アントレプレナー教育支援事業「能水商店」能生工場竣工火入れ祭

アントレプレナー教育支援事業「能水商店」能生工場竣工火入れ祭
平成27年4月3日能水商店能生工場竣工火入れ祭が行われました。この事業は母校が
開発した魚醤工場を糸魚川市が設備投資し、能水会が管理運営するもので、この工場を生
徒が活用し新商品の開発を行い、自らも経営体験し起業家を目指し、地域貢献も行ってい
く場として期待するものです。
昨年の総会において150万円を能水会としても出資しておりますが、それでも運転資
金不足になる可能性があるので、魚醤「最後の一滴」メンバーを募り資金集めを行ってお
ります。
この様な活動の中、昭和48年製造B小林忠様より斎主をお願いし、糸魚川市長米田徹
様、糸魚川市議会議長樋口英一様、建設産業委員長保坂悟様、久保田郁夫校長先生を始め
多くの方々よりご臨席を賜り、火入れ祭が行われました。
祝賀会は能生駅前汐路で行われましたが、平日にもかかわらず皆さんに参加して頂きま
した。
翌日より生徒は真新しい機械を使い試運転を兼ね試作品の製造にかかっておりました。
生徒達は目を輝かせ自信に満ちあふれ、試作品製造に懸命に取り組んでいる姿を見て、工
場ができて良かったと思う気持ちと、スタートに立ったばかり何だと思う気持ちで複雑で
した。今後とも多くの方々のご理解とご支援を頂きたいと思います。