田中勝非常勤講師略歴・著書業績目録 田中勝非常勤講師略歴・著書業績目録 1944年 【略 月29日生まれ 歴】 1968年 月 早稲田大学第一政治経済学部経済学科を卒業 1968年 月 西武鉄道株式会社入社,ホテル事業部に勤務 1970年 株式会社プリンスホテルに移籍 1971年 トロントプリンスホテル 開業準備室(カナダ在住) 1974年 トロントプリンスホテル 副支配人(経理,人事,購買,ファシリティマネイジメン ト担当) 1980年 サンシャインプリンスホテル 1986年 赤坂プリンスホテル 迎賓館支配人を兼任 国など 宿泊課アシスタントマネージャー 宿泊部長 年間の就任中,フィンランド,フィリピン,ニジェール共和 カ国を担当 1989年 赤坂プリンスホテル 1990年 株式会社西洋コンチネンタルホテルズ入社,販売事業部ジェネラルマネージャー ホテル西洋銀座 副支配人 取締役マーケティング部長 インターコンチネンタルホテルズ日本担当マーケティング部長を兼任 1991年 ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル 1994年 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1995年 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 副総支配人 総支配人 常務取締役兼統括総支配人(東京・横 浜) 1996年 ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル 2000年 早稲田大学 ホスピタリティ研究所 総支配人 客員研究員 一般財団法人日本ホテル教育センター・ホテル産業経営塾副塾長(現塾長) 2004年 ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル 常務執行役員兼総支配人 2007年 株式会社 MTJ-ホスピタリティ設立,代表取締役に就任 【主な著書】 『仕事現場の英会話・ホテル編』 (監修)2000,DHC 出版 『ホスピタリティ・マネジメント─サービス競争力を高める理論とケーススタディ─』 (共著)2002,生 産性出版 「ホテルの品格」『週刊ホテルレストラン』2008,オータパブリケーションズ出版(80週連載) 『ザ・ホテリエ─最強ホテルマン 人の人間ドキュメント─』 (共著)2005,オータパブリケイションズ 245
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