una concesión de la cafetería, un negocio que funcionaba, siempre tienes la incertidumbre de que una concesión igual que te la dan, te la pueden quitar, lo que me hizo buscar otros negocios alternativos, siempre en busca de asegurar. Por ello, sobre el año 86, un cliente de la cafetería de Hacienda me ofreció el Club Náutico. Entre tanto, había llevado ya, la concesión de la cafetería en el Zorongo y había montado un pequeño pub, con un socio. Aterrizamos en el Club Náutico, nos encontramos con unas instalaciones totalmente obsoletas y como no había un proyecto preconcebido, fue un negocio que no acababa de funcionar. Pero en ese espíritu de superación, al año siguiente montamos una barra de copas arriba y funcionó muy bien, en parte por los colaboradores del mundo de la noche que me busqué. Si bien era un negocio que parecía más de lo que era continuó evolucionando hasta que en el año 2006 o 2007, nos fue expropiado. Cuándo la aventura del Club Náutico acaba, ¿en qué se centra? De forma paralela a este negocio, en el año 2004 abrimos la primera “La Tagliatella” en la calle Don Jaime. Desde entonces hemos montado tres más, otra que está en Juan Pablo II y dos en Madrid; y en la actualidad además de estos negocios, también participo en la Sala López, sufriendo porque la noche está muy tocada, y a parte tengo algún otro negocio familiar en otros sectores. Centrándonos en HORECA, ¿cuándo nace y con que finalidad? HORECA es una federación que nace de la unión de varias asociaciones empresariales, al hilo de la desaparición del sindicato vertical, este año cumplimos 35 años. Se juntan la asociación de hoteles, la asocia- ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 13 Protagonista Protagonista tener más actividad. Quizás le faltaba algo de contenido, por lo que me presento a la Presidencia también de esa Confederación, al considerar que en ese momento había cosas interesantes para hacer en común, y salgo elegido. Desde la DGA hay cambios. Elena Allué es nombrada directora general, ella ya nos conocía, habíamos hecho varios eventos juntos, y nos propone hacer una cosa para Aragón y utilizamos el instrumentos de la Confederación. Desde entonces se ha hecho dos años “Aragón con gusto”, que ha sido todo un éxito. Esperemos que sea un proyecto que siga creciendo, evidentemente irá llevando sus ajustes, pero que de una forma u otra perdurará, ya que en dos años hemos conseguido crear una marca. Sin duda, como proyectos globales, destacaría este. Me parece fundamental explotar este punto de vista global, sobre todo de cara a la relación con la DGA. ¿Cuáles son sus actuales proyectos? Nosotros nunca dejamos de hacer proyectos, estamos continuamente revisando qué somos como asociación, adónde vamos y qué queremos ser. De hecho, hace unas semanas estuvimos reunidos todos los presidentes de las asociaciones y los técnicos, revisándonos, planteándonos, a parte de lo anterior, cómo podemos obtener más representatividad de la que ya tenemos. El presupuesto turístico debería ser acorde a la gran capacidad que tenemos para acoger turistas en nuestra tierra sin duda tenemos de todo: montaña, cultura, historia, gastronomía, paisaje, tradición, hay turismo de ciudad, de congresos, de feria... prácticamente podemos abarcar todo tipo de turismo, por ello, el presupuesto turístico debería ser acorde a esta gran capacidad de acoger turistas en nuestra tierra. Y al hilo de lo anterior, ésta sería una de las debilidades del sector, ¿alguna más? Falta infraestructura. No puede ser por ejemplo, que se hayan quedado autovías sin acabar. Tenemos que seguir apostando porla nieve, pero sobre todo hay que ampliar el presupuesto para el Turismo, pues supondría pequeñas ayudas para el sector, que en otras comunidades sí que existen, y que llegarían al pequeño empresario. Nunca ha existido un presupuesto acorde con lo que somos como sector, y eso que dicen que somos un sector estratégico. Y mirando al futuro, ¿ya se percibe un horizonte despejado? Sin duda habrá crecimiento. De hecho ya lo ha habido desde finales de 2013, claro que todavía queda mucho por superar aunque la tendencia sea ya ascendente. La crisis se ha acabado, pero lo que tenemos ahora va a durar mucho tiempo. La Ley Antitabaco generó en un principio cierta incertidumbre en el sector. ¿Cómo se valora actualmente? Sin duda alguna, el daño económico fue importante, si bien es cierto que fue la tormenta perfecta por el momento en que se promulgó y por la inoportunidad de la Administración, puesto que primero sale una Ley, después la cambian, y pasan de la gran secada a la gran remojada, pero es que además, la mandan aplicar el 1 de enero, en pleno invierno. El balance por muchas razones, sobre todo de salubridad es muy positivo, aunque el daño existe y va a persistir. ¿Cómo ve el sector en la actualidad? En general, como sector, tenemos tres vías de crecimiento: el consumo de bebidas y comidas fuera del hogar, que va a crecer, sin ninguna duda, a pesar de que la crisis lo ha trastocado; las celebraciones sociales, que volverán a hacerse en establecimientos del sector; y el turismo un elemento que va a seguir creciendo seguro. Luego lo haremos mejor o peor, pero lo cierto es que la gente cada día se mueve más. Foto: Juan Manzanara ción de restaurantes y la de cafeterías, aunque he de decir que cada una de las asociaciones que actualmente conforman Horeca funciona de forma autónoma, cada una tiene sus presidentes y sus juntas. Como toda asociación empresarial, está destinada a brindar servicios especializados en el sector, ser la representación frente a 14 ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS la Administración en el sector, tenemos un ámbito provincial, Zaragoza y provincia, aunque la capital, por la propia dinámica se come la mayor parte. Y sú relación con HORECA, ¿cuándo surge? He sido durante dieciseis años presidente de la Asociación de Restaurantes, y cuatro años antes, me invita Emilio Lacambra a formar parte de la Junta Emilio me dice que él va a irse, me proponen presidente, y soy elegido. Y no es hasta 2013, cuando fui elegido presidente de HORECA. Por otra parte teníamos una Confederación, de la que formábamos parte asociaciones de Huesca, Teruel y Zaragoza, que estaba creada pero que podía Y concretando en nuestra tierra ¿cuál es nuestra mayor fortaleza en el sector? Aragón, en lo referente al turismo, tiene muchas posibilidades, aunque bajo mi punto de vista está muy insuficientemente promocionado. Aragón siempre ha tenido unos presupuestos ridículos para el turismo, otra cosa es que los resultados a nivel turístico hayan sido muy buenos, en comparación con otras Comunidades, con lo que nos tenemos que hacer una idea, de cuáles serían los resultados si se invirtiera más en turismo. Porque ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 15 Página solidaria XIV Congreso Nacional de Lupus Zaragoza 2015 Este próximo mes de mayo, entre los días 15 y 17, se celebra en Zaragoza el XIV Congreso Nacional de Lupus 2015. Cada año en España la Federación Española de Lupus (FELUPUS) organiza este evento y en esta ocasión, lo hace con la colaboración de la asociación anfitriona Alada, (Asociación de Lupus de Aragón) que aglutina a las personas que padecen esta enfermedad en Aragón y a los familiares que, de un modo u otro, sufren también las consecuencias que acarrea este tipo de dolencia. La celebración de un Congreso de este tipo es primordial para el acercamiento entre pacientes, médicos, asistentes sanitarios y familiares de enfermos. Compartir vivencias, experiencias, soluciones y dar a conocer todos los adelantos médicos para combatir esta enfermedad es el motivo principal de esta celebración, sin olvidarnos de la importancia de exponer y plantear propuestas para la mejora de condiciones de vida de los pacientes. ¿Qué es el Lupus? El Lupus Eritematoso Sistémico es, hoy por hoy, una enfermedad incurable del sistema inmunitario, una condición por la cual el mecanismo de defensa de nuestro organismo comienza a atacarse a sí mismo creando un exceso de anticuerpos en el torrente sanguíneo que causan inflamación y dañan las articulaciones, los músculos y otros órganos. ALADA en Aragón En Aragón se estima que tienen Lupus unas 1.300 personas, pero de ellas al menos la mitad no estarían diagnosticadas todavía, al tratarse de una patología que puede tardar años en ser descubierta. La principal gravedad de esta dolencia, que puede tardar años en manifestarse en el paciente, estriba en la dificultad para determinar el órgano del cuerpo que es atacado por la enfermedad y que difiere en numerosos pacientes, en algunas personas ésta ataca al riñón, en otras pueden verse afectadas las articulaciones e incluso puede que afecte al cerebro o al corazón. Según comenta Pedro Gil Solaesa, presidente de la asociación que agrupa a los afectados por esta enfermedad en Aragón, “la vida cotidiana de los pacientes de Lupus está muy condicionada y a menudo incapacita para llevar una vida normal, ya sea en el ámbito doméstico o profesional.” El lobo y la mariposa – La camiseta solidaria Con motivo de la celebración del Congreso en Zaragoza, Alada, con el patrocinio de Aragonizate, entidad aragonesa perteneciente al grupo Z@Z, ha presentado su nuevo logo que precisamente fue diseñado por un paciente de Lupus, uniendo en un mismo grafismo los símbolos del lobo y la mariposa, símbolos estrechamente ligados a esta enfermedad por su significado. La aportación de Aragonizate a esta iniciativa va más allá de la divulgación y desarrollo del logo, se han puesto a la venta unas camisetas con el nuevo logo cuyo objetivo es el de aportar unos ingresos extra para el mantenimiento de la asociación ALADA y ayudar en la medida de lo posible a sufragar los gastos derivados de la organización del Congreso Nacional de Lupus. Las camisetas solidarias para todo aquel que este interesado esté disponibles en la propia sede de ALADA en Zaragoza y en la página web: www.aragonizate.com La simbología del Lupus Más allá de su etimología, (la palabra Lupus viene del latín y significa lobo) la enfermedad, y sobre todo la forma que tiene de manifestarse, tiene multitud de similitudes con el comportamiento de este animal. Cuando el lobo ataca a su presa, ésta nunca sabe por donde le va a aparecer. El lobo es merodeador, sigiloso y el éxito de su ataque se basa principalmente en el factor sorpresa y, al igual que ocurre con esta enfermedad, nunca sabes que órgano del cuerpo puede verse afectado y sobre todo no hay una edad determinada para que los síntomas aparezcan. El símbolo del Lupus, la mariposa, es a día de hoy el más visible y adoptado por las distintas asociaciones de lupus en España la mariposa por su apariencia suave y delicada también tiene que ver con la forma de las manchas en la nariz y mejillas que se manifiestan en algunas personas que padecen esta enfermedad. Actualidad Don Felipe y Doña Letizia inauguran la exposición histórica sobre Fernando II de Aragón y visitan el Museo de Goya Ibercaja S us Majestades los Reyes de España, Don Felipe y Doña Letizia, inauguraron la exposición “Fernando II de Aragón, el rey que imaginó España y se abrió a Europa” que se exhibe en el Palacio de la Aljafería. Los monarcas realizaron una visita a la muestra, que permanecerá abierta hasta mediados de junio en la sede de las Cortes de Aragón, que en otra época albergó uno de los palacios del monarca y cuyo edificio está estrechamente vinculado a la vida de Fernando II, nacido, tal día como hoy hace 563 años en la villa de Sos del Rey del Católico, que tomó el nombre de tan magno acontecimiento. Durante su visita, los Reyes de España pudieron admirar las 150 piezas que conforman la muestra acompañados por los comisarios de la misma, junto a las primeras autoridades de la Comunidad y el ministro de Justicia, Rafael Catalá. Don Felipe y Doña Letizia mostraron gran interés por algunas de las obras pictóricas procedentes de colecciones extranjeras o determinados tapices que se exponen por primera vez fuera de sus lugares originales. El recorrido finalizó con una visita al oratorio del palacio árabe y con la placa que se colocó en el Patio de Santa Isabel con motivo de la última visita del Rey, entonces como Príncipe de Asturias y Gerona, inaugurando aquel día la restauración del palacio hace ya dos décadas. Sus Majestades, mantuvieron después un encuentro con 225 invitados al acto tras firmar en el libro de honor de las Cortes de Aragón. Ante la Mesa y Junta de portavoces, Don Felipe y Doña Letizia rubricaron el siguiente texto: Saludamos con todo respeto y afecto a Las Cortes de Aragón y nos alegra especialmente venir como Reyes, por primera vez, a su sede en el Palacio de la Aljafería, para inaugurar y admirar la magnífica exposición histórica “Fernando II de Aragón, el Rey que imaginó España y se abrió a Europa”. Enhorabuena por este proyecto, enmarcado en otro mayor sobre la Historia y el Arte de la Corona de Aragón, a todos los responsables de su puesta en marcha. Con todo afecto y nuestros mejores deseos de éxito. Tras la misma fueron obsequiados por parte del presidente de las Cortes de Aragón, José Ángel Biel, con una edición especial del Prontuario Aragonés del reino y la Corona de Aragón, coordinado por el profesor Fatás y que editó el año pasado la institución. Además los Reyes de España aprovecharon para visitar la exposición “Goya y Zaragoza 1746-1776: sus raíces aragonesas” y el Museo Goya. Colección Ibercaja dedicado a la obra del genio de Fuendetodos. Don Felipe y Doña Letizia fueron recibidos en la puerta del Museo Goya, ubicado en la palacio de los Pardo en la calle Expoz y Mina de Zaragoza, por el presidente de la Fundación Ibercaja, Amado Franco; el director de la Real Sociedad Económica Aragonesa de Amigos del País (RSEAAP), Honorio Romero, y la presidenta de Aragón, Luisa Fernanda Rudi. Una vez en el interior, saludaron a los patronos de la Fundación Ibercaja, a la Junta directiva de la RSEAAP y a los miembros de la Fundación Goya en Aragón, así como al consejero delegado de Ibercaja, Víctor Iglesias, y a la directora del Museo, Rosario Añaños. En la recepción y visita posterior estuvieron acompañados por el presidente de las Cortes, José Ángel Biel; el Justicia de Aragón, Fernando García Vicente; el delegado del Gobierno en Aragón, Gustavo Alcalde, y la consejera de Educación, Dolores Serrat, entre otras autoridades e invitados. En la visita a la exposición “Goya y Zaragoza (1746-1775). Sus raíces aragonesas”, los Reyes fueron guiados por Manuela Mena, conservadora jefe de Goya del Museo del Prado. La muestra reúne 28 piezas, la mayor parte de las obras realizadas por Francisco de Goya en los años de su formación anteriores a 1775, fecha en la que el artista se traslada a Madrid. Los Reyes repararon especialmente ante “Aníbal Vencedor”, el boceto del Coreto del Pilar, “Autorretrato” de Goya y la “Virgen con el Niño”. A continuación, los Reyes visitaron el Museo Goya. Colección Ibercaja, que reabrió sus puertas el pasado 26 de febrero. Don Felipe y Doña Letizia recorrieron las salas donde se muestran las obras de Goya de la colección Ibercaja y RSEAAP, y en la que destaca el retrato de Félix de Azara; la sala que acoge las obras de los hermanos Bayeu, expuestos museísticamente por primera vez, y el espacio dedicado a grandes inspiradores de Goya como Mengs y Giaquinto. Los monarcas mostraron su reconocimiento a la aportación que la exposición y el Museo suponen para la divulgación y conocimiento de la obra del genio aragonés. Los Reyes fueron obsequiados con un abrecartas para Don Felipe y un colgante de cuarzo y plata para Doña Letizia, realizados por el orfebre Fernando Piró e inspirados en el Patio de la Infanta. Asimismo, se les entregaron varios útiles escolares inspirados en Goya para la Princesa de Asturias y la Infanta Sofía. “Goya y Zaragoza (1746-1775). Sus raíces aragonesas”, el Goya más joven La exposición “Goya y Zaragoza (1746-1775). Sus raíces aragonesas” exhibe 28 piezas, Los Reyes, a su llegada a las Cortes de Aragón son recibidos por diversas autoridades principalmente óleos sobre lienzo, que permiten conocer a fondo la identidad del joven pintor aragonés, en su faceta personal y artística, para contribuir al conocimiento de la primera etapa de Goya. Además, el conjunto presenta importantes novedades: los cuadros “La Piedad” o “Virgen con el Niño” se exponen por primera vez al público; “Huida a Egipto” y “Muerte de San Alberto de Jerusalén” se exponen por primera vez como obras de Goya, y “La Virgen con San Joaquín y Santa Ana” se expone por primera vez con otras obras de Francisco de Goya. Las obras proceden de diferentes lugares y colecciones, cedidas por la Colección Iberca- ja, el Museo Nacional del Prado, el Museo de Zaragoza, la Biblioteca Nacional de España, la Calcografía Nacional y otras fundaciones y colecciones particulares. Museo Goya. Colección Ibercaja, más y mejor Goya El Museo Goya. Colección Ibercaja ha reabierto sus puertas con nuevos fondos y un nuevo discurso para ser el centro de referencia de la obra pictórica y gráfica de Goya en Zaragoza. En esta nueva etapa está registrando un gran éxito de público, como así lo reflejan las cerca de 10.000 personas que ya han disfrutado de sus contenidos en apenas 10 días. Los Reyes, junto al presidente de la Fundación Ibercaja, Amado Franco; la presidenta de Aragón, Luisa Fernanda Rudi, y la directora del Museo Goya, Rosario Añaños ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 17 Arte Actualidad La plastilina de Ana Villalba. La imaginación no tiene límites L a plastilina no tiene secretos para Ana Villalba. Y es que esta artista aragonesa ha convertido el tradicional juego de niños en su especialidad profesional: entre sus manos este entrañable material de nuestra infancia, tan divertido y colorista, adopta cualquier forma que dicte su imaginación, creando originales y atractivas ilustraciones que actualmente ya traspasan fronteras. Nacida en Vera de Moncayo, Ana se trasladó a Barcelona para licenciarse en Bellas Artes, con la especialidad de Escultura. Allí permaneció durante dieciocho años, fundando junto con el que es su marido, el pintor y di- el mensaje para el cual nacieron. Imágenes que a nadie dejan indiferente, y que siempre logran transmitir la pasión que su autora siente por su trabajo: “ Empleando la técnica de la plastilina —afirma— vivo entre dos mundos fascintantes: la escultura y la ilustración. Disfruto como una niña con todo lo relacionado con el espacio, el volumen, los materiales y procesos escultóricos... y por otro lado, me apasiona la comunicación visual, el reto de construir figuras o imágenes que puedan expresar sensaciones, emociones, mensajes...”. Uno de los proyectos en los que ha colaborado recientemente resultó ganador del Pac- Me apasiona la comunicación visual, el reto de construir figuras o imágenes que puedan expresar sensaciones, emociones, mensajes... señador Joan Colominas, el estudio de diseño gráfico Colominas & Villalba. Hace ya diez años que se mudaron a Borja, desde donde realizan su actividad. Anuncios, carteles, folletos, páginas web, revistas, libros infantiles..., son los múltiples destinos para unas imágenes que surgen modeladas poco a poco, mimadas y contempladas hasta que son capaces de comunicar 18 ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS kaging Design Award 2014 en Estocolmo. En esta ocasión sus ilustraciones recrearon todo un dulce mundo de pan de jengibre, dentro de la original campaña navideña ideada por la agencia Identity Works! para el producto estrella del fabricante sueco de galletas Göteborgs: Ballerina Pepparkaka. Ana modeló en plastilina dos personajes de pan de jengibre para el film que envuelve las galletas; a su vez, el paquete de galletas se incluía dentro de una caja de cartón decorada como una casa de pan de jengibre, la cual guardaba una verdadera sorpresa para el consumidor: una vez abierta, el interior de la “casa” se encontraba perfectamente amueblado y lleno de pequeños y simpáticos detalles. Finalmente, en el expositor para el punto de venta se representaba todo un pueblo de casas de pan de gengibre entre montañas nevadas creado, por supuesto, con plastilina. También fue creación suya la portada de la revista “Midwives”, editada por el Colegio de Matronas del Reino Unido que ilustraba el dramático tema de la mutilación genital femenina. Como la plastilina se usa habitualmente para explicar las diferentes modalidades de ablación en los cursos de información dirigidos a las mujeres en riesgo, la agencia londinense Redactive Media Group contactó con Ana Villalba para encargarle su imagen. El reto era conseguir que fuera impactante, pero que mostrara de forma sutil la dureza y crueldad del tema. Una pila de packs de Coca-Cola realizada con plastilina para las marquesinas de los autobuses, las ilustraciones para un libro editado por Volkswagen, la portada navideña del catálogo de Juguettos, o las imágenes para los mailings de Telefónica son algunos otros proyectos que esta ilustradora ha realizado dentro del ámbito publicitario. También en el ámbito editorial es apreciado su buen hacer: numerosas mascotas infantiles asociadas a los proyectos educativos de editoriales como SM, Edebé, Santillana y Casals se encuentran en las publicaciones dirigidas a los más pequeños, acompañándolos en el apasionante descubrimiento de la lectura. El Programa de Desarrollo de Alta Dirección de ESOEN Business School, único y referente a nivel nacional ESOEN Business School inició su andadura en 2014 en la ciudad de Zaragoza. Los contenidos y la metodología innovadora de sus programas colocan a Aragón en el mapa de la formación para la Excelencia. www.esoen.es E l Programa de ESOEN Business School de Desarrollo de Alta Dirección Liderazgo, Innovación y Talento (PDAD) dará comienzo el próximo 9 de abril con la clase magistral del profesor Gay de Liébana. Este programa tiene como finalidad que el directivo actual, a través del contacto con los mejores profesionales del momento y de acuerdo al Método del CUENTAEXPERIENCIAS, pueda ver, entender y sentir las últimas tendencias de vanguardia y futuro en todo lo concerniente a los aspectos vitales para el desarrollo profesional y personal y, sobre todo, conocer y entender cuál es su aplicación real en la empresa. Es una formación humanista en competencias y habilidades, complementaria a la educación y experiencia técnica del alumno. En ese sentido ESOEN Business School, es una escuela de negocios única y un referente nacional tanto por el tipo de contenidos como por la innovación en la metodología de enseñanza. Dicha metodología se materializa en la puesta en marcha del método del Caso del Siglo XXI y utiliza el Cine como herramienta formativa. Una técnica pedagógica basada en estudios neurológicos y psicológicos que demuestran mayor capacidad de aprendizaje que los tradicionales sistemas de enseñanza. Creando debates, discusiones, reflexiones, vivencias con los mejores profesionales referentes de la Sociedad y el mundo empresarial de forma que el participante proyecte su visión de futuro y sea capaz de diseñar dónde quiere estar, él y la empresa, en un camino de excelencia del que ambos se benefician desde el primer momento...”, explica; el CEO de ESOEN BS , José Ángel Niubó. El PDAD ayuda a los directivos participantes a encontrar las respuestas a las preguntas incesantes ¿qué hacer para ser mejor?, ¿qué hacen los mejores para ser diferentes, dónde se encuentra el próximo escalón?, ¿qué debo hacer para adelantarme al presente personal y profesional?, ¿cómo para aplicar las técnicas y herramientas más avanzadas en el Entorno Empresarial?. El Programa de Desarrollo de Alta Dirección – Liderazgo, Innovación y Talento- va dirigido a directivos o ejecutivos con experiencia en empresas, instituciones y organizaciones en general. GREEN EMOTION, el proyecto europeo de movilidad eléctrica en el que participan ENEL y ENDESA, finaliza con éxito El proyecto ha definido y puesto a prueba un marco europeo que conecta a todos los grupos de interés para lograr un ecosistema de movilidad eléctrica sin problemas, rentable e interoperable D espués de cuatro años, Green eMotion, uno de los proyectos europeos más emblemáticos de movilidad eléctrica, toca a su fin. Enel y Endesa han formado parte del proyecto desde que se lanzó en 2011 con el objetivo de garantizar una exitosa y rápida difusión de los vehículos eléctricos y un desarrollo coordinado y masivo de la movilidad eléctrica en Europa. Gracias a estos cuatro años de trabajo, se ha definido y puesto a prueba un marco europeo que conecta a todos los grupos de interés para lograr un ecosistema de movilidad eléctrica sin problemas, rentable e interoperable. Gracias al trabajo de los 42 socios europeos en estos cuatro años, se han conseguido desarrollar prototipos para conectar las islas de movilidad eléctrica existentes en este momento. Se ha definido una estructura general y se han fijado estándares de tecnologías de la información y la comunicación (TIC). Se han analizado también nuevos modelos de negocio para infraestructura de recarga pública y se han presentado posibles vías para su óptima integración en la red. En las 10 regiones de demostración de Europa en las que se ha desarrollado el proyecto, junto con otras regiones de réplica, Green eMotion ha podido demostrar que los resultados del proyecto realmente funcionan en la práctica y que además respaldan la instalación de un entorno de movilidad eléctrica a partir de cero. De hecho, los resultados del proyecto se han presentado en el III Foro de Grupos de interés de movilidad eléctrica de Europa y en un evento especial para ayuntamientos, autoridades y políticos esta semana en Bruselas. Para facilitar la cómoda circulación de los vehículos eléctricos por toda Europa, es preciso un sistema de movilidad eléctrica normalizado e interoperable, que cree nuevos modelos de negocio y realice inversiones para el futuro. Green eMotion ha definido la estructura de las TIC que se necesita en Europa para garantizar la adecuada conexión de todos los participantes del mercado. Ello permitirá que los conductores de vehículos eléctricos tengan un acceso abierto y cómodo a la infraestructura de recarga. Los sistemas TIC de todas las empresas participantes se encuentran conectados; los usuarios tienen un fácil acceso a la infraestructura de recarga con independencia del operador del equipo y los proveedores de servicios pueden ofrecer sus servicios a todos los participantes del mercado. Además, servicios de valor añadido, como la reserva de un punto de recarga, pueden hacer más cómoda la experiencia de conducir un coche eléctrico. Dado que ya hay bastantes vehículos eléctricos disponibles en el mercado, resulta evidente que no es solo el coste del coche, sino también las inversiones en la infraestructura necesaria lo que dificulta un desarrollo más rápido de la movilidad eléctrica. Y sobre este tema, conclusiones importantes del proyecto Green eMotion: • Aunque las economías de escala deben rebajar sustancialmente el precio de las baterías en los próximos años, la recarga pública como único modelo de negocio solo puede ser rentable en escenarios de negocio a medio plazo, si hay estaciones de recarga muy frecuentadas. Sin embargo, una combinación con otros servicios en lugares de alto interés puede mejorar el argumento comercial. • Los costes de integración en la red de la infraestructura de recarga pueden reducirse considerablemente mediante formas inteligentes de controlar la potencia y el tiempo de recarga. • La gestión inteligente de la recarga de vehículos eléctricos puede, asimismo, optimizar la integración de producción de energía renovable intermitente, como la solar o la eólica, mediante la agregación y el control de la demanda de energía en las llamadas áreas de carga. ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 19 Actualidad Actualidad Una larga trayectoria social, un evento importante: 25 aniversario de la Fundación Federico Ozanam La fundación entrega reconocimientos al Gobierno de Aragón, Ayuntamiento de Zaragoza, Ibercaja, Caixa, Fundación Caja Inmaculada, Aragón TV, Heraldo de Aragón, Pilar Ríos, en representación del voluntariado, y a los presidentes que han estado al frente del proyecto: Manuel Sangüesa Garcés, Ricardo López Cuesta y Enrique Santamaría L a celebración del 25 aniversario de la importante obra social de la Fundación Federico Ozanam reunió hoy a más de 600 invitados en una gala especial que contó con la presencia de la presidenta del Gobierno de Aragón, Luisa Fernanda Rudi, y numerosas autoridades y personalidades aragonesas. Entre los invitados, el protagonismo destacado fue también de los numerosos voluntarios, colaboradores y trabajadores que día a día contribuyen a que los proyectos sociales de la Fundación sigan llegando a las personas más desfavorecidas. La gala contó con la actuación especial del grupo b vocal, que puso la “banda sonora” a un emotivo acto de celebración en la que se proyectó un vídeo de aniversario que recorre la historia de los importantes programas y red de centros creados por la Fundación desde sus inicios para mejorar la calidad de vida de los colectivos sociales más vulnerables, atendiendo a niños, adolescentes, mujeres, mayores y a todas aquellas personas que necesitan ayuda por encontrarse en situaciones de riesgo de exclusión social. El acto se abrió con las palabras de bienvenida del presidente de la Fundación, Enrique Santamaría, y tuvo como eje central la entrega de varios reconocimientos especiales a instituciones, entidades financieras, medios de comunicación, voluntariado y personas significadas para la historia de la entidad. Porque el respaldo de todos ellos ha sido fundamental a lo largo de estos 25 años, la Fundación distinguió de forma especial al Gobierno de Aragón y el Ayuntamiento de Zaragoza, por su colaboración tanto en lo económico como en la colaboración institucional, y por estar siempre receptivos a las propuestas, reivindicaciones y solicitudes de la entidad. La presidenta Luisa Fernanda Rudi recibió el galardón al Gobierno de Aragón, y en nombre del Ayuntamiento de Zaragoza, lo recogió el consejero Carlos Pérez Anadón. Asimismo, Ozanam agradecerá el esfuerzo y la importancia de los medios de comunicación para informar sobre las necesidades sociales, e hizo un reconocimiento especial por su colaboración destacada a Heraldo de Aragón y Aragón TV. Pilar de Yarza, presidenta del grupo editorial, recogió la dis- tinción por una colaboración que trasciende los 25 años de la fundación, ya que su apoyo ha sido un altavoz muy importante desde la primera edición del Rastrillo Aragón, que ya ha cumplido 28 ediciones. Una implicación que el diario ha ampliado con respaldo de publicidad y patrocinios de actividades. Jesús López Cabeza, director general de la Corporación Aragonesa de Radio y Televisión, recogió el reconocimiento de Ozanam a Aragón Televisión, que ha puesto memoria audiovisual a una buena parte de la trayectoria de la Fundación Federico Ozanam, sus informativos y sus programas han tratado siempre con profundidad e interés numerosos contenidos informativos protagonizados por Ozanam. Un tratamiento informativo que ha ayudado a hacer llegar a todo el territorio la empatía y la solidaridad de la sociedad aragonesa con la obra social de la fundación. Mercadona abre un nuevo supermercado en Zaragoza El centro cuenta con una plantilla de 38 trabajadores, lo que ha supuesto la creación de 24 nuevos puestos de trabajo en la provincia de Zaragoza. El supermercado está ubicado en los terrenos adquiridos a Zaragoza Expo Empresarial y ha supuesto una inversión de 3 millones de euros M ercadona ha abierto un nuevo establecimiento en los terrenos adquiridos a Zaragoza Expo Empresarial, concretamente en avenida de Ranillas, 103. La inversión realizada en este supermercado ha sido de 3 millones de euros y ha generado 24 nuevos puestos de trabajo, contando con una plantilla total de 38 trabajadores con empleo estable y de calidad. Con la puesta en marcha de este supermercado, Mercadona mantiene su apuesta decidida por Aragón donde cuenta con 40 tiendas. El centro cuenta con una superficie de sala de ventas de 1.700 metros cuadrados, donde se ubican todas las secciones habituales de:carnicería, charcutería, perfumería, alimentación envasada, bebidas y droguería. 20 ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS Destacan las renovadas secciones de productos frescos como la de pescadería, que incluye pescado directo de lonja; la de horno, donde se incluyen productos a granel, y la sección de fruta y verdura, que apuesta por los productos de proximidad. Asimismo, la tienda dispone de zonas de descanso y vestuarios para los trabajadores, así como de una sala de formación también destinada a la plantilla. En su construcción han participado una media de 60 proveedores, que han dado empleo a más de 110 personas durante la fase de obra. El horario de apertura del supermercado es de lunes a sábado, de 9.00 a 21.30h, y dispone de un aparcamiento de 180 plazas para facilitar la compra a todos los clientes que se desplacen en vehículo privado. Además, Mercadona ha habilitado su servicio a domicilio y la compra online a través de la página web www.mercadona.es. Por otra parte, cabe destacar el carácter ecoeficiente del supermercado, que incorpora un conjunto de medidas (como recuperadores de calor, iluminación más eficiente, temporizadores y puertas automáticas) que reducen hasta un 20% el consumo energético. Con esta nueva apertura, los clientes de Mercadona se be- CEOE Zaragoza articula su nuevo modelo formativo en dos iniciativas: Campus Empresarial y Campus Profesional Por primera vez, los principales proveedores aragoneses de formación unen sus fuerzas para ofrecer un planteamiento global que permita responder de la mejor manera y con rapidez a las necesidades de las empresas y empresarios C EOE Zaragoza presentó en rueda de prensa su nuevo modelo formativo. Por primera vez, los principales proveedores aragoneses de formación unen sus fuerzas para ofrecer un planteamiento global y agregado que permita responder de la mejor manera y con rapidez a las necesidades de las empresas y empresarios. El modelo se articula mediante dos iniciativas diferenciadas, el Campus Empresarial, orientado hacia la formación empresarial, y el Campus Profesional, orientado a áreas técnicas para trabajadores. La iniciativa permite articular actividades formativas de mayor valor, con una garantía completa de calidad y excelencia avalada por CEOE Zaragoza y las capacidades de los participantes, mejorando la detección de necesidades y rapidez en la respuesta ante demandas empresariales. El modelo permitirá explotar múltiples sinergias derivadas de la colaboración de las entidades participantes. El presidente de CEOE Zaragoza, Ricardo Mur, explicó que el pasado mes de julio, la Confederación de Empresarios de Zaragoza acordó no concurrir a las convocatorias de cursos subvencionados y replantear su área de formación empresarial. Bajo la denominación de Campus, Mur señaló que el nuevo modelo impulsado “se basa en la generación de empleabilidad, tanto mediante la cualificación para la consecución de un puesto de trabajo como para la mejora de las habilidades laborales, hacer una carrera profesional o aportar un mayor valor añadido”. En esta iniciativa participan las Escuelas de Negocios Kühnel, CESTE, ESIC y Grupo San Valero, así como la Asociación de Academias Privadas (CECAP), Salesianos Zaragoza, Colegio Montessori, Ordesactiva, System Formación, Grupo Piquer, Adams Formación y Fase. Por ello, desde CEOE Zaragoza se ha hecho especial hincapié en que “se trata de un proyecto común y colaborativo, basado en la calidad, al servicio del empresario y adaptado al cambio”. Dentro de las dos líneas que abre el nuevo modelo formativo, el Campus Empresarial se enfoca a El presidente de la CEOE Zaragoza, Ricardo Mur, junto con los la formación a empresarios, cua- reponsables de los centros privados de formación dros medios y directivos en áreas dores y desempleados en un amplio abanico funcionales como administración y dirección de áreas formativas, desde administración y de personas, recursos humanos, finanzas, gestión, hasta comercio, servicio sociocultulogística, márketing, en sectores como el inrales, informática, hosteléria, mantenimiendustrial, la asanidad, el turismo, el transporto de vehículos, artes gráficas, electricidad te, las nuevas tecnologías, agroalimentación y electrónica, seguridad y medioambiente, o energía. Mientras, el Campus Profesional entre otras. se centra en formación técnica para trabaja- EPSON revoluciona los costes de impresión para empresas H ace unos meses EPSON presentó una nueva gama de impresoras destinada a revolucionar los costes actuales de impresión y rebajar considerablemente el servicio de coste por copia para empresas. Hablamos de un ahorro superior al 50% en las copias en blanco y negro, y en torno al 70% en las copias en color. Se trata de la gama EPSON WORKFORCE PRO RIPS (Replaceable Ink Pack System), con modelos que cubren las necesidades de empresas de todos los tamaños, desde las pequeñas oficinas hasta las grandes empresas. EPSON incorpora en estas impresoras multifunción la tecnología de inyección de tinta Precision Core, que junto con el sistema de paquetes de tinta de alto rendimiento RIPS, ofrecen 75.000 “Hasta el 80% menos de consumo energético” copias sin cambiar el consumible. Todo esto, unido a la ausencia de fotoconductor y tambor, se traduce en muchas menos interrupciones que un equipo láser, unos costes de impresión muy inferiores y la eliminación de desechos innecesarios para el medio ambiente. Otro de sus puntos fuertes para el ahorro y el medio ambiente es que reducen en más de un 80% el consumo energético de estas máquinas, que no pasa de los 40W en funcionamiento, a diferencia del rango entre los 700W y los 1500W en que se mueven los equipos láser. Un ahorro notable también en nuestra factura eléctrica. En Zaragoza ESI SOLUCIONES, el servicio técnico oficial de EPSON en Aragón, ya ofrece esta tecnología y todos sus beneficios a los clientes de su servicio de coste por copia. neficiarán de su conocida política comercial S.P.B. (Siempre Precios Bajos), que la compañía utiliza de forma exclusiva y que consiste en garantizar el menor precio unitario de los productos, con la mejor calidad, de forma permanente. Gracias a ello, Mercadona puede ofrecer a sus clientes más calidad por menos precio, compromiso que, en tiempos como los actuales, es más importante que nunca para las economías familiares. ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 21 Un café con Javier Segarra Un café con Javier Segarra P.G. - Por supuesto que destacaría cinco ciudades de nuestro país, como son San Sebastián, Pamplona, Santander, Huesca y Zaragoza. Seguiremos disfrutando de nuestra gastronomía. J.S.- Aparentemente, nuestra ciudad ha prosperado mucho en estos últimos 15, 20 años, ¿está todo hecho, hemos tocado techo o Zaragoza da más de sí? P.G. - Yo creo que todavía no hemos tocado techo, porque tenemos un sector muy participativo y muy creativo como cada año lo vemos a través del concurso de tapas que organizamos nosotros. Siempre, nos sorprenden con novedades gastronómicas, con lo cual podemos decir que no hemos tocado techo. J.S.- ¿Cómo puede definir a Aragón gastronómicamente hablando? P.G. - Una Comunidad en la cual, teniendo en cuenta calidad, precio y servicio, cumple sobradamente con todos los parámetros a la hora de salir a comer, a tapear... por lo tanto no me cabe ninguna de duda que es un referente a nivel nacional. Pedro Giménez Carbonell Presidente de la Asociación de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia Javier Segarra.- ¿Desde cuándo esta al mando de la Asociación de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia? Pedro Giménez - Desde hace nueve años. J.S.- Entiendo que por vocación, porque debe ser una tarea dura poner de acuerdo a todos, ¿muchas discrepancias en la asociación o reman todos en la misma dirección? P.G. - Tenemos puntos de vistas diferentes, pero al final lo que buscamos es la mejoría del sector, y los acuerdos acaban siendo unánimes. J.S.- ¿Qué resultados positivos da el concurso de tapas de la asociación de bares de Zaragoza? P.G. - Desde hace 21 años que los estamos celebrando, nuestra meta es poner a Zaragoza y su provincia a tal nivel que, a través de su gastronomía, sea un referente turísti- 22 ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS co, buscando el consumo de tapas. Y creemos que lo hemos conseguido. J.S.- ¿Cuál es el objetivo más inminente de la asociación? P.G. - Uno que ya se ha frustrado, y esperemos que a partir de las próximas elecciones los nuevos responsables políticos sean más comprensibles con nuestro sector. Me refiero al uso de terminales de apuestas deportivas en nuestras locales, como en otras comunidades próximas a la nuestra, pero como siempre, se ha visto truncado por una parte del sector del juego que no quería que hubiera dichos terminales en los locales. J.S.-Usted. qué cree ¿somos los aragoneses más de tapas o de restaurante? P.G. -Yo creo que cada cosa tiene su espacio. Me parece que no tiene nada que ver el ir a tomar unas tapas, con ir a comer o cenar, son cosas distintas. Ir de tapas se hace con más frecuencia, el ir a restaurante se suele hace cuando se celebra un acontecimiento, reunión de trabajo…. J.S.- ¿Está equilibrada en nuestra ciudad la demanda con lo que nos ofrecen los bares y restaurantes? P.G.- Por supuesto que está equilibrada, tenemos una ciudad gastronómicamente hablando con unos precios muy competitivos y con unos productos de primer nivel. Y pongo un ejemplo, si sales a cenar o a comer a lo que los hosteleros denominamos “la milla de oro” (el centro de Zaragoza), te encuentras con menús que oscilan entre los 16 - 20 euros. Y en lo referente a las tapas, solo hace falta entrar a los establecimientos a tomar una cerveza para ver la variedad y elaboración de las tapas que tienen sobre su mostrador. Foto: José Fernández www.estudionuevaimagen.es Foto: José Fernández www.estudionuevaimagen.es J.S.- ¿Usted. cree que la prohibición del tabaco en los bares mermó la venta? P.G. - No me cabe ninguna duda. Ha sido la ley que en los últimos 20 años más a perjudicado al sector, coincidiendo además su entrada con el principio de esta gran crisis, que ya veníamos padeciendo los hosteleros, y ya avisamos que era el peor momento, pero de todas formas prosperó. Por lo tanto ha habido un antes y un después de esta ley antitabaco. J.S.- ¿Podemos decir que Zaragoza está a un gran nivel nacional en cuanto a restauración se refiere? P.G. - Pues sin duda alguna sí, Zaragoza está dentro de las grandes cinco ciudades de este país que por su trayectoria gastronómica son un referente en nuestro sector. J.S.- ¿Qué ciudad Española tiene por referencia a la hora de hablar de tapas? ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 23 Actualidad ARAME Asociación Aragonesa de Mujeres Empresarias Presentación del circuito Senior 2015 Banca March-Maserati Federación Aragonesa de Golf L a Federación Aragonesa de Golf presentó esta mañana el Circuito de Golf Senior 2015 “Banca March-Marserati”. El circuito, que este año cumple su tercera edición, ha recibido un importante impulso con el patrocinio de Banca March y Maserati- Automóviles Sánchez. La edición de este año cuenta con seis pruebas que empezarán el 15 de abril en La Peñaza; posteriormente el 14 de mayo, en Golf de Guara; el 10 de junio, en Calatayud; el 2 de julio, en Las Margas; 23 de julio, en El Castillejo, y la final el 17 de septiembre, en Los Lagos. Las pruebas se disputan en la modalidad individual stableford, con dos categorías masculinas y categoría única femenina. Esta segunda edición cuenta además con tres copatrocinadores: Montal, Anil Arjandas y Golfescocia, así como las siguientes firmas colaboradoras: La Jamonería, Pablo Ferrer, Viñuales Centro Óptico, La Ostrería, Centro Fisactive, Podoactiva y Tervalis. El apoyo de todas estas firmas ha contribuido a hacer un circuito mucho más atractivo a la participación al contar con un interesante listado de premios y obsequios, así como la posibilidad de jugar en distintos campos aragoneses. El presidente de la FAG, Francisco Lafita, señala que el impulso renovado que ha tenido el Circuito Senior con la entrada de nuevos patrocinadores y colaboradores supone un estímulo para seguir promocionando y apoyando este segmento del golf en Aragón y acercarlo a un ámbito social más amplio. El presidente agradece, asimismo, el esfuerzo y la apuesta de estas empresas y entidades por apoyar el golf en Aragón y confía que la experiencia sea positiva y se consolide en el futuro. El director general Grupo Automóviles Sánchez Maserati, Alberto Sánchez; el director general de Deportes de la DGA, Félix Brocate; el presidente de la Federación Aragonesa de Golf, Francisco Lafita, y el director regional de Aragón de Banca March, Jose María Dehesa María Jesús Lorente Ozcáriz. Presidenta ARAME la innovación en clave femenina C on este subtitulo, desde ARAME, Asociación de mujeres empresarias y profesionales de Aragón, reanudamos este año el tradicional encuentro con formato desayuno, en esta ocasión con el consejero de Industria e Innovación del Gobierno de Aragón, Arturo Aliaga. Interesante cita que, entre otras cosas y además de poner en valor que es necesario seguir promoviendo y fortaleciendo el desarrollo empresarial y la innovación en nuestra Comunidad Autónoma, centró parte del debate en el desarrollo profesional de las mujeres en el sector de la Innovación en el ámbito empresarial y en las Administraciones Públicas, notándose ya las diferencias al respecto. Se da la circunstancia de que en este momento hay un alto porcentaje de universitarias altamente cualificadas para jugar un papel clave en la estrategia industrial 2020. Y si bien es cierto, que decía, las diferencias son importantes cuando hablamos de representación femenina de la innovación en la Administración Pública alcanzando el 40%, no es igual en el ámbito privado, donde la presencia de las mujeres en el sector tecnológico, ocupando puestos de responsabi- lidad, no alcanza ni de lejos esos umbrales. Durante los primeros días de enero de 2015 en la sede de Naciones Unidas se llevó a cabo un estudio sobre mujeres emprendedoras y la innovación, y se preguntaban si existían diferencias de género respecto al nivel de tolerancia del riesgo y a las formas de innovar. Los resultados muestran que existen diferencias en cuanto al nivel de resigo que las emprendedoras están dispuestas a asumir y a la forma de concebir la actividad, también se insistió en que los hombres se concentran más en expandir su negocio , y las mujeres en la prestación del servicio , la atención al cliente y buscan innovar continuamente, creando nuevos productos , métodos y procesos de producción, concentrándose en la creación de alianzas para mejorar la producción y el servicio , en definitiva , ser más competitivas. Incrementar la participación de las mujeres en el sistema es un objetivo compartido por numerosas instituciones científicas en Europa. El objetivo es no perder talento y, por tanto, calidad y excelencia en la ciencia Europea. Se necesitan todos los recursos. Independientemente del género, la raza o la edad, el Espacio Europeo de Investigación debe utilizar todos los talentos disponibles y para ello debe desarrollar una educación superior de manera que la ciencia y la tecnología sean atractivas para todas las personas; se apliquen medidas para ayudar a la vida cotidiana de las mujeres con cargas familiares que quieren desarrollar una carrera científica; se exijan a las instituciones científicas que adopten planes y estrategias para incrementar la presencia de mujeres entre su personal científico a igualdad de méritos. Existe amplio consenso en las instituciones científicas europeas de que la escasa presencia de mujeres en la ciencia y la tecnología es un despilfarro de recursos que ni la ciencia, ni la economía, se pueden permitir. CIRCUITO GOLF SENIOR 2015 BANCA MARCH-MASERATI Patrocinadores principales: 15 14 10 2 23 17 de abril, miércoles La Peñaza de mayo, jueves Guara de junio, miércoles Augusta de julio, jueves Las Margas de julio, jueves El Castillejo de septiembre, jueves Los Lagos Modalidad Individual Stableford PRECIO: 90€ de inscripción y 6€ por prueba. Incluye Categoría Scratch 1ª y 2ª categoría masculina Categoría femenina · Welcome pack de inscripción · Bolsita de avituallamiento en todas las pruebas · Limitado a 120 plazas · Cena cocktail en Montal con entrega de trofeos y sorteo de regalos el último día de competición Copatrocinadores Premios y sorteo Colaboran Inscripciones: FAG: 976 731 374 / [email protected] Representantes de las firmas colaboradoras y patrocinadoras del III Circuito Golf Senior Aragón 24 ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 25 El rincón del asesor Josep Lluis Otero. Asociado EFPA Mejor si todos pedalean L a guardia urbana suele impartir talleres de movilidad en las escuelas. Para los pequeños es un día divertido, pues los policías vienen con su uniforme, señales, pitos y algunos vehículos o quasi vehículos. Mi sobrino me contó que el año pasado les visitaron con un monociclo, una bicicleta, un triciclo y un coche a pedales, pudiendo circular por una improvisada ciudad pintada en el suelo. Pocos consiguieron usar el monociclo. La mayoría circularon en bicicleta, aunque con distinto tino. El triciclo era de doble asiento y todos lo disfrutaron. Finalmente, el coche de pedales era usado de cuatro en cuatro. Todos pedaleaban y era una fiesta. En algún turno había remolones que se dejaban llevar sin pedalear. La imagen de cuatro niños en un coche de pedales me ha hecho pensar en el ritmo de crecimiento de las economías, que al final se traducirá en aumento de la riqueza y en la mejora del nivel de vida de la población. Se podría pensar que hay cierto trastorno paranoico en esta comparación, pero me arriesgaré a explicarlo. Podemos dividir el mundo económico en 4 zonas: Europa, Norteamérica, otros países desarrollados (Japón, Australia, Nueva Zelanda…) y los emergentes. Si sólo una zona económica va bien es como ir en monociclo. Más lento para todos, hay que ir por turnos, es más inestable y puede terminar en caída. Si son dos las zonas, tenemos la bicicleta. Puede ir rápido. Hasta muy rápido, pero sigue siendo más inestable y terminas subiendo por turnos. El triciclo ya nos da estabilidad y el tiempo de espera es menor. Igual que si son tres las zonas con crecimiento. Finalmente, el coche de pedales en el que todos pedalean es la mejor opción. Sin esperas, viajando desde el primer momento, con menor esfuerzo compartido para llegar más lejos. Y seguro, muy seguro. Solo surgen problemas si alguno se niega a pedalear y bajarse del vehículo. Este es el objetivo, el crecimiento coordinado de todas las zonas económicas, con colaboración mutua, libre comercio y apertura de fronteras. En 2013 y 2014 Europa no crecía, USA reaccio- naba a los estímulos monetarios mientras el PIB solo aumentaba en las economías emergentes. El mundo avanzaba con una sola rueda. Para 2015 se esperan excepciones, posiblemente economías dependientes del petróleo como Rusia o Venezuela. En Europa también habrá algún incumplidor. Serán como los niños que no pedalean y se dejan llevar por otros. La buena noticia es que previsiblemente las cuatro zonas disfrutarán de crecimiento. Quizá débil, hasta raquítico en algún lugar, pero crecimiento coordinado al fin y al cabo. Y si el descenso del precio del crudo añade alguna décima adicional, mejor que mejor. El aumento del PIB no es un concepto abstracto. Con el paso de los meses, se traduce en más ventas, pedidos, producción, empleo, salarios, consumo y mejora del nivel de vida. La creación de riqueza debe distribuirse equilibradamente para ser más efectiva. Cuantas más personas participen de la mejora, más fuerte, estable y duradera será. También suele influir en la cotización de los activos financieros. En condiciones normales, una parte de la riqueza creada se traducirá en mayores beneficios empresariales; es decir, más rentabilidad de las acciones, cuyo precio aumentará por la mayor demanda. La rentabilidad vía beneficios de las acciones europeas cotizadas algo superior al 6 %. Los dividendos de esas mismas empresas están sobre el 3 %, mientras que los tipos de interés de depósitos, bonos y obligaciones de menor riesgo están entre el 0 y el 2 %. La comparación parece favorable a las acciones, al menos mientras el BCE mantenga su política monetaria ultra expansiva. En economía, como en cuestiones de movilidad, es mejor pedalear en grupo que solos. ¡Gracias por confiar en Podoactiva! • Diseño y fabricación de plantillas personalizadas en materiales exclusivos a través del sistema patentado a nivel mundial 3D Scan Sport Podoactiva®. • Prevención de lesiones (esguinces de repetición, sobrecargas musculares, fracturas por estrés, fascitis...). • Tecnología de élite a tu disposición. •Estos deportistas aragoneses ya confían en nosotros: Isabel Macías, Toni Abadía,CAI Zaragoza, Real Zaragoza, BM Huesca, Elián Périz, Eliseo Martín, Umacon Sala 10, CAI Voleibol Teruel, Mª José Poves... Podoactiva es proveedor oficial de podología y biomecánica de Información o cita para estudio y valoración de la pisada: T. 902 365 099 www.podoactiva.com 26 ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS Cuentos de empresa Jorge Maza Miguel. Grupo Piquer – Piquer Empresas [email protected] / @mazajor MAÑANA, A TRIUNFAR Queridos amigos, una vez más me complace saludaros en una nueva entrega de cuentos de empresa. En la última publicación pudimos ver la transformación de un químico en un comerciante, aprendiendo de sus propias experiencias. Nuestra joven protagonista del nuevo relato no se transformará, pero vivirá por primera vez una experiencia que, para quienes disfrutamos de ella, es algo más que una tarea, es un placer: enseñar. Espero que os guste, ¡comenzamos! Todas las tardes desde el segundo año de carrera, Celia quedaba con las que habían sido sus compañeras de siempre, para compartir anécdotas y carcajadas. Casi siempre salía de sus quedadas medio riéndose ella sola del buen rato pasado, con aire bueno y nuevo hacia casa. Sin embargo, una tarde fue distinto. Una tarde de septiembre, de magnifica temperatura y con cierta brisa inusualmente suave en Zaragoza, Celia tenía sentimientos encontrados. Con sonrisa a media asta mientras caminaba hacia su casa, en su interior sentía una mezcla de sensaciones, emociones y sentimientos: impaciencia, miedo, euforia, inquietud, curiosidad, alegría, duda… Lo positivo se mezclaba con los lastres de manera confusa, y ni hablando con sus amigas había logrado ordenar ni calmar su mente. Otras veces se había sentido así, pero esta vez no se trataba de un chico y un “cupidazo” directo al mentón. Los motivos eran distintos ahora, aunque los síntomas similares. La joven salía a las 9:00 de la noche de un largo café de compartir confidencias y consulta a “las sabias”, con esa sensación de extraño flechazo, quizás provocada porque mañana, dentro de 12 horas, viviría un día que recordaría el resto de su vida: su primer día de trabajo. Celia había estudiado para maestra, se había preparado durante muchos años y confiaba en ella, sus valores y su sentido común. Sin embargo, no se le escapaba que enseñar conlleva una gran responsabilidad, puesto que es el poder del saber el que se maneja y, en ese momento, aun con ilusión y conocimientos, la falta de experiencia no jugaba a su favor. Todo estaba por hacer para ella, sentía un mundo nuevo a las puertas. A su llegada a casa tras el café le esperaba, como siempre, su dulce e incondicional apoyo: -“¿Cómo ha ido el día a mi chica?”- le recibía su madre desde la cocina con tono vivo y cálido. Nada más llegar, la maestra aprendiz dejó las llaves en la entrada y fue directa hacia su madre. Le dio un beso y se amarró a ella en un abrazo que tenía ese aire a “buscar las faldas de mamá”, ya algo empolvado tras el paso de los años. Su madre lo identificó a la primera y supo que algo inquietaba a su hija: -“Ayyy, qué abrazo más buenooo… no sé si algo le pasa a mi pequeña… ¿Puede ser?”. Celia había sido descubierta una vez más por su infranqueable madre y le respondió: -“Pues claro, mamá, ¿No te acuerdas de qué pasa mañana?”. -“Claro, hija mía, ¡cómo no me voy a acordar!, ¡Es tu primer día de trabajo en la escuela!”Decía su madre con ternura. -“Espero hacerlo bien… ¿Crees que lo haré bien mamá?”- preguntaba Celia a su madre con ánimo de cobijo y cierto tono de temor. A lo que la respuesta fue rotunda y reconfortante: -“Por supuesto, hija mía, mañana, a triunfar”-. María Teresa, su madre, también era maestra en una escuela desde hace muchos años, a la que la propia Celia fue de pequeña. La profe Mari Tere, como así se le conocía, era muy querida por padres, alumnos y compañeros profesores, y siempre había sido un referente para su hija. -“¿Quieres que luego repasemos la “lección”, como hacíamos cuando eras pequeña?” -decía Mari Tere mientras sonreía a su hija- “quizás así te quedes más tranquila, como te pasaba siempre”-. Celia asintió, y, después de cenar, como de niña, ya en la cama, siguió conversando con su madre. “Tengo preparado todo ya: conozco el temario para mañana, y sé perfectamente lo que voy a exponer a los alumnos sobre la materia. Me he preparado el guión y está todo bien estructurado para que pueda seguirse sin problema, y así no perderme.”- empezó Celia. Ella era ordenada y no dejaba nada al azar, sabía de siempre que la preparación es el primer punto para asegurar la tranquilidad y el éxito a la hora de formar y educar. Al escucharla, su madre que atesoraba ya algunos años de vuelo, reforzó su postura y aprovechó para añadir: -“Seguir el guión es muy importante hija, pero no te olvides de los alum- nos eh? Haz que pongan los 5 sentidos contigo. Además del oído, haz que aprendan con los ojos, con sus manos, incluso el olfato o el gusto, porque, cuantos más sentidos intervienen en el aprendizaje, mejor es este. Has de conseguir captar la atención de quienes te escuchan. Utiliza cuanto tengas en tus manos para hacerlo”-. Celia, aun consciente de lo que su madre le decía, le agradeció mucho volver a recibir el consejo que siempre había oído en casa: Escribir lo importante en la pizarra con diferentes colores y de manera ordenada, dibujos, utilizar ejemplos con películas o con grabaciones… todas estas herramientas, en el momento adecuado, podrían ser poderosas aliadas para trasmitir conceptos y comunicar a los alumnos. Aun con todo, Celia no parecía estar del todo tranquila. No podía evitar que asaltaran en su cabeza algunos miedos furtivos, en forma de imágenes de esos profesores que había tenido a lo largo de los años. Esos de los que todo el mundo desconectaba, a los que, daba igual cuánto y qué dijeran, nadie los escuchaba. Gente muchas veces brillante que, aun cumpliendo con todo lo anterior, no habían logrado conectar con sus pupilos. Fue entonces cuando preguntó: -“¿Y si nadie me escucha?¿Si no consigo captar el interés con lo que digo?”-. Ante este miedo Mari Tere contestó: “Hija, tranquila, que eso no sucederá. Hace ya mucho tiempo fue un gato quien me dio la respuesta ante el miedo que me plateas, y que yo también tuve.” -“¿Un gato?”- preguntó Celia extrañada. Su madre río y le dijo: “Sí, un gato, hija. ¿Te acuerdas de qué te preguntaba cuando eras niña?” -“¿Qué dicen los gatos?” – dijo Celia sonriendo. –“¿Y qué me respondías?”- preguntaba Mari Tere, a lo que su hija respondió: -“MIAU”. -“Eso es, MIAU, que quiere decir que, para conectar con los demás al enseñar, has de: 1. MIRAR a tu público cuando les hablas. La mirada traza un hilo invisible de unión con los alumnos que les conecta a ti y facilita la atención. 2. INVITAR a la participación mediante preguntas. Preguntar animará al auditorio a devolverte sus opiniones, pensamientos y pareceres. Así identificarás dudas, y podrás asegurar la comprensión de cuanto digas por parte de quienes te escuchen. 3. ATENDER/APUNTAR las aportaciones de todos lo que quieran participar. Así darás importancia a cada persona, involucrando más a quien te esté escuchando. 4. UNIR. Fomenta siempre que puedas la participación entre los alumnos, haciendo que profundicen en los conceptos entre ellos y con sus propios mecanismos y palabras.” -“Así que ese era tu secreto, ¿eh? ¡Qué callado te lo tenías!” – Replicó Celia con humor –“¿Algo más que deba saber?”. -“Nada más, hija. Sé que lo harás fenomenal, que mantendrás la disciplina, y serás respetuosa con tus opiniones. Céntrate solo en enseñar”-. -“Gracias, mamá. Me quedo con lo que siempre vi en ti: Tú me enseñaste que, al enseñar, el mensaje es importante, pero comunicar bien y hacer que llegue es lo que de verdad lo hace útil”. ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 27 RSC Juan José Cubero Marín. Vicepresidente de ARARSE [email protected] Clientes y proveedores unidos por la RSE L a importancia de una buena relación entre clientes y proveedores siempre ha sido entendida como fundamental para el crecimiento del negocio, tanto para unos como para otros. La dimensión que ha adquirido la función de compras hace necesario llevar a cabo una gestión muy eficaz de los aprovisionamientos, ya que de ello va a depender la rentabilidad de las actividades llevadas a cabo por las empresas. No olvidar que cada vez se compra o se subcontrata más y se fabrica menos de ahí que haya que tener muy presente como se deben relacionar unos con otros. La conocida Cadena de Suministro tiene su principal eslabón en esta etapa y es susceptible de ser llevada a cabo de una manera inadecuada. Por este motivo se considera necesario introducir los principios de la RSE, con el fin de evitar situaciones indeseables y muy poco beneficiosas. Se dan casos en los que los proveedores no suministran las cantidades que posteriormente facturan; se llegan a encontrar diferencias en los suministros, en peso o en volumen, de hasta un 20%, lo que puede suponer un fuerte deterioro de los beneficios. También se suele dar, más de lo esperado, el incumplimiento de los plazos de entrega, con los correspondientes problemas que se aportan a los clientes, incurriendo a su vez en retrasos en los compromisos que estos hayan adquirido. Es muy conocida la frase “con IVA o sin IVA” que se repite muy a menudo en las transaciones comerciales en las que, aunque sea nuestra responsabilidad, no siempre se cumple con la ley. Convivimos un clima de falta de ética muy generalizado en la mayoría de los ámbitos de actuación de las personas, donde todo vale y donde el esfuerzo para conseguir cualquier cosa ha desaparecido, lo que nos pue- de llevar a alcanzar niveles de estupidez tan altos como aquellos que entienden que se tiene el derecho a mentir. Pensando que cuando se miente no se está haciendo ningún mal a nadie; es- tas personas poco piensan sobre las consecuencias de sus actos, pero sí piensan en su propio beneficio. ¿Cuántos clientes y consumidores no sospechan que sus proveedores les están engañando? Se ha podido comprobar que, con el comercio electrónico es aún más necesario que en otros ámbitos que esta relación proveedor- cliente se base en la confianza. Es aquí donde aparece la Responsabilidad Social Empresarial, donde juega un papel muy importante la transparencia; el cliente tiene que ver en su proveedor el compromiso que establece el binomio decir y hacer, en la fórmula: Digo lo que hago y hago lo que digo. Para asegurar estas consideraciones se necesita un mecanismo que de una manera sencilla facilite una información transparente y veraz de los suministradores hacia sus clientes y con el resto de grupos de interés. Para ello, la Asociación Aragonesa para el Desarrollo de la RSE, ARARSE, ha creado una norma, la NGI/101, que facilita a las empresas, principalmente a las Pymes, la forma de demostrar la capacidad que tiene el proveedor para que sea conocido como un proveedor responsable. En esta norma se especifica todo lo relacionado con el sistema integrado de gestión ética y socialmente responsable, donde se propone presentar los resultados, haciéndolos públicos a los grupos de interés y también a la sociedad en general. Se trata de llegar a potenciales clientes, como un paso importante que tienen que dar las empresas, demostrando la transparencia y la coherencia de sus actividades en relación con lo que se ha dado en llamar desarrollo sostenible. Cada vez más, la sociedad tiene más interés en saber qué hacen las empresas e instituciones, por ello rendir cuentas debe ser una constante que satisfaga esa necesidad de información. La decisión de compra puede depender de ello. Con ello se gana la confianza, se fideliza la clientela, aumentan las ventas y se consigue una mayor competitividad y rentabilidad. Estos beneficios, por medio de la RSE, se hacen extensivos a los grupos de interés internos y como una consecuencia lógica, a los externos. Ya hay empresas que están solicitando a los proveedores este tipo de información, de ahí que la certificación de la norma ARARSE NGI/101 sea la respuesta para la necesidad de transparencia y coherencia que están demandando los clientes. Hablemos de economía Antonio Morlanes. Presidente de Aragonex [email protected] - www.aragonex.com EconomÍa por y para la sociedad V er la economía como rectora de la política es marchar por un camino incierto, desprovisto de un buen número de los matices que hacen de la Sociedad el lugar de todos y que sin ninguna duda, esta relación generará desequilibrios sociales difíciles de soportar y explicar. Por todo esto, es necesario que la economía se convierta en un instrumento útil de la política, e incluso me atrevo a decir que debe ser el primero. Hemos vivido ocho años de crisis sufrida por los ciudadanos, con la máxima dureza y ello nos ha permitido entender lo efímeros y débiles que somos, y por ello no debemos dar por hecho condiciones de vida que siempre nos vienen prestadas. Así pues, la primera conclusión que debemos sacar es la excelente ocasión que se nos presenta para adecuar nuestros modelos de vida a una mayor y mejor racionalidad, propia de nuestro papel de personas con capacidad de convivir y no aislarnos en la mal entendida posibilidad de consumo hasta lo innecesario. Aunque mi objetivo y lo que deseo es escribir sobre la situación y evolución económica que vamos viviendo unos y otros, pues no es la misma para todos; he querido iniciar esta sección con la definición que a mi modo de ver deben tener todos los elementos en la Sociedad y ante todo condicionado por el momento que nos ha tocado vivir. Hay cambios que deben darse para evitar las incidencias negativas que la economía produce o, al menos, que sean más leves y se puedan llevar a cabo las modificaciones estructurales necesarias que corrijan el camino de la crisis de tal forma que las alteraciones sean mínimas. La implantación de la Responsabilidad Social Corporativa en las empresas e instituciones, permitirá establecer buenos gobiernos con relación a la conservación del medio ambiente y a la propia Sociedad. Dar un mayor valor a la educación nos va a permitir generaciones más implicadas y responsables, teniendo muy presente que estos costes son inversiones productivas y no gastos a evitar. La transformación de las Administraciones Públicas, que permita convertirlas en un verdadero instrumento al servicio eficiente de los ciudadanos, es esencial y sin ninguna duda, el cuerpo de funcionarios agradecerá ver clarificado su papel, siempre al margen de las opciones políticas que los ciudadanos elijan para cada tiempo. Por último, conseguir que el funcionamiento de la economía pivote sobre un eje principal que debe ser el productivo o real, nos permitirá la creación de riqueza para todo el conjunto de la Sociedad; en lugar de hacerlo sobre la especulativa, que solo la genera para un pequeño grupo. No debemos confundir la austeridad con la eficiencia, lo primero nos lleva a caminos sin respuesta ni objetivos y sin embargo lo segundo a un correcto uso de los recursos para los fines que se buscan. Hagamos entre todos que nuestros esfuerzos se conviertan en realidades de ilusiones colectivas, esto será conseguir la mejor economía solidaria. Derecho de la Empresa Servicios Jurídicos Globales: Mercantil, Laboral e Impagados “comprometidos con su empresa” P.º Sagasta, 17 Pral. Izqda. · 50008 ZARAGOZA Tel. 976 22 33 80 · Fax 976 21 79 39 Tel. 24 horas: 649 84 06 34 [email protected] www.ilexabogados.com www.hispajuris.es 28 ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 2017 Año de los Amantes ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 29 Actualidad Actualidad economíca Adea continúa con su ciclo“ESCENARIO POLÍTICO. FUTURO ECONÓMICO” Albert Rivera apuesta por la educación “como inversión para ser mejores” E l presidente de ciudadanos, Albert Rivera, defiende la necesidad de una reforma del sistema educativo “para que nuestra educación permita que nuestros, empleados, emprendedores y empresarios tengan mejor formación y, en definitiva, seamos mejores como nación”. Así lo afirmó en una nueva sesión del ciclo “Escenario político. Futuro económico”, que la Asociación de Directivos y Ejecutivos de Aragón, ADEA, organiza durante el primer semestre del año. A lo largo de la jornada, el invitado destacó “los tres ejes de la receta de Ciudadanos”. En primer lugar, los valores, “hay que volver a poner de moda la igualdad, las libertades individuales y la unión de todos los españoles”. El segundo eje que detalló Rivera se centró en las “reformas económicas y políticas para España”. En este aspecto, Rivera se referió a un “cambio en el sistema electoral y de partidos, donde estos sean transparentes y democráticos, los votos valgan igual y los ciudadanos puedan elegir a personas”. El invitado también destacó la necesidad de la reforma de la Administración Pública, pues “hasta ahora algunos han metido la tijera en el músculo y no en la grasa”. Rivera también abogó por un pacto nacional por la educación, centrado en “un cambio de concepto y de filosofía”, dando importancia a aspectos como “la inteligencia emocional, la sensibilidad artística o por la cultura, los conocimientos digitales o introducir la comunicación y la oratoria”. Por último, dentro del segundo eje, el ponente defendió un “pacto nacional contra la corrupción y por la transparencia”. “No quiero vivir en un país donde el 70 % de los ciudadanos piense que los que estamos en la vida pública entramos en esto para robar o para forrarnos, porque, primero, no es cierto, pero sí que es cierto que algunos han robado mucho”, añadió. El tercer eje que desarrolló el presidente de Ciudadanos fue el “proyecto económico y social”, basado en dos vertientes, el corto plazo, “luchar contra la crisis y rehabilitar a la gente que ha quedado muy tocada, ya sea por su trabajo, porque han tenido que cerrar su empresa o porque han perdido su vivienda” y la segunda vertiente, “reactivar la economía”. Rivera propuso “un acompañamiento en el IRPF como medida en forma de crédito fiscal, para ayudar a las personas que cobren E 30 ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS mos es de falta de demanda y eso es lo que tenemos que acelerar en este país, la economía productiva”. Para combatir esta situación, abogó por medidas como reestructurar la deuda y “plantar cara a los intereses”, poner en marcha la lucha contra el fraude fiscal o “mover” el salario mínimo interprofesional en una banda de 700 y 1000 euros, “lo que permitiría subir los salarios, incrementar consumo y que las empresas, pequeñas y medianas, pudieran meter sus productos en el mercado”. El coordinador federal de Izquierda Unida también planteó un “plan urgente de formación para los parados de larga duración” y un plan de rehabilitación y climatización de viviendas. El invitado apostó por “la I+D+i, las energías renovables y el empleo verde” y defendió la “redistribución justa de los impuestos de las empresas, de forma que cada uno pague en función de lo que gana”. Para finalizar, el presidente de ADEA, Salvador Arenere, destacó la “armonización fiscal en Europa” como “la gran asignatura pendiente” y se referió a la “competitividad de nuestras empresas”, que se ha visto afectada en los últimos años por la “fuerte competencia de los países del sudeste asiático”. al 3%, el mismo ritmo que antes de la crisis Aragón aborda el nuevo ciclo económico con buenas perspectivas gracias al alto potencial de sus sectores claves E Albert Rivera, Salvador Arenere y Jaime Armengol por debajo de 6.000 u 8.000 euros y que puedan tener un sueldo digno”, ya que “cuatro millones y medio de españoles no trabajan, pero 7,5 millones trabajan y son pobres”. Rivera habló también de la “Ley de segunda oportunidad”, que permita que quien ha tenido que cerrar un negocio, quien ha perdido su actividad, su piso, pueda renegociar su deuda de forma extrajudicial, para que pueda volver a renacer”. El invitado reclamó un pacto con los empresarios para ayudar a quien crea empleo, “abaratar la contratación, a cambio de crear empleo, sacar a gente del paro y para que las cuentas públicas se saneen”. A largo plazo, Rivera propuso una “reforma en la administración para que esta sea ágil y no sea una traba para el emprendedor ni para el ciudadano”. A lo largo del coloquio, se le preguntó también por el trasvase del Ebro, a lo que Rivera ha contestó que “apoya un plan hidrológico nacional respetando los caudales ecológicos de los ríos”. Para finalizar, el presidente de ADEA, Salvador Arenere, afirmó en que “es inaplazable la importancia de la modernización, especialización y la eficiencia de la Universidad” y destacó su importancia para “dar respuesta a las necesidades que plantean las TIC”. La cita, que tuvo lugar en el Hotel Reina Petronila de Zaragoza, estuvo moderada por el director de El Periódico de Aragón, Jaime Armengol. Cayo Lara apuesta por apoyar a la pequeña y mediana empresa l coordinador federal de Izquierda Unida, Cayo Lara, apostó por “apoyar a la pequeña y mediana empresa, que es el motor de nuestra economía y está generando el 95 % del empleo”. Lo hizo en una nueva jornada del ciclo “Escenario Político-Futuro Económico” de-ADEA. El ponente afirmó que “hemos llegado a una situación en la que no vemos la recuperación y el despegue, en las cifras macro se podrá decir que este año que viene vamos a crecer al 2,4 %, pero nosotros queremos ver las micro, cuánto empleo creamos y de qué tipo”, a lo que añadió que “el empleo que se está creando es, desgraciadamente, empleo precario”. Además, el ponente aseguró que “este último mes se han creado más de 13.000 empleos, pero en enero bajaron 80.000, se ha crecido en 90.000 en cotizaciones a la seguridad social, pero en enero bajaron en 200.000”. Lara también se referió a los “4,5 millones de paro registrado, casi la mitad sin ayudas”, a que “somos el segundo país en pobreza infantil, con 13 millones en el umbral de la pobreza”, o a que “un tercio de los contratos está por debajo de los 648 euros”. Y concluyó con que “el problema que tene- El PIB volverá a crecer en 2015 y 2016 a tasas cercanas l presidente del Consejo Empresarial para la Competitividad (CEC) y de Telefónica, César Alierta, ha presentado en Zaragoza las previsiones de este organismo sobre el crecimiento de la economía española en los próximos años, que se enmarcan en su último informe “España 2018”. En el acto, celebrado en la Cámara de Comercio e Industria de la capital aragonesa, y clausurado por la presidenta de Aragón, Luisa Fernanda Rudi, intervinieron también el presidente de la Cámara, Manuel Teruel, el director general del CEC, Fernando Casado, el director de Economía y Estructura Financiera de Telefónica, Juan Antonio Mielgo y el Economista Jefe de BBVA Research, Miguel Cardoso. El CEC ha hecho públicos nuevos datos, tras revisar sus conclusiones desde que se elaborara este documento, “España 2018”, el otoño pasado, pues la inercia cíclica para los años que vienen es superior a la contemplada hace unos meses. Según el Consejo, el PIB español crecerá en 2015 y 2016 a tasas cercanas al 3%, igualando la velocidad de crucero de antes de la crisis. Este nuevo impulso es consecuencia de la inercia interna y del impacto positivo de algunos factores externos como la depreciación cambiaria, la caída de la prima de riesgo y el precio del petróleo. César Alierta recordó en el acto que es posible la creación de 2,8 millones de puestos de trabajo en los próximos cuatro años, lo que situaría la tasa de paro en el 11,5%, 12 puntos por debajo de la actual, más alineada con los países de nuestro entorno europeo. Para conseguirlo, el CEC propone actuaciones reformistas en ocho bloques, y cifra el impacto de cada uno de ellos en la creación de empleo. Así, considera que la mejora del marco institucional y el aumento del tamaño de las empresas contribuirán a la reducción de 4,2 puntos en la tasa de desempleo, mientras que la mejora del sistema educativo puede tener un impacto de rebaja del paro en casi un punto. Además, incide en la búsqueda de las mejores prácticas en lo relativo a la economía del conocimiento, la sostenibilidad energética y la fluidez financiera, que aportarían una reducción de casi 2 puntos en la tasa de desempleo. Campos de actuación identificados • Mejorar el marco institucional es funda- mental para aumentar el tamaño empresarial y con ello el empleo vía productividad. • Hay que seguir apostando por la internacionalización de la empresa española e incorporación a las cadenas de valor globales.• Mejorar el nivel educativo de la población reduciría considerablemente la brecha de bienestar con los principales países desarrollados. • Acelerar la Economía del Conocimiento. • Una política energética sostenible desde una perspectiva económica y medioambiental. • Mantener la posición en infraestructuras evitando la caída del stock de capital • Una financiación fluida, clave para el desarrollo del país. • La lucha contra el fraude laboral podría aflorar un extra de más de 800.000 empleos y reducir la tasa de paro en hasta 3,6 p.p.• Un ajuste fiscal creíble y sin riesgos en la ejecución es clave para la sostenibilidad de la deuda pública. Avda. Academia General Militar, 52 50015 Zaragoza - Spain Tel: +34 976 514 029 jorgesl.com Cayo Lara, salvador Arenere y Mikel Iturbe La cita, que tuvo lugar en el Hotel Palafox de Zaragoza, estuvo moderada por el director de Heraldo de Aragón, Mikel Iturbe. Esta actividad tiene como objeto contar con la visión de los representantes de los diferentes partidos políticos, a nivel nacional, autonómico y local, acerca de los aspectos que afectan al futuro de nuestro país, tanto en el plano político, como en el económico y social. A la jornadaasistiero numerosos representantes de la vida económica, política y social de Aragón, como Aurelio López de Hita (CEPYME), Álvaro Sanz Remón, Patricia Luquin y José Manuel Alonso (Izquierda Unida); de medios de comunicación, Daniel Pérez (Onda Cero); del consejo asesor de ADEA, Jesús López Cabeza (CARTV); de la junta directiva de ADEA, José Andrés Nalda (vicepresidente de ADEA), Fernando Rodrigo, Carmen Nadal y José Alfonso Sanz; y los representantes de los patrocinadores de ADEA, Asun Navarro (Palafox Hoteles), Fernando Arcega (Ibercaja), Francisco Mallén (Caja Rural de Teruel) y José Antonio Lázaro (Santander). ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 31 Actualidad empresarial Actualidad empresarial Stockíssimo cierra sus puertas con cerca de 30.000 visitas Después de tres días de actividad, Stockíssimo, el Gran Salón del Stock de Zaragoza organizado por la Federación de Empresarios de Comercio y Servicios de Zaragoza y Provincia (ECOS), cerró sus puertas el pasado domingo 15 de marzo. Calidad, variedad y grandes ofertas se dieron la mano en esta feria que se ubicó en la Sala Multiusos del Auditorio y que acogió a unas 30.000 personas, cifra muy similar a la de pasadas ediciones. Así, el presidente de ECOS, José Antonio Pueyo, señaló que el balance de los comerciantes “es muy positivo” y que aunque la crisis sigue presente y no ha sido excesivamente notable la mejora, las ventas van aumentando “de una forma muy similar a como mejora la economía”. Hogar, moda, decoración, deporte o, por primer año, alimentación son algunos de los sectores que estuvieron presentes en Más de 50 cadenas de franquicia se dieron cita en FranquiShop los 47 establecimientos de Stockíssimo con descuentos del 50, 60 y hasta 70%. Sin duda, la ropa fue uno de los productos más demandados. Hombres y mujeres se adentraban en los establecimientos en busca de un chollo de final de temporada para completar sus armarios. Además, el Salón del Stock contó con una zona infantil para que los más pequeños pudieran divertirse con hinchables y juegos, mientras los mayores realizaban sus compras. Asimismo, hubo presente una zona de restauración para hacer un descanso. Por otra parte, a lo largo del fin de semana desde ECOS se fueron sorteando vales de compra por valor de 50 euros para recompensar la fidelidad y el apoyo de sus clientes. En total 1.200 euros, con los que el pequeño comercio zaragozano ha querido agradecer, un año más, al público su participación en el evento. La Academia de Verano de ZLC ofrece a los doctorandos la oportunidad de completar su formación en materia logística Zaragoza Logistics Center, centro de investigación promovido por el Gobierno de Aragón en colaboración con el Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT), está trabajando ya en una nueva edición de su Academia de Verano, que este año alcanza su octava edición, y que tiene como principal objetivo crear un foro de conocimiento y discusión que permita impulsar tanto los avances en la gestión de la cadena de suministro como los resultados de la investigación en este ámbito. De este modo, la Academia de Verano, que está dirigida a estudiantes de doctorado de todo el mundo, se plantea como un intenso periodo de aprendizaje, debate y descubrimiento de los conceptos fundamentales y de las últimas tendencias en materia de Supply Chain. Para ello se volverá a contar la participación de destacados profesores de prestigiosas instituciones académicas en cada uno de los cuatro programas que se han diseñado, y que se desarrollarán entre el 1 y el 10 de julio. El primero de ellos, a cargo del profesor del IE Business School Mikko Ketokivi, tratará sobre “El rigor y la relevancia de la investigación en gestión de operaciones” y tiene como objetivo examinar el valor de las contribuciones científicas en este ámbito. Por su parte, Sheldon Ross, de la University of South California, impartirá el programa que, bajo el título Simulation, pondrá el foco en las técnicas de reducción de variabilidad. 32 ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS Nikolaos Trichaki, de Harvard Business School, compartirá su experiencia en Robust Optimization, una metodología relativamente joven y empleada en los últimos 15 años para analizar y optimizar el rendimiento de los sistemas complejos que están sujetos a incertidumbre. Finalmente, “Supply Chain Risk” será el programa que cerrará la Academia de Verano. En el mismo, el profesor de la City University London ManMohan S. Sodhi analizará los distintos riesgos de la cadena de suministro y cómo gestionarlos una vez que aparecen. Cada uno de los programas tiene una duración de 9 horas y se desarrolla a lo largo de tres días en los que, además, los inscritos tendrán la oportunidad de participar en diferentes coloquios, visitas a empresas y actividades culturales. El objetivo pasa no solo por que los alumnos reciban la mejor formación, sino que tengan también la oportunidad de conocer e intercambiar experiencias e ideas con otros estudiantes de diferentes partes del mundo, así como para disfrutar de la ciudad. Además, al completar todos los cursos en los que se matriculen, los estudiantes recibirán un certificado que acredita que han completado un curso de verano de doctorado bajo el programa MIT- Zaragoza, impartido por uno de los partners en materia de educación en investigación del Massachusetts Institute of Technology, universidad líder en el mundo en materia de logística y cadena de suministro. FranquiShop celebró el pasado miércoles 18 de marzo su segunda edición en la capital aragonesa. Cerca de 200 emprendedores se reunieron con 50 franquicias para mantener más de 250 reuniones de trabajo. Desde la organización se estima que se creen, a raíz de la feria, más de 25 nuevos negocios en franquicia. El objetivo principal de FranquiShop es ofrecer a empresarios e inversores la oportunidad de montar su propio negocio bajo consolidadas marcas de amplia trayectoria nacional e internacional pertenecientes a una gran variedad de sectores de actividad como la restauración, distribución alimentaria, moda y complementos, telefonía móvil, etc. El director general de FranquiShop, Prudencio Martínez-Franco, valoró “muy positivamente” este encuentro. “Tenemos un ligero incremento con respecto a la edición anterior y confiamos en que se creen en torno a 20 o 25 nuevos negocios”, destacó Martínez-Franco. Los responsables de expansión de las diferentes marcas presentes en FranquiShop ven en esta feria una gran oportunidad para expandir su negocio en territorio aragonés. Por supuesto, estuvieron presentes empresas aragonesas de la Comunidad como Simply o Color Plus. Además de empresas que proponen su modelo de negocio, también había espacios que ofrecen su entorno como el medio adecuado para poner en marcha una empresa. “En Puerto Venecia los datos son espectaculares, la gran parte de las franquicias están funcionando muy bien, tanto en afluencia como en ventas. Tenemos gente franquiciando incluso varios negocios visto el éxito que consiguen”, explicó el consultor del shopping resort, Javier Martín. Entre el perfil de personas que se inscribieron en esta feria había jóvenes que acaban de terminar sus estudios y buscaban emprender su propio negocio o empresarios que quieren darle otro enfoque a su actividad. Esta feria contó con el apoyo de diferen- tes asociaciones colaboradoras como Asociación Española de Franquiciadores o la Asociación de Directivos y Ejecutivos de Aragón. Desde ADEA, su vicepresidenta, Gemma Español, mostró su apoyo a todo este tipo de iniciativas que tengan que ver con la “promoción y desarrollo de los emprendedores”. El Congreso de la USJ analiza la influencia de los avances digitales en la sociedad “Mi experiencia en la Academia de Verano de Doctorado MIT fue inigualable en comparación con otras fórmulas de formación intensiva. La diversidad combinada con una perspectiva global sobre operaciones, logística y cadena de suministro concede al programa una capacidad única para atraer a investigadores de primer nivel”, explica el doctor, MBA y profesor asistente de Healthcare Administration (HCAD) en el Langdale College of Business Administration at Valdosta State University, Ryan N. Schmidt, que participó en la academia el pasado verano. En la misma línea se expresa Meshal Almofadhi, estudiante de doctorado en Logistics Clusters en la universidad británica de Aston, quien considera que la experiencia es “útil, excepcional y muy recomendable”. “Para mí supuso una gran oportunidad; pude mejorar y desarrollar mis habilidades en la profesión logística y en cadena de suministro y me beneficié del hecho de formar parte de un grupo de 20 estudiantes de diferentes países, el curso fue intensivo y corrió a cargo de profesores con una alta cualificación en la materia y pertenecientes a instituciones de gran reconocimiento a nivel global”, explica el que fuera alumno de la academia en 2014. Todos los interesados en participar tienen la oportunidad de matricularse hasta el próximo 25 de abril. Para obtener más información e inscribirse pueden escribir un correo a [email protected] La Universidad San Jorge, a través del Congreso Internacional “Cultura digital, sociedad y comunicación: perspectiva en el siglo XXI”, ha sido durante los días 16 y 17 de marzo punto de encuentro y debate para profesionales, académicos y estudiantes en torno a la influencia de los avances tecnológicos en ámbitos tan dispares como el patrimonio, la literatura, el periodismo, el cine, la televisión o la publicidad. La actividad, que ha contado con el apoyo económico del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, constituye un punto de partida para nuevas acciones a realizar desde el Cyberspace Working Group, organizador de esta edición. La primera edición del Congreso se despidió desde el Centro Musical y Artístico Las Armas. Allí, los asistentes pudieron disfrutar de la proyección del documental “La promesa digital”, un repaso a los últimos 25 años de desarrollo cibernético, a la que sucedió un interesante coloquio. Allí, el director de la obra, José Manuel Pinillo, defendió que el ámbito digital ha afectado a la cultura “igual que a todas las facetas de la sociedad, aunque el mundo del arte fue la punta de lanza en este aspecto”. El primer tramo de la segunda jornada, desarrollado en el Campus de Villanueva, estuvo protagonizado por la presentación de 60 comunicaciones, realizadas desde España y América Latina. Entre los temas presentados, se trataron el uso de los medios de comunicación o de las redes sociales como herramientas en la innovación e investigación educativa o la reconstrucción virtual del patrimonio. Asimismo, también se profundizó en algunos avances en el mundo de la publicidad relacionados con los últimos soportes electrónicos, así como de los nuevos elementos utilizados en el cine o el estado de la literatura actual. Ahondando la visión internacional tuvo lugar una mesa redonda en la que participaron el periodista de The Guardian Stephen Burgen, la investigadora de la Universidad Quadriga de Ciencias Aplicadas de Berlín Ana Adi y la periodista española asentada en Varsovia Pilar Gimeno. En este espacio los integrantes defendieron el papel del periodismo como moderador de la actualidad y valoraron la aportación de las redes sociales y del “periodismo ciudadano”. En los últimos compases de la primera jornada, desarrollada el lunes, el Congreso centró su atención en Rusia. Gracias a la intervención de la periodista y presentadora en la Televisión Pública de Polonia Barbara Wlodarczyk, los asistentes pudieron conocer cómo es el trabajo de un corresponsal. Durante la tarde del lunes, la atención también se concentró en la mesa redonda formada por el director de Contenidos de Antena 3 Multimedia, Francisco Sierra; el Dircom de la Corporación Aragonesa de Radio y Televisión, Javier Romero, y el consultor de Comunicación en Kreab Gavin Anderson Nicolás Infer. Los ponentes coincidieron en destacar la influencia de las redes sociales en las parrillas televisivas actuales y cómo el espectador tiene una mayor libertad y poder sobre los contenidos que se ofrecen. ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 33 Actualidad solidaria Actualidad Un desfile colorido y solidario con fundación la Caridad E l pasado 15 de marzo, Fundación La Caridad celebró su IV Desfile Infantil a beneficio de su Proyecto BKs. Este proyecto tiene como objetivo principal los niños y niñas más desfavorecidos del colegio Cantín y Gamboa y de la Guardería Cantinela, centros que gestiona la institución, con el fin de poder cubrir becas de comedor, libros, material escolar y clases de apoyo, principalmente. “Nuestro objetivo es que estos niños sean plenamente autónomos al acabar su etapa escolar. Tomamos de la sociedad niños con problemas para devolverlos formados y con un futuro”, indicaba Daniel Gimeno, director de Fundación La Caridad. Celebrado en Aura Restaurante, la institución zaragozana consiguió su objetivo, M reunir casi 6000 euros para su proyecto y conseguir una asistencia de más de 600 personas que siguieron entusiasmados todo el evento donde desfilaron 140 niños. Para poder realizar este evento, Fundación la Caridad contó con establecimientos de Zaragoza que colaboraron mostrando la nueva temporada primavera-verano 2015. Así, se pudo ver a los pequeños vestidos con modelos de Marieta, Animú, 3 Ellas, Bambinos, Trasluz, A Juego y Los Caprichos de Ainhoa. Además otras empresas, como Liang Xin, Augusta Aragón, Pikolín, Clínica San Clemente, Viñas del Vero o Centro Fisactive, entre otras, colaboraron con sus productos y servicios en un sorteo que se realizó durante el desfile. Nuestro objetivo es que estos niños sean plenamente autónomos al acabar su etapa escolar. Tomamos de la sociedad niños con problemas para devolverlos formados y con un futuro Éxito de la Jornadas de Puertas Abiertas en Renault Vearsa Dani Zueras, Marta Peña y Jesús Nadador, con los niños participantes del desfile Fundación la Caridad contó con Jesús Nadador, de Aragón TV, y la modelo Marta Peña como presentadores, y al cantante Daniel Zueras, que presentó en primicia un adelanto de su gira mundial In Love, the story of a legend. También acudieron rostros conocidos como Marian Orós, diputa- da del Partido Popular; Ricardo Mur, presidente de la Confederación de Empresarios de Zaragoza, y Sergio Gil, jugador del Real Zaragoza. Un domingo solidario, donde los niños y niñas desfilaron con naturalidad y donde la espontaneidad hizo que se llevaran grandes ovaciones. ás de 350 personas se acercaron el pasado sábado 14 de marzo a las instalaciones de Renault Vearsa en Miguel Faraday para disfrutar de una jornada en familia. Esta acción sirvió de colofón a la acción nacional de Jornadas de Puertas abiertas de Renault que se desarrollaron del día 12 al 14 de marzo.Los clientes que se acercaron a Vearsa pudieron descubrir lo más novedoso en tecnología, y pudieron realizar pruebas dinámicas de los modelos de la gama Renault. Además pudieron comprobar las virtudes de su alto nivel de conectividad, destacando el sistema multimedia integrado R-Link, también el excelente sistema audio Bose, ideado para el confort acústico de todos los pasajeros, o el versátil sistema de doble embrague EDC, Efficient Dual Clutch, que aúna los beneficios de una caja manual con los de una caja de velocidades automática, entre otras tecnologías de vanguardia útiles para el conductor y los pasajeros. Para esta ocasión especial, Renault quiso ofrecer al público una forma muy original de probar sus modelos en un entorno de ocio y diversión, que incluye la presencia de “drones”, de cámaras de acción “AEE Magicam S71” y gafas de realidad virtual “Illusion Box”, con objeto de entretener a toda la familia. Además, Renault Vearsa realizó un sorteo para todos los niños de hasta 10 años que trajeran un dibujo con la temática “Mi Renault, mi familia y yo”. Los premios que se entregaron fueron: 1er Premio: Viaje a Eurodisney 2º Premio: Tablet Vexia de 10″ 3er Premio: Renault Twizy a Pedales Los más de 90 niños que asistieron al evento estuvieron monitorizados por Juego de Niños Valdespartera, que realizó múltiples actividades para todo el espectro de edades de los niños, como un taller de manualidades, pintacaras, cuentacuentos, y una zona especial , “La madriguera”, para los más pequeños. El Mortero Alegre ofreció a los asistentes un completo catering y de una barbacoa variada para los adultos y hamburguesas para los niños. Fundación La Caridad presentó su campaña de captación de donantes E n el Salón de Plenos de la Cámara de Comercio de Zaragoza, Fundación La Caridad presentó, el pasado 3 de marzo, su campaña de comunicación bajo el lema “¿Nos ayudas a seguir cumpliendo sueños?”. Tras la presentación de Berta Lorente, de Fundación Basilio Paraíso, que realizó una breve explicación de la misión de Fundación La Caridad, todos los presentes pudieron ver un video de los servicios que la entidad realiza. Posteriormente, Roberto Fernández, consejero de Acción Social y Deportes del Ayuntamiento de Zaragoza y vicepresidente del Patronado de la Fundación la Caridad, elogió la labor que la institución realiza en la ciudad, así como la necesidad de que los ciudadanos y las empresas zaragozanas se impliquen con sus donaciones. También resaltó la importancia que dicha fundación tiene en las acciones sociales de la ciudad. Daniel Gimeno, director gerente de Fundación la Caridad, explicó a todos los presentes las necesidades actuales de la institución en cuanto 34 ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS a becas y ayudas a sus usuarios y la necesaria y urgente realización de obras para poder seguir realizando una labor de excelencia. “Es por ello por lo que nos hemos decidido a realizar esta campaña, siempre apoyados por empresas que nos ayudan con sus aportaciones para que sea llevada a cabo”, resaltó Gimeno. “Entendemos que es responsabilidad de todos el que, entidades como la nuestra de carácter plenamente local, salgan adelante no solo con la ayuda permanente del Ayuntamiento de la ciudad, Gobierno de Aragón y entidades bancarias, sino también con la colaboración de los ciudadanos”. El spot, realizado por el joven director zaragozano Jesús Salvo (Emprendedores 014 y El País de Nunca Jamás), ha querido reflejar cada uno de los servicios de la entidad así como “la esperanza y el sueño de que todo nuestro trabajo da un fruto positivo y esperanzador para la sociedad en la que vivimos”, explicó Daniel Gimeno. Tras la proyección del spot todos los asistentes, entre los que se encontraba Paloma Espinosa, concejala del Grupo Popular, pudieron disfrutar de un vino español. sin cifras de lectores El asesor técnico del alcalde Zaragoza, Luis Alberto Laguna; el director de Vital Plux consultores, editor de esta revista, Pascual Donoso; la directora de Contenidos de Actualidad de las Empresas Aragonesas, Carmen Feced; el director de Liang xing, Pedro Porlan; la concejala del Ayuntamiento de Zaragoza, Paloma Espinosa, el presentador de Aragón TV, Jesús Nadador, y el director de Fundación La Caridad, Daniel Gimeno ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 35 Cultura Viajes La Casa de la Mujer acoge la exposición de diez proyectos de economías creativas Dentro de los actos del Día Internacional de la Mujer se celebró en la Casa de la Mujer de Zaragoza una muestra que protagonizan diez mujeres, con proyectos relacionados con la economía creativa C uando Jean-Jacques Rousseau, el filósofo francés del siglo XVIII, proclamó que el hombre nacía libre, aclaró que tal afirmación se aplicaba sólo a los varones y que en ningún caso estaba pensando en las mujeres. Incluso durante el siglo de las luces, las tinieblas que afectaban al papel social de las mujeres no se diluyeron. El convencionalismo conservador de que el lugar para la mujer era el hogar y sometida a los dictados del marido, triunfaba rotundamente en las sociedades occidentales. Las mujeres no podían acceder a las profesiones, no podían acceder a la universidad, su destino era el ejercicio de las funciones denominadas como “típicamente femeninas” vinculadas a la crianza de los hijos, el cuidado de discapacitados y enfermos y el mantenimiento del hogar. En gran parte, ese convencionalismo subyace en no pocos planteamientos cuando se planifica la división social del trabajo en el siglo XXI. Y ello a pesar de los enormes avances producidos durante el siglo XX en la lucha de las mujeres por la igualdad. La incorporación de las mujeres al mercado laboral (porque lo que se dice trabajar, han trabajado desde que el mundo es mundo) fue un hecho impulsado, según los científicos sociales, por las dos guerras mundiales. La ausencia de los varones provocó que las mujeres ocuparan puestos que luego se negaron a abandonar, a pesar de que todavía hoy siguen estando peor pagadas por igual trabajo, son minoría en los consejos de administración o tienen especiales dificultades para conciliar su vida familiar y laboral en un reparto de funciones igualitario. En tiempos de crisis, cuando se vuelven a imponer modelos económicos y sociales similares a los del siglo XIX, se vuelven a oír voces que reclaman la prioridad de los varones en el acceso a los puestos de trabajo o se reservan los cuidados de niños, discapacitados y ancianos, en el ámbito de lo privado, a las mujeres. Por eso, hacer visible el trabajo de las mujeres, su capacidad de emprendimiento, su creatividad, sus habilidades profesionales y artísticas, sigue siendo necesario, y especialmente importante, en las actuales circunstancias. Los tiempos han cambiado en el terrero del trabajo. En el ámbito de la gestión y la creación artística, también. Las mujeres en los últimos 30 años han luchado para ocupar lugares que antes difícilmente se relacionaban con ellas; ha sido difícil despegarse del rol de la maternidad y la educación, restringida al espacio del hogar. Al igual que en otros ámbitos en el terreno del arte y la creatividad, la mujer ha tenido poca visibilidad. Las mujeres que en esta exposición muestran su trabajo, son diseñadoras, restauradoras, ilustradoras, estampadoras, encuadernadoras, fotógrafas, gestoras culturales..., todas ellas tienen en común la dificultad que les ha llevado sacar adelante sus ideas, su trabajo, su proyecto, su futuro. Imaginación, curiosidad, originalidad, intuición, entusiasmo, constancia, capacidad crítica, confianza, optimismo… son algunas de las cualidades que podemos otorgar a las personas creativas. Una actitud inconformista, e iniciativa para llevar a cabo esa idea, es lo que hace cumplir el objetivo. ¿Cómo es posible que un humilde proyecto que se está gestando, llegue a ser un proyecto de futuro? Actualmente estamos en un momento en que las oportunidades de trabajo son escasas, por este motivo las personas con potencial para ser creativas convierten sus ideas en formas de vida. Una nueva generación de productoras desarrolla modelos de proyectos culturales basados en la autogestión, la filosofía del DIY (Hazlo Tú Mismo) y las nuevas tecnologías. Por eso, esta exposición nos habla de innovación, de economía creativa, de proyectos empresariales, de producción local y colaborativa, pero también nos habla de cuestiones muy importantes que subyacen y que tienen que ver con la estructura social del mundo en el que vivimos y con el futuro que queremos construir. La exposición será hasta el 15 de abril en horario de lunes a viernes de 12 a 14 horas y de 18 a 21 horas. Sala Juan Francés Don Juan de Aragón,2 tel. 976 72 60 40 [email protected] zaragoza.es/ciudad/sectores/mujer 36 ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS Javier Lozano. Marketing & Travel Advisor www.facebook.com/javier.lozano.viajes @javierlozanozgz Una vuelta al mundo combinando arte y gastronomía E l sueño de todo viajero es recorrer el mundo visitando lugares míticos y conociendo culturas inimaginables. En este viaje les propongo una vuelta al mundo singular por algunos de los monumentos más bellos de nuestro planeta y por los platos más suculentos de cada país. Petra, la ciudad rosa, situada en el desierto jordano, fundada en la antigüedad hacia el final del S. VII a. C. por los edomitas, fue ocupada en el S. VI a. C. por los nabateos que la hicieron prosperar gracias a su situación en la ruta de las caravanas que llevaban incienso y especias hacia Egipto. El plato más delicioso es el Mansaf, que se suele preparar para las grandes ocasiones. Especialidad beduina, qué consiste en un guiso de cordero sazonado con hierbas aromáticas, cocinado lentamente en un caldo con yogur. El mejor restaurante para disfrutar de este plato es “Las mil y una noches”, familiar, con fabulosas vistas. De la misteriosa Petra partiremos hacia la ciudad de Agra, en India, donde visitaremos el Taj Mahal, el monumento dedicado al amor más bello del mundo, que mandó construir el emperador mogol Sha Jahan para su esposa muerta. Su belleza y armonía es sobrecogedora a cualquier hora, pero es al atardecer cuando la luz ejerce sobre él un magnetismo fascinante, y nada mejor, después de su visita, que una buena cena a base de pollo tandori, asado en horno de barro, marinado en yogur y sazonado con especias tandoori masala. Mi lugar favorito es el restaurante “Esphahan” en el hotel Oberoi, no solo por su exquisita comida y decoración sino también por sus vistas al Taj Mahal y porque es en su bar donde elaboran uno de los mejores Gin&Tonic del mundo, no es por casualidad que esta bebida se inventase en India. Pongamos rumbo a Beijing o Pekín, como la denominamos los españoles, donde conoceremos La Gran Muralla que comenzó a construirse en el S. III a.C. China no solo cuenta con una de las obras arquitectónicas más impresionante del mundo, también cuenta con uno de los platos más deliciosos, el “pato laqueado”, toda una institución culinaria y de complejísima elaboración que en el restaurante “Dadong” dominan a la perfección con una receta “secreta” que data de 1330, toda una experiencia culinaria. De China partimos hacia México, para conocer otro misterioso monumento, las pirámides de Teotihuacan, “el lugar donde los hombres se convierten en dioses”, una de las mayores ciudades prehispánicas. Cerca de aquí, ya en el D.F. y concretamente en la pozoleria “El Pozole de Moctezu- ma” encontraremos un monumento tan sorprendente como las pirámides, un lugar mágico, con un toque clandestino y donde elaboran el mejor pozole con un ingrediente secreto a base de mezcal que seguido, o acompañando toda la comida, de un tequila reposado hará que no queramos irnos de este sorprendente país. Pero es hora de partir hacia Perú para conocer Machu Pichu, “La Montaña Vieja”, “La ciudad perdida de los Incas”, construida en 1460, misteriosamente abandonada un siglo después y que no fue descubierta hasta 1911. Y es en la cercana ciudad de Cuzco donde podemos degustar uno de los platos más tradicionales de Perú, el Cuy, una especie de roedor andino ideal para quienes logren dejar de lado los prejuicios, se prepara de múltiples formas, frito, guisado o la parrilla, pero se animen o no a probarlo les sugiero que lo pidan “sin cabeza”. Y termina nuestra vuelta al mundo en Brasil, un país tan inmenso como su gastronomía, y la ciudad ideal no puede ser otra que Rio de Janeiro donde se encuentra otra de las 7 Maravillas del Mundo Moderno, “El Cristo Redentor”, una maravilla del Art Decó con su impresionante altura de 30 metros y 1.000 toneladas de peso. En esta ciudad probaremos La Feijoada, originaria de Río, a base de un guiso de frijoles, considerada como el plato nacional de Brasil. El mejor lugar para disfrutar de una Feijoada es sin duda el “Vinicius Bar” en el barrio de Ipanema, y si lo recomiendo no es solo por este riquísimo plato, sino por su toque romántico. fue en este bar donde Vinicius compuso su famosa “Chica de Ipanema”. Después de este recorrido por el mundo, espero que se haya despertado su apetito cultural y gastronómico. Disfruten, quien viaja, vive varias vidas. Cristina Miranda Vicente Gestora cultural Las autoras: ARANTXA RECIO PARRA -HARSA- (ILUSTRACIÓN) BERSABÉ (DISEÑO GRÁFICO/FOTOGRAFÍA) EL CALOTIPO (IMPRENTA ARTESANAL) ESTEFANÍA ABAD (FOTOGRAFÍA) GOURMETGO (DISEÑO/MARKETING/COMERCIALIZACIÓN) IBERFUNGHI (SETAS AUTOCULTIVADAS) MASCOTASTUDIO (FOTOGRAFÍA MASCOTAS) MÙ (MOBILIARIO/RESTAURACIÓN) PROKÖ JOYAS (HANDMADE/COMPLEMENTOS) LASALA (GALERÍA DE ARTE/LIBRERÍA ESPECIALIZADA) ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS 37 Cultura Juan Royo Abenia @juanroyoabenia De Jóvenes guerreros, zombis y espíritus V íctor Santos (Los Reyes Elfos, Rha Sho Mon, Los Ratones Templarios) dibuja y escribe Young Ronins (Grapa Editorial), un elegante cóctel de Cartoon Network, Batman Adventures y Dragon Ball. En esta miniserie de cinco capítulos, de periodicidad semanal y cuyo último número aparecerá coincidiendo con el Salón del Cómic de Barcelona, Nicole y Kenji llegan a Tower City para continuar con el legado familiar: Cazar a las malvadas Criaturas Ocultas y a las que solo ellos pueden ver bajo su verdadera forma. El Wendigo, Takakura-san o Jack O´Bear son otros misteriosos personajes cuyo papel será crucial a la hora de dirimir el futuro de la Humanidad. las manos, cualquier cosa que imagine. Scott McCloud (Reinventar el comic, Zot!) descubre las dudas del amor juvenil, bisoño, torpe y frenético. ¿Puede el deseo enfrentarse a la razón? El Escultor es la mejor novela gráfica que reconoce haber leído en años el mismísimo Neil Gaiman (Sandman, Los libros de la magia). Y advierte: “Trata sobre el arte, el amor y los motivos por los que seguimos adelante. Os romperá el corazón“. El volumen número 1 de Paria de Robert Kirkman (The Walking Dead, Marvel Zombies) y el portadista Paul Azaceta (Planeta de los Simios, Hijos de la Anarquía) cambia los muertos vivientes por las posesiones demoníacas. Kyle Barnes descubre que el Mal existe. El Escultor es la mejor novela gráfica que ha leído Neil Gaiman Editorial Planeta nos trae suculentas novedades. Como la historia de ese escultor que pacta con la Muerte cumplir su deseo de la infancia: esculpir, únicamente con Y es muy real. Los espíritus de los muertos es la colección completa de las obras clásicas de Edgar Allan Poe, adaptadas por el maestro del underground, Richard Corben (RIP tiempo atrás, Mundo Mutante, DEN). Contiene, entre otras, The Conqueror Worm, The Fall of the House of Usher 1 y 2, The Raven and the Red Death, Morella and the Murders in the Rue Morgue. La serie Juego de Tronos (George R.R. Martin, Daniel Abraham, Tommy Patterson) finaliza en este número 4 la adaptación al cómic de la primera parte de la saga superventas. Sexo, violencia, épica, honor, traición, amor y orgullo. Imposible despegar los ojos del papel en una obra que ha enganchado a millones de lectores en todo el mundo. Y que grande Peter Dinklage en el papel televisivo de Tyrion Lannister, el hijo enano de Lord Tywin, Señor de Roca Casterly. De la ilustradora Julie Rocheleau (La fille invisible) y el guionista Olivier Bocquet, Editorial Dibbuks trae a España en tres tomos una pequeña joya: la multipremiada y elegantísima La cólera de Fantomás. París, 1895, el Cinematógrafo, salón indiano de la Rue Boulevard Des Capuccines, acoge la primera exhibición pública del espectáculo más impresionante jamás visto: fotos que se mueven. Pero las risas se transformarán en gritos de terror. 40 años de moda. Alejandro los celebra rodeado de amigos E l pasado día 9 de marzo Alejandro Moda celebró su 40 Aniversario coincidiendo con la reinauguración de su tienda de Isaac Peral. Y fue todo un éxito. Fue una noche donde se recordó todo lo que ha pasado en estos 40 años de vida de la firma: desde sus notorias campañas de publicidad, pasando por su faceta solidaria, y cómo no, su apoyo al deporte. Sin duda, Alejandro ha sido, es y será un referente dentro del mundo de la moda. Orgulloso está, y así lo manifestó, de que en este complejo momento económico ha mantenido a toda su plantilla, además de seguir apostando por un futuro de la marca en su tierra, invirtiendo siempre en Aragón. Alejandro, su esposa, María Pilar, y todo su equipo estuvieron arropados en este emotivo acto por numerosos invitados. Desde Jaime Cantizano, que fue el que presentó 38 ACTUALIDAD DE LAS EMPRESAS ARAGONESAS el acto, hasta las actrices Cayetana Guillén Cuervo, Vanessa Romero y Elena Furiase. Pudimos ver a autoridades como los consejeros Antonio Suárez y Javier Campoy; el presidente de la DPZ, Luis María Beamonte; los ediles del Ayuntamiento de Zaragoza Carlos Pérez Anadón, Lola Campos, Eloy Suárez y Patricia Cavero, y también el director general de Deporte, Félix Brocate. No faltaron el Basket Cai Zaragoza al completo, jugadores del Real Zaragoza y Balonmano Aragón, exjugadores como Loreto, Solana, Aragón, Cedrún, Moisés y Quique Andreu, Manolo Villanova, Marianico, jugadores de la SD Huesca como Juanjo Camacho, numerosos empresarios aragoneses, rostros conocidos de los medios de comunicación aragoneses… ¡Feliz 40 cumpleaños y que sean muchos más! El consejero de Hacienda y Administración Pública de la DGA, Javier Campoy; el consejero de Urbanismo, Infraestructuras, Equipamiento y Vivienda del Ayto. de Zaragoza, Calos Pérez Anadón; el consejero de Política Territoria e Interior de la DGA, Antonio Suárez; Cayetana Guillén Cuervo, Alejandro Martínez, María Pilar Cerzósimo, Elena Furiase; el concejal del Ayto. de Zaragoza, Eloy Suárez, Vanesa Romero, Jaime Cantizano, las concejalas del Ayto. de Zaragoza, María Dolores Campos y Patricia Cavero y el director general de Deportes de la DGA, Félix Brocate Álvaro Buisán (Alejandro Moda), Vanesa Romero, Jaime Cantizano, Vanessa Til (Alejandro Moda), Cayetana Guillén Cuervo y Elena Furiase todos incluidos Programa de Empleabilidad Joven de Fundación Telefónica El futuro debería incluirnos a todos. Por eso Fundación Telefónica trabaja para que 5000 jóvenes aumenten sus posibilidades de encontrar empleo. BECAS: 500 jóvenes optarán a becas de Formación Profesional. LANZADERAS DE EMPLEO: 1000 jóvenes optimizarán sus capacidades profesionales. PRÁCTICAS: 500 jóvenes de FP harán prácticas en el sector de las telecomunicaciones. EXPERIENCIAS EMPRENDEDORAS: 3000 jóvenes se formarán en emprendimiento desarrollando proyectos a través de Think Big. fundaciontelefonica.com Despertando ideas se despierta el futuro
© Copyright 2024 ExpyDoc