『新しい腸内環境から考える健康』

北海道大学フード＆メディカルイノベーション国際拠点／COI 食と健康の達人拠点
食と腸内環境学術講演会
『新しい腸内環境から考える健康』
【日時】２０１５年６月２日（火）１０：００～１２：００
【場所】フード＆メディカルイノベーション国際拠点棟多目的ホール
札幌市北 21 条西 11 丁目北海道大学北キャンパス内
プログラム
司会
綾部時芳
北海道大学先端生命科学研究院教授
開会挨拶 10:00～
吉野正則
北海道大学フード＆メディカルイノベーション推進本部客員教授
COI 食と健康の達人拠点プロジェクトリーダー
株式会社日立製作所基礎研究センタシニアプロジェクトマネージャー
記念挨拶 10:10～
上野川修一
東京大学名誉教授
日本食品免疫学会会長
公益財団法人日本ビフィズス菌センター理事長
講
演 10:20～12:00
αディフェンシンが規定する新しい腸内環境の可能性
中村公則
北海道大学先端生命科学研究院細胞生物科学分野准教授
がん治療と腸内環境：意外な接点
豊嶋崇徳
北海道大学医学研究科血液内科学教授
胆汁酸が媒介する高脂肪食，腸内細菌叢，代謝性疾患のリンク
横田篤
北海道大学農学研究院長教授
食と腸内環境による免疫制御
辻典子
産業技術総合研究所免疫恒常性研究特別チーム長
腸内環境が創る健やかな肝臓～腸と肝臓を結ぶ星細胞～
田村保明
北海道大学フード＆メディカルイノベーション推進本部特任教授

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