585 17 縦型ミキサー マイティSシリーズ

585
レードル・トング・
ホイッパー
17
厨房用品
ご注文の際は、
ページ・番号・商品コードをご記入ください。
調理機械
縦型ミキサー マイティSシリーズ
多品種・少量生産のニーズに最適!
メンテナンスしやすいステンレスを多用した平面デザイン
調理小物
18
12ℓ
26ℓ
31ℓ
調理機械
19
⑭アイコー卓上型ミキサー
マイティ SMS-15
5556120 ¥398,000
●単相100Vなので家庭用電源でOK
●出力0.55kWの三相モーター使用でパワフル!大型ミキサーの
ほかにもう一台とお考えの方にお薦めです。
オーブンウェア・
デリカプレート類
12
標準アタッチメント
ホイッパー
ビーター
②アイコーミキサー
③アイコーミキサー
6918410 ¥750,000
6918510 ¥798,000
■4
マイティ SMS-25 ワ
■7
ワ
●容器とハンドル位置が高く、
腰をかがめずボールの取り外しができます。
●ベースと床の間が150㎜で清掃しやすい設計です。
●ギヤボックスはオイルレス構造。ボール内へのオイル混入はありません。
オプションアタッチメント
アルミフック
⑮ステンレス
ホイッパー
(軽量)
⑯ドラゴン
フック
蒸し器・セイロ類
泡立て用
打着用
ニーディング用
軽くて取り扱いが楽。 生地の巻き上がりがな
生クリーム、スポンジ クッキー、マッシュポテ 少量のパン・ピザ・
ドー 洗いやすく衛 生 的な いオールステンレス製
など。
トなど。
ナツ生地など。
構造
MS-15
④
⑤
⑥
和食料理道具・
抜型類
5556210
■7
¥30,000 ワ
5556310
■7
¥18,000 ワ
5556410
■7
¥17,000 ワ
⑦
⑧
⑨
MS-25
8203410
■3
¥25,000 ワ
MS-30
8203420
■3
¥33,000 ワ
⑦
8203510
■3
¥18,000 ワ
⑧
8203520
■3
¥19,000 ワ
8203610
■3
¥17,000 ワ
⑨
8203620
■3
¥18,000 ワ
⑱
―――――
5556420
■7
¥33,000 ワ
※アルミ製
8203430
■7
¥57,000 ワ
8203630
■7
¥70,000 ワ
8203440
■7
¥57,000 ワ
8203640
■7
¥73,000 ワ
庖丁・砥石・
庖丁差し類
無菌植物油
⑫
⑬
⑫アルタン
無菌植物油ベルーブプラス 380㎖
5739800 ¥3,600
●無味・無臭・無色で食品にふれても安全、
AOM値が
長いのでベタ付きがなく常にさらさらした状態です。
マナ板類
※潤滑・離型・滑り・防錆としてお使いください。
※ガス抜きキャップ付
AOM値は過酸化物の値が100になるまでの
時間の事です。
②MS-25
③MS-30
寸
488×650×H874
550×790×H1,400
電
源
単相100V
三相200V
消 費 電 力
900W
1,900W
120、
220、
340、
420
119、
181、
267、
407
ボール 容 量
12ℓ
26ℓ
本 体 重 量
80㎏
転
変
14
16
⑭MS-15
外
回
13
15
■4
マイティ SMS-30 ワ
付
数
速
属
120、
220、
320、
430
4段
31ℓ
280㎏
品 ステンレスボール・ホイッパー・ビーター・フック 各1個
■選べるさまざまなタイプ
◎ボール兼用タイプ
2種類の処理量用にアタッチメントが用意されたタイプ
(MS-25/15、MS-30/20)
◎Vパネルタイプ
パネル操作で回転数を任意変
更することができる便利なVパ
ネルタイプ
(MS-15を除く)
■安全カバー付
はずして洗える安全カバーを採
用
運転中でも生地状態が確認で
き、安全に材料投入ができます。
⑰無菌植物油シャリバナーレ480㎖ サ■7
0164500 ¥1,500
●国際的な品質安全規格である
【NSF認証】
を取得
●一 体型噴霧角切り替えノズル
(ガス抜き機能付)
でノズル
紛失による異物混入等の事故を防げます。
●高級食用油脂を使用した、
食品機械・器具用の潤滑・離型・
サビ止め剤です。
●高度な精製技術でにおい残りがありません。
●食品・容器に付着しても安全です。
⑬セハー 330無菌植物油330㎖
8475400 ¥3,200
※潤滑・離型・滑り・防錆としてお使いください。
このカタログに掲載されている価格は、
平成27年4月1日現在のもので、
税抜価格です。
価格・仕様は予告なしに変更する場合があります。
予めご了承ください。